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立夏養(yǎng)生牢記“五個一”

2019-07-02 07:58:08
婦女 2019年5期
關(guān)鍵詞:午覺五個一立夏

5月5日,是立夏節(jié)氣,夏季的第一個節(jié)氣,標(biāo)志著自然萬物從“生”到“長”——沒有夏的成長,就不會有秋收冬藏。立夏養(yǎng)生,牢記“五個一”,身體健康,少生??!

一顆蛋——雞蛋

立夏吃蛋的習(xí)俗由來已久。

中醫(yī)認(rèn)為,雞蛋性平、補(bǔ)氣虛,有安神養(yǎng)心的功能,吃一個立夏蛋,既是辛苦勞作前的犒賞,也是對平安豐收的企盼。由于雞蛋不傷脾胃,一般人都適合,所以,哪怕是有高血壓等慢性病的人,立夏吃雞蛋也是有益健康的。

不過吃雞蛋要適量,每周吃五、六個即可。另外,雞蛋吃法多種多樣。就雞蛋營養(yǎng)的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1%,生吃為30%~50%。由此看來,煮、蒸雞蛋應(yīng)是最佳吃法。

一種瓜——苦瓜

進(jìn)入夏天后,上火現(xiàn)象是非常普遍的,因此,要適當(dāng)增加苦瓜的攝入,可以有效預(yù)防清熱,是預(yù)防夏季上火的最佳食物。

苦瓜中含有豐富的生物堿、氨基酸、苦味素、礦物質(zhì),具有消暑、退熱、除煩、提神、降脂和健胃功能,尤其對肥胖或患有糖尿病的人來說,真是一道特好的蔬菜。

一杯茶——蒲公英桂花綠茶

在午飯或午覺后的1點到3點,喝上一杯蒲公英桂花綠茶,緩解疲勞、排毒,有很好的養(yǎng)生效果。

綠茶,是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。

可以用綠茶搭配蒲公英和桂花,做成蒲公英桂花綠茶,泡水喝,養(yǎng)生效果加倍。

蒲公英被稱為“最好的下火草”,又被稱為“天然的抗生素”,對于咽炎等均有很好的改善作用。并且善清肝熱,凡肝中郁熱所見的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等,均可加用蒲公英。桂花香味清新迷人,令人精神舒暢,安心寧神,還有止咳化痰、養(yǎng)生潤肺之功效。

三者搭配在一起泡水,養(yǎng)生效果翻倍,還有助于身心的放松,可以讓心情變得更美好!

一類豆——紅豆

中醫(yī)認(rèn)為,人們在春夏之交,要順應(yīng)天氣的變化,重點關(guān)注心臟。

夏季養(yǎng)心,紅色食物最適當(dāng)。從陰陽五行來說,紅為火,可以入心、補(bǔ)氣補(bǔ)血,所以,在夏季時,不妨吃點紅色食物來保護(hù)心臟。紅豆被明代醫(yī)學(xué)家李時珍稱為“心之谷”。它既能清心火,也能補(bǔ)心血。有降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效,同時又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常適合心血不足的女性食用。

一份眠——子午覺

進(jìn)入立夏后,晝長夜短更明顯,此時,睡眠方面也應(yīng)相對“晚睡”“早起”,以接受天地的清明之氣。此時,要特別注意睡好“子午覺”。

因此,立夏之后,不妨來個午休。通過午睡來進(jìn)行調(diào)節(jié),補(bǔ)償夜間睡眠不足,能使人的大腦和身體各個系統(tǒng)都得到放松和休息,更有利于下午、晚上的工作或?qū)W習(xí)。

編輯/倪萌

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