李思琦
【摘要】蘇軾(蘇東坡)是中國歷史上的文化名人,在諸多方面都有卓越成就,本文論述他在拉動內需方面的作為,四川文化對東坡的影響,其文學作品、人生經(jīng)歷與時代經(jīng)濟發(fā)展始終有著千絲萬縷的關系。
【關鍵詞】蘇東坡 資源 關食經(jīng)濟 旅游經(jīng)濟
談起蘇東坡,大家都不陌生,馬上就會想到唐宋八大家之一,北宋著名文學家、政治家、著名詩人、著名詞人,豪放派的代表人物,他的詞更是信手拈來,吟誦“但愿人長久,千里共嬋娟”思念親人,吟誦“回首向來蕭瑟處,歸去,也無風雨也無晴”表達曠達超脫胸襟,吟誦“老夫聊發(fā)少年狂”表達豪邁氣概。
但是,蘇東坡不僅在文學上有巨大的造詣,其實蘇東坡還是一個經(jīng)濟學家,尤其在拉動內需方面筆者認為他也很有作為的。具體表現(xiàn)在如下幾個方面,我們跟隨他腳跡來看他在經(jīng)濟方面的作為,看他為地方經(jīng)濟帶來了哪些方面的提升。
首先他在徐州期間,為了解決冬季取暖的困難,派人在西南五十里的白土鎮(zhèn)采挖出煤炭,煤炭又為煉鐵提供了能源。徐州城北利國是全國著名的冶鐵基地,白土煤炭加上利國鐵礦,為北宋王朝提供了兵器生產(chǎn)的重要資源,今天也成為徐州重要的工業(yè)建設資源。同時寫下了《石炭并引》一詩,作為中國歷史上第一篇歌頌煤炭生產(chǎn)的詩歌。這是他在礦產(chǎn)資源上的一些作為,這些作為為大宋經(jīng)濟以及現(xiàn)在徐州經(jīng)濟都帶來了巨大的影響。
我們再看他在美食上的一些作為,他發(fā)明的著名東坡肉,最早的發(fā)源地在四川眉山,原型是徐州回贈肉,為徐州“東坡四珍之一”,完善于黃州,名揚于杭州,當時黃州好豬肉,價賤如糞土,富都不愿吃,貧者不解煮,此道菜的做法一出,拉動了當?shù)貙ωi肉的消費,至今都是杭州名菜,中外馳名;我們在跟隨他到儋州與惠州,當?shù)厝硕疾桓页缘臇|西,他敢吃,成為當?shù)氐谝粋€吃牡蠣的人;在惠州,甜瓜香果不斷,盛產(chǎn)楊梅,柑橘,荔枝等水果,他因喜甜水果,寫下許多贊頌的詩句,廣為流傳。他拉動了人們對美食的需求,促進了美食經(jīng)濟的發(fā)展。
我們接著來看他在對地方治理上市如何拉動內需,提高當?shù)氐慕?jīng)濟,同時解決勞工問題,他在治理杭州期間,疏浚西湖,利用浚挖的淤泥構筑并修建了最早期的蘇堤,這樣繼解決了垃圾的問題,又縮短了湖岸南北兩岸之間的距離,同時留給后世一道楊柳鶯鶯、風景如畫的蘇堤。同時,三潭印月的雛形也是由此而來。從一定程度上,他拉動了人們對旅游的需求,推動了旅游經(jīng)濟的發(fā)展,同時為今天的我們留下了美麗的西湖,同時為現(xiàn)在杭州的旅游經(jīng)濟奠定了堅實的基礎。
我們分析蘇軾為何會有這些作為,這源于東坡出生于四川眉山,眉山位于樂山與成都兩地之間,即三蘇故鄉(xiāng),蘇軾一家都是文學巨星,書香門第,所以他在文學上的造詣是與家庭及當?shù)貙逃闹匾暶懿豢煞?。但他在?jīng)濟上的造詣,筆者認為這是四川的美食文化、享樂文化對少年東坡有著巨大影響的原因。四川地處四川盆地,風調雨順,人民勤勞,民風淳樸,物產(chǎn)豐富,但古代交通不便,物流就更不方便,四川人生產(chǎn)出來的豐富的農(nóng)副產(chǎn)品無法大量外運銷售,因此只能靠內需進行消化來拉動生產(chǎn)的進一步發(fā)展因此在四川就形成了美食文化、酒文化、茶文化,進而形成了享樂文化,通過這些文化形成了獨特的四川文化,從而帶動了經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,少年蘇東坡游歷四川,在游歷四川及讀書求學的過程中好學的他認真分析,這些對他今后從政都帶來了巨大的影響,他把四川的美食文化,享樂文化都在今后的從政中運用的淋漓盡致。我們看他在惠州,他在民眾的生活、特殊的風俗中得到了樂趣。別人眼中嶺南煙瘴之地,在他眼中卻是洞天福地,曾寫到:“日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人”。在宋朝,放逐海南是僅比滿門抄斬罪輕一等的處罰。當年海南是極其落后、沒有開化的蠻荒之地。貶謫至此,就再無處可貶了。雖然儋州生活極其艱苦,但是蘇軾仍然超然自得。支撐蘇東坡熬過這段歲月的,除了精神的豁達,應該還有在惠州養(yǎng)成的食蠔喜好?!吧罡惺诚栔?,在一封寫給蘇過的信中,蘇東坡叮囑其幼子叔黨不要讓士大夫知道其食蠔之事,擔心眾大夫為品鮮蠔美味爭著要求貶謫南來。這種苦中作樂的精神,大概就是四川享樂文化帶給東坡居士的。
由此可見,蘇東坡不僅是一代文豪,其文學作品、人生經(jīng)歷與時代經(jīng)濟發(fā)展始終有著千絲萬縷的關系,為當時的經(jīng)濟發(fā)展,民族發(fā)展都起到了巨大的作用,同時他的一些做法為現(xiàn)在提供了一些參考,他的一些工程為當今經(jīng)濟的發(fā)展還有一定的影響。