張 良，金黎平，程林潤*，卞春松，卞曉波，蔣梅巧，錢秋平

（1.金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 金華 321000；2.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，北京 100081）

金華市因其環(huán)境與土地資源等優(yōu)勢一直是浙江省馬鈴薯主要產(chǎn)區(qū)[1-3]，具有一定的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。近年來，隨著國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)主食化戰(zhàn)略提出和種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整[2,4]，以及浙江“機(jī)器換人”戰(zhàn)略的提出，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)有加速發(fā)展趨勢。但本地種植品種很多以地方農(nóng)家種為主，這些品種退化嚴(yán)重，產(chǎn)量較低，而且近年來瘡痂病越發(fā)嚴(yán)重，已成為限制產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素[5,6]。為促進(jìn)金華市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，急待開展優(yōu)質(zhì)高抗馬鈴薯新品種篩選，以提高品種種性與抗性[7,8]。

本試驗(yàn)對(duì)從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所引進(jìn)的‘D16’等13 個(gè)馬鈴薯新品種（系），在浙江省金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗(yàn)基地進(jìn)行品種適應(yīng)性鑒定和產(chǎn)量比較試驗(yàn)，旨在檢驗(yàn)馬鈴薯新品種（系）在浙江省的植物學(xué)特性、生育期、豐產(chǎn)性、抗性和塊莖品質(zhì)等綜合性狀[9]，客觀評(píng)價(jià)品種特性，為馬鈴薯新品種（系）在浙江省的選育和推廣提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

馬鈴薯新品種（系）共13 個(gè)，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所選育，分別為‘D16’、‘D335W’、‘D367’、‘D580’、‘D613’、‘D615’、‘D620’、‘D668’、‘D685’、‘D821’、‘N143’、‘N157’和‘NFJ6’，這些品種（系）主要由中國、歐洲、美國、加拿大、日本和國際馬鈴薯中心等國家、地區(qū)和組織的資源或品種作為親本雜交育成，如‘N143’是由國內(nèi)育成品種作為母本和荷蘭引進(jìn)品種作為父本雜交選育而成，‘N157’是由加拿大引進(jìn)品種作為母本和日本引進(jìn)的品種作為父本雜交選育而成。對(duì)照品種為‘中薯3號(hào)’（CK），各材料均為一級(jí)種薯。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院科研基地，前作為甘薯，試驗(yàn)田塊為泥質(zhì)沙壤土，肥力中等，土壤有機(jī)質(zhì)含量29.34 g/kg、堿解氮153.90 mg/kg、有效磷22.1 mg/kg、速效鉀50 mg/kg，pH 4.02，排灌條件較好。2015 年12 月底結(jié)合翻耕整地，施腐熟雞糞7 500 kg/hm2作基肥，播種前條施復(fù)合肥（N∶P∶K = 15∶15∶15）750 kg/hm2，整薯播種，薯塊大小在30～50 g，覆土蓋膜，地膜為1 m 寬，0.02 mm厚白色地膜。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，3 次重復(fù)，小區(qū)行距0.8 m，株距20.8 cm，密度60 000 株/hm2，3 行區(qū)，長7.64 m，寬2.4 m，小區(qū)面積18.34 m2，參照《馬鈴薯種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》[9]按期記載植株長勢情況并實(shí)收測產(chǎn)。

1.4 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)觀測并記錄：作物物候期、出苗率、株高等農(nóng)藝性狀；薯塊皮色、肉色等塊莖性狀以及各試驗(yàn)產(chǎn)量情況。數(shù)據(jù)采用Excel 2007 軟件處理，并用SPSS 18.0.2 軟件進(jìn)行方差分析，處理平均值多重比較采用Duncan's法。

2 結(jié)果與分析

2.1 生物學(xué)性狀分析

2.1.1 物候期

14 個(gè)材料的物候期存在較大差異（表1），‘N157’出苗期最早為3月1日，生長期最長為71 d，‘D16’、‘D668’和‘中薯3 號(hào)’（CK）出苗期最晚為3 月21日，生長期最短為50 d?！瓺613’出苗率最低為90.00% ，‘D16’和‘D685’出 苗 率 也 較 低 為90.83%，‘NFJ6’出苗率最高為98.33%。金華地區(qū)現(xiàn)蕾和開花現(xiàn)象較少，落蕾和無花現(xiàn)象較多，坐果更是少見，育種存在較大困難。另外，金華地區(qū)很難等到品種完全成熟，由于當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣及氣候原因，均在5月初進(jìn)行收獲。

2.1.2 植株形態(tài)特征

所有材料匍匐莖均是中等長度，存在差異較小。只有‘D613’主莖色為紫帶綠，其他均為綠色?！瓺685’和‘N157’的葉色深綠，‘D580’的葉色淺綠?！甆157’、‘D613’和‘D16’的平均主莖數(shù)超過CK，分別為4.0，3.6和3.2個(gè)，‘D580’、‘D668’和‘D821’平均主莖數(shù)最少均是1.2 個(gè)。‘D821’平均株高最高，為68.8 cm，‘N157’平均株高最矮，為46.2 cm（表2）。金華地區(qū)春薯一般采用白色地膜覆蓋，而且由于土層較淺，黏性高易結(jié)塊，造成露青，對(duì)匍匐莖一般要求中長較好。

2.1.3 塊莖性狀

‘D367’、‘D613’、‘D615’、‘D668’、‘N157’、‘NFJ6’和‘中薯3 號(hào)’整齊度較高。‘D335W’、‘D367’和‘D821’為白皮白肉；‘D16’為黃皮白肉；‘D613’為粉紅皮花肉；‘NFJ6’為紫皮紫肉；其他均為黃皮黃肉?！瓺620’薯形為長橢圓，‘中薯3號(hào)’為扁圓形，其他均為橢圓形。除‘D580’表現(xiàn)為麻皮外，其他薯皮類型均為光滑?！瓺613’、‘D615’、‘D685’、‘N157’和‘中薯3 號(hào)’芽眼較淺，其他均為中等，其中‘D821’芽眼為粉色。各品種（系）大小較為均勻，除‘D620’外，薯形表現(xiàn)較好（表3）。

表1 各參試品種（系）物候期Table 1 Phenophase of tested varieties (lines)

表2 各參試品種（系）植株形態(tài)特征Table 2 Morphological traits of tested varieties (lines)

表3 各參試品種（系）塊莖性狀Table 3 Tuber traits of tested varieties (lines)

2.2 經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀分析

2.2.1 經(jīng)濟(jì)性狀

各參試材料均沒有發(fā)生二次生長。‘D335W’、‘D367’、‘D620’、‘D685’、‘N143’和‘N157’均未出現(xiàn)裂薯，‘D668’裂薯率最高為8.33%，但仍然低于CK?！瓺613’和‘NFJ6’未發(fā)現(xiàn)露青，‘D615’和‘D821’露青率最高，分別為11.27%和10.43%。

馬鈴薯瘡痂病是近年來金華地區(qū)發(fā)生的主要病害，嚴(yán)重影響商品性，引進(jìn)品種發(fā)病率和病情指數(shù)均低于CK，‘D580’、‘D613’、‘D615’、‘D668’、‘N821’和‘N157’均未發(fā)現(xiàn)瘡痂病病害，‘NFJ6’瘡痂病發(fā)病率較高為12.50%，其次，‘D16’瘡痂病發(fā)病率為3.80%（表4）。

2.2.2 產(chǎn)量比較

試驗(yàn)結(jié)果表明（表5），引種材料與對(duì)照有顯著性差異?！瓺16’單株薯重最重達(dá)到110.2 g，單株結(jié)薯數(shù)較少為7.9 個(gè)，商品薯率最高為94.0%，折合產(chǎn)量為52 242 kg/hm2，居第一位，較對(duì)照增產(chǎn)38.53%，與其他品種（系）差異明顯?！甆157’折合產(chǎn)量第二位，為50 148 kg/hm2，單株薯重為46.2 g，單株結(jié)薯數(shù)最多為18.1 個(gè)?！瓺335W’折合產(chǎn)量第三位，較對(duì)照增產(chǎn)31.89%。其中‘D613’和‘NFJ6’產(chǎn)量較低，但其為彩色品種（系），在金華地區(qū)彩色馬鈴薯產(chǎn)量表現(xiàn)也較優(yōu)秀。

3 討 論

浙江省屬于馬鈴薯中原二作區(qū)，但由于當(dāng)?shù)靥赜蟹N植模式，每年一般會(huì)種植三茬作物，春季種植多數(shù)馬鈴薯品種未達(dá)到成熟期，便已收獲，致使塊莖膨大期淀粉積累時(shí)間短，干物質(zhì)積累量不足，導(dǎo)致很多高產(chǎn)品種不宜在浙中地區(qū)種植[10,11]。全生育期較短也成為金華地區(qū)篩選適宜品種的特異性條件。通過本次從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所引進(jìn)13個(gè)新品種（系）進(jìn)行栽培試驗(yàn)?！瓺16’產(chǎn)量最高，較對(duì)照增產(chǎn)38.53%，商品薯率達(dá)到94.0%，生長期最為適宜，植株形態(tài)適宜?！甆157’產(chǎn)量第二名，商品薯率較低，生長期較長，黃皮黃肉，露青率較低，瘡痂病未發(fā)現(xiàn)病斑，抗病性較好?！瓺335W’產(chǎn)量第三名，其他表現(xiàn)中等，‘D580’產(chǎn)量中等，商品薯率較高，生長期中等，瘡痂病未發(fā)現(xiàn)病斑。‘NFJ6’產(chǎn)量較低，但在金華地區(qū)彩色馬鈴薯中應(yīng)屬中上水平，顏色較深，各方面表現(xiàn)較好，僅瘡痂病抗性較低。

綜合各方面指標(biāo)，‘D16’、‘N157’和‘D335W’更適宜金華區(qū)域氣候條件，宜在金華區(qū)推廣種植。

表4 各參試品種（系）經(jīng)濟(jì)性狀Table 4 Economic traits of tested varieties (lines)

表5 各參試品種（系）產(chǎn)量比較Table 5 Comparison of yields of tested varieties (lines)

近年瘡痂病是困擾很多本地農(nóng)戶的主要病害，本次引進(jìn)的13 個(gè)馬鈴薯新品種（系）中，表現(xiàn)均較好，各有優(yōu)缺點(diǎn)，其中抗瘡痂病方面都要優(yōu)越于對(duì)照。但由于浙江地區(qū)馬鈴薯春秋兩種，田塊連作，以及自留種的退化[12]，更易造成瘡痂病發(fā)生。張小靜等[13]研究了塊莖品質(zhì)與環(huán)境因子的互相關(guān)系和作用機(jī)理，作為特異性氣候，運(yùn)用當(dāng)?shù)卮笈镌O(shè)施等解決限制因素，對(duì)其觀察田間病害等發(fā)生情況以及主要成分品質(zhì)分析，探討是否可以篩選出早熟、抗病和增產(chǎn)增收的優(yōu)良品種。