(河北省青龍縣平方子鄉(xiāng)林業(yè)站,河北 青龍 066599)
核桃是我國(guó)山區(qū)農(nóng)民增收致富最具發(fā)展?jié)摿Φ奶厣珒?yōu)勢(shì)果樹(shù)樹(shù)種。長(zhǎng)期以來(lái),核桃品種良莠不齊,產(chǎn)量低,山區(qū)農(nóng)民增收致富難以實(shí)現(xiàn)。通過(guò)夏季方塊芽接育苗技術(shù)的推廣,可快速實(shí)現(xiàn)核桃品種良種化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化,核桃夏季芽接育苗已成為我國(guó)應(yīng)用最廣泛、最高效的核桃苗木繁育方法。
砧木應(yīng)具備適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件,嫁接親和力強(qiáng),成活率高,接口愈合牢固,生長(zhǎng)結(jié)果良好等優(yōu)點(diǎn)。
應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、堅(jiān)果種仁飽滿的壯齡樹(shù)為采種母樹(shù)。當(dāng)堅(jiān)果達(dá)到形態(tài)成熟,即青皮由綠變黃并出現(xiàn)裂縫時(shí),方可采收。此時(shí)的種子發(fā)育充實(shí),含水量少,易于貯存,成苗率高。育苗的種用核桃不必漂洗,可直接將脫去青皮的堅(jiān)果撿出晾曬,種子曬干后進(jìn)行粒選或水選,剔除空粒、小粒及發(fā)育不正常的畸形核桃堅(jiān)果。
核桃的播種時(shí)期分為秋季播種和春季播種。
由于核桃種子在播種后,可在土壤中自然完成層積過(guò)程,秋季可直接播種,但最好先將核桃種子用水浸泡24 h,使種子充分吸水后再播種。秋季播種易遭牲畜為害,不能保證出全苗。生產(chǎn)上一般多進(jìn)行春季播種,需進(jìn)行一定處理才能促進(jìn)種子發(fā)芽。常用以下方法。
1.2.1 沙藏處理 選擇排水良好、背風(fēng)向陽(yáng)、沒(méi)有鼠害的地塊,挖貯藏溝(或坑)。溝深0.7~1.0 m,寬1.0~1.5 m,長(zhǎng)度依貯藏種子數(shù)量而定。貯藏前先對(duì)種子進(jìn)行水選,去掉漂浮于水面不飽滿的種子,將剩余的飽滿種子用冷水浸泡2~3 d后再進(jìn)行沙藏。先在溝底鋪10 cm厚的濕沙,沙的含水量以手握成團(tuán)而不滴水為度,然后在上面放一層核桃,核桃上再放一層10 cm的濕沙,濕沙上面再放核桃。如此反復(fù),直至距溝口20 cm處,最后用濕沙將溝填平。種子量大時(shí),溝內(nèi)每隔2 m豎一束通氣草把,維持種子的呼吸和正常的生理活動(dòng)。最上面用土培成屋脊形,防雨水滲入。
1.2.2 冷水浸種 未能沙藏的種子可在春季播種前,用冷水浸泡7~10 d,每天換1次水;也可將盛有核桃種子的麻袋放在流水中浸泡,待種子吸水膨脹裂口后即可播種。
種子通過(guò)處理發(fā)芽后,即可進(jìn)行春季播種。土壤解凍后盡量早播,華北地區(qū)春播常在3月中下旬至4月上中旬。一般每壟播1行,寬壟也可播2行,株距15 cm。由于核桃種子較大,為節(jié)省種子,多采用點(diǎn)播。播種時(shí)以種子的縫合線與地面垂直,種尖向一側(cè)為好(圖1)。一般開(kāi)溝深度6~8 cm,種子上面覆土厚度3~5 cm。一般情況下,每667 m2需要核桃種子150~175 kg,可產(chǎn)苗6 000~8 000株。
圖1 核桃播種放置方式
春季播種后約20~30 d,種子陸續(xù)破土出苗,大約40 d苗木出齊。為了培育健壯的苗木,核桃苗期除了應(yīng)加強(qiáng)中耕、除草、施肥灌水等常規(guī)管理,還應(yīng)采取下列措施。
1.4.1 摘心除梢 當(dāng)砧木苗長(zhǎng)至30 cm高時(shí)摘心,促進(jìn)基部增粗。發(fā)現(xiàn)頂芽受害而萌生2~3個(gè)新梢時(shí),要及時(shí)剪除弱梢,只保留1個(gè)較強(qiáng)的新梢。
1.4.2 斷主根促側(cè)根 用“斷根鏟”在行間距苗木基部20 cm處,與地面呈45°角斜插,用力猛蹬踏板,將主根切斷。斷根后應(yīng)及時(shí)澆水、中耕。15 d后可葉面噴肥1~2次,增加營(yíng)養(yǎng)積累。
1.4.3 病蟲(chóng)害防治 核桃苗木的病害主要為細(xì)菌性黑斑病,害蟲(chóng)主要有象鼻蟲(chóng)、金龜子、浮塵子等,應(yīng)注意防治,保證苗木健壯生長(zhǎng)。
在7-8月正是北方雨季,降雨會(huì)導(dǎo)致核桃傷流嚴(yán)重,從而影響芽接成活率,如果提前嫁接時(shí)期,播種當(dāng)年的砧木又達(dá)不到嫁接要求的粗度,因此,播種當(dāng)年不能嫁接,應(yīng)在播種后第2年嫁接,嫁接前應(yīng)對(duì)砧木苗加強(qiáng)管理。
1.5.1 間苗 在第2年春季土壤解凍后至萌芽前,對(duì)苗圃進(jìn)行間苗,每667 m2嫁接前實(shí)生苗不超過(guò)7 000株。間去弱苗、小苗、過(guò)密苗。
1.5.2 平茬除萌 在第2年土壤解凍后進(jìn)行平茬,將實(shí)生苗在地面處或略高于地面處剪斷。平茬后會(huì)萌發(fā)幾個(gè)萌蘗,只選留1個(gè)生長(zhǎng)健壯的新梢,其余的萌蘗都要去掉,以后長(zhǎng)出來(lái)的也要及時(shí)去除。
1.5.3 施肥澆水 2年生實(shí)生苗及時(shí)施肥和澆水,肥料要少量多次施入。
1.5.4 病蟲(chóng)害防治 主要是萌芽期的金龜子為害??蓢娐惹杈挣セ蚬Ψ虻葰⑾x(chóng)劑進(jìn)行防治。
應(yīng)當(dāng)建立良種采穗圃,培育優(yōu)質(zhì)接穗。
芽接所用接穗,要選取健壯的發(fā)育枝作接穗,多在生長(zhǎng)季節(jié)隨接隨采或進(jìn)行短期貯藏,但貯藏時(shí)間一般不超過(guò)4~5 d。貯藏時(shí)間越長(zhǎng)成活率越低。采后立即去掉復(fù)葉,留約1.0~1.5 cm長(zhǎng)的葉柄(圖2)。并用濕麻袋覆蓋,防止失水。如果就地嫁接,應(yīng)隨采隨接;異地嫁接,通常需要用塑料薄膜包嚴(yán),減少接穗水分散失,最好進(jìn)行低溫、保濕運(yùn)輸。短期保存,需將接穗捆好后,豎放到盛有清水的容器內(nèi),浸水深度約10 cm,上部用濕麻袋蓋好,放于陰涼處,每天換水2~3次,可保存2~3 d。
圖2 采接穗
目前多采用單開(kāi)門方塊形芽接,進(jìn)行帶葉柄,雙膜法綁縛。技術(shù)簡(jiǎn)單、成活率高。
2.2.1 嫁接時(shí)期 在有接穗的條件下,砧木只要達(dá)到粗度直徑0.8 cm以上,嫁接時(shí)間越早越好,一般情況下在5月下旬至6月中下旬嫁接為宜,最好不要超過(guò)6月25日。
2.2.2 嫁接工具 可用小鋼鋸條自制小刀,或用芽接刀,也可用壁紙刀。
2.2.3 落腿 嫁接前先將砧木苗下部的4~5個(gè)葉片去掉,操作方便。
2.2.4 切取芽片 先將接芽下面的葉柄留約1 cm,多余的削掉,在接穗接芽上部0.5 cm處和葉柄下0.5~1.0 cm處各橫切一刀深達(dá)木質(zhì)部,要求割斷韌皮部,然后在葉柄兩側(cè)各縱切一刀,要求深度達(dá)到木質(zhì)部但不割斷木質(zhì)部,用手輕輕一掰,取下嫩芽片(圖3)。
圖3 芽接切取芽片
2.2.5 砧木單開(kāi)門切割 在砧木離地面約15 cm光滑處,上、下各橫切一刀,兩刀口相距和所取芽片長(zhǎng)度一致,寬度為1.2~1.5 cm;然后在外側(cè)縱切一刀,要求刀口深度要割斷韌皮部但不能傷及木質(zhì)部。隨后用小刀從開(kāi)口處將砧木的皮層挑開(kāi),撕去0.6~0.8 cm寬的砧木皮層(圖4)。
圖4 砧木單開(kāi)門切割
2.2.6 鑲芽片 將接穗上割好的芽片取下鑲到砧木開(kāi)口處,上面要對(duì)齊,芽片鑲到里面去,不要將芽片蓋到砧木外面,注意在鑲芽片和綁縛過(guò)程中不要將芽片在砧木上來(lái)回磨蹭,避免損傷形成層。
2.2.7 綁縛(第1層) 主要起固定作用,使砧木與接芽保證充分接觸。用寬約2.5 cm,厚0.014~0.02 mm的塑料條自下而上綁縛,用力適中不能太大,綁縛葉柄處時(shí)更要注意力度,一定要使接芽的護(hù)芽肉部分貼到砧木上,但不要用力過(guò)大。注意不要綁住接芽(圖5)。
圖5 第1層綁縛
2.2.8 包地膜(第2層) 主要起封閉作用,防止雨水進(jìn)入。用寬約12 cm的地膜將接芽包好,下部可松一些,但上部一定要綁死綁緊(圖6)。
圖6 第2層膜綁縛
2.2.9 剪砧 接后在接芽上留2片復(fù)葉進(jìn)行第1次剪砧(圖7)。
圖7 第1次剪砧
接后15~20 d檢查成活情況,未成活及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)接。
等到接芽長(zhǎng)到5~10 cm時(shí),再在接芽上3 cm處剪掉砧木,去掉綁縛的塑料條(圖8)。
圖8 第2次剪砧
芽接成活后,需要除萌1~2次。
當(dāng)嫁接苗長(zhǎng)到10 cm以上時(shí),應(yīng)及時(shí)施肥、灌水,增施磷、鉀肥,以免造成后期徒長(zhǎng),防止越冬抽條。
當(dāng)年苗木達(dá)到要求的可以出圃;達(dá)不到要求的苗木,進(jìn)行越冬防寒,翌年再出圃。