翟衛(wèi)東

（山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院，山西太原 030031）

在電子商務(wù)環(huán)境下，作為傳統(tǒng)企業(yè)之一的飼料企業(yè)正以競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略實(shí)施重新洗牌分配，在這種激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，飼料企業(yè)不單要與同行業(yè)的企業(yè)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)還要不斷的適應(yīng)電子商務(wù)的發(fā)展，積極實(shí)施商業(yè)模式改革，以便能適應(yīng)不斷發(fā)展變化的社會(huì)需求。在電子商務(wù)發(fā)展環(huán)境下，飼料企業(yè)必須要準(zhǔn)確把握商業(yè)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，同時(shí)通過(guò)吸收大型企業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，更好的應(yīng)對(duì)電子商務(wù)環(huán)境下給自身發(fā)展帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

1 商業(yè)模式概括

改革開(kāi)放以后，我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)得到持續(xù)發(fā)展，這種環(huán)境給我國(guó)飼料工業(yè)20多年的飛速發(fā)展提供了較好的條件（史東梁和張芳，2019）。進(jìn)入新世紀(jì)以后，我國(guó)飼料工業(yè)開(kāi)始步入整合發(fā)展階段，飼料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，出現(xiàn)嚴(yán)重同質(zhì)化現(xiàn)象。目前飼料市場(chǎng)出現(xiàn)嚴(yán)重的動(dòng)蕩，如飼料產(chǎn)業(yè)上游原料增長(zhǎng)過(guò)快，下游養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)模逐漸增大，而飼料企業(yè)在狹縫中生存比較艱難，特別是以豬料為主的大型飼料企業(yè)在這場(chǎng)危機(jī)中不能僅僅堅(jiān)守傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式和理念，否則會(huì)被市場(chǎng)無(wú)情的淘汰。這種市場(chǎng)環(huán)境下必須有一個(gè)全新的商業(yè)模式創(chuàng)新概念引入飼料行業(yè)中，以便促進(jìn)我國(guó)飼料行業(yè)更好、更快地發(fā)展（王毅婕，2018）。

20世紀(jì)90年代，商業(yè)模式概念開(kāi)始在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中流行開(kāi)來(lái)，商業(yè)模式又被稱為是一種應(yīng)力模式，對(duì)飼料企業(yè)來(lái)說(shuō)，商業(yè)模式的多樣化發(fā)展可以給企業(yè)更多的選擇空間，公司在面對(duì)這些做法時(shí)，在選擇怎么做、為誰(shuí)做的問(wèn)題上有更多的選擇。這種模式下他們擁有一系列全新的方式來(lái)規(guī)劃自己的企業(yè)，而且每個(gè)商業(yè)都產(chǎn)生了很多的新型商業(yè)模式。主要是因?yàn)樗械钠髽I(yè)商業(yè)模式都存在不同，只要確定一個(gè)行業(yè)就知道自己的工作內(nèi)容。但現(xiàn)今僅憑借這樣一個(gè)行業(yè)的條件是不夠的，必須要設(shè)計(jì)一個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)力的商業(yè)模式，并在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和商業(yè)模式下實(shí)施商業(yè)模式創(chuàng)新發(fā)展，促進(jìn)企業(yè)更加健康、穩(wěn)定的發(fā)展（張淑玲，2018）。

商業(yè)模式創(chuàng)新指的是從一個(gè)企業(yè)的創(chuàng)立到發(fā)展，商業(yè)模式各個(gè)要素之間的比例和關(guān)系在不斷發(fā)展變化。如果說(shuō)一個(gè)企業(yè)成功后沒(méi)有實(shí)施商業(yè)模式創(chuàng)新，最后它肯定跟不上市場(chǎng)變化。但在實(shí)際發(fā)展中，企業(yè)的商業(yè)模式不容易改變，主要是涉及到企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)、生產(chǎn)方式等方面的內(nèi)容。商業(yè)模式創(chuàng)新不僅是商業(yè)模式的變化，更是商業(yè)模式的整體重組，在商業(yè)模式構(gòu)成要素中，如果僅僅是發(fā)生局部的改變就很難說(shuō)是商業(yè)模式的創(chuàng)新，必須是企業(yè)在內(nèi)部發(fā)展中經(jīng)過(guò)探討、深入分析后對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)理念的一種創(chuàng)新（梁菲菲，2018）。

2 電子商務(wù)環(huán)境下大型飼料企業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)

2.1 傳統(tǒng)商業(yè)模式運(yùn)營(yíng)成本較大 目前，隨著電子商務(wù)的發(fā)展，傳統(tǒng)大型飼料企業(yè)的商品采購(gòu)和運(yùn)輸配送等環(huán)節(jié)在經(jīng)營(yíng)中面臨嚴(yán)重的挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)商業(yè)模式下的企業(yè)商品更新和流動(dòng)速度比較慢，這主要是因?yàn)殡娮由虅?wù)環(huán)境下人們購(gòu)買方式發(fā)生較大變化，信息傳遞需求也發(fā)生較大變化，同時(shí)傳統(tǒng)零售企業(yè)建立在大量實(shí)體店鋪基礎(chǔ)之上，所需要的運(yùn)行和維護(hù)成本比較高，而店鋪銷售受店鋪消費(fèi)水平和區(qū)位的影響比較大，這些因素都對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益的提高有一定的影響。另外，傳統(tǒng)企業(yè)過(guò)于依賴傳統(tǒng)商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的盈利方式，導(dǎo)致生產(chǎn)商和購(gòu)買者之間存在較大矛盾。傳統(tǒng)大型飼料企業(yè)需要直接接觸消費(fèi)者或更多的消費(fèi)信息，并統(tǒng)計(jì)這些信息以便做出及時(shí)調(diào)整，但這種信息反饋方式比較慢，而且周期比較長(zhǎng)，導(dǎo)致大型飼料企業(yè)難以掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，影響后續(xù)的生產(chǎn)管理過(guò)程。

2.2 目前競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境激烈 企業(yè)在發(fā)展中必須要與目前所處的環(huán)境相一致，所以必須對(duì)飼料企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境進(jìn)行分析。目前，我國(guó)飼料行業(yè)仍然處于成長(zhǎng)期，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，行業(yè)內(nèi)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。首先產(chǎn)品出現(xiàn)嚴(yán)重的同質(zhì)化，我國(guó)飼料企業(yè)的生產(chǎn)多依靠技術(shù)引進(jìn)，生產(chǎn)工藝比較簡(jiǎn)單，導(dǎo)致飼料產(chǎn)品出現(xiàn)同質(zhì)化比較嚴(yán)重，各飼料企業(yè)在產(chǎn)品功能、性能及外包裝等方面沒(méi)有太大差別。且我國(guó)飼料產(chǎn)品重合度比較高，降低消費(fèi)者忠誠(chéng)度，不利于企業(yè)更好的發(fā)展（王宏巖等，2018）。另外，我國(guó)飼料企業(yè)市場(chǎng)集中度不高，相對(duì)其他國(guó)家來(lái)說(shuō)，我國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)的集中度仍有較大的發(fā)展空間，我國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)集中度大概為38%，相比韓國(guó)、加拿大、新西蘭國(guó)家的市場(chǎng)集中度仍然有一定差距，見(jiàn)圖1。其中新西蘭飼料企業(yè)也呈現(xiàn)出雙寡頭壟斷的格局，其他國(guó)家飼料產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)市場(chǎng)份額占有量均比較大。所以，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中小企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中逐漸被優(yōu)勝劣汰，我國(guó)飼料企業(yè)市場(chǎng)份額也出現(xiàn)新一輪的洗牌，大型飼料企業(yè)市場(chǎng)集中度仍然具有一定的發(fā)展空間，這種情況下必須要?jiǎng)?chuàng)新商業(yè)模式，抓住發(fā)展機(jī)遇。

圖1 中國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)集中度與國(guó)外比較

3 電商環(huán)境下大型飼料企業(yè)商業(yè)模式的創(chuàng)新研究

3.1 大型零售企業(yè)商業(yè)模式分析 目前，很多大型飼料企業(yè)在應(yīng)對(duì)電子商務(wù)發(fā)展環(huán)境時(shí)一般選擇線上、線下模式實(shí)施業(yè)務(wù)拓展。大型企業(yè)必須對(duì)其零售企業(yè)進(jìn)行改革和創(chuàng)新發(fā)展，同時(shí)也利用網(wǎng)絡(luò)環(huán)境拓展銷售渠道，從而能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更好的發(fā)展。在電子商務(wù)環(huán)境下大型飼料企業(yè)商業(yè)模式的創(chuàng)新發(fā)展過(guò)程中，必須要依托自身強(qiáng)大的企業(yè)資本，其產(chǎn)品銷售種類也會(huì)圍繞這一點(diǎn)進(jìn)行分析，根據(jù)核心問(wèn)題不斷拓展，為了更好的適應(yīng)電子商務(wù)環(huán)境的發(fā)展，大型飼料企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中必須要構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，建立自由的物流配送體制，保證產(chǎn)品能實(shí)現(xiàn)線上、線下雙向發(fā)展。大型飼料企業(yè)如在發(fā)展過(guò)程中采用商業(yè)模式可以為實(shí)體店+電商+零售服務(wù)商等模式。同時(shí)大型飼料企業(yè)以自身完整的供應(yīng)鏈為核心，通過(guò)購(gòu)物網(wǎng)站不斷深化電子商務(wù)對(duì)企業(yè)的影響。在發(fā)展過(guò)程中必須要以客戶的需求為主要導(dǎo)向，通過(guò)電商渠道的方式充分利用電子商務(wù)信息傳遞快的優(yōu)勢(shì)，利用自身零售平臺(tái)以便能很好的彌補(bǔ)電子商務(wù)的缺陷，這樣能更好的實(shí)現(xiàn)售后服務(wù)、產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)及顧客的維護(hù)性等（黃健等，2018）。首先大型飼料企業(yè)要不斷擴(kuò)展自身的產(chǎn)品種類，依據(jù)客戶需求引進(jìn)更多的個(gè)性化商品，從而全方位的滿足客戶的多樣化需求；另外大型飼料企業(yè)要利用自身實(shí)體店鋪的實(shí)力和優(yōu)勢(shì)，結(jié)合傳統(tǒng)營(yíng)銷模式設(shè)計(jì)出不同種類的營(yíng)銷策略，同時(shí)將線上與線下服務(wù)結(jié)合起來(lái)，利用自身的物流安裝和配送服務(wù)優(yōu)勢(shì)實(shí)施線上、線下商品銷售融合；另外，大型飼料企業(yè)必須要構(gòu)建遍布全國(guó)的配送體系，以便能更好的利用完善的物流配送系統(tǒng)提高服務(wù)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)與實(shí)體店鋪的有效溝通，并把握客戶的具體需求。其他所提供的優(yōu)勢(shì)資源能有效降低成本，優(yōu)化收入分成，從而有效促進(jìn)企業(yè)更好的發(fā)展。

3.2 積極創(chuàng)新新的發(fā)展模式 飼料企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中必須要圍繞自身獨(dú)特的技術(shù)潛能和核心優(yōu)勢(shì)構(gòu)建新的商業(yè)模式，以便能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。如一個(gè)產(chǎn)品能帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而一種創(chuàng)新能建立一個(gè)全新的市場(chǎng)定位，首先營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn)模式是“一對(duì)一”的產(chǎn)品解決方案，飼料企業(yè)在具體發(fā)展中必須一對(duì)一的提供除產(chǎn)品以外的系統(tǒng)解決方案，以便能保證客觀價(jià)值增長(zhǎng)。市場(chǎng)上流行一句俗話：“一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)、二流企業(yè)做品牌，三流企業(yè)做產(chǎn)品”，從這句中我們可以看出飼料企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中必須要有自己的經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)理念。在粗放的飼料企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式下，必須要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)銷流程，在發(fā)展過(guò)程中有很多處于成長(zhǎng)型的大型飼料企業(yè)都徘徊不前，企業(yè)內(nèi)部增長(zhǎng)并沒(méi)有可以考量的成功模型，很多大型飼料企業(yè)在發(fā)展中僅僅依靠自己的實(shí)力在市場(chǎng)上摸爬滾打，但這種散打式發(fā)展不能取得較大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，必須要在電商模式下結(jié)合目前市場(chǎng)上線上、線下服務(wù)模式強(qiáng)調(diào)企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展中的組合與匹配的發(fā)展模式，從而使自己的企業(yè)獲得更大的成功。另外，要積極發(fā)展網(wǎng)絡(luò)連鎖模式，這種發(fā)展模式是飼料企業(yè)服務(wù)流程再造的專業(yè)發(fā)展模式，物流成本的控制和發(fā)展是將飼料企業(yè)作為新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，而且網(wǎng)絡(luò)連鎖的核心主要是能與標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)銷模式實(shí)施有效的結(jié)合發(fā)展，同時(shí)讓企業(yè)的服務(wù)流程得到不斷復(fù)制和完善，使中間商能向物流服務(wù)商方向發(fā)展，從而更好的促進(jìn)我國(guó)大型飼料企業(yè)的發(fā)展。

3.3 利用移動(dòng)商務(wù)+移動(dòng)應(yīng)用的模式促進(jìn)企業(yè)模式創(chuàng)新 目前，我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展迅速，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)融入到我們的生活，從而移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)也成為企業(yè)開(kāi)展業(yè)務(wù)、拓展銷售的一種全新方式。移動(dòng)端購(gòu)物方式也突破了時(shí)間和空間的限制，具有及時(shí)性和便捷性，大型飼料企業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新和發(fā)展必須要充分把握這種發(fā)展趨勢(shì)，利用移動(dòng)購(gòu)物模式的便捷性，充分利用自身的銷售方式，積極主動(dòng)地把握移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)規(guī)律，實(shí)現(xiàn)新的盈利。目前，我國(guó)零售企業(yè)對(duì)移動(dòng)購(gòu)物方式的應(yīng)用主要采用其他電商平臺(tái)結(jié)合的方式，以便能拓展銷售渠道?？傊?，在發(fā)展中大型飼料企業(yè)必須要對(duì)移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)實(shí)施多種發(fā)展模式的開(kāi)發(fā)和研究，從而有效促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，如一種是要積極借助第三方服務(wù)平臺(tái)，一種是二者相互結(jié)合的形式，再者就是利用移動(dòng)應(yīng)用模式，移動(dòng)商務(wù)主要是利用其他平臺(tái)實(shí)施銷售服務(wù)，而移動(dòng)應(yīng)用則是積極開(kāi)發(fā)自己的應(yīng)用軟件，并為人們提供銷售服務(wù)。目前移動(dòng)商務(wù)的應(yīng)用方式比較廣泛，而移動(dòng)應(yīng)用的使用仍然不能滿足消費(fèi)者多樣化的需求，所以我國(guó)大型飼料企業(yè)在發(fā)展中必須要積極利用電商模式，促進(jìn)企業(yè)更好地發(fā)展。

3.4 其他商業(yè)模式創(chuàng)新形式 大型飼料企業(yè)在電子商務(wù)的發(fā)展環(huán)境下，要想完善商業(yè)模式創(chuàng)新必須要不斷總結(jié)自身發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)客戶價(jià)值和變化，對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形式進(jìn)行分析，并依據(jù)實(shí)際發(fā)展形式時(shí)刻調(diào)整自己的競(jìng)爭(zhēng)模式，建立大型飼料企業(yè)獨(dú)特的商業(yè)模式。首先通過(guò)量的增長(zhǎng)而不斷的擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，并在此基礎(chǔ)上實(shí)施增長(zhǎng)方式的克隆和發(fā)展，形成有區(qū)別于客戶，不能被模仿的獨(dú)特商業(yè)發(fā)展模式；其次，及時(shí)更新目前現(xiàn)有的商業(yè)模式，彰顯商業(yè)模式的獨(dú)特性，形成新的商業(yè)模式后要不斷豐富、更新企業(yè)發(fā)展，并更新企業(yè)向客戶提供有價(jià)值的信息，從而有效減少顧客價(jià)值帶來(lái)的增長(zhǎng)壓力；另外在新的發(fā)展領(lǐng)域不斷地從成功的發(fā)展模式中匯總吸取經(jīng)驗(yàn)，利用重組、合作以及兼并等方式重新整合自己的商業(yè)模式定位，積極完善資源整合和商業(yè)創(chuàng)新，大型飼料企業(yè)在發(fā)展方面必須要積極的利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)辟一條網(wǎng)上營(yíng)銷模式，建立網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系，使企業(yè)的發(fā)展跟上歷史潮流，保障企業(yè)不被歷史所淘汰（王卓，2018）。

4 結(jié)語(yǔ)

電子商務(wù)環(huán)境下，大型飼料企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式、正常成本管理模式等均發(fā)生較大變化，電子商務(wù)改變了人們生產(chǎn)、生活方式，同時(shí)也給傳統(tǒng)企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)較大挑戰(zhàn)。我國(guó)大型飼料企業(yè)在發(fā)展中必須要認(rèn)識(shí)到改革創(chuàng)新發(fā)展的重要性，認(rèn)識(shí)到電子商務(wù)的發(fā)展對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)，必須要抓住機(jī)會(huì)積極創(chuàng)新商業(yè)發(fā)展模式，利用線上、線下相結(jié)合的模式積極拓展業(yè)務(wù)，利用網(wǎng)絡(luò)銷售渠道拓展業(yè)務(wù)類型，構(gòu)建完善的移動(dòng)商務(wù)+移動(dòng)購(gòu)物的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，促進(jìn)企業(yè)更好地發(fā)展。