劉海燕,申琳,張維霄,劉一凡,王惠
(河北農(nóng)業(yè)大學(xué)文管學(xué)院,河北 滄州 061100)
自2015年中共中央農(nóng)村工作會(huì)議首次提出農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革以來,黨的十八大報(bào)告明確指出要加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè);十九大報(bào)告提出深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略;2018年“中央一號(hào)文件”指出必須堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng),保證2035年基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
河北省委2018年一號(hào)文件也提出深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,走質(zhì)量興農(nóng)之路。這就要求農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式要從供給入手,改善供給結(jié)構(gòu),保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。在《河北省人民政府關(guān)于印發(fā)河北省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革三年行動(dòng)計(jì)劃(2018-2020年)的通知》和《滄州市農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革三年行動(dòng)計(jì)劃(2018-2020年)》中均指出推動(dòng)清潔生產(chǎn),大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。2018年8月滄州市出臺(tái)的《關(guān)于加快推進(jìn)全市農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的實(shí)施意見》強(qiáng)調(diào)了把綠色發(fā)展導(dǎo)向貫穿農(nóng)業(yè)發(fā)展全過程,明確了推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的目標(biāo)。
綠色農(nóng)業(yè)是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)和農(nóng)民增收有效結(jié)合的一種模式。探尋滄州市農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展之路,可以有效解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品供求結(jié)構(gòu)失衡、要素配置不合理、資源環(huán)境壓力大、農(nóng)民收入增長乏力等問題,既符合國家、河北省政府、滄州市政府實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的要求,又可以為滄州市實(shí)現(xiàn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)的農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供有效的解決方案。
截止到2019年3月,滄州市已經(jīng)形成了黃驊冬棗、泊頭鴨梨、滄縣金絲小棗等地域品牌,并依托大成萬達(dá)滄州分公司、河北萬稚園農(nóng)牧科技有限公司、河北犇騰牧業(yè)有限公司等龍頭企業(yè),建立了畜牧業(yè)發(fā)展聚集區(qū),推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。以肉雞、生豬、蛋雞、肉鴨和奶牛五大畜禽為重點(diǎn),著力打造特色畜牧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)縣。
2018年滄州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營總量813.5億元,居全省第1位;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營率達(dá)到66.57%,同比提高1.03個(gè)百分點(diǎn),增速居全省第4位。滄州市對(duì)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整,降低了棉花、油料作物、蔬菜及食用菌的播種面積,適當(dāng)增加了園林水果尤其是紅棗和梨的種植面積[1]。
整體來看,滄州市綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本思路是依托農(nóng)業(yè)地域品牌和龍頭企業(yè),大力推廣節(jié)水、節(jié)藥、節(jié)能等先進(jìn)生產(chǎn)模式,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
目前,滄州市農(nóng)業(yè)的發(fā)展雖然取得了一定成效,但與三大產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展路徑依然不明晰。如何基于產(chǎn)業(yè)融合,找到一條適合滄州市農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展之路還任重道遠(yuǎn)。
根據(jù)滄州市統(tǒng)計(jì)年鑒等相關(guān)資料,確定了種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)和農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)作為滄州市農(nóng)業(yè)的5個(gè)細(xì)分行業(yè),選取了2014~2018年間這5個(gè)行業(yè)的產(chǎn)值及第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)增加值作為分析數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)來源于滄州市統(tǒng)計(jì)局官方網(wǎng)站發(fā)布的2014~2018年滄州市國民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)[1~5]。
表1 2014耀2018年滄州市農(nóng)業(yè)各細(xì)分行業(yè)產(chǎn)值及三大產(chǎn)業(yè)增加值 (億元)Table 1 Output value and added value of agricultural subdivision industries and the three major industries in Cangzhou in 2014-2018
鄧氏關(guān)聯(lián)度分析方法[6~17]是衡量因素間關(guān)聯(lián)程度的一種方法,關(guān)聯(lián)度值越大,說明對(duì)應(yīng)因素與因變量之間的直接關(guān)聯(lián)關(guān)系越大。采用鄧氏關(guān)聯(lián)度分析法對(duì)滄州市農(nóng)業(yè)的5個(gè)細(xì)分行業(yè)(種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)和農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè))與第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)的相關(guān)度進(jìn)行分析?;静襟E如下:
(1)確定因變量X0和自變量Xi:
其中,n為數(shù)列的長度。
(2)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行無量綱化:
其中,k=1,2……n。
(3)求因變量數(shù)列與自變量數(shù)列的絕對(duì)差值:
其中,i=1,2……m;k=1,2……n。
(4)計(jì)算X0與Xi在第k時(shí)刻的關(guān)聯(lián)系數(shù)ξi(k):
其中,ρ為分辨系數(shù),一般取0.5。
(5) 求關(guān)聯(lián)度 ri:
(6)按照ri的大小排序。關(guān)聯(lián)度值越大的自變量,對(duì)因變量的影響越大。
采用灰色系統(tǒng)理論與應(yīng)用第七版(GSTA V7.0)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。
鄧氏灰色關(guān)聯(lián)度分析結(jié)果(表2)顯示,農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展與第二產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度(0.706 6)最強(qiáng),其次是第三產(chǎn)業(yè)(0.639 8),與第一產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度(0.468 2)最弱。從農(nóng)業(yè)細(xì)分行業(yè)來看,與第一產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度較強(qiáng)的是種植業(yè)和牧業(yè);與第二產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度較強(qiáng)的是種植業(yè)、牧業(yè)和農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè);與第三產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度較強(qiáng)的是漁業(yè)和農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)。
種植業(yè)與三大產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)程度排序?yàn)榈谝划a(chǎn)業(yè)>第二產(chǎn)業(yè)>第三產(chǎn)業(yè),與第一、二、三產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度分別為0.894 8、0.793 8和0.630 2。種植業(yè)與第一產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度明顯較高,與第三產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度較低,因此應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)與第三產(chǎn)業(yè)的融合。
表2 滄州市農(nóng)業(yè)各細(xì)分行業(yè)與三大產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度Table 2 The relevance degree between agricultural subdivision industries and the three major industries in Cangzhou
林業(yè)與三大產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)程度排序?yàn)榈谌a(chǎn)業(yè)>第一產(chǎn)業(yè)>第二產(chǎn)業(yè),與第一、二、三產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度分別為0.659 7、0.621 5和0.672 8。林業(yè)與三大產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度較為均衡,其中與第三產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度略強(qiáng)于第一、二產(chǎn)業(yè),但總體來講關(guān)聯(lián)度均較低,因此未來應(yīng)進(jìn)一步加深與三大產(chǎn)業(yè)的融合。
牧業(yè)與三大產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)程度排序?yàn)榈谝划a(chǎn)業(yè)>第二產(chǎn)業(yè)>第三產(chǎn)業(yè),與第一、二、三產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度分別為0.869 2、0.761 7和0.611 4。
漁業(yè)與三大產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)程度排序?yàn)榈谌a(chǎn)業(yè)>第二產(chǎn)業(yè)>第一產(chǎn)業(yè),漁業(yè)與第一、二、三產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度分別為0.638 6、0.666 9和0.861 6。
農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)與三大產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)程度排序?yàn)榈谌a(chǎn)業(yè)>第二產(chǎn)業(yè)>第一產(chǎn)業(yè),與第一、二、三產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度分別為0.700 6、0.742 9和0.975 5。農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度強(qiáng)于與第一、二產(chǎn)業(yè),從一定程度上說明了農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)從第三產(chǎn)業(yè)的角度服務(wù)于其他農(nóng)業(yè)細(xì)分行業(yè)。
滄州市農(nóng)業(yè)應(yīng)在產(chǎn)業(yè)內(nèi)部深度融合的基礎(chǔ)上,通過發(fā)展相應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)逐步加強(qiáng)與第二產(chǎn)業(yè)的融合,結(jié)合生態(tài)旅游等加強(qiáng)與第三產(chǎn)業(yè)的融合[18,19]。5個(gè)細(xì)分行業(yè)應(yīng)根據(jù)各自特點(diǎn)及與三大產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度強(qiáng)弱,有所側(cè)重地加強(qiáng)與三大產(chǎn)業(yè)的融合。種植業(yè)、牧業(yè)應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)與第一、第二產(chǎn)業(yè)的融合;林業(yè)、漁業(yè)和農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)與第三產(chǎn)業(yè)的融合。
(1)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)各細(xì)分行業(yè)在第一產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的融合??赏ㄟ^開發(fā)立體種養(yǎng)模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。種植業(yè)與牧業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)都有著直接或間接的聯(lián)系,種植業(yè)可為這3個(gè)行業(yè)提供飼料、肥料等,而牧業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)也可以將行業(yè)內(nèi)廢棄物變成肥料等反哺種植業(yè)。牧業(yè)的發(fā)展離不開牧草等畜牧飼料的種植,可適度增加苜蓿等飼料作物的種植面積,通過將作物秸稈轉(zhuǎn)化為飼料等方式,強(qiáng)化第一產(chǎn)業(yè)中種植業(yè)與牧業(yè)的融合。
(2)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)各細(xì)分行業(yè)與農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)等第二產(chǎn)業(yè)的融合。種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)這4個(gè)細(xì)分行業(yè)產(chǎn)出各類農(nóng)副產(chǎn)品等初級(jí)產(chǎn)品,這些初級(jí)產(chǎn)品只有經(jīng)過工業(yè)的初級(jí)及深加工,才能提升其附加值,給農(nóng)民及龍頭企業(yè)創(chuàng)收。因此,應(yīng)促進(jìn)農(nóng)業(yè)與以農(nóng)副產(chǎn)品深加工為主的第二產(chǎn)業(yè)的融合。
結(jié)合糧食的初級(jí)、精深加工等,如通過脫殼、磨粉、榨油等加工成各類食品等,加強(qiáng)種植業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)的融合。結(jié)合水果精深加工,如加工成果干、果脯、果汁等,及木材精深加工,加強(qiáng)林業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)的融合。不斷發(fā)展肉食、奶制品加工業(yè),促進(jìn)牧業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)的融合。適當(dāng)開發(fā)海產(chǎn)品等加工業(yè)及海漁相關(guān)技術(shù)的應(yīng)用,加強(qiáng)漁業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)的融合。
(3)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)各細(xì)分行業(yè)與相關(guān)農(nóng)技推廣服務(wù)、生態(tài)旅游、物流、餐飲、金融等第三產(chǎn)業(yè)的融合。因地制宜地發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、采摘園等,促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,加強(qiáng)種植業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的融合??梢越Y(jié)合觀光林、采摘林等的發(fā)展,帶動(dòng)林業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的融合。通過建立養(yǎng)殖、加工于一體的基地,開發(fā)參觀、交流、旅游等活動(dòng),促進(jìn)牧業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的融合??山Y(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,發(fā)展?jié)O業(yè)旅游,如出海捕撈出游體驗(yàn)、海漁技術(shù)普及服務(wù)等,加強(qiáng)漁業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的融合。農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)應(yīng)加強(qiáng)與物流服務(wù)、旅游服務(wù)、餐飲服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的融合,更好的服務(wù)于農(nóng)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)。
滄州市農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開物流、金融、餐飲等其他第三產(chǎn)業(yè)的支撐,且在以農(nóng)業(yè)為紐帶的基礎(chǔ)上,第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)相互融合,將產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)(圖1)。當(dāng)然,要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合,離不開政府相關(guān)部門的政策導(dǎo)向和扶持,也離不開種養(yǎng)大戶、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的通力合作,在各方協(xié)作下,滄州市農(nóng)業(yè)將得以持續(xù)發(fā)展。
圖1 滄州市農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合建議圖Fig.1 The advises of integration between agriculture and other industries in Cangzhou