郭盼盼

今年3月，胡老德一直在為咖啡豆的銷售而發(fā)愁，村里40多噸咖啡豆因價低而滯銷，他多次下山詢價，每次都失望而歸。

10年前，60歲的胡老德翻過高黎貢山，從怒江州遷徙到了云南省保山市潞江鎮(zhèn)半山腰，歸屬于叢崗村，同族還有881人也先后搬下山，均為“直過民族”（從原始社會直接過渡到社會主義社會的少數(shù)民族）傈僳族。

保山盛產(chǎn)小?？Х?。2010年胡老德租下20畝斜坡山地，同族人一起種植小粒咖啡，這也成為了他們的主要收入來源。但自2014年以來，云南咖啡價格持續(xù)走低，收購價較高峰期暴跌四分之三，當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)了咖啡樹遭大面積砍伐，成熟咖啡豆?fàn)€在地里無人采摘的現(xiàn)象，咖農(nóng)生活無法保障，不少年輕人外出務(wù)工。

今年4月，“多多農(nóng)園”來到叢崗村，不僅溢價收購了包括胡老德在內(nèi)的501名建檔立卡貧困咖農(nóng)的咖啡豆，還帶來了農(nóng)研隊伍、培訓(xùn)團隊及加工廠貨車。

這個昔日的貧困村，也在悄然發(fā)生變化。

無奈的咖農(nóng)

云南有百年咖啡種植史，占中國近99%的咖啡產(chǎn)量，但國際份額僅為1.7%，絕大部分咖啡豆只能作為速溶咖啡原料，以最低價被收購。

據(jù)金融數(shù)據(jù)研究服務(wù)平臺JingData測算，咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上游種植環(huán)節(jié)生豆價值貢獻(xiàn)約17.1元/公斤，中游深加工環(huán)節(jié)烘焙豆價值貢獻(xiàn)為83元/公斤，下游流通環(huán)節(jié)價值則暴增至1567元/公斤，三個環(huán)節(jié)利益分配占比為1：6：93。提供土地、人力及咖啡豆的上游環(huán)節(jié)，利益少之又少。叢崗村的言秀鄧家里雖有20畝左右山地，出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)咖啡豆，但利潤卻不足3000元，至今仍未脫貧。

反觀云南咖啡種植情況可發(fā)現(xiàn)，小農(nóng)戶種植是主體，且存在標(biāo)準(zhǔn)化程度低、自身抗風(fēng)險弱等問題。云南熱經(jīng)所產(chǎn)業(yè)專家胡發(fā)廣表示，因與市場嚴(yán)重脫節(jié)，在國際收購方面前，咖農(nóng)沒有話語權(quán)，常年遭低于國際期貨市場價格壓價。而國際高端咖啡定價權(quán)在紐約、倫敦和東京交易所，云南咖啡只能和巴西、印尼等大規(guī)?？Х葓@進行價格競爭，在成本上毫無競爭力。

利益越少，無奈的咖農(nóng)種植積極性越低，棄種砍樹等現(xiàn)象就越嚴(yán)重?！翱Х刃袠I(yè)利潤率充足，只是和咖農(nóng)無關(guān)。如果現(xiàn)有鏈條不打破，云南咖農(nóng)不可能靠種植致富。”在胡發(fā)廣看來，問題主要在于國內(nèi)未形成“內(nèi)產(chǎn)內(nèi)銷”穩(wěn)定機制和市場占有率足夠大的自主品牌?？Х犬a(chǎn)業(yè)，亟須創(chuàng)新升級。

作為國家級貧困縣和貧困人口最多的省份，云南省現(xiàn)有88個國家級貧困縣，同時大都生態(tài)資源豐富。為打贏脫貧攻堅，中央把74個貧困區(qū)縣交給上海對口幫扶。在這一背景下，作為上海最大的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，中國最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺之一的拼多多，在上海市政府合作交流辦的指導(dǎo)下，積極參與到了扶貧助農(nóng)行動中來，并將扶貧興農(nóng)戰(zhàn)略的重要抓手“多多農(nóng)園”首站落戶云南保山。

“多多農(nóng)園”來了

早在年初，拼多多農(nóng)貨團隊就已深入保山展開調(diào)研，最終選擇小?？Х茸鳛榍腥朦c，覆蓋潞江鎮(zhèn)赧亢村、叢崗村兩個貧困村的建檔立卡貧困人口792人。

3月初，拼多多將叢崗村和赧亢村的地理、物流、產(chǎn)品等信息納入了其“農(nóng)貨中央處理系統(tǒng)”。為引導(dǎo)當(dāng)?shù)乜мr(nóng)對“多多農(nóng)園”的進一步認(rèn)識，3月底，拼多多又聯(lián)合6家平臺商家，以40.76萬元溢價收購了建檔立卡貧困戶42.53噸咖啡豆等原料，并在拼多多平臺進行銷售。

高效有序的做法讓咖農(nóng)們對“多多農(nóng)園”產(chǎn)生了信任感。作為拼多多發(fā)起的探索脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興機制性銜接的創(chuàng)新模式，“多多農(nóng)園”的落地將有效實現(xiàn)消費端“最后一公里”和原產(chǎn)地“最初一公里”直連，為4億消費者提供平價高質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的同時，更快速有效帶動深度貧困地區(qū)農(nóng)貨上行。簡單來說，就是通過拼多多的銷售平臺和企業(yè)合作，由企業(yè)直接從貧困農(nóng)戶手中收購咖啡豆，加工后上平臺銷售。而這一做法，將有效消除中間差價，增加咖農(nóng)的收入。

與此同時，拼多多聯(lián)合產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)專家商討了多種模式，最終確定了利益引導(dǎo)、高維突破（精品種植）、品牌制勝這一循序漸進的戰(zhàn)略，并著手從種植、加工、銷售三個薄弱環(huán)節(jié)夯實產(chǎn)業(yè)鏈。

為打造精品咖啡品牌，拼多多與云南熱經(jīng)所合作，打造了30畝精品咖啡核心試驗田和740畝生態(tài)種植示范基地，引導(dǎo)咖農(nóng)種植精品咖啡。其中，核心試驗田作為引導(dǎo)點，將逐年帶動當(dāng)?shù)乜мr(nóng)參與，擴大精品咖啡種植面積，3年培育成熟后，收益將讓渡給當(dāng)?shù)亟n立卡貧困戶;生態(tài)種植示范基地將開展標(biāo)準(zhǔn)化種植改造，為咖農(nóng)提供技術(shù)培訓(xùn)的同時，還發(fā)放芒果苗、澳洲堅果等經(jīng)濟作物，進行復(fù)合套種，以提升每畝土地的經(jīng)濟收益。

針對當(dāng)?shù)乜Х燃庸箅y題，拼多多聯(lián)合云南熱經(jīng)所，在未來3年將引導(dǎo)農(nóng)戶改進水洗、日曬等工序，在粗加工環(huán)節(jié)實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化作業(yè);保山及周邊多家咖啡工廠也將在拼多多引導(dǎo)下，幫村民進行咖啡豆精制化處理。而在銷售環(huán)節(jié)，拼多多將發(fā)揮電商優(yōu)勢，提供流量和數(shù)據(jù)扶持，為精品咖啡上行提供支撐。

明年起，叢崗村將大面積替換種植高級咖啡品種，多家拼多多平臺新銳咖啡品牌商已提前預(yù)定該批產(chǎn)能，一個產(chǎn)、銷、研、加工一體化的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范項目即將成型。

“‘多多農(nóng)園不僅能帶動貧困咖農(nóng)的咖啡產(chǎn)品直接登陸銷售平臺，還通過打造標(biāo)準(zhǔn)化扶貧示范基地，帶動咖農(nóng)推動小粒咖啡的標(biāo)準(zhǔn)化、品種化和品牌化，讓貧困戶率先享受到產(chǎn)業(yè)升級紅利。”保山市高黎貢山旅游度假區(qū)黨工委副書記、管委會主任李廷金表達(dá)認(rèn)可。

從農(nóng)民到農(nóng)商

在“多多農(nóng)園”框架下，咖農(nóng)的身份也在發(fā)生變化。今年，拼多多平臺商家雖溢價收購了貧困咖農(nóng)的咖啡豆，解決了他們的燃眉之急，但卻不能解決根本問題?！拔覀兿Ｍ源艘龑?dǎo)農(nóng)戶主動參與并建立‘新農(nóng)商機制，讓傳統(tǒng)小農(nóng)變現(xiàn)代農(nóng)商?！倍喽啻髮W(xué)負(fù)責(zé)人藍(lán)天表示。

“新農(nóng)商”機制是由建檔立卡貧困戶組成的新型合作社為主，以拼多多培養(yǎng)起來的新農(nóng)商為創(chuàng)業(yè)帶頭人，工廠、代運營公司提供第三方服務(wù)，政府監(jiān)督、平臺扶持的新農(nóng)商發(fā)展模式。在這一機制中，農(nóng)民成了創(chuàng)業(yè)者、新農(nóng)商。

項目初期，拼多多將提供產(chǎn)業(yè)和營銷扶持，中期則形成較為穩(wěn)定的第三方“代服務(wù)”機制，而在后期拼多多將逐漸退出，由合作社掌控，并由當(dāng)?shù)卣_保利益分配合理，實現(xiàn)從“做給農(nóng)戶看”到“帶著農(nóng)戶干”，再到“農(nóng)戶自己干”。

拼多多這一做法，將有效縮短咖農(nóng)和消費者的連接。對此，國務(wù)院扶貧領(lǐng)導(dǎo)小組專家咨詢委員會委員、著名扶貧專家李小云認(rèn)為：“‘多多農(nóng)園開創(chuàng)了以建檔立卡貧困戶為主體的上行模式，在此機制下，上下游的利益將形成持續(xù)且微妙的博弈與再平衡，博弈的結(jié)果無疑在整體上有利于農(nóng)民?！?/p>

上海援滇干部聯(lián)絡(luò)組保山小組組長、保山市政府副秘書長周行君表示，拼多多在保山的扶貧行動務(wù)實高效，從兩個點做起，通過改造種植、加工、銷售環(huán)節(jié)，既帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售，又從長遠(yuǎn)帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，確保整個行動可落地見實效。“希望‘多多農(nóng)園逐步覆蓋整個保山，讓滇西糧倉重振雄風(fēng)，更希望他們能把好的經(jīng)驗和模式推廣到全國。”

助力農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

正如周行君所期盼的一樣，“多多農(nóng)園”多個示范項目正在全國逐步展開。

4月26日，拼多多與云南省政府簽署《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，將助力云南特色農(nóng)產(chǎn)品上行工作，構(gòu)建種植、加工、營銷一體化扶貧興農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈條，5年內(nèi)將推動100個“多多農(nóng)園”項目落地云南，培養(yǎng)5000名云南本土農(nóng)村電商人才，孵化和打造100個云南特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。同時，拼多多還將在云南等8個省及自治州落地進行模式復(fù)制，推動1000個“多多農(nóng)園”示范項目落地。

當(dāng)前，中國正處于由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵期，把握好質(zhì)量導(dǎo)向、綠色導(dǎo)向和市場導(dǎo)向至關(guān)重要?！岸喽噢r(nóng)園”這一基于電商平臺的扶貧助農(nóng)新模式，以示范性項目帶動高質(zhì)量發(fā)展，通過大數(shù)據(jù)洞察市場，以農(nóng)產(chǎn)品為抓手助力當(dāng)?shù)鼐G色發(fā)展，對于貧困地區(qū)的土地價值與生產(chǎn)力價值的提升具有一定促進作用。

2018年，拼多多農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品訂單總額為653億元，成為中國最大的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售平臺之一?！霸凇崔r(nóng)貨體系構(gòu)建中，‘多多農(nóng)園是迄今為止團隊實踐的最具挑戰(zhàn)性工程。”拼多多聯(lián)合創(chuàng)始人達(dá)達(dá)表示。

如今，在脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興大環(huán)境下，如何助力二者有效銜接、助力鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展，是社會性問題。而拼多多這一創(chuàng)新模式探索，以農(nóng)民利益為出發(fā)點，對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈進行完善，將有效實現(xiàn)消費端和原產(chǎn)地的直連，不僅能為消費者提供平價高質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，還將帶動貧困地區(qū)農(nóng)貨上行，提升當(dāng)?shù)氐摹霸煅蹦芰Α?/p>

正如李小云所言：“‘多多農(nóng)園瞄準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)利益分配、農(nóng)村人才留存等核心問題，該模式若成功，將推動很多農(nóng)村發(fā)展方式發(fā)生轉(zhuǎn)變，形成偉大變革?！?/p>

如今，走進叢崗村，在村道旁就會發(fā)現(xiàn)這樣的標(biāo)識：讓農(nóng)人變農(nóng)商，讓農(nóng)村有現(xiàn)代企業(yè)，讓傳統(tǒng)小農(nóng)對接線上大市場。而在“多多農(nóng)園”帶動下，叢崗村已有年輕人開始走精品咖啡種植加工的路子，胡老德的兒子也正計劃返鄉(xiāng)，重新種植咖啡?！叭兆雍闷饋砹??！焙系抡f。