巴西圣保羅大學(xué)的一項研究顯示，健身前喝點咖啡有助提高運動成績、增加熱量消耗、促進脂肪燃燒。

研究人員讓志愿者健身前一小時服用400毫克咖啡因膠囊，然后騎自行車。結(jié)果顯示，平均成績比未提前服用咖啡因膠囊的志愿者提高3.3%。英國《每日郵報》援引研究人員的話報道，無論這些志愿者是否經(jīng)常飲用咖啡、紅牛、茶等含咖啡因的飲料，咖啡因膠囊都讓他們表現(xiàn)更佳。

研究人員認(rèn)為，咖啡因有助肌肉更輕松地燃燒脂肪，增加熱量消耗，從而幫助瘦身。專家提醒，攝入咖啡因的安全上限是一天400毫克，相當(dāng)于4杯咖啡。

（黃敏/文）