趙和平

摘 要：油茶是一種木本植物，近年來(lái)，在我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的態(tài)勢(shì)下，油茶的種植也得到了不斷的推廣，尤其對(duì)于山區(qū)林農(nóng)而言，油茶的種植給他們帶來(lái)了很大的經(jīng)濟(jì)效益，而要想達(dá)到油茶的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)，就必須要對(duì)其栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害的防治工作加以重視和關(guān)注，只有這樣才能確保油茶產(chǎn)量的穩(wěn)定上升。

關(guān)鍵詞：油茶;高產(chǎn);栽培技術(shù);病蟲(chóng)害;防治

一、油茶高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究

1.對(duì)種植環(huán)境的選擇

雖然油茶是一種適應(yīng)能力非常強(qiáng)的植物，但合理的林地、適宜的溫度對(duì)它的生長(zhǎng)也起著關(guān)鍵性的作用。如果油茶種植在丘陵地區(qū)的話(huà)， 就必須要保證其海拔高度在500米—700米之間。但是如果種植于半坡地帶的話(huà)， 就要以向陽(yáng)的坡地為宜，并且其坡度也要控制在25度左右。另外，油茶對(duì)于土質(zhì)的肥沃性、疏松度、平均氣溫及土壤酸堿度也有一定的要求，如果平均氣溫能夠保持在16到18攝氏度之間，而酸堿度控制于4.5—6.5之間的話(huà)，將更有利于油茶的生長(zhǎng)和發(fā)育。

2.對(duì)油茶苗木的選擇

要想保證油茶的健康成長(zhǎng)，就必須保證苗木的健壯，只有重視對(duì)油茶苗木的選擇，才能保證其后期的種植成活率。比如說(shuō)，在進(jìn)行油茶苗木選擇時(shí)，一定要保證其根部的完整性，如果要種植一年生的家系苗，就必須要注意對(duì)油茶苗高度的選擇，而要種植嫁接苗，對(duì)高度的要求會(huì)稍微低一些。也就是說(shuō)，對(duì)油茶苗木的選擇必須要滿(mǎn)足苗高、地徑等等多方面的要求，并且沒(méi)有病蟲(chóng)害，這樣才能提高苗木的成活率，保證后期的高產(chǎn)。

3.加強(qiáng)栽培技術(shù)的管理

栽培技術(shù)貫穿于整個(gè)油茶種植的全過(guò)程，首先要從整地技術(shù)開(kāi)始，選擇大穴整地的方式進(jìn)行種植，可以對(duì)地形進(jìn)行全面性的考慮，從穴的尺寸入手?？梢愿鶕?jù)不同的地形、地貌特點(diǎn)進(jìn)行整地方式的選擇（帶狀整地的方式、全墾整地的方式、穴墾整地的方式）。比如說(shuō)，當(dāng)油茶種植坡度較大時(shí)，可以選用穴墾整地方式，如果坡度不大于5，就可以使用全墾的方式。需要注意的是，在進(jìn)行大穴回填時(shí)，每個(gè)穴底都要進(jìn)行施肥，可以施用農(nóng)家肥，并與土壤攪拌均勻，在進(jìn)行種植的時(shí)候，還需要進(jìn)行株間距與行間距的控制，這樣才更有利于它的后期生長(zhǎng)和管理。

4.造林的具體方法

在油茶造林的過(guò)程中，應(yīng)選擇植苗造林的方式，選擇一至二年生的無(wú)性系嫁接苗亦或是一年生的良種實(shí)生苗。其中，一年生的實(shí)生苗高度不應(yīng)低于20cm，而二年生的實(shí)生苗高應(yīng)超過(guò)40cm。對(duì)于經(jīng)過(guò)遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)拿缒荆枰獙?duì)其主根與密集枝葉加以修剪。

在確定植苗造林季節(jié)的時(shí)候，需綜合考慮不同地區(qū)的氣候條件與苗木培育的實(shí)際情況。一般來(lái)講，在2―4月期間正直雨季，也是油茶造林的最佳階段。在實(shí)際造林的過(guò)程中，應(yīng)始終遵循三埋、一提與三踩的基本原則。在此基礎(chǔ)上，需將細(xì)肥泥土壘成饅頭狀，高于地面20～30cm左右，以免在雨季階段導(dǎo)致穴土中存在陳積水。對(duì)于苗木的定植深度，盡量超出原有圃地根際的1～1.5cm。

5.油茶管理工作的實(shí)施

油茶的生長(zhǎng)速度非常緩慢，所以油茶的管理工作非常關(guān)鍵，只有管控到位了，才能更加有效的促進(jìn)油茶的快速生長(zhǎng)。特別是當(dāng)油茶進(jìn)行最后階段的結(jié)果期時(shí)，其生長(zhǎng)速度是最快的，不僅枝葉茂盛，而且果實(shí)增加的速度也非常之快，這時(shí)一定要對(duì)油茶苗木進(jìn)行及時(shí)的修剪，這樣才能增加它的透光性和通風(fēng)性。通常情況下，對(duì)油茶的修剪以春秋季節(jié)為最佳，但一定不要大面積的進(jìn)行修剪處理，而在進(jìn)行施肥的時(shí)候，盡量施用農(nóng)家肥，并且選擇在三、五、七月間，如果春季一定要施肥的話(huà)，則要以復(fù)合肥料為主。

6.油茶采收

果實(shí)的采收以及種子處理會(huì)對(duì)油茶產(chǎn)量以及質(zhì)量產(chǎn)生直接的影響，所以一定要準(zhǔn)確地把握。在采收油茶種子的過(guò)程中，應(yīng)盡量在油茶果表皮的茸毛全部脫掉且部分茶果已經(jīng)出現(xiàn)開(kāi)裂的情況下進(jìn)行采收。如果油茶的采收時(shí)間過(guò)早，會(huì)影響其實(shí)際的出油率，且油質(zhì)也會(huì)下降。若油茶的采收時(shí)間過(guò)晚，則會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量的降低。對(duì)于已經(jīng)采收的茶果，應(yīng)放置在曬場(chǎng)并進(jìn)行晾曬處理，在其開(kāi)裂并能夠?qū)⒉枳涯沓龅臅r(shí)候，經(jīng)過(guò)曬干處理以后就可以在通風(fēng)的條件下完成貯存。

二、油茶病蟲(chóng)害的防治 工作

1.選育、推廣應(yīng)用抗病蟲(chóng)品種

抗病、抗蟲(chóng)品種的選育和種植是防治油茶病蟲(chóng)害最經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)便的基本措施。目前，我國(guó)油茶抗病蟲(chóng)害品種很少。除了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、綜合性狀好外，新的育種目標(biāo)還應(yīng)將抗病和抗蟲(chóng)性作為主攻方向，爭(zhēng)取有所突破，使具有抗（耐）病蟲(chóng)性的多抗品種從試驗(yàn)材料走向大面積試種。

2.科學(xué)用藥與保護(hù)利用天敵

科學(xué)用藥的原則是按油茶的生育期及害蟲(chóng)的發(fā)生主次而采用不同的措施。堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治，科學(xué)用藥，保益滅害、增益控害;在防治上通過(guò)誘集、人工捕殺害蟲(chóng)，選擇對(duì)害蟲(chóng)高效、對(duì)天敵殺傷力小的農(nóng)藥品種及安全的施藥技術(shù)等措施，可有效地降低農(nóng)藥對(duì)天敵的殺傷力，保護(hù)利用天敵資源;不能因?yàn)榉乐我环N害蟲(chóng)而大量殺傷天敵，引起其它病害蟲(chóng)的猖獗發(fā)生，達(dá)到持續(xù)控制各類(lèi)病蟲(chóng)害、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人畜安全的目的。

3.以生態(tài)控制為主的無(wú)公害防治

當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)對(duì)茶油品質(zhì)的要求已提高。油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要建立以生態(tài)控制技術(shù)為主的無(wú)公害防治技術(shù)體系，即從油茶林整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，綜合運(yùn)用各種防治措施，采取以營(yíng)林技術(shù)為基礎(chǔ)，與選育抗病蟲(chóng)品種、生物防治、物理防治、化學(xué)防治等相結(jié)合的綜合防治措施，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理，改善環(huán)境條件，創(chuàng)造不利于病蟲(chóng)害生物滋生、有利于各類(lèi)天敵繁衍的環(huán)境條件，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，減少病源、蟲(chóng)源，并抑制其發(fā)展蔓延。

三、結(jié)語(yǔ)

總而言之，油茶從種植環(huán)境來(lái)分析，它是一種適應(yīng)性較強(qiáng)的油料樹(shù)種，不僅能夠生長(zhǎng)在平原地帶，而且丘陵、山地等等一些惡劣的地勢(shì)也能頑強(qiáng)的生長(zhǎng)，是一種四季常綠弄的闊葉樹(shù)種。所以，在油茶的種植中，只要采用相應(yīng)的種植和栽培技術(shù)，將各類(lèi)病蟲(chóng)害控制在允許的經(jīng)濟(jì)閾值以下，將農(nóng)藥殘留降低到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi)，有效的防止病蟲(chóng)害的侵襲，就一定能夠達(dá)到增產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的目的。

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