蔣曉東
茅草屋的前面有個小天井,小天井靠豬圈那頭,有一棵椿芽樹,爺爺對我說:“椿芽樹是你婆婆栽的?!?/p>
豬圈一側(cè),有個竹笆門,門外有一棵毛疙瘩桃子樹,婆婆對我說:“那是白花桃,是你爺爺栽的?!?/p>
椿芽樹年年都要長椿芽。椿芽樹很高,三四月份的時候,婆婆叫爺爺:“老頭子,椿芽樹發(fā)芽芽了,快把你那個竹竿鉤鉤拿來,把椿芽鉤一些下來?!?/p>
爺爺早有準(zhǔn)備,婆婆剛剛說完,一根竹竿就從茅草屋里伸了出來。
我們這里是蔬菜社,用大竹子的時候少,用小竹子的時候多。大竹子就是斑竹、楠竹之類,小竹子其實是從四川北川、安縣(現(xiàn)安州區(qū))買回來的“金竹子”。這種“金竹子”是給豇豆、四季豆等蔬菜搭架子用的,把金竹子插在地里,蔬菜藤藤就往“金竹子”上爬,所以,我們又把“金竹子”叫“豆插子”。
爺爺拿出來的竹竿就是“豆插子”,“豆插子”尖尖上有一個鐵鉤鉤。由于“豆插子”只有指頭那么大,爺爺鉤椿芽的時候,豆插子尖尖(即頂端)一閃一閃的,而且豆插子不夠長,爺爺怎么伸長手也鉤不到椿芽。爺爺就叫婆婆去把高板凳搬出來。
婆婆好半天才從茅草屋里出來,爺爺聽見氣喘喘的聲音,回頭看,婆婆搬出來的是一張高桌子。
爺爺笑了,說:“你個老太婆喲!”
爺爺爬上高桌子,豆插子尖尖依然打著閃閃,但是嫩嫩的椿芽一掛一掛落了下來。
婆婆彎下腰,趕忙把椿芽撿在筲箕里。
我那時雖然還小,但是心里也知道一些事情??匆姞敔斊牌拍莻€樣子,我坐在門檻上“嘿嘿”發(fā)笑??礌敔斊牌陪^椿芽的一些小伙伴也“嘿嘿”地笑。
后來,我們家的飯桌上就多了一道菜,我們叫它“涼拌椿芽”,但是婆婆并沒有把椿芽涼拌完。婆婆說:“剩下的做咸鴨蛋、咸雞蛋?!?/p>
又過了兩個月,毛疙瘩桃子熟了,婆婆又叫爺爺用“豆插子”去鉤毛疙瘩桃子。其實,毛疙瘩桃子還在青澀的時候,隔壁鄰居的娃兒就把矮處的桃子打得差不多了,往樹上粗粗一看,沒有桃子,只有桃樹葉子。婆婆眼尖,透過葉子,看見桃子樹的頂端,有幾個比鵝蛋還要大的桃子,而且桃子的表面是粉白粉白的,婆婆就說:“樹上的桃子熟了呢!”
爺爺說:“老婆子,快拿東西來接桃子?!?/p>
婆婆拿來了一個背篼。
爺爺說:“背篼接桃子,要碰爛,把鋪蓋面子拿出來扯起?!?/p>
樹上熟了的桃子落在鋪蓋面子上,蕩了幾下就停住了,婆婆急急把桃子揣在圍腰子上的包包里,又用鋪蓋面子去接第二個桃子。
我看見的桃子,粉白粉白的表面上還有一些微紅,所以,我叫它“白花桃”。
毛疙瘩桃子還是青澀的時候,表面毛茸茸的,吃起來扎嘴,而且苦嘰嘰的,不好吃。長成白花桃以后,桃子很硬,吃起來脆生生的,還帶甜味。因為看爺爺鉤桃子的娃兒多,爺爺婆婆就把桃子劃成一丫一丫的,一個桃子可以劃六七丫,在場的每一個娃兒都可以吃到一丫。
有些娃兒說自己要學(xué)著種桃子,就把桃子骨骨留在自己手心里。爺爺婆婆說:“要想種桃子,桃子骨骨就不要用嘴去舔,不然埋在地里的桃子骨骨要爛,長不出桃子苗苗?!?/p>
有些娃兒后悔把桃子骨骨咂得太干凈,吆喝種不成桃子了,很后悔的樣子。婆婆就說:“你們等一下?!比缓蠡匚萑ブ箅u蛋、鴨蛋給娃兒們吃。娃兒們吃著蛋,笑嘻嘻跳起來:“好有味道哦!”原來,白花桃成熟的時候,端午節(jié)也到了,這些雞蛋、鴨蛋,是婆婆用椿芽葉子做的咸蛋。
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