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山水人文探九江

2019-05-28 17:13王翔
中國報道 2019年5期
關鍵詞:云霧茶名茶九江市

王翔

一江春水一城花,名山名泉賞名茶。

九江,眾水匯集的中國魅力城市,長江、鄱陽湖、廬山賦予了它無比的靈秀,這座有著2200多年歷史的江南名城,享有“集四海之珍茗,會天下之大賈”的美譽,曾是中國歷史上“萬里茶道”的重要節(jié)點和“三大茶市”之一,這里不僅是山水田園詩的發(fā)源地,也是佛教凈土宗的發(fā)祥地,更是中國茶文化的發(fā)源地之一。

以茶為媒興起的九江,既有種茶成習的悠久歷史,又有歷經(jīng)千年的飲茶積淀;既是重要的茶文化發(fā)源地和傳播地,又具有傳承至今的獨特文化內(nèi)涵。

水之源流 茶之故鄉(xiāng)

九江是一座集名山、名茶、名泉為一體的著名旅游城市。位于九江市境內(nèi)的廬山作為山水名勝,共有大瀑布22處、溪澗18條、湖潭14處,名泉遍布,享有盛譽,自古以來便吸引了一大批先賢往哲、文人雅士在此讀學品飲、隱居修行,留下了許多詩詞佳話,至今影響深遠。

相傳,“茶圣”陸羽走遍大江南北,嘗遍了各地的名泉,最后為前20名泉水做了一個榜單。這個榜單就記載在唐代張又新的《煎茶水記》中,其中記載:“廬山康王谷谷簾泉第一?!庇谑?,廬山谷簾泉就有了“天下第一泉”的美譽。這個榜單得到歷代飲茶人士的認可和擁護,吸引無數(shù)仁人雅士前來廬山品茶品泉。

廬山還是著名田園詩人陶淵明的家鄉(xiāng)。谷簾泉所在的康王谷,也稱為桃花源,傳說是楚國國王康王避難隱居的地方,風景秀麗,谷內(nèi)山溪潺潺,桃花盛開,是陶淵明創(chuàng)作《桃花源記》的原型。

走進廬山,云霧似帶,纏繞半山?!皬]山云霧是山江湖的杰作。”九江市委書記林彬楊介紹,廬山北臨長江,東毗鄱陽湖,一年中起霧的日子達195天,茶樹在霧日萌芽、生長,故品質(zhì)獨特。廬山云霧茶先后獲得“全國十大名茶”“中國十大綠茶”等稱號。

好泉泡好茶。陸羽曾寫道:“茶烹于所產(chǎn)處,無不佳也,蓋水土之宜。”意思是:茶產(chǎn)地的水是最配茶的水。而廬山是少有的名茶、名泉兼?zhèn)涞牡胤健!拔蚁朊恳粋€親臨其境的人都會為廬山谷簾泉和廬山云霧茶所傾倒,陸羽不例

外,陶淵明不例外,天下人也不例外?!?九江學院廬山文化研究中心副主任李勤合告訴《中國報道》記者。

九江得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,造就了卓越的茶品質(zhì);而其厚重久遠的多元文化,則成就了罕見的茶文化。

據(jù)九江市文廣新旅局局長譚曉峰介紹,九江茶文化有“三個唯一”獨步天下:一是名茶與名泉相伴共生,全國唯一;二是陸上古茶路與水上古茶路雙路并進,全國唯一;三是儒家雅茶、釋家禪茶、道家仙茶文化共存,全國唯一。

九江的“一綠一紅”茶葉品牌作為江西省重點茶葉品牌中的杰出代表,在省、市政府的大力支持及各界的共同努力下,發(fā)展規(guī)模不斷擴大、品質(zhì)顯著提升、品牌快速崛起,已經(jīng)成為九江重要的特色產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。

九江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長江少文告訴《中國報道》記者,從產(chǎn)業(yè)規(guī)模來看,全市茶葉種植面積達35萬畝,建成千畝以上標準茶園30個,獲有機認證的茶園面積2萬畝,總產(chǎn)量達1.5萬噸,綜合產(chǎn)值35億元。從經(jīng)營規(guī)???,全市擁有各類茶葉企業(yè)200余家(國家級龍頭企業(yè)1家,省級龍頭企業(yè)15家),取得SC認證的企業(yè)53家(廬山云霧企業(yè)35家,寧紅18家)。從品牌影響力來看,2015年“一綠一紅”雙雙榮獲米蘭世博會中國名茶金獎。2017年,廬山云霧茶以第13名的成績被評為中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌。在最新的浙江大學CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心品牌市場價值評估——茶葉公共品牌中,廬山云霧茶價值達到23.15億元,位居第19位,還獲最具發(fā)展力品牌。寧紅茶市場價值評估達到14.04億元,位居第51位。寧紅集團被授予第18屆亞運會官方指定合作伙伴,寧紅茶被授予第18屆亞運會官方唯一指定茶葉。

“我市‘一綠一紅品牌潛力正在逐步釋放,產(chǎn)量和產(chǎn)值每年均以15%的速度增長,帶動100多萬從業(yè)人員增產(chǎn)增收,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展在精準扶貧工作中發(fā)揮了很好的作用。” 江少文說。

茶泉雙秀悠天下

九江可謂是“茶泉雙秀悠天下”。2019九江國際名茶名泉博覽會將于5月29日至31日在九江舉行,更為這名茶名泉名揚天下提供了良好契機。

接下來,九江市將繼續(xù)圍繞“一片樹葉”做好“一綠一紅”文章,把做大做強茶產(chǎn)業(yè)作為推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、產(chǎn)業(yè)扶貧和農(nóng)民增收的有效抓手,推動九江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁向更高水平。九江市將進一步加強“一綠一紅”茶葉品牌整合,完善品牌運營管理規(guī)則,規(guī)范品牌授權,實施龍頭企業(yè)商標戰(zhàn)略,鼓勵和支持企業(yè)使用“一綠一紅”統(tǒng)一標志和企業(yè)品牌開展各類營銷活動。同時,計劃推動廬山云霧茶、寧紅茶申報“中國馳名商標”“中華老字號”和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

此外,九江還將通過“外引”“內(nèi)扶”“促聯(lián)”等辦法,引進和培育一批實力雄厚、產(chǎn)業(yè)鏈長、帶動力強的茶葉龍頭企業(yè),鼓勵、引導龍頭企業(yè)組建產(chǎn)、加、銷聯(lián)合的企業(yè)集團,實現(xiàn)優(yōu)勢互補、市場聯(lián)動、抱團發(fā)展,提升九江茶的市場競爭力,并計劃聯(lián)合茶葉科研院所和大專院校,大力培養(yǎng)愛茶葉、懂技術的茶葉專業(yè)人才,提高九江茶葉科技創(chuàng)新能力。加快茶樹良種繁育推廣中心建設,完善茶葉技術推廣體系,推動茶葉科技成果有效轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟成果。

在大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的基礎上,九江市深挖九江茶的歷史文化內(nèi)涵,力促“茶旅文”深度融合發(fā)展,推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。據(jù)九江市委副書記、市長謝一平介紹,九江按照“茶樹良種化、茶園生態(tài)化、栽培標準化”的要求,加快茶葉標準化生產(chǎn)基地建設,穩(wěn)步擴大茶園面積。今年,將新建優(yōu)質(zhì)茶園4萬畝以上。同時,著力打造一批有特色的茶業(yè)園區(qū)、微茶莊等。

“廬山云霧小鎮(zhèn)”已開工建設,將建成集茶文化展示、茶園觀光、戶外運動、鄉(xiāng)村旅游、文創(chuàng)藝術、養(yǎng)生度假、總部經(jīng)濟等于一體的特色小鎮(zhèn)。建成后,將為九江茶旅聯(lián)動注入強大發(fā)展后勁。

近年來,九江市通過“茶旅文融合”“文旅茶一體”,不斷豐富旅游新興業(yè)態(tài)、延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈條,帶動茶旅經(jīng)濟發(fā)展,提升九江旅游城市品牌影響力和知名度,同時也為江西省“茶旅文”融合發(fā)展探索出一條新路。

九江茶香天下,九江泉名天下。站在新起點,集名山、名茶、名泉為一體的九江,全力搶抓全域旅游機遇,努力講好九江名茶名泉故事,重振江南名城輝煌。

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