黃月芬
越南沙巴,日夜與山林同生。當(dāng)?shù)鼐用癫厣碓坪?,一年四季耕種播種,自給自足,建立著屬于自己的烏托邦。
這個(gè)隱蔽的小鎮(zhèn)坐落于越南北部的老街省,與中國(guó)云南山水相連。19世紀(jì)初,法國(guó)人為了休閑度假,便按照他們國(guó)家的建筑風(fēng)格,開(kāi)始興建沙巴。直到如今,那些法式風(fēng)格的街巷、教堂、餐廳、酒店等建筑,依舊保持著當(dāng)初的那份悠閑和愜意。
沙巴迷霧,奇妙的交響曲
美麗的沙巴海拔1600多米,地處群山環(huán)抱之中,得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,使這里氣候四季涼爽,時(shí)常被云霧繚繞。早在殖民時(shí)期,殖民者就在這里修建了許多避暑山莊,如今這里已發(fā)展成了越南遠(yuǎn)近聞名的避暑勝地。
進(jìn)入沙巴最美好的時(shí)刻是在傍晚,因?yàn)檫@時(shí)常常濃霧繚繞,初亮的路燈將古老的街道與歐式的建筑照耀得更為迷人,暖暖的燈光仿佛在召喚來(lái)客,許多來(lái)自荷蘭、丹麥、法國(guó)、美國(guó)等地的游客與當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族涌上街頭,濃郁的異國(guó)情調(diào)撲面而來(lái)。
以沙巴廣場(chǎng)為中心,沙巴的標(biāo)志性建筑——古石教堂最為顯眼。這是一座建于19世紀(jì)的基督教堂,全部由石頭搭建而成,風(fēng)格古樸,莊嚴(yán)肅穆。走進(jìn)去,映入眼簾的是略帶年代感的棕紅色木桌椅和彩繪的玻璃,明媚的陽(yáng)光透過(guò)窗口灑進(jìn)來(lái),渲染出安靜而祥和的氛圍。百年以來(lái),每天早上6點(diǎn)、中午12點(diǎn)及下午6點(diǎn),教堂的鐘聲總會(huì)準(zhǔn)時(shí)響起,與當(dāng)?shù)厝说纳钊跒橐惑w。
沙巴的山村中聚居著眾多越北的少數(shù)民族,其中以黑苗族、花苗族、紅頭瑤族等民族為主,他們世代生活在大山之中,保持著傳統(tǒng)而古樸的生活習(xí)慣。古石教堂前的小廣場(chǎng)是當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的重要活動(dòng)場(chǎng)所之一,每逢周末,當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的未婚男女們總會(huì)盛裝打扮,三五成群地前往市集,趁著熙熙攘攘、挨肩擦背的時(shí)刻,希冀能在驀然回首間邂逅真愛(ài)——他們稱(chēng)這一天為“求愛(ài)日”,此時(shí)的沙巴市集化身為“愛(ài)情集市”,這是沙巴極具代表性的人文景觀。
古石教堂廣場(chǎng)往下,有一條下坡的路即著名的洋人街,這是沙巴最繁華且最具歐式風(fēng)情的區(qū)域,匯集了各色西餐廳、越南餐廳、酒吧、紀(jì)念品店等。街道邊,原住民們擺起了小攤,且她們能說(shuō)著一口流利的英語(yǔ),嫻熟地向外國(guó)游客推銷(xiāo)手工編制的藝品。
詩(shī)意早春,鄉(xiāng)間小調(diào)
與別的地方相同,越南沙巴也有四季之分。四月,沙巴百花爭(zhēng)艷,帶來(lái)了春天的詩(shī)意。
沙巴的春天是溫暖的,濕潤(rùn)的空氣滋潤(rùn)著大地萬(wàn)物生長(zhǎng)。桃花、梨花、蘭花在山間爭(zhēng)相綻放,賞花的游客絡(luò)繹不絕。顏色各異的杜鵑花也不甘示弱,它們慢慢地霸占了山林野間的地盤(pán),為寂寥的山間增添了不少熱情。
從三月份開(kāi)始,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民踏著春天的步伐,為了秋季的收獲,開(kāi)始在田間勞作了,農(nóng)民們認(rèn)真工作的樣子也是一道獨(dú)特的風(fēng)景。這里有沙巴祖祖輩輩們?cè)诖笊街猩罡粝碌膫ゴ蠼茏鳌咎萏?,高高低低、層層疊疊,從每個(gè)角度都能審出不一樣的美,且四季各有神韻,向來(lái)是巴沙旅游景觀的亮點(diǎn)。春天,剛下新苗,淺淺的綠為荒蕪的田地點(diǎn)綴了生命的顏色,加上時(shí)常彌漫的云霧,清新而縹緲。晚上,梯田里的蛙聲此起彼伏,共同演奏著春天的鄉(xiāng)間小調(diào)。
徒步旅行,跳躍的輕音符
在沙巴,最棒的體驗(yàn)是來(lái)一場(chǎng)徒步之旅,路上遇見(jiàn)隱秘的風(fēng)景,認(rèn)識(shí)有趣的人,你會(huì)發(fā)現(xiàn)不期而遇才是最好的安排。
當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游多是原住民,他們懂得哪里才是小鎮(zhèn)最精彩的地方。跟著他們,慢慢走向散落在遠(yuǎn)處的村莊,可以看見(jiàn)沙巴的另一面,也可以深入感受沙巴少數(shù)民族的生活及習(xí)俗。路上,與身著民族服飾的姑娘們聊聊天,與高原小孩子們嬉戲,與田邊勞作的農(nóng)民們打個(gè)招呼……一切是如此的簡(jiǎn)單而美好。途中,你或許需要脫下鞋子,踏過(guò)淺淺的溪流。洼陷的小池里有調(diào)皮的魚(yú)兒在冒泡,山上的古井中流出可以直接飲用的甘甜泉水……徒步是永無(wú)止境的山路,走得越遠(yuǎn),風(fēng)景越特別。
距離城區(qū)9公里處有一座海拔3143米的番西邦峰,它是越南乃至整個(gè)中南半島的第一高峰。這里是許多背包客前來(lái)挑戰(zhàn)極限的地方,從吉吉村(Cat Cat Village)或者附近的村莊可以徒步前往番西邦峰,行程約為19公里,但是因?yàn)樯铰奉嶔げ黄剑粋€(gè)來(lái)回徒步登山往往需要3~4天時(shí)間。當(dāng)然,你也可以選擇乘坐纜車(chē)直達(dá)山頂,單程需要20分鐘,到達(dá)山頂后需要攀登600個(gè)階梯即可到達(dá)最高點(diǎn)。站在頂端極目遠(yuǎn)望,四周是綿綿延延的大山,山峰逶迤,白云繚繞,朦朦朧朧,給人無(wú)限的遐想空間。
TIPS
徒步須知:徒步前往番西邦山峰,需申請(qǐng)?jiān)侥宵S連山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的批準(zhǔn)書(shū)。登山是一件有趣的事情,但雄偉的番西邦峰地形復(fù)雜,建議請(qǐng)當(dāng)?shù)厝俗鳛橄驅(qū)А?/p>
衣物:建議穿著長(zhǎng)袖、長(zhǎng)褲及專(zhuān)用的登山鞋,另外最好準(zhǔn)備有沖鋒衣、雙肩背包及帽子。如果晚上需在山上露營(yíng),準(zhǔn)備一個(gè)保暖防水的睡袋或者帳篷、防潮墊是非常有必要的。
夢(mèng)中的木房子,夜間民謠
真正融入當(dāng)?shù)兀詈玫姆椒ㄟ€是住上一宿當(dāng)?shù)氐拿袼?,順便嘗一嘗當(dāng)?shù)氐拿朗场km然民宿的設(shè)施相對(duì)于酒店而言略微簡(jiǎn)陋,但在這里,你卻能獲得前所未有的體驗(yàn)。日出而作,日落而息,這是當(dāng)?shù)厝似毡榈纳顮顟B(tài),雖然沒(méi)有過(guò)多的娛樂(lè)生活,但淳樸而靜謐的自然環(huán)境容易讓人產(chǎn)生滿(mǎn)足感。
距離沙巴大約20分鐘車(chē)程的地方,有一處名為“Sali House”的民宿,其坐落在一片梯田之上,民宿內(nèi)的所有房間都可直接欣賞田野的無(wú)限風(fēng)光,附近是1923年發(fā)現(xiàn)的古石灘,溪流潺潺,許多游客為了解開(kāi)都市的煩悶與壓力而來(lái)到Sali House,最后他們大都不舍得離開(kāi)。
在山林空間,來(lái)一口久負(fù)盛名的沙巴公豬烤或者公豬蒸,簡(jiǎn)直不虛此行。此外,還建議你嘗一嘗這里的泉魚(yú),其沒(méi)有腥味,有些嚼勁,口感很獨(dú)特;或者直接點(diǎn)上一份簸箕粉,將三色糯米飯、春卷等特色小吃統(tǒng)統(tǒng)品嘗一遍。最后,可不要忘記點(diǎn)上一杯“San Lung”米酒或是玉米酒。傳說(shuō),米酒帶著森林的神秘,承載著當(dāng)?shù)鼐用竦臐夂窀星?,這種味道容易讓人微醺,醺了就不想回去。
Tips
交通:沙巴位于越南北部山區(qū),與云南接壤。從云南紅河州的口岸——河口通過(guò)中越大橋,就到了越南老街。沙巴距離老街約38公里,驅(qū)車(chē)約1小時(shí)。
最佳旅游時(shí)間:3至5月份是當(dāng)?shù)氐牟逖頃r(shí)間,當(dāng)?shù)厝嗽谔萏锊逖淼木吧浅C利?9至11月份是稻熟時(shí)期,這時(shí)沙巴披上了黃澄澄的顏色,收獲的季節(jié)非常迷人。
入境須知:2018年9月28日起,云南河口至越南沙巴旅游恢復(fù)持身份證辦理出境手續(xù),出境旅游人員憑本人有效二代身份證可辦理;小孩需憑戶(hù)口簿辦理出境手續(xù)。