萬春意

社會(huì)不斷的進(jìn)步，人們生活水平不斷的提升，雞蛋在我們的生活中成為一項(xiàng)常備品。雞蛋的需求量增長(zhǎng)較為迅速。規(guī)?；酿B(yǎng)雞廠，也越來越多。掌握科學(xué)的飼養(yǎng)方法才能提高或產(chǎn)蛋量。下面，詳細(xì)介紹蛋雞開產(chǎn)之前管理，及各階段的管理重點(diǎn)。

一、做好轉(zhuǎn)群工作

1、轉(zhuǎn)群前的準(zhǔn)備工作

確保雞舍的設(shè)施齊全并可正常工作，例如：喂食系統(tǒng)、給水系統(tǒng)，保持雞舍干凈整潔，進(jìn)行全面消毒。盡量在轉(zhuǎn)群前完成免疫接種、驅(qū)蟲及斷喙工作，避免同時(shí)進(jìn)行，可以減少應(yīng)激。保證母雞的健康，及時(shí)淘汰病雞及孱弱的雞。

2、轉(zhuǎn)群的時(shí)間

開產(chǎn)前早點(diǎn)轉(zhuǎn)群能保障母雞在開產(chǎn)前適應(yīng)新環(huán)境，使其減少應(yīng)激，最早時(shí)間在17-18周齡，最晚不得超過22周齡。應(yīng)該在清晨或者晚上進(jìn)行轉(zhuǎn)群工作。

3、轉(zhuǎn)群其他注意事項(xiàng)

（1）轉(zhuǎn)群最佳方法是“全進(jìn)全出”法，可以最大程度減小雞群應(yīng)激。

（2）有些雞轉(zhuǎn)群后由于應(yīng)激、受到驚嚇、過于緊張，進(jìn)食量減少，體重下降，在轉(zhuǎn)群前限制飼喂的雞群，要改為自由覓食，轉(zhuǎn)群后少量多次喂食，夠食即可。大多數(shù)經(jīng)過一周左右時(shí)間就可以恢復(fù)。

（3）轉(zhuǎn)群后要加強(qiáng)日糧的營(yíng)養(yǎng)，添加維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于日糧不能立即改變，應(yīng)當(dāng)依據(jù)進(jìn)食狀況逐漸加以改變。

（4）轉(zhuǎn)群時(shí)，保證雞舍光線偏暗，可以使用低瓦數(shù)暖色的燈泡，捉雞時(shí)動(dòng)作要輕緩，輕拿輕放，減少應(yīng)激。

（5）轉(zhuǎn)群時(shí)發(fā)現(xiàn)病雞、孱弱的雞要及時(shí)淘汰。

二、做好開產(chǎn)前管理

產(chǎn)蛋率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)曲線，是產(chǎn)蛋高峰或平穩(wěn)的關(guān)鍵，這離不開開產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理。

1、光照控制

產(chǎn)蛋期光照基本原則：“只長(zhǎng)不少”即只能適當(dāng)延長(zhǎng)光照，光照不能隨便減少。如果光照不足，應(yīng)在20周齡起每周延長(zhǎng)光照1小時(shí)，直至光照時(shí)間維持在14-16小時(shí)。如果在20周齡體重仍未達(dá)標(biāo)，都要加以延長(zhǎng)光照時(shí)間。在21周齡時(shí)再補(bǔ)充光照。也可通過改變喂養(yǎng)方式，由原來的限制喂養(yǎng)改為自由覓食，應(yīng)補(bǔ)充日料的維生素和蛋白質(zhì)，或者適量的添加產(chǎn)蛋雞日料，使體重快速增加至標(biāo)準(zhǔn)體重。

2、合理補(bǔ)鈣

補(bǔ)鈣時(shí)間一般為開產(chǎn)前2周，或者產(chǎn)第一枚蛋時(shí)。過早補(bǔ)鈣對(duì)于其骨骼內(nèi)的鈣質(zhì)的沉淀會(huì)不利。

補(bǔ)鈣措施：提高育成雞料的鈣含量至2%，母雞全群產(chǎn)蛋率達(dá)5%時(shí)，飼喂產(chǎn)蛋雞料。

三、飼養(yǎng)管理技術(shù)

1、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

（1）產(chǎn)蛋前期

加強(qiáng)產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)，產(chǎn)蛋前期應(yīng)提高日料的營(yíng)養(yǎng)含量，增加維生素、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)。才能保障雞群在20周齡左右開產(chǎn)，產(chǎn)蛋率在28-32周齡達(dá)90%左右，至40周齡達(dá)80%以上，雞蛋平穩(wěn)增重，雞蛋由40g增至56g，母雞體重由1.3kg至1.7kg。

（2）產(chǎn)蛋中后期

產(chǎn)蛋中后期，產(chǎn)蛋率逐步下降，但是蛋重是增加的，此時(shí)日糧中的蛋白質(zhì)含量要適量減少，使產(chǎn)蛋率平穩(wěn)下降，保持母雞體重平穩(wěn)。

（3）其他應(yīng)注意事項(xiàng)

①開產(chǎn)后盡快將產(chǎn)蛋率達(dá)到峰值，蛋重增加至標(biāo)準(zhǔn)值，隨產(chǎn)蛋率的下降，適當(dāng)減少日料的蛋白質(zhì)含量，同時(shí)保持產(chǎn)蛋量的平穩(wěn)。

②夏季采食量會(huì)減少，此時(shí)不能減少蛋白質(zhì)含量，這樣對(duì)于雞群的影響就會(huì)產(chǎn)生影響，導(dǎo)致產(chǎn)蛋量的降低，總之，日糧需要依據(jù)溫度進(jìn)行。

2、加強(qiáng)日常管理

（1）仔細(xì)觀察雞群

在夜間或清晨仔細(xì)觀察雞群。觀察呼吸器官，如果出現(xiàn)異常要快速處理。對(duì)于雞糞也要注意觀察，其雞糞的狀況將雞的身體狀況清楚的反應(yīng)出，一般而言巧克力色屬于正常糞便，如果雞糞出現(xiàn)綠色就是消化不良、中毒或雞新城疫。如出現(xiàn)紅色或白色糞便，就要注意其是否感染蛔蟲或者絳蟲。

觀察雞群有利于分析飼養(yǎng)條件是否適宜，準(zhǔn)確掌握雞群的健康及進(jìn)食情況，便于及時(shí)檢出病雞、死雞及孱弱的雞。有利于及時(shí)發(fā)現(xiàn)及防治雞病，防止疾病在雞群中傳播，可以避免浪費(fèi)飼料，節(jié)約成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

（2）及時(shí)清除停產(chǎn)雞

恥骨未張開，喙呈黃色、脛發(fā)黃并且沒有腿，全身羽毛豐滿且色澤飽滿，觸及腹部有硬質(zhì)，并且達(dá)七月齡還未開產(chǎn)的母雞要及時(shí)淘汰。開產(chǎn)后換羽早的母雞也要及時(shí)清除。這樣有利于管理，并且減少飼料的浪費(fèi)，節(jié)約了成本。

（3）防止應(yīng)激反應(yīng)，保持環(huán)境穩(wěn)定

現(xiàn)代優(yōu)良的蛋雞品種對(duì)環(huán)境變化非常敏感，環(huán)境稍微發(fā)生改變都能引起雞群的應(yīng)激反應(yīng)，對(duì)正在產(chǎn)蛋的母雞危害特別大，其反應(yīng)大不相同，最明顯的表現(xiàn)是產(chǎn)蛋量急劇下降，產(chǎn)蛋質(zhì)量降低，多產(chǎn)軟蛋，雞群惶恐，進(jìn)食量差甚至拒絕進(jìn)食，受到驚嚇后亂飛亂撞導(dǎo)致內(nèi)臟出血死亡，這些影響通常在數(shù)天后才能消除。因此在抓雞、疫苗免疫、斷喙、添食時(shí)要?jiǎng)幼鬏p緩，盡可能的固定燈泡，避免燈影晃動(dòng)，防止鳥類飛入驚擾雞群。為產(chǎn)蛋母雞提供舒適穩(wěn)定的環(huán)境，才能保證產(chǎn)蛋量及品質(zhì)。

3、人工強(qiáng)制換羽

自然換羽持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，在自然光照下，春季孵化的母雞歷經(jīng)一年時(shí)間，來年的秋季開始換羽、停產(chǎn)，新的羽毛長(zhǎng)齊通常需要3-4個(gè)月的時(shí)間，換羽的時(shí)間參差不齊，開產(chǎn)的時(shí)間也不一致，所以第二個(gè)產(chǎn)蛋期的產(chǎn)蛋高峰來得晚，高峰也比較低。人工強(qiáng)制換羽，是一種人為因素，能使雞群迅速停產(chǎn)，保證換羽時(shí)間的統(tǒng)一性，只需幾天，就可以全面停產(chǎn)，產(chǎn)蛋高峰也就來得早，一般2個(gè)月后就可進(jìn)入第二個(gè)產(chǎn)蛋期。人工強(qiáng)制換羽安全高效，產(chǎn)蛋高峰早，提高了蛋的質(zhì)量，延長(zhǎng)雞創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)的時(shí)間。

（1）強(qiáng)制換羽的時(shí)間與方法

是否采用人工強(qiáng)制換羽，要根據(jù)實(shí)際情況而定。如果蛋雞產(chǎn)蛋量高、品質(zhì)佳，創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，可以考慮強(qiáng)制換羽。另一方面，育雛、育成雞的時(shí)間長(zhǎng)，成本高，新雞的來源比較困難也可以進(jìn)行強(qiáng)制換羽。

①?gòu)?qiáng)制換羽的時(shí)間

為了調(diào)節(jié)產(chǎn)蛋的季節(jié)，使母雞盡快進(jìn)入第二個(gè)產(chǎn)蛋期，在8-10個(gè)月后就強(qiáng)制換羽，一般是在產(chǎn)蛋12個(gè)月時(shí)進(jìn)行。換羽后產(chǎn)蛋8-10個(gè)月就可以淘汰，健康狀況好的、身體健碩的母雞可以進(jìn)行第二次強(qiáng)制換羽。

②強(qiáng)制換羽的方法

人工強(qiáng)制換羽種類多，限制給水、限制喂食和改變光照是比較安全實(shí)用、效果明顯的辦法。由于缺水、絕食，雞的體重降低，營(yíng)養(yǎng)缺乏，應(yīng)激反應(yīng)增加，而引起換羽。一般缺水、絕食時(shí)間越長(zhǎng)體重降低越快，羽毛脫落速度越快，但是死亡率也越高，因此要根據(jù)雞群的品種、健康狀況和飼養(yǎng)的環(huán)境靈活運(yùn)用。仔細(xì)觀察換羽措施對(duì)雞群的影響，一旦發(fā)現(xiàn)死亡率偏高，要及時(shí)采取措施。換羽期病雞要盡快淘汰，孱弱的雞也要進(jìn)行處理。換羽后進(jìn)入產(chǎn)蛋期，要定期計(jì)算產(chǎn)蛋率。

（2）強(qiáng)制換羽應(yīng)注意的事項(xiàng)

①?gòu)?qiáng)制換羽前嚴(yán)格監(jiān)控雞的體重，保證雞群健康狀況良好，及時(shí)淘汰患病、孱弱、體重輕的雞，以防無法承受人工換羽而死亡。

②采用絕食換羽，要逐漸恢復(fù)飼養(yǎng)量，因?yàn)殡u群高度饑餓，立即給予充足食料會(huì)引起積食，影響雞的消化系統(tǒng)，不利于恢復(fù)體重，不要立即自由覓食，采用限制喂食的方法，均勻的灑在食槽，保證每只雞都能吃到。

③在新羽還沒長(zhǎng)出來之前，熱量失散大，此時(shí)還沒恢復(fù)食量，自身無法提供足夠的熱量，冬季特別要注意保暖，夏季要補(bǔ)充足夠的飲水。

④保持雞舍內(nèi)安靜，干凈整潔，定期消毒，及時(shí)清理羽毛、糞便及雜物，以防應(yīng)激影響雞群健康。

（作者單位：464200河南省羅山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧工作站）