韓新東 劉國勇

摘要：新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師畜牧業(yè)發(fā)展在不斷的探索發(fā)展中逐漸趨于成熟，畜牧業(yè)規(guī)模及標(biāo)準(zhǔn)化水平有了很大的提升，但是畜牧業(yè)發(fā)展依然存在“重農(nóng)業(yè)輕畜牧業(yè)”的思想，畜牧業(yè)整體發(fā)展水平不高、畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展定位具有一定誤差、品種改良等方面存在問題，現(xiàn)通過對新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行深入分析和研究的基礎(chǔ)上，提出相應(yīng)的對策建議。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代畜牧業(yè);畜牧業(yè)發(fā)展困境;發(fā)展對策;新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師

中圖分類號：S81 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號：2095-9737（2019）03-0005-02

1 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第九師畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 禽畜養(yǎng)殖現(xiàn)狀

新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師的畜牧業(yè)通過多年的探討和摸索，形成了獨(dú)具特色的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。近年來新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師的養(yǎng)殖數(shù)量穩(wěn)定上升，養(yǎng)殖模式從單一的農(nóng)戶散養(yǎng)發(fā)展到了多種養(yǎng)殖模式，向規(guī)模化養(yǎng)殖邁進(jìn)，經(jīng)營主體也從家庭轉(zhuǎn)變到了企業(yè)或者合作經(jīng)營等?，F(xiàn)通過新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師2010～2016年的相關(guān)數(shù)據(jù)來分析禽畜養(yǎng)殖現(xiàn)狀。2010～2016年新疆第九師的牲畜存欄量逐年上漲，由60.11萬只發(fā)展到了78.95萬只。第九師2010～2016年牲畜出欄量逐年上升，由原有60.02萬只發(fā)展到了83.1萬只。從2010～2016年，新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師的畜牧業(yè)產(chǎn)肉量平穩(wěn)上升，從17206噸發(fā)展到了25260噸。從2010～2016年，新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師禽蛋產(chǎn)量增加了908噸，毛產(chǎn)量增加了536噸，牛奶產(chǎn)量增加了5061噸。

1.2 養(yǎng)殖模式現(xiàn)狀

“十三五”以來，新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師把畜牧業(yè)的發(fā)展提高到了重要戰(zhàn)略地位，逐漸加大了對畜牧業(yè)的重視程度，養(yǎng)殖理念得到進(jìn)一步更新，加大對禽畜飼養(yǎng)育肥和規(guī)模化養(yǎng)殖的投入，減少傳統(tǒng)的單戶散養(yǎng)，現(xiàn)代畜牧業(yè)得到了進(jìn)一步發(fā)展和壯大。根據(jù)各個(gè)團(tuán)場的實(shí)際情況（地理位置、資源等）使用不同的養(yǎng)殖模式。其中，新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師161團(tuán)、165團(tuán)、170團(tuán)主要是山區(qū)，牧草豐富，推行以散養(yǎng)為主，圈舍和規(guī)?；B(yǎng)殖為輔的養(yǎng)殖方式;162團(tuán)、163團(tuán)、164團(tuán)、166團(tuán)、168團(tuán)和團(tuán)結(jié)農(nóng)場地處農(nóng)業(yè)區(qū)，牧草資源匱乏，推行圈舍養(yǎng)殖育肥，使用規(guī)模化的養(yǎng)殖方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)區(qū)畜牧業(yè)的良好發(fā)展。

1.3 經(jīng)營現(xiàn)狀

通過師團(tuán)重點(diǎn)引導(dǎo)，2016年底，新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師已建經(jīng)營主體97個(gè)，落實(shí)35個(gè)合作社開展種養(yǎng)一體化經(jīng)營，并且在規(guī)范運(yùn)作、報(bào)表制度、土地固定、種植品種等方面加強(qiáng)管理。其中161團(tuán)天華、165團(tuán)金旭、168團(tuán)聚牧、170團(tuán)牧泰鑫和團(tuán)結(jié)農(nóng)場惠城合作社在一體化經(jīng)營中起到了引領(lǐng)示范作用。新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師優(yōu)質(zhì)的環(huán)境，培養(yǎng)出了綠翔牧業(yè)有限公司。

2 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第九師畜牧業(yè)發(fā)展存在的困境

2.1 規(guī)模化程度低

盡管新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師的畜牧養(yǎng)殖數(shù)量以及出欄數(shù)量有所增加，規(guī)模有所擴(kuò)大，但是相對于現(xiàn)代化的養(yǎng)殖規(guī)模來說新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師的規(guī)?；竭€有很大的不足。新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師的畜牧養(yǎng)殖數(shù)量增加，但規(guī)模化養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)還有很多不足的地方，規(guī)模化養(yǎng)殖的牲畜結(jié)構(gòu)不合理，牧民傳統(tǒng)的粗放型的散養(yǎng)方式依然占據(jù)很大的比重，導(dǎo)致新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師的畜牧養(yǎng)殖的集約化程度較低，專業(yè)化的養(yǎng)殖企業(yè)僅有綠翔牧業(yè)公司一家，專業(yè)化程度較低。[1]

2.2 現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展定位具有一定誤差

市場是現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的導(dǎo)向，經(jīng)濟(jì)效益是其發(fā)展中心。市場是檢驗(yàn)畜牧業(yè)發(fā)展水平的有效，九師畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展定位具有一定誤差。一方面，畜牧產(chǎn)品的定位較為模糊，缺乏明確的發(fā)展方向。牲畜產(chǎn)品未實(shí)現(xiàn)分級銷售，依舊采用較為傳統(tǒng)的活牲畜上市或屠宰上市。畜產(chǎn)品的價(jià)格隨行就市，未進(jìn)行分類區(qū)分。另一方面，市場定位欠明晰，過于依賴內(nèi)地市場。但沒有充分考慮運(yùn)輸成本、市場信息的延后性問題，對開拓新的市場缺乏積極性。而且對本地區(qū)的消費(fèi)市場重視不夠，缺乏對本地區(qū)人口、經(jīng)濟(jì)、畜產(chǎn)品需求市場的研究，導(dǎo)致在本地市場的開拓能力欠缺，在市場上的占有率不高。

2.3 品種改良問題

到現(xiàn)在為止，新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師畜種改良沒有一個(gè)專門的組織，由于缺乏科學(xué)理論引導(dǎo)和金融支持，優(yōu)良畜種引進(jìn)面臨困境。20世紀(jì)60、70年代曾被普及的人工授精等常規(guī)技術(shù)不能持續(xù)發(fā)揮作用。在新經(jīng)濟(jì)體制下，牛羊改良技術(shù)未能得到有效解決，缺乏相應(yīng)的行政措施，牧民自成體系，沒有形成畜種優(yōu)化體系，繁殖配種失去控制，良種的程度不清，不能從整體上提高經(jīng)濟(jì)效益。

3 新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的對策建議

3.1 逐步提高畜產(chǎn)品的市場影響力

目前，消費(fèi)者對于畜產(chǎn)品的需求量日益增加，這使得畜產(chǎn)品市場日益廣闊。要在市場中取得一席之地，新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師就要抓住機(jī)遇，打開畜產(chǎn)品市場。通過應(yīng)用先進(jìn)的宣傳營銷手段，提高畜產(chǎn)品在市場上的影響力，最大程度上被市場接受。[2]網(wǎng)絡(luò)營銷是當(dāng)前最熱門的宣傳方式，電商平臺(tái)也是銷售畜產(chǎn)品的最佳方式，在此平臺(tái)上作宣傳營銷，最為合適。新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師應(yīng)該完善組織結(jié)構(gòu)，設(shè)置宣傳崗位，挑選專業(yè)人才負(fù)責(zé)對外營銷。另外，多參加農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)，將優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品放在展會(huì)上展覽，引起消費(fèi)者的關(guān)注，為新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師畜牧產(chǎn)品打開市場，提高業(yè)界知名度。

3.2 完善經(jīng)營管理體系，提高經(jīng)營管理水平

經(jīng)營管理水平落后在一定程度上制約著新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師畜牧業(yè)的發(fā)展，因此要完善經(jīng)營管理體系，提高經(jīng)營管理水平，好的經(jīng)營能力，能在很大程度上激發(fā)畜牧業(yè)的發(fā)展活力。挑選具有較強(qiáng)能力的管理人才，對其進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn);創(chuàng)新先進(jìn)管理模式，應(yīng)用先進(jìn)管理方法。[3]合理分配人員，定期組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)，多多開展對外交流活動(dòng)，不斷更新管理知識(shí)。除此之外，還應(yīng)加強(qiáng)新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師畜禽的良種的生產(chǎn)管理工作，對于跨境引進(jìn)新品種的方法要進(jìn)行嚴(yán)格的行政許可審批，對進(jìn)行畜禽良種生產(chǎn)的企業(yè)一定要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督和管理，從嚴(yán)登記優(yōu)良種源，對于不合格的畜禽種源必須加大打擊力度，最終杜絕不合格、危害人體健康的畜禽種源，保障種源的質(zhì)量和安全。建立健全畜禽種源檢驗(yàn)和監(jiān)測體系，提高畜禽種源生產(chǎn)測定和遺傳評估的權(quán)威性及可靠性。

3.3 加強(qiáng)畜產(chǎn)品精深加工能力，提高產(chǎn)品效益

新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師的畜產(chǎn)品精深加工能力，有待進(jìn)一步提高。精深加工產(chǎn)品的附加值相對較高，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。[4]新疆建設(shè)兵團(tuán)第九師加強(qiáng)畜牧產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，延伸畜牧產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品的附加值。將先進(jìn)的農(nóng)牧業(yè)科學(xué)技術(shù)應(yīng)用到畜牧產(chǎn)品的生產(chǎn)加工中，引進(jìn)畜牧技術(shù)人才，加大產(chǎn)品精深加工資金的投入力度，大力興辦廠房、購買加工機(jī)器，雇傭工人，對初級畜產(chǎn)品進(jìn)一步加工，打造優(yōu)質(zhì)特色的畜牧精深加工產(chǎn)品，合理利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，依托畜產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)勢，加工肉類、奶類食品。

參考文獻(xiàn)：

[1] 穆少波.構(gòu)建新疆現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系研究[J].實(shí)事求是，2018（04）：77-84.

[2] 司建軍.新疆兵團(tuán)畜牧業(yè)穩(wěn)步發(fā)展[J].中國畜牧業(yè)，2016（23）：35-37.

[3] 丁宏偉. 兵團(tuán)第九師現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展模式研究[D].石河子大學(xué)，2016.

[4] 楊洪偉，葉東東，楊勇.兵團(tuán)第十四師一牧場發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的幾點(diǎn)建議[J].新疆畜牧業(yè)，2016（08）：52-53，40.