袁韻玨 汪頎洲

[摘 要] “以學(xué)生為中心”的課堂教學(xué)實(shí)施是教育界討論最多的話題之一，從“以學(xué)生為中心”的人才培養(yǎng)、專業(yè)文化建設(shè)、校企合作等方面闡述高職專業(yè)建設(shè)話題。

[關(guān) 鍵 詞] 以學(xué)生為中心；高職專業(yè)建設(shè)；探索

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2019）02-0196-02

高職專業(yè)建設(shè)主要是對(duì)接行業(yè)緊缺的人才需求，進(jìn)行校企深度融合，完善人才培養(yǎng)模式，提升專業(yè)發(fā)展水平和服務(wù)能力，為國(guó)家現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)輸送大批高端技能型專門人才。從宏觀發(fā)展看，專業(yè)建設(shè)是以社會(huì)需求為導(dǎo)向，校企為主體，合力培養(yǎng)技能型人才，但從微觀落實(shí)看，筆者認(rèn)為專業(yè)建設(shè)的好壞一切基于是否“以學(xué)生為中心”，只有“以學(xué)生為中心”的專業(yè)建設(shè)，才能成為一個(gè)好專業(yè)。

一、“以學(xué)生為中心”的人才培養(yǎng)

（一）人才培養(yǎng)方案

一個(gè)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案是經(jīng)過(guò)大量的社會(huì)調(diào)研形成的，在我校需召開(kāi)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)討論審議人才培養(yǎng)方案，在制訂新一屆人才培養(yǎng)方案的會(huì)議上，我們不僅邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)的專業(yè)人士，也會(huì)邀請(qǐng)?jiān)谛W(xué)生對(duì)現(xiàn)行人才的培養(yǎng)方案提出自己的意見(jiàn)看法。人才培養(yǎng)方案是否合適，最終的檢驗(yàn)者是學(xué)生，當(dāng)社會(huì)極度認(rèn)可學(xué)生，我們所設(shè)置的課程能讓學(xué)生很快地適應(yīng)企業(yè)需求，并且學(xué)生在校內(nèi)是按照由易到難，由基礎(chǔ)到拓展的學(xué)習(xí)并掌握了專業(yè)及相關(guān)知識(shí)，證明人才培養(yǎng)方案是相對(duì)成功的。

我校目前設(shè)置的人才培養(yǎng)方案包含公共基礎(chǔ)和通識(shí)課程、專業(yè)群平臺(tái)課程、專業(yè)核心課程、崗位課程和拓展課程這五層課程，涵蓋素養(yǎng)、專業(yè)、拓展三類課程，我們的建設(shè)目標(biāo)是學(xué)分制、厚基礎(chǔ)、重實(shí)踐、活模塊、求創(chuàng)新的人才培養(yǎng)，學(xué)生在入學(xué)時(shí)無(wú)需確認(rèn)專業(yè)，先進(jìn)行專業(yè)群平臺(tái)課程學(xué)習(xí)，經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期時(shí)間，再?zèng)Q定進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)核心課程，在此期間，我們不斷給學(xué)生進(jìn)行專業(yè)認(rèn)知教育，讓學(xué)生能逐步了解專業(yè)并明晰畢業(yè)后想從事的工作方向。然后我們?cè)O(shè)立不同的崗位課程供學(xué)生選擇，為日后工作打下更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，另外我們還開(kāi)展拓展課程，包括專業(yè)交叉課程和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程等，學(xué)生根據(jù)自己的興趣進(jìn)行選修，目的在于培養(yǎng)交叉型、復(fù)合型人才。并且，我們強(qiáng)調(diào)將社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等納入課程體系，雙創(chuàng)貫徹全過(guò)程。為此，只有課內(nèi)的教導(dǎo)是不夠的，我們更加注重學(xué)生課外的活動(dòng)，作為專任教師，我們主要通過(guò)各類技能競(jìng)賽、景觀設(shè)計(jì)工作室和園林公眾號(hào)拓展學(xué)生能力，希望培養(yǎng)一批優(yōu)秀的學(xué)生代表，以優(yōu)秀為示范，帶動(dòng)整個(gè)專業(yè)學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的熱愛(ài)。

（二）技能競(jìng)賽

有許多高職院校的教師討論學(xué)生不愛(ài)學(xué)習(xí)，難培養(yǎng)成才，筆者并不這么認(rèn)為，每個(gè)學(xué)生都有自己的特點(diǎn)，都會(huì)有他（她）適合做的事情，我們必須要“以學(xué)生為中心”，對(duì)學(xué)生充分了解，因材施教，必定事半功倍。本專業(yè)從2011年招生開(kāi)始，一直在探索學(xué)生可參與的技能競(jìng)賽，最開(kāi)始我們對(duì)全國(guó)的競(jìng)賽體系并不十分了解，主要帶學(xué)生參加廣東省“和諧杯”手繪設(shè)計(jì)技能大賽和全國(guó)青年素描和色彩靜物、風(fēng)景寫(xiě)生作品大賽。出乎意外，學(xué)生對(duì)參加技能競(jìng)賽的熱情度很高，最初雖獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)不高，但獲獎(jiǎng)覆蓋面廣，獲獎(jiǎng)并不是集中在少數(shù)學(xué)生身上。然后我們參與了廣東省高職教育農(nóng)業(yè)類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)舉辦的組合盆栽技能競(jìng)賽、微景觀創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽，廣東省教育廳舉辦的大學(xué)生“行業(yè)—專業(yè)—就業(yè)人才需求分析”、高等職業(yè)院校技能大賽園林景觀設(shè)計(jì)賽項(xiàng)，國(guó)家林業(yè)局舉辦的全國(guó)職業(yè)院校林業(yè)技能大賽（高職組）園林景觀設(shè)計(jì)項(xiàng)目等，參加的競(jìng)賽從行業(yè)協(xié)會(huì)逐步拓展到教育廳、林業(yè)局等政府部門主辦的競(jìng)賽，獲獎(jiǎng)的層次也逐步從優(yōu)秀獎(jiǎng)、入圍獎(jiǎng)到省三等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)甚至是全國(guó)二等獎(jiǎng)，每一年都有積累，每一年都有進(jìn)步，學(xué)生在此過(guò)程中也收獲頗豐，對(duì)專業(yè)的認(rèn)同感加強(qiáng)，對(duì)自我的認(rèn)知提升，吸引了更多學(xué)生參與進(jìn)來(lái)。我們對(duì)技能競(jìng)賽的重視程度也在逐年提升，從最初的動(dòng)員學(xué)生參與到2017年組織全專業(yè)的校內(nèi)競(jìng)賽選拔優(yōu)秀人才參與省市一級(jí)的比賽，技能競(jìng)賽的組織工作更加規(guī)范嚴(yán)格。我們也緊隨社會(huì)發(fā)展，當(dāng)全國(guó)大力推廣創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)時(shí)，我們積極組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐，并在2018年“挑戰(zhàn)杯·創(chuàng)青春”廣東大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽獲得省級(jí)銅獎(jiǎng)兩項(xiàng)、“贏在東莞”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中獲得市級(jí)三等獎(jiǎng)。其實(shí)我們也還積極組織學(xué)生參加“園冶杯”“艾景杯”等全國(guó)風(fēng)景園林協(xié)會(huì)的比賽，雖未獲獎(jiǎng)，但對(duì)學(xué)生的專業(yè)能力提升也有顯著效果。

（三）景觀設(shè)計(jì)工作室

景觀設(shè)計(jì)工作室招收?qǐng)@林技術(shù)專業(yè)愛(ài)設(shè)計(jì)、想進(jìn)步的在校學(xué)生。主要通過(guò)實(shí)際項(xiàng)目實(shí)踐培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力。所承接的項(xiàng)目包括屋頂花園設(shè)計(jì)、別墅庭院設(shè)計(jì)、盆景設(shè)計(jì)、微景觀設(shè)計(jì)、花藝培訓(xùn)等。經(jīng)過(guò)工作室項(xiàng)目實(shí)踐的學(xué)生畢業(yè)時(shí)都十分搶手，到企業(yè)也能很快適應(yīng)工作環(huán)境，接收企業(yè)也十分滿意。未來(lái)，我們將借助園林設(shè)計(jì)技能大師工作室平臺(tái)，加強(qiáng)與嶺南生態(tài)文旅股份有限公司的項(xiàng)目合作，給學(xué)生提供更優(yōu)質(zhì)的資源。

（四）東職園林公眾號(hào)

東職園林公眾號(hào)從2016年1月開(kāi)始運(yùn)營(yíng)，至今已有兩年多的時(shí)間。由專任教師把控公眾號(hào)內(nèi)容，學(xué)生為主體運(yùn)營(yíng)，共有十余名學(xué)生參與了公眾號(hào)的編寫(xiě)推送，并有原創(chuàng)作品推出。經(jīng)過(guò)兩年的運(yùn)營(yíng)，現(xiàn)在保持每周至少有三篇以上的推送，形成了案例分析、植物花藝、專業(yè)動(dòng)態(tài)、軟件手繪、其他干貨的五大推送模塊，內(nèi)容主要涉及專業(yè)知識(shí)分享、專家講座分享、優(yōu)秀課程作業(yè)分享等，在此基礎(chǔ)上我們已經(jīng)連續(xù)兩年在畢業(yè)季做優(yōu)秀畢業(yè)生分享會(huì)，給在校生樹(shù)立榜樣。專業(yè)公眾號(hào)平臺(tái)幫助提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，樹(shù)立學(xué)生榜樣，并能培養(yǎng)學(xué)生的媒體運(yùn)營(yíng)能力，使熱愛(ài)寫(xiě)作的學(xué)生能發(fā)揮自己的特長(zhǎng)。2017屆畢業(yè)生康蓮就是因?yàn)閿?shù)篇原創(chuàng)的公眾號(hào)文章讓兩家園林大企業(yè)都向她伸出了就業(yè)橄欖枝，目前就職于一家上市園林企業(yè)。

二、“以學(xué)生為中心”的專業(yè)文化建設(shè)

專業(yè)文化是專業(yè)建設(shè)的靈魂，一旦形成便會(huì)成為本專業(yè)師生很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)普遍接受的價(jià)值觀念、職業(yè)素養(yǎng)及行為準(zhǔn)則規(guī)范等。它的獨(dú)特性成為專業(yè)賴以生存的組織精神，能夠?yàn)閷I(yè)創(chuàng)造價(jià)值，形成競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)也可以更好地獲得行業(yè)企業(yè)的認(rèn)可，推動(dòng)校企合作，深化校企融合，從而實(shí)現(xiàn)專業(yè)的良性發(fā)展。專業(yè)自身的文化理念包含職業(yè)精神、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)行為準(zhǔn)則等多種元素。通過(guò)調(diào)研，分析出園林專業(yè)“懂設(shè)計(jì)、能吃苦、有技能、善溝通”的專業(yè)人才培養(yǎng)特質(zhì)。專業(yè)文化理念則提煉為“踏實(shí)、敬業(yè)、合作、創(chuàng)新”。

當(dāng)確定了專業(yè)文化理念后，在專業(yè)文化建設(shè)上，我們始終注意學(xué)生個(gè)人素養(yǎng)的養(yǎng)成，在課程、專業(yè)活動(dòng)等方面都對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)和嚴(yán)格要求，希望他們成為踏實(shí)、敬業(yè)、合作、創(chuàng)新之人。在課堂上，我們不斷夯實(shí)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)，在課余，我們鼓勵(lì)學(xué)生參加各類社團(tuán)活動(dòng)或是擔(dān)任學(xué)生干部，提升與人交流與管理能力，目前絕大多數(shù)任課教師、教輔團(tuán)隊(duì)、校企合作企業(yè)都對(duì)我們的學(xué)生有較高的認(rèn)可度，專業(yè)文化建設(shè)取得一定成效，并且通過(guò)東職園林公眾號(hào)宣傳推廣出去。

三、“以學(xué)生為中心”的校企合作

校企是高職專業(yè)育人的雙主體，進(jìn)行校企合作并不是為了某位教師的利益，而是為了培養(yǎng)更好的學(xué)生，向社會(huì)輸送更多的人才。

（一）校企合作共建專業(yè)

2018年1月本專業(yè)與嶺南生態(tài)文旅股份有限公司簽訂合作協(xié)議，共同創(chuàng)辦東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院嶺南園林學(xué)院產(chǎn)業(yè)學(xué)院，雙方本著集成有用資源，提升企業(yè)創(chuàng)新能力和科技水平，把科技成果轉(zhuǎn)化為可以帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的生產(chǎn)力，同時(shí)提高教學(xué)質(zhì)量和科研水平，在實(shí)踐中培養(yǎng)高技術(shù)人才，促進(jìn)學(xué)校、企業(yè)和社會(huì)的共同進(jìn)步為目標(biāo)，構(gòu)建“專業(yè)共建，課程共擔(dān)，教材共編、師資共訓(xùn)、基地共享、人才共育”的校企雙主體人才培養(yǎng)體系。雙方通過(guò)共建校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地、共建產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)、共建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作室等為實(shí)現(xiàn)雙主體人才培養(yǎng)提供載體。目前，我們已經(jīng)成立校企共建的技能大師工作室，開(kāi)展合作建設(shè)課程，共享師資，共同編寫(xiě)教材。

（二）一企業(yè)一培養(yǎng)核心目標(biāo)

嶺南股份作為一家上市企業(yè)是目前我們合作的中流砥柱，他們能為學(xué)生的培養(yǎng)提供許多優(yōu)質(zhì)資源，同時(shí)，我們利用這一平臺(tái)，積極與其他當(dāng)?shù)仄髽I(yè)進(jìn)行合作，這幾年的校企合作經(jīng)驗(yàn)積累下來(lái)，我們明確了一個(gè)思路，即每一家合作企業(yè)需要有一個(gè)明確的合作方向，切實(shí)能落到實(shí)處，積極開(kāi)展互動(dòng)。如東莞植物園作為本專業(yè)植物認(rèn)知實(shí)習(xí)基地，廣東百林園林股份有限公司作為本專業(yè)家庭園藝研究創(chuàng)新的合作企業(yè)，印象派花店作為本專業(yè)花藝實(shí)踐的合作企業(yè)，廣東圣茵花卉園藝有限公司作為本專業(yè)花卉培育實(shí)踐基地等，我們積極派學(xué)生參與企業(yè)實(shí)踐，不讓校企合作成為躺在文件柜的一紙協(xié)議，而真正成為學(xué)生學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的基地。

（三）校企共建課程

目前，本專業(yè)主要與嶺南股份共建園林工程施工與管理課程，分園建和綠化兩部分，聘請(qǐng)兩位擁有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)教師進(jìn)行授課。在此過(guò)程中，指定一名校內(nèi)教師作為課程對(duì)接人，幫助企業(yè)教師分析學(xué)生的基本情況，以便確立授課內(nèi)容及課程難易程度，協(xié)助管理學(xué)生，解決教學(xué)中的某些突發(fā)事件，提供教學(xué)所需材料，并負(fù)責(zé)建設(shè)本課程慕課。在校內(nèi)外教師的共同努力下，學(xué)生反映每一節(jié)課都是干貨，不敢有絲毫放松，學(xué)到了許多有用的知識(shí)。

（四）校企共建工作室

目前，本專業(yè)聘請(qǐng)嶺南股份總工程師成立園林設(shè)計(jì)技能大師工作室，該工作室將在我們以前經(jīng)營(yíng)的工作室基礎(chǔ)上踏上更高的臺(tái)階，學(xué)生將獲得更好的項(xiàng)目資源及獲得更多企業(yè)教師的指導(dǎo)，相信在大家的共同努力下，從工作室走出的學(xué)生相當(dāng)于有1～2年實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的員工。校企合作將結(jié)出更豐碩的成果。

四、結(jié)語(yǔ)

在大一新生入學(xué)時(shí)，我們會(huì)告訴學(xué)生，專業(yè)的發(fā)展不只有教師、學(xué)校、企業(yè)，更重要的還需要學(xué)生自己，我們不僅是師生關(guān)系，更重要的是為了把專業(yè)建設(shè)得更好的戰(zhàn)友。校企所做的一切是為了學(xué)生更好地成長(zhǎng)，以學(xué)生為中心，以學(xué)生的實(shí)際需求出發(fā)，做好人才培養(yǎng)，做好專業(yè)建設(shè)，營(yíng)建專業(yè)文化，與學(xué)生共同成為有溫度的園林人。

編輯 馮永霞