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重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)俗禮儀

2019-05-28 09:43古水
青春期健康·青少版 2019年10期
關(guān)鍵詞:賞菊茱萸祭祖

古水

古時(shí)民間在重陽(yáng)節(jié)有登高祈福、秋游賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴求壽等習(xí)俗。傳承至今,又添加了敬老等內(nèi)涵,于重陽(yáng)之日享宴高會(huì),感恩敬老。1989年,農(nóng)歷九月九日被定為“敬老節(jié)”,倡導(dǎo)全社會(huì)樹(shù)立尊老、敬老、愛(ài)老、助老的風(fēng)氣。登高賞秋與感恩敬老是當(dāng)今重陽(yáng)節(jié)日活動(dòng)的兩大重要主題。2006年5月20日,重陽(yáng)節(jié)被國(guó)務(wù)院列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

每年的農(nóng)歷九月初九是重陽(yáng)節(jié),重陽(yáng)節(jié)是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日?!爸仃?yáng)”之名稱由來(lái),得名于古籍《易經(jīng)》中的‘陽(yáng)爻為九。在《易經(jīng)》中,把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽(yáng)數(shù),又為“極數(shù)”,指天之高為“九重”。九月初九,日與月皆逢九,是謂“兩九相重”,故曰“重九”,同時(shí)又是兩個(gè)陽(yáng)數(shù)合在一起,故謂之“重陽(yáng)”。九九歸一,一元肇始,萬(wàn)象更新,因此古人認(rèn)為“重陽(yáng)”是一個(gè)值得慶賀的吉祥日子,在古代有飲宴祈壽之俗。

在民俗觀念中,又因“九”在數(shù)字中是最大數(shù),且“九九”與“久久”同音,所以有天長(zhǎng)地久、生命長(zhǎng)久、健康長(zhǎng)壽的寓意。古時(shí)民間在重陽(yáng)節(jié)有登高祈福、秋游賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴求壽等習(xí)俗。傳承至今,又添加了敬老等內(nèi)涵,于重陽(yáng)之日享宴高會(huì),感恩敬老。1989年,農(nóng)歷九月九日被定為“敬老節(jié)”,倡導(dǎo)全社會(huì)樹(shù)立尊老、敬老、愛(ài)老、助老的風(fēng)氣。登高賞秋與感恩敬老是當(dāng)今重陽(yáng)節(jié)日活動(dòng)的兩大重要主題。2006年5月20日,重陽(yáng)節(jié)被國(guó)務(wù)院列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

重陽(yáng)節(jié)的源頭,可追溯到上古時(shí)期,相傳重陽(yáng)為元帝得道之辰。關(guān)于重陽(yáng)習(xí)俗活動(dòng)有現(xiàn)存的文字記載最早見(jiàn)于《呂氏春秋·季秋紀(jì)》:“(九月)命家宰,農(nóng)事備收,舉五種之要。藏帝籍之收于神倉(cāng),祗敬必飭。是日也,大饗帝,嘗犧牲,告?zhèn)溆谔熳??!笨梢?jiàn)當(dāng)時(shí)已有在農(nóng)歷九月農(nóng)作物秋收之時(shí)祭天帝、祭祖,以謝天帝、祖先恩德的活動(dòng)。這說(shuō)明在遠(yuǎn)古時(shí)期,農(nóng)歷九月會(huì)舉辦祭祀活動(dòng)。

重陽(yáng)節(jié)的原型之一是古代人祭祀大火的儀式。在古代,蒙昧的古人對(duì)火總有莫名的恐懼,因而也常常敬畏和祭拜火神。作為古代季節(jié)星宿標(biāo)志的大火星,在季秋九月隱退,《夏小正》稱“九月內(nèi)火”,大火星的退隱,火神的休眠,意味著漫漫長(zhǎng)冬的到來(lái),這不僅使一向以大火星為季節(jié)生產(chǎn)與季節(jié)生活標(biāo)識(shí)的古人失去了時(shí)間的坐標(biāo),同時(shí)使將大火奉若神明的古人心生憂懼,因此,一如“大火”出現(xiàn)時(shí)要有迎火儀式那樣,在“內(nèi)火”時(shí)節(jié),人們要舉行相應(yīng)的送行祭儀。隨著人們謀生技術(shù)的進(jìn)步,人們對(duì)時(shí)間有了新的認(rèn)識(shí),“火歷”讓位于一般歷法。古代的祭儀情形雖渺茫難曉,但我們還是可以從后世的重陽(yáng)節(jié)禮儀中尋找到一些古俗遺痕,如江南部分地區(qū)有重陽(yáng)祭灶的習(xí)俗,灶臺(tái)是家居的火神,由此可見(jiàn)古代九月祭祀“大火”的蛛絲馬跡。

重陽(yáng)節(jié)在歷史延續(xù)過(guò)程中,既融合了眾多民俗事象,也融合了眾多文化內(nèi)涵。農(nóng)歷九月九日是“清氣上揚(yáng)、濁氣下沉”的氣候,地勢(shì)越高清氣越聚集,于是“重陽(yáng)登高暢享清氣”便成了民俗事象。不少家庭的晚輩也會(huì)攙扶年老的長(zhǎng)輩到郊外活動(dòng)。慶祝重陽(yáng)節(jié)一般會(huì)包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱英、擺宴敬老、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等民俗活動(dòng)。

辭青

重陽(yáng)日在民眾生活中是夏冬交接的時(shí)間界標(biāo)。漢劉歆《西京雜記》稱:“三月上巳,九月重陽(yáng),使女游戲,就此祓禊登高。”上巳與重陽(yáng)的對(duì)應(yīng),是以“大火”出沒(méi)為依據(jù)的。就如上巳日時(shí),人們?cè)诙蛇^(guò)漫長(zhǎng)冬季后會(huì)以春游來(lái)慶祝春天到來(lái)一樣,大約是在秋寒新至、人民即將隱居時(shí)的重陽(yáng)日,人們會(huì)有秋游,所以有上巳“踏青”,重陽(yáng)“辭青”的民俗。重陽(yáng)節(jié)俗就圍繞著人們對(duì)節(jié)氣的感受展開(kāi)。

登高

九月祭火的儀式衰亡,但人們對(duì)九月因陽(yáng)氣的衰減而引起的自然物侯變化仍然有著特殊的感受,因此登高避忌的古俗依舊沿襲至今,雖然世人已有了新的解釋?!暗巧狡砀!钡牧?xí)俗在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已流行。登高風(fēng)俗的由來(lái)大致有四:其一是源于古人的山岳崇拜;其二是源于“清氣上揚(yáng)、濁氣下沉”的氣候;其三是源于登高“辭青”;其四是源于桓景在九月九日登高以避災(zāi)的荒謬故事。登高的地點(diǎn),沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)定,登高所到之處分為高山、高樓、高臺(tái)?!爸仃?yáng)登高暢享清氣”成了民間爭(zhēng)相趨之的重要民俗事象。

求壽

漢代<西京雜記》中有載:“九月九日,佩茱英,食蓬餌,飲菊花酒,云令人長(zhǎng)壽?!毕鄠髯源藭r(shí)起,有了重陽(yáng)節(jié)求壽之俗,魏文帝曹丕就曾在重陽(yáng)日贈(zèng)菊給鐘繇祝他長(zhǎng)壽。據(jù)說(shuō)重陽(yáng)節(jié)求壽習(xí)俗是受古代巫師(后為道士)追求長(zhǎng)生而采集藥物服用的影響。同時(shí)還有大型飲宴活動(dòng),是由先秦時(shí)慶豐收的宴會(huì)發(fā)展而來(lái)的?!肚G楚歲時(shí)記》云:“九月九日,四民并籍野宴?!鼻箝L(zhǎng)壽及飲宴,構(gòu)成了重陽(yáng)節(jié)的基本內(nèi)容。

祭祖

《呂氏春秋·季秋紀(jì)》有載,古人在九月農(nóng)作物豐收之時(shí)祭天帝、祭祖,以謝天帝、祖先恩德,這是重陽(yáng)節(jié)作為秋季豐收祭祀活動(dòng)而存在的原始形式。重陽(yáng)節(jié)起始于上古,成型于春秋戰(zhàn)國(guó),普及于西漢,鼎盛于唐代以后。唐代是傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗揉合定型的重要時(shí)期,其主體部分傳承至今。重陽(yáng)祭祖民俗相沿?cái)?shù)千年,是具有深刻意義的一個(gè)古老民俗。重陽(yáng)節(jié)與除夕、清明節(jié)、七月半并稱中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖節(jié)日。古時(shí)重陽(yáng)祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗在嶺南一帶仍盛行,人們會(huì)在每年的重陽(yáng)節(jié)舉行祭祖活動(dòng)。無(wú)論是祭祖活動(dòng)還是登高遠(yuǎn)望,其最根本的作用是增強(qiáng)人們文化認(rèn)同感,加強(qiáng)家族和社會(huì)的凝聚力。

賞菊簪菊

農(nóng)歷九月俗稱菊月,重陽(yáng)日,歷來(lái)就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來(lái)又稱菊花節(jié)。賞菊習(xí)俗源于菊文化。菊本是天然花卉,因其花色五彩繽紛且傲霜怒放而形成賞菊贊菊的菊文化。重陽(yáng)節(jié)回舉辦菊花大會(huì),傾城的人潮赴會(huì)賞菊。在中國(guó)古俗中,菊是長(zhǎng)壽之花,菊花象征長(zhǎng)壽,文人們又賦予其凌霜不屈的象征意義。從三國(guó)魏晉以來(lái),重陽(yáng)聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩(shī)已成時(shí)尚。例如白居易《重陽(yáng)席上賦白菊》“滿園花菊郁金黃,中有孤叢色似霜。還似今朝歌酒席,白頭翁入少年場(chǎng)。”

除了賞菊,人們也有頭戴菊花的習(xí)俗。唐代就已經(jīng)如此,歷代盛行。清代,北京重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門(mén)窗上,“解除兇穢,以招吉祥”,這是頭上簪菊的變俗。

飲菊花酒

菊花酒是藥酒,味道微微有一點(diǎn)苦,飲后可使人明目醒腦,而且具有祛災(zāi)祈福的吉祥寓意。由于菊的獨(dú)特品性,菊成為生命力的象征。菊花含有養(yǎng)生成分,晉代葛洪《抱樸子》有南陽(yáng)山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。在古代,菊花酒被看作重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。

漢代時(shí),人們就已經(jīng)開(kāi)始飲菊花酒,漢代后仍有采菊釀酒的故事,如梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,是采菊釀酒的事例。直到明清,飲菊花酒在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,菊花酒仍然是盛行的健身飲料。

佩茱萸

古代風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以重陽(yáng)節(jié)又叫做茱萸節(jié)。茱萸雅號(hào)“辟邪翁”,是一種可以做中藥的果實(shí),茱萸香味濃,具有明目、醒腦、祛火、驅(qū)蟲(chóng)、去濕、逐風(fēng)邪的作用,并能消積食,治寒熱,可制酒養(yǎng)身祛病。重陽(yáng)節(jié)清氣上揚(yáng),濁氣下沉,古人認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這一天登山插茱萸可以驅(qū)蟲(chóng)去濕、逐風(fēng)邪,于是便把茱萸佩戴在手臂上或磨碎放在香袋里,還有插在頭上的。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。佩戴茱萸者大多是婦女、兒童,有些地方男子也佩戴。

吃重陽(yáng)糕

據(jù)史料記載,重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無(wú)定法,較為隨意。九月九日天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月做糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要做成九層,像座寶塔,“寶塔”上面還放上用米粉做的兩只小羊,以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗(代替茱萸),并點(diǎn)蠟燭燈,這大概是用“點(diǎn)燈”“吃糕”表示“登高”的意思。當(dāng)今的重陽(yáng)糕,制法因地而異,各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽(yáng)糕。

尊老敬老是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。重陽(yáng)節(jié)被定為“敬老節(jié)”后,成為尊老、敬老、愛(ài)老、助老的節(jié)日。九九重陽(yáng)凝聚了中華民族千秋萬(wàn)代尊敬老人的濃濃深情和生生不息的民族風(fēng)范。在這個(gè)節(jié)日里,辛勞半生的老人們可以秋游健身、登高攬勝,既能鍛煉身體,也能讓老人們的身心都沐浴在大自然的懷抱里,有助于身心舒暢。

晚輩在這個(gè)節(jié)日中可以通過(guò)以下禮儀表達(dá)對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬:

1.攙扶著年老的長(zhǎng)輩到郊外活動(dòng),在陪同他們登高時(shí),要隨時(shí)注意他們的安全;

2.敬長(zhǎng)輩菊花酒,贈(zèng)長(zhǎng)輩菊花,并為長(zhǎng)輩吟誦祝壽詞;

3為長(zhǎng)輩準(zhǔn)備一些可口的飯食,為他們購(gòu)買(mǎi)或制作重陽(yáng)糕;

4.為長(zhǎng)輩整理家務(wù),給長(zhǎng)輩按摩,讓他們身心放松;

5.向年老的長(zhǎng)輩鞠躬,感謝他們對(duì)家庭、社會(huì)的付出。

尊敬長(zhǎng)輩,最重要的尊敬之法就是心懷感恩,只要你心中有愛(ài),在言辭舉止中自然會(huì)體現(xiàn)出對(duì)長(zhǎng)輩的敬意,長(zhǎng)輩們也就能體會(huì)到你自然流露的愛(ài)。

(編輯 朱庭萱)

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