黃成文 李妙賢 葉惠儀 謝玉威 梁耀棠

摘 要：通過(guò)黃瓜淋施“微量元素水溶肥料（粉劑）”的系統(tǒng)研究，分析了對(duì)黃瓜生物學(xué)性狀的影響，結(jié)果表明： “微量元素水溶肥料（粉劑）”在黃瓜上淋施后，可以有效提高黃瓜的葉長(zhǎng)、葉寬、葉厚、瓜長(zhǎng)、瓜周長(zhǎng)、單瓜重和小區(qū)產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：黃瓜淋施;“微量元素水溶肥料（粉劑）”;小區(qū)試驗(yàn);增產(chǎn)均達(dá)極顯著水平

一、試驗(yàn)?zāi)康?/p>

微量元素水溶肥料（粉劑）是江門(mén)市杰士植物營(yíng)養(yǎng)有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，主要含有各種微量元素，Cu+Fe+Mn+Zn+B+Mo≥10%，為了驗(yàn)證在黃瓜上的試驗(yàn)效果，委托鶴山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心開(kāi)展黃瓜淋施微量元素水溶肥料（粉劑）小區(qū)試驗(yàn)。

二、試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理，每個(gè)處理3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積20㎡，處理設(shè)計(jì)如下：

處理一：常規(guī)施肥;

處理二：常規(guī)施肥+根部淋“清水”;

處理三：常規(guī)施肥+根部淋“微量元素水溶肥料（粉劑）”。

三、試驗(yàn)要求

試驗(yàn)要選擇長(zhǎng)勢(shì)均勻，肥力中等的試驗(yàn)地進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)前進(jìn)行土壤檢驗(yàn)，并將土壤分析數(shù)據(jù)列于表1：

四、栽培管理

試驗(yàn)對(duì)象為60天生育期的“百泰青黃瓜”，試驗(yàn)地為廣東省鶴山市雅瑤鎮(zhèn)昆東小江村鶴山市農(nóng)科所基地菜地，土壤為粘壤土。

整地：選取試驗(yàn)地塊每個(gè)小區(qū)長(zhǎng)12.5米，寬1.6米，中間溝寬0.4米。整好地畦后，撒施生石灰0.75公斤加金葵子生物有機(jī)肥2.0公斤加腐熟雞糞有機(jī)肥3.0公斤加（15-15-15）挪威復(fù)合肥1.5公斤。把地再次翻耙平整，肥料和泥土混合均勻晾曬著。

田間農(nóng)事記錄：8月22日播種，8月24日發(fā)芽出苗，9月2日移栽。株距約60厘米，行距80厘米，每個(gè)小區(qū)栽種41株瓜苗。9月3日、19日、28日以及10月9日、22日，分別對(duì)處理三的每個(gè)小區(qū)分別用15克微量元素水溶肥料（粉劑）兌水15公斤均勻?qū)γ恐挈S瓜根部淋施;對(duì)處理二的每個(gè)小區(qū)分別用15公斤清水均勻?qū)γ恐挈S瓜根部淋施;處理一不作任何處理。期間百泰青黃瓜生長(zhǎng)迅速，在10月13日至10月28日幾乎每隔一兩天就采摘一批瓜，選取適合商品上市，并分別稱量記錄小區(qū)產(chǎn)量。在盛瓜期的10月18日稱取的單瓜重及調(diào)查的瓜長(zhǎng)、瓜周長(zhǎng)等數(shù)據(jù)。10月28日以后黃瓜植株進(jìn)入明顯生長(zhǎng)衰退期，不再繼續(xù)管理和采摘，試驗(yàn)結(jié)束。試驗(yàn)期間病蟲(chóng)害管理、日常的田間水分管理和除草、打叉、摘除黃葉、病葉等農(nóng)事措施均一致。

五、試驗(yàn)結(jié)構(gòu)分析

對(duì)黃瓜生長(zhǎng)情況認(rèn)真觀察和記錄。

按5點(diǎn)取樣，每個(gè)小區(qū)共抽取15株調(diào)查，移栽后分別在第15天和第30天定點(diǎn)抽查黃瓜葉長(zhǎng)、葉寬、葉厚和盛收期定點(diǎn)抽查瓜長(zhǎng)、瓜周長(zhǎng)、單瓜重（表2）。每次收獲時(shí)均記錄小區(qū)產(chǎn)量并折算畝產(chǎn)量（表3）。

從主要農(nóng)藝性狀方面比較，種植15天，葉長(zhǎng)處理三比處理二、處理一分別增加5.3%、5.3%;葉寬增加5.4%、5.3%;葉厚增加0.44%、0.44%。30天后，葉長(zhǎng)增加7.4 %、7.4%;葉寬增加6.6%、6.7%;葉厚增加1.29%、1.29%。種植后的15天和30天的農(nóng)藝性狀數(shù)據(jù)顯示，葉長(zhǎng)、葉寬處理三比處理二、處理一均有顯著增加，而到30天時(shí)葉厚則有少許增加。收獲時(shí)瓜長(zhǎng)分別增加2.68%、2.81%;瓜周長(zhǎng)增加2.84%、2.92%;單瓜重增加5.58%、5.97%。

由此可見(jiàn)，常規(guī)施肥加根部淋施微量元素水溶肥料（粉劑）比常規(guī)施肥加根部淋施清水和常規(guī)施肥的在葉長(zhǎng)、葉寬上優(yōu)勢(shì)顯著;隨著植株逐漸長(zhǎng)大，進(jìn)入開(kāi)花、結(jié)瓜期后，葉片的厚度也有明顯優(yōu)勢(shì);在收獲時(shí)，在瓜長(zhǎng)、瓜寬也有優(yōu)勢(shì)，而單瓜重優(yōu)勢(shì)顯著。因此使用該微量元素水溶肥料（粉劑）可以充分補(bǔ)充田間微量元素，使黃瓜植株得到充足的微量元素的吸收，營(yíng)養(yǎng)更均衡。

田間植株肉眼可以明顯看出處理三的小區(qū)葉色比處理二、處理一偏深，葉片硬實(shí)度、光澤度較好，干旱和持續(xù)北風(fēng)時(shí)抵抗力較強(qiáng)，不容易失水，抗病蟲(chóng)害較強(qiáng)，黃瓜表皮的光澤度更好，賣相更佳，此外烹飪時(shí)食味更甜、口感更佳。

從表3可見(jiàn)處理三分別比處理二、處理一畝增產(chǎn)331.1公斤、403.3公斤，增產(chǎn)率分別為10.66%、13.30%，從產(chǎn)量比較可見(jiàn)淋施微量元素水溶肥料（粉劑）的處理三比淋施清水的處理二和常規(guī)施肥的處理一的產(chǎn)量要高得多，增產(chǎn)顯著。

六、結(jié)語(yǔ)

由表2、表3分析結(jié)果可見(jiàn)，常規(guī)施肥加根部淋施微量元素水溶肥料（粉劑）的處理三比常規(guī)施肥加根部淋施清水的處理二和常規(guī)施肥的處理一分別畝增產(chǎn)331.1公斤、403.3公斤，增產(chǎn)率分別為10.66%、13.30%，處理三比處理二、處理一增產(chǎn)均達(dá)極顯著水平。因此使用該微量元素水溶肥料（粉劑）可以充分補(bǔ)充田間微量元素，使黃瓜植株得到充足的微量元素的吸收，在此營(yíng)養(yǎng)更均衡的前提下也能促進(jìn)黃瓜植株對(duì)大量元素和有機(jī)質(zhì)的吸收，促進(jìn)黃瓜植株葉片的厚度的生長(zhǎng)，進(jìn)而增加光合作用，促進(jìn)黃瓜植株生物量的生長(zhǎng)，單瓜重顯著增加，肉質(zhì)更緊致，更不容易失水，更有利于貯藏和運(yùn)輸。田間植株葉色比偏深，葉片硬實(shí)度、光澤度較好，干旱和持續(xù)北風(fēng)時(shí)抵抗力較強(qiáng)，不容易失水，抗病蟲(chóng)害較強(qiáng)，黃瓜表皮的光澤度更好，賣相更佳，此外烹飪時(shí)食味更甜、口感更佳。