錢多多

天氣逐漸炎熱，酷暑難耐，許多人都會(huì)飲料、汽水、冰棒等整天不離口，酸酸甜甜、冰冰涼涼的口感似乎是可以瞬間趕走炎熱，但過(guò)度貪涼卻給健康埋下了隱患。

貪食冷飲的健康隱患偷走牙齒的健康

過(guò)多食用冷飲會(huì)對(duì)牙齒健康構(gòu)成威脅。冷飲對(duì)牙齒的威脅主要來(lái)自兩個(gè)方面，一是物理性刺激，低于15℃的冷飲會(huì)導(dǎo)致牙髓痙攣;另一方面是化學(xué)性的酸刺激，很多冷飲多為酸性，牙釉質(zhì)對(duì)酸的抵抗力弱，容易出現(xiàn)溶解脫鈣現(xiàn)象。除此之外，冷飲中含有大量的糖，容易使口腔滋生細(xì)菌，所以經(jīng)常、過(guò)度食用，還容易誘發(fā)齲齒。

營(yíng)養(yǎng)不良卻能量過(guò)剩

科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，孩子的成長(zhǎng)發(fā)育需要充足的營(yíng)養(yǎng)做后盾，吃飯之前如果喝了含氣體的飲料，會(huì)影響正餐的攝入量。長(zhǎng)期這樣下去，就容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。而且大多數(shù)冷飲熱量比較高，經(jīng)常食用，營(yíng)養(yǎng)上不來(lái)，熱量卻是嚴(yán)重超標(biāo)，從外表看就是體形成球，營(yíng)養(yǎng)反而虧空。

易引發(fā)胃腸疾病

夏季兒童胃腸道疾病較其他季節(jié)高發(fā)，這與貪食冷飲有一定的關(guān)系。因?yàn)槔滹嫊?huì)刺激胃腸道，破壞胃腸道正常功能，從而引起痙攣或引發(fā)潰瘍。

吃冷飲的技巧

細(xì)數(shù)了貪食冷飲的危害，是不是夏天就需要忌食冷飲了呢？NO！畢竟炎炎夏日，如果沒(méi)點(diǎn)冷飲來(lái)“滅滅火”，好像也說(shuō)不過(guò)去。但我們只需要get到吃冷飲的技巧，還是可以既享受冰爽后的酸甜滋味又把健康隱患降到最低的。

選對(duì)時(shí)間

冷飲最好飯后一小時(shí)吃。冰涼的冷飲一下肚，最先受傷的是我們的消化系統(tǒng)，所以空腹吃冷飲，會(huì)對(duì)腸胃造成過(guò)大刺激。邊吃飯邊喝冰飲料也不好，這樣短時(shí)間內(nèi)冷熱交替刺激，也很傷腸胃。所以如果吃冷飲，我們建議在吃飽飯后，至少隔一個(gè)小時(shí)之后再吃。當(dāng)然最好是午飯后的一個(gè)小時(shí)，此時(shí)正好外界的氣溫也高，這個(gè)時(shí)候吃冷飲，能更好地消暑降溫。晚飯后就不建議再吃了，因?yàn)槔滹嫙崃扛?，而且此時(shí)氣溫也開始下降了，冷飲也該“下班”了。

另外，運(yùn)動(dòng)過(guò)后或滿頭大汗時(shí)不要吃冷飲。必須等身體不那么熱、停止大量流汗時(shí)，才建議吃，這主要是因?yàn)榇藭r(shí)體內(nèi)溫度變化劇烈，猛吃冷飲會(huì)使出汗驟然停止，容易引發(fā)感冒等不適的癥狀。

把控?cái)?shù)量，更會(huì)挑選

作為家長(zhǎng)，在吃冷飲之前和孩子講清楚，要少吃或少喝。家長(zhǎng)可以選擇小包裝的、含糖量低的冷飲給孩子，選擇的時(shí)候一定要看清配料表，配料表里的成員越少的越好（特別是各色的食品添加劑和反式脂肪酸）。同時(shí)還要計(jì)算好營(yíng)養(yǎng)成分表里標(biāo)注的熱量、糖、脂肪等這些核心成員的量（中國(guó)的國(guó)標(biāo)規(guī)定營(yíng)養(yǎng)成分表一般是以100毫升（mL）或100克（g）為單位的，所以在給孩子挑選的時(shí)候要先燒腦算一算），當(dāng)然要首選熱量、糖分、脂肪含量低的。對(duì)于有自主選擇能力的孩子來(lái)說(shuō)，也要按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己。

放慢吃/喝的速度

要小口慢慢吃或是喝，切記不要因?yàn)樨潏D刺激大口大口地吃或是喝，因?yàn)樗俣冗^(guò)快會(huì)刺激交感神經(jīng)，讓血管快速收縮，誘發(fā)頭痛等不適癥狀。

炎炎夏日，孩子們自然是少不了會(huì)有冷飲做伴，但是作為家長(zhǎng)真的需要時(shí)刻謹(jǐn)記健康至上、不過(guò)分貪涼的原則，面對(duì)市面上色彩繽紛、各式冷飲的甜蜜誘惑，家長(zhǎng)們還得見(jiàn)招拆招，智慧選擇，科學(xué)控量，最關(guān)鍵是開動(dòng)腦筋，親手自制冷飲，收了娃娃們的胃。