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藕節(jié)瘦肉湯:收斂止血

2019-06-24 17:38佚名
關(guān)鍵詞:出血性血友病瘦肉

佚名

血友病是一組因遺傳性凝血活酶生成障礙引起的出血性疾病,目前尚無(wú)根治方法,因此加強(qiáng)自我保護(hù),預(yù)防損傷出血極為重要。在食療湯水方面,可以通過(guò)一些具有收斂止血效果的食材用以輔助。

原料:藕節(jié)30克,花生衣10克,大棗2枚,瘦肉100克。

做法:將藕節(jié)洗凈,去污泥,花生衣稍洗,大棗去核,對(duì)半切開(kāi),瘦肉洗凈切大件。將全部原料一同放進(jìn)燉盅內(nèi),加入清水至八分滿(mǎn),加蓋隔水燉約1.5~2小時(shí),調(diào)味食用即可。

功效:收斂止血。

藕節(jié)是蓮的干燥根莖的節(jié)部,性味甘平,能收斂止血,略兼化淤,一般用于各種出血情況,止血而不留淤;花生衣則是花生的干燥種皮,同樣有收斂止血的效果,兩者搭配對(duì)于血友病、血小板減少性紫癜等出血性疾病有一定的效果。但兩者因藥力較緩,故一般只作為輔助用藥,癥狀明顯或病情嚴(yán)重者需以臨床用藥為主。

(摘自《廣州日?qǐng)?bào)》)

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