摘 要：興趣是學(xué)習(xí)活動(dòng)入門與深化不可或缺的重要元素，因此職業(yè)學(xué)校教師特別是專業(yè)課教師一定要充分認(rèn)識(shí)興趣對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)和未來發(fā)展的重要作用，并在教育教學(xué)中不斷尋找新思路新方法，關(guān)注與培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，突破學(xué)習(xí)瓶頸，體驗(yàn)學(xué)習(xí)快樂。這有利于提高課堂教學(xué)效果，提高學(xué)習(xí)品質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。

關(guān)鍵詞：中職;養(yǎng)殖專業(yè);興趣

中圖分類號(hào)：G71 ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1673-9132（2019）21-0021-01

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2019.21.017

一、加強(qiáng)學(xué)法指導(dǎo)

“授之以魚，不如授之以漁?！闭f的就是方法工具的重要性。對(duì)于進(jìn)入中職的學(xué)生來說，學(xué)習(xí)習(xí)慣、知識(shí)基礎(chǔ)、行為自律等方面有待提高，學(xué)習(xí)更需要講究與重視方法。如果能夠幫助學(xué)生找到適合自己發(fā)展的學(xué)習(xí)方法，就能夠達(dá)到事半功倍的效果。因此，專業(yè)課教師在教育教學(xué)過程中不僅要傳授給學(xué)生知識(shí)，還要引導(dǎo)學(xué)生去摸索尋找適合自己的學(xué)習(xí)方法。進(jìn)入這一情感體驗(yàn)與理性思考過程，學(xué)生將打開一扇科學(xué)認(rèn)識(shí)、積極學(xué)習(xí)與生活之窗，在愉悅的思想成長中接受知識(shí)的洗禮與塑造，在不斷的探究中分辨、接受和深化專業(yè)學(xué)習(xí)。在學(xué)法指導(dǎo)方面，專業(yè)課教師可以結(jié)合現(xiàn)有教學(xué)內(nèi)容，適當(dāng)向生物等領(lǐng)域拓展，提高專業(yè)課程的感染力和趣味性，以寬廣的視野與深厚的功力來引導(dǎo)學(xué)生求真、向善、向美，追求知識(shí)與真理，從而最大限度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，促進(jìn)學(xué)習(xí)效率的提高。

二、注重應(yīng)用實(shí)踐案例

專業(yè)課程不同于其他課程，它與生產(chǎn)實(shí)踐緊密相關(guān)。每一次專業(yè)理論的進(jìn)步，都在生產(chǎn)中會(huì)產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的生產(chǎn)方式劇變;每一次概念的更新，都更加逼近動(dòng)物生產(chǎn)潛力極限與營養(yǎng)配合的最高水平。如果能夠關(guān)注國內(nèi)外的養(yǎng)殖報(bào)到、飼料研究、獸藥研究概況，并把它們?cè)趥湔n導(dǎo)學(xué)中融會(huì)貫通，于課堂上適時(shí)使用，將會(huì)極大地提高專業(yè)課堂的價(jià)值。見于目前中職學(xué)生畢業(yè)后升學(xué)或就業(yè)途徑的設(shè)置與選擇，雖然三年里所學(xué)的養(yǎng)殖科學(xué)知識(shí)不一定會(huì)在大學(xué)或社會(huì)中繼續(xù)成為學(xué)生的職業(yè)知識(shí)，但養(yǎng)殖科學(xué)所覆蓋的動(dòng)物生理科學(xué)、營養(yǎng)飼料科學(xué)、病理藥理科學(xué)、防疫科學(xué)、環(huán)衛(wèi)科學(xué)將大幅度地使學(xué)生的系統(tǒng)思維得到訓(xùn)練，為他們的大學(xué)生活及一生生活在相當(dāng)程度上奠定基礎(chǔ)。而這種素質(zhì)的具備與提高，同我們能不能把一節(jié)普通課堂轉(zhuǎn)變成一節(jié)帶著審視與開發(fā)，展示與探究的責(zé)任課堂有很大關(guān)系。

三、提高專業(yè)課教師人文情懷與教學(xué)技能

人文情懷與專業(yè)教學(xué)素質(zhì)兩者在教師成長和教學(xué)實(shí)踐中相輔相成，良性互動(dòng)，相得益彰。深厚廣闊溫和持續(xù)的人文情懷為教學(xué)育人注入不竭的動(dòng)力，精湛深入的專業(yè)教學(xué)技能又傳授和訓(xùn)練了學(xué)生謀生與奉獻(xiàn)社會(huì)的具體技藝。提高人文素養(yǎng)，需要專業(yè)課教師涉獵教育著作、歷史書籍、人文哲學(xué)等，結(jié)合當(dāng)代國家民族發(fā)展戰(zhàn)略的教育分解，以自己的行動(dòng)來塑造教育擔(dān)當(dāng)，提升學(xué)生精神品格毅力，責(zé)任使命意識(shí)，這種人才育成過程，需要良好且結(jié)合實(shí)際的設(shè)計(jì)，同時(shí)要不間斷關(guān)注觀察調(diào)適創(chuàng)新;提高專業(yè)教學(xué)技能，對(duì)于中職學(xué)生具有重要意義，是示范學(xué)生、贏得尊重、引發(fā)模仿進(jìn)而自我生發(fā)生長的有效手段，需要在對(duì)教學(xué)大綱和現(xiàn)行教材的研究把握的同時(shí)進(jìn)一步持久堅(jiān)持，落實(shí)階段理論教學(xué)與實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)，提高專業(yè)水平。

四、正確評(píng)價(jià)學(xué)生的進(jìn)步與成果

學(xué)生成長是契合自然規(guī)律的社會(huì)成熟過程。對(duì)中職學(xué)生來說，評(píng)價(jià)過程及結(jié)果應(yīng)用必須符合中職學(xué)生特點(diǎn)且具有較強(qiáng)的引導(dǎo)性與可操作性。成績的進(jìn)步以及品德品格的形成需要在具體學(xué)習(xí)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴的方面動(dòng)之以情曉之以理加以培養(yǎng)和塑造，囿于近年來職業(yè)教育所遇到的困難和問題，有關(guān)職業(yè)教育評(píng)價(jià)的研究成果并不多，可以參照使用的操作程式也不多，因此，包括專業(yè)課教師在內(nèi)的中職教師需要在這方面做更多的努力來解決這個(gè)問題。評(píng)價(jià)是一門學(xué)問，對(duì)于教師來說，也應(yīng)當(dāng)是一門科學(xué)。面對(duì)正在快速成長發(fā)展的個(gè)體與班級(jí)，我們每一位專業(yè)課教師要梳理出一些知識(shí)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)訓(xùn)操作標(biāo)準(zhǔn)、德育進(jìn)步標(biāo)準(zhǔn)、班級(jí)發(fā)展目標(biāo)與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，在具體的工作過程中，結(jié)合實(shí)際持之以恒的堅(jiān)持，在堅(jiān)持中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中追求更好的學(xué)生個(gè)人與班級(jí)進(jìn)步效果。

五、不斷反思與持續(xù)改進(jìn)

學(xué)生個(gè)人與班集體每天都在動(dòng)態(tài)平衡中向前發(fā)展，養(yǎng)殖專業(yè)課的教與學(xué)也在不斷呈現(xiàn)出新情況和新問題。我們能否及時(shí)抓住這些新情況新問題后面的教育機(jī)會(huì)有效開展教育十分重要。反思再現(xiàn)教育教學(xué)情景，做好總結(jié)記錄是專業(yè)課教師成長與提高學(xué)生教育效果的有效環(huán)節(jié)。掌握學(xué)生的興趣、分析認(rèn)知特點(diǎn)，并持續(xù)引導(dǎo)學(xué)生提升認(rèn)知的科學(xué)性，完善興趣內(nèi)涵，發(fā)展為情趣并向意志品質(zhì)轉(zhuǎn)化，使每一位學(xué)生都有充分的發(fā)展。做這樣的專業(yè)課教師，善莫大焉，福莫大焉。

中職學(xué)校是新時(shí)代教育大廈的有機(jī)組成部分，中職學(xué)生是國家振興與社會(huì)進(jìn)步的積極力量，通過教師、學(xué)校與社會(huì)的合力將他們培養(yǎng)成有中國特色社會(huì)主義新時(shí)代的建設(shè)者和接班人，通過專業(yè)課教師艱巨而創(chuàng)造性的工作發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)、塑造他們的興趣、習(xí)慣、品質(zhì)能力，是時(shí)代的需要，也是我們的責(zé)任。

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[責(zé)任編輯 杜建立]

作者簡介： 韓濤（1964.8— ），男，漢族，甘肅靜寧人，高級(jí)教師，研究方向：養(yǎng)殖專業(yè)教育教學(xué)。