劉啟泉

醫(yī)家劉完素是金元四大家之一“寒涼派”的創(chuàng)始人，從25歲開始，他癡迷于研究《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》，其著作也多與《素問》有關(guān)。針對宋金時期熱性病的盛行，他擅用寒涼藥治療熱性疾病，在養(yǎng)生方面也有獨到的見解和方法。

劉完素的高明醫(yī)術(shù)，有“一針救假死孕婦，并產(chǎn)下嬰兒”的傳說。由于屢屢妙手回春，“神醫(yī)劉完素”大名遠(yuǎn)播，為人稱道。金章宗曾3次征召授官職，他都堅辭不受，皇帝感其心誠，賜號“高尚先生”。

劉完素活到了約90歲高齡，他極其重視養(yǎng)生，在養(yǎng)生上有獨到見解，認(rèn)為養(yǎng)生分為四個階段，他的養(yǎng)生思想主要體現(xiàn)在“三觀”上。

攝生觀：養(yǎng)、治、保、延

第一階段：少年宜養(yǎng)

劉完素認(rèn)為，養(yǎng)生應(yīng)從少年和壯年，身體健康時入手。對于少年，劉完素認(rèn)為此時期特點是“血氣未成，不勝寒暑，和之傷也。父母愛之，食飲過傷”。

點評：少年時期是生長發(fā)育關(guān)鍵時期，無論臟腑還是形氣都處于嬌嫩狀態(tài)，此時期飲食上不應(yīng)讓孩子吃得太過營養(yǎng)與油膩，“若要小兒安，三分饑與寒”，清淡均衡的飲食更有利孩子茁壯成長。

由于外界環(huán)境及社會的發(fā)展變化，現(xiàn)在的父母對孩子過于溺愛。應(yīng)放手讓孩子學(xué)會適應(yīng)，接觸大自然，從而增強身體素質(zhì)。

第二階段：中年宜治

劉完素認(rèn)為，中年時期人體發(fā)育成熟，是最興旺的時期，此時期特點是“和氣如夏，精神鼎盛”。

點評：現(xiàn)代人工作、生活壓力大，勞累過度，快節(jié)奏的生活使他們疲憊不堪。《素問·上古天真論》云：“恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來。”此時，需要調(diào)養(yǎng)心神，力戒各種不良情緒刺激，做到志閑而少欲，心安而不懼，勞逸適度、飲食有節(jié)。

日常生活中可以用些石斛麥冬茶來養(yǎng)陰清火，調(diào)節(jié)體內(nèi)陰陽氣血，保證臟腑功能正常運轉(zhuǎn)。

第三階段：老年宜保

劉完素認(rèn)為，50歲到70歲為老年階段，本時期的特點是“和氣如秋，精耗血衰，血氣凝泣……形體衰弱，思慮亦多”。

點評：當(dāng)今社會，老年人身體機能日益減退，身心都會出現(xiàn)諸多不適。《靈樞·天年》曰“五十歲，肝氣始衰”，應(yīng)養(yǎng)肝護(hù)肝，可以多食用些藥食同源的薏苡仁、枸杞子、桑葚等?！傲畾q，心氣始衰……七十歲，脾氣始衰”，用藥時可用些酸棗仁、合歡花、黃芪等藥物，健脾養(yǎng)心。

老年養(yǎng)生關(guān)鍵是保養(yǎng)真氣，即維護(hù)體內(nèi)陰陽平衡，注意飲食起居，勞逸調(diào)攝，避免損傷。

第四階段：髦年宜延

劉完素認(rèn)為，人生命階段第四階段是70歲至百歲，進(jìn)入生命的終末階段，精神游蕩不息，筋骨松弛。

點評：身體已經(jīng)進(jìn)入機能減退狀態(tài)，飲食上要做到少而精，口味清淡，多食用綠色蔬菜，多飲水，保持大便通暢，居住地方應(yīng)幽靜而不嘈雜，可運用如八段錦等心神調(diào)節(jié)的方法來平衡陰陽，調(diào)和全身氣血。藥物的調(diào)養(yǎng)，可咨詢專業(yè)醫(yī)師采用延年益壽的補益藥，以補精氣，養(yǎng)元氣。

生命觀：保精、愛氣、養(yǎng)神

·保精

陶冶精氣對五臟六腑及身心極其重要，精氣充沛才能生命不息。體內(nèi)的精氣是身體之元，不可耗竭，安神養(yǎng)志的同時也就是在養(yǎng)形，這才是養(yǎng)生之要，長壽之道。而多生多育會傷體耗精，因此，要“省約儉育”，才能延緩衰老，保護(hù)身體健康。

·愛氣

調(diào)整呼吸，平定氣息，善用呼吸放松法，此為調(diào)氣;專注于內(nèi)心，靜心凝神，使五臟調(diào)和，神志安定，此為守氣;順應(yīng)自然，陰陽平衡，水火和諧，此為交氣。

此三法可使體內(nèi)真氣得到愛護(hù)，進(jìn)而養(yǎng)護(hù)身心。

·養(yǎng)神

神是人的生命活動現(xiàn)象的總稱，并由心所主。神氣旺盛才能臟腑精氣充足，機能協(xié)調(diào)。只有順神養(yǎng)精，神氣結(jié)合，方能身安無疾。

保精、愛氣、養(yǎng)神結(jié)合是全生之道，三者的保與養(yǎng)，皆藏于心，故靜而養(yǎng)心，不可過于精竭神勞，順神養(yǎng)精，方能全形身。

日常觀：飲食適度有節(jié)，起居順應(yīng)四時

飲食可以養(yǎng)精，但食之量、類、味的不同，在養(yǎng)精方面也發(fā)揮著不同作用。飲食的量要適度有節(jié)，味要持正不偏，對應(yīng)臟腑調(diào)和，起到保養(yǎng)形神的作用。

人的日常起居要順?biāo)臅r之特點和變化，否則會傷害軀體及五臟，令臟腑氣機失調(diào)紊亂，心理失衡。

故養(yǎng)生要順其自然，本于大道，臟腑協(xié)調(diào)無損，擁有良好的生理、心理狀態(tài)，才能終其天年。

劉完素在治療脾胃病等疾病均深受火熱論的影響，治療脾胃病方面，臨證處方用藥偏寒涼但兼顧后天之本，寒熱兼顧，潤燥適宜，開闔得當(dāng)，陰陽平衡。從現(xiàn)代人體質(zhì)出發(fā)，下面為大家推薦幾則食療方，可供遵醫(yī)囑對癥食用。

鮮蘆根粥

原料：新鮮蘆根100克，黃精15克，太子參15克，粳米100克，生姜兩片。

做法：將蘆根洗凈后，切成1厘米長的細(xì)段，與黃精、太子參同放入鍋內(nèi)，加適量冷水，浸泡30分鐘后，武火煮沸，改文火煎20分鐘。撈出藥渣，加入洗凈的粳米，煮至粳米開花。熄火前5分鐘，放入生姜。

用法：一日分兩次溫服。

適用人群：氣陰兩虛，癥見胃脘部痞悶，氣短，神倦，舌紅少津、苔少，脈細(xì)弱者。

清熱化濕代茶飲

方一

原料：藿香葉9克，佩蘭葉10克，石菖蒲3克，陳皮6克。

做法：水煎服或用熱水浸泡代茶飲。

適用人群：濕熱中阻，濕邪偏重，癥見胃脘痞悶，口淡乏味，不欲食者。

方二

原料：鮮蘆根10克，鮮茅根10克，鮮桑葉9克，鮮竹茹12克，鮮薄荷葉9克，鮮金銀花9克，陳皮9克。

做法：水煎服。

適用人群：濕熱中阻，熱邪偏重，癥見胃脘悶痛灼熱，口干，口渴，小便色黃者。