嵇為亞
(江蘇省濱海縣蠶種場 224513)
鑒蛹是蠶種生產(chǎn)中必不可少的一道工序,是一項勞動密集程度很高的操作。目前蠶種場職工普遍年齡較大,大多眼睛老花,鑒蛹正在由雌雄生理特征區(qū)分演變到按蛹體大小判斷,嚴重影響鑒蛹的準確率和效率。因此迫切需要借助機械、智能等非人工的手段,來解放蠶種場工人的雙眼,緩解選蛹過程中勞動力矛盾,節(jié)約生產(chǎn)成本,提高選蛹效率。曾經(jīng)做過這方面嘗試的有:山東省煙臺桑蠶原種場的C76-1型削繭鑒蛹機[1]、四川省農(nóng)業(yè)科學院蠶業(yè)研究所研究的超高速雌雄蛹自動分選機[2]、蘇州大學發(fā)明專利稱量分級鑒蛹機[3]等,都取得了一定的成效,但都沒有在蠶種生產(chǎn)上應(yīng)用。
2016年,濱海蠶種場就近選擇試用東臺市智航機電科技有限公司和東臺天潤蠶種場共同研制的蠶蛹分選機。在試用反饋下,分選機得到不斷改進與完善,不僅提高了鑒蛹速度和鑒別準確率,而且還降低了蠶蛹的機械損傷率。本文將蠶蛹分選機的試用與改進經(jīng)過進行總結(jié),為選蛹機械的研發(fā)與推廣應(yīng)用提供參考。
東臺市智航機電科技有限公司的蠶蛹分選機是國家專利產(chǎn)品[4]。打開蠶蛹分選機帶有進料口的蓋子,觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu),軸座上支承有10對相互間隔設(shè)置的螺旋條轉(zhuǎn)軸和變隙軸。螺旋條轉(zhuǎn)軸螺旋轉(zhuǎn)動避免對蛹產(chǎn)生傷害,變隙軸有三節(jié)粗細變化,螺旋條轉(zhuǎn)軸和變隙軸之間形成三級具有不同縫隙大小的分選間隙;雌蛹在大間隙一端出來,雄蛹在小間隙一端出來,通過傳送帶送到分選口,分別落到雌雄兩個分選盆,中間一個出口承接雌雄混合蛹。
2016年春季,2臺機器由廠家依據(jù)濱??h蠶種場提供的中系日系各2個中間大小的蛹樣品,分中日系直接調(diào)好,回場后不可改動,所有批次的蠶蛹都在一個軸間隙下篩選。此階段的分選機,分選蠶蛹的速度是人工鑒蛹的19.45倍,但雌雄蛹的鑒別準確率隨批次不同而差異大,如表1,雌蛹準確率為85%~97%,雄蛹準確率為85%~94%,分選后的重量比例是雌35.42%、雄32.05%、雌雄混合32.53%,也就說仍有32.53%的雌雄混合蛹要按傳統(tǒng)方式鑒別,67.47%雌蛹和雄蛹還需人工復鑒,且個體較大的蠶蛹易受機械損傷,尤其是皮薄個體大的中系品種受傷明顯。
2016年秋季,2臺機器由廠家依據(jù)濱??h蠶種場提供的4個不同蠶品種的蛹樣品,配備7.7~10.7mm標尺棒15根30個尺寸,蠶種場可以根據(jù)不同批次的蛹體大小,運用標尺棒調(diào)出對應(yīng)的軸的間隙距離進行調(diào)節(jié)。分初選和復選2步調(diào)節(jié):初選調(diào)節(jié)確保雌、雄蛹準率95%以上為目標,中間雌雄混合蛹的比例暫時不考慮;復選調(diào)節(jié)是針對初選出的雌雄混合蛹進行,確保雌、雄蛹準率95%以上為目標,中間雌雄混合蛹的比例復選總量的50%。經(jīng)改進后,雌蛹、雄蛹的鑒別準確率大有提高,如表2,所有機選批次的雌準確率達97.0%以上,雄準確率達95.5%以上,基本不需要進行人工復鑒,只有31.43%的雌雄混合蛹需人工鑒別。機選的后期死蛹與人工鑒蛹都沒有差別,而且分選過程中的傷蛹現(xiàn)象也極少發(fā)生。但此階段的調(diào)節(jié),必須打開蓋子用標尺棒在螺旋條轉(zhuǎn)軸和變隙軸之間進行多次測試下進行,再加上準確率調(diào)查,一次耗時30min以上,所以,調(diào)節(jié)不簡便,仍需改進。
表1 2016年春季分選耗時和選后凈重量比例
表2 2016年秋季公斤繭粒數(shù)對應(yīng)滾輪間隙分選結(jié)果
注:選后♀♂混合區(qū)百分比=選后♀♂混合區(qū)重量÷初選總蛹重量*100%;復選后♀♂混合區(qū)百分比=復選后♀♂混合區(qū)重量÷復選總蛹重量*100%;需人工處理的百分比=選后♀♂混合區(qū)百分比×復選后♀♂混合區(qū)百分比。
針對2016年秋蠶的應(yīng)用意見,2017年對機器進一步作出改進,軸座兩端安裝調(diào)節(jié)螺絲和軸間隙顯示表,并于2017年秋蠶再次應(yīng)用檢驗。經(jīng)應(yīng)用證明,改進后的軸間隙調(diào)節(jié)是直接在機器外面進行操作,通過顯示表一邊看表一邊操作,界面直觀,調(diào)節(jié)操作簡便,耗時縮短一半以上,十分快捷,同時,鑒蛹準確率和蛹體保護情況都有較大提高。
根據(jù)發(fā)明人的指導和相關(guān)報道[5],蠶蛹分選機使用適期是蠶蛹復眼著黑色后,過早使用會傷蛹體。
為了提高選用準確率,避免病原傳染,對于細菌病和蠅蛆病等尸體腐爛的病總死籠率高于5%的批次不建議使用蠶蛹分選機。死籠不高的批次,在削繭過程中,盡量把死蛹和健蛹分開,選蛹前再次認真檢查,撿掉爛死蛹,減少蛹襯的數(shù)量。
用雙手把蠶蛹從蠶匾中輕輕捧起,在投料口手心向上逐漸松手讓蛹下落,手的移動方式從左向右是松手撒蛹,從右回左時,收緊不撒蛹,不能左右來回撒蛹。注意控制速度,以料口看到的蛹1~1.2層,既不空,也不超過1.5層形成擠壓為合適。
在接蛹的盆子里墊上一層海綿,調(diào)整好盆子高度,不影響換盆的情況下,盡量接近出料口,縮短蛹的下落距離。每選4kg蛹換一次接蛹盆,避免積壓。
保持清潔,不要投入爛死蛹,偶爾有爛死蛹進機污染,要隨時清潔,以免滾輪受污染,降低準確率。
建議螺旋條轉(zhuǎn)軸和變隙軸的間隔條、進料(蛹)口、出料(蛹)口,使用塑料的彈性好的材料來調(diào)換目前的鋼鐵材料,既能夠降低機器成本,又能減輕對蛹的摩擦和傷害。
選蛹機目前只是在濱海蠶種場一家的試用意見下進行改進,難免不全面不完善。如果能夠得到高等院校、科研院所、行業(yè)主管部門的專家教授的指導,有更多的蠶種場參與進來,采用全面科學的改進措施,形成更加全面的、科學的使用方法,可更有效地化解蠶種場選蛹難題。
目前一臺機器售價2萬元左右,原本就超出蠶種場的承受能力;對于生產(chǎn)廠家來說,現(xiàn)處于試驗改進階段,資金投入大,利潤基本沒有,售后服務(wù)和進一步創(chuàng)新工作缺乏動力。因此蠶蛹分選機的研制和改進,迫切需要政府和業(yè)務(wù)部門的資金扶持。