據(jù)“中東觀察”網(wǎng)站報(bào)道，近來“二手食品”在埃及頗受歡迎，市場份額出現(xiàn)顯著增長。

“二手食品”指的是食品在制作過程中剩下的邊角料或殘次品。在人口超過2000萬的“大開羅”地區(qū)，市場、商店甚至餐廳以折扣價(jià)出售此類食品的現(xiàn)象都在增加，包括加工肉類、意大利面、奶酪和果汁等，盡管其中不少商品沒有包裝，也沒有產(chǎn)地和生產(chǎn)日期等信息。一名叫艾哈邁德·萊姆丹的消費(fèi)者稱：“沒有人會(huì)去詢問商品的保質(zhì)期，因?yàn)閷?duì)人們來說，最重要的是價(jià)格低廉?！?/p>

“中東觀察”網(wǎng)站分析稱，由于埃及政府近年來逐步取消對(duì)基本食品、水和燃料的補(bǔ)貼，加上增值稅的引入，該國物價(jià)上漲。同時(shí)，由于工資漲幅跟不上，所以盡管對(duì)食品質(zhì)量有些擔(dān)憂，不少民眾還是會(huì)選擇購買“二手食品”，以節(jié)省開支。

“中東觀察”網(wǎng)站10日的報(bào)道稱，5月份埃及食品和非酒精飲料價(jià)格上漲了15.1％，主要與齋月和開齋節(jié)期間對(duì)食品的需求增加有關(guān)，此外，高通貨膨脹近年來已成為困擾埃及的問題。記者的很多埃及朋友都常抱怨工資低、物價(jià)高。

（周輖）