王美芝，安 濤，劉繼軍，張錦瑞，王文鋒，易 路，田見(jiàn)暉，吳中紅

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智能飼喂器對(duì)哺乳母豬采食量體況和生產(chǎn)性能的影響

王美芝1,2，安 濤1,3，劉繼軍1,2，張錦瑞1，王文鋒4，易 路1，田見(jiàn)暉1，吳中紅1※

（1.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，北京 100193；2.動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，北京 100193； 3. 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，烏魯木齊 830052；4.中糧肉食投資有限公司，北京 100020）

為探究不同飼喂方式對(duì)哺乳母豬采食量、體況和生產(chǎn)性能的影響，滿足哺乳母豬獲得最大采食量并達(dá)到精準(zhǔn)飼喂控制等需求，該文以哺乳母豬為試驗(yàn)對(duì)象，比較不同飼喂方式對(duì)哺乳母豬采食量、體況和生產(chǎn)性能的影響。試驗(yàn)共選用40只1胎母豬，隨機(jī)分為3組：試驗(yàn)1組采用智能飼喂器飼喂（6次/d）、試驗(yàn)2組采用人工飼喂（6次/d）、對(duì)照組采用人工飼喂（3次/d）。結(jié)果表明，在試驗(yàn)環(huán)境條件下，哺乳8～21 d、人工飼喂3次/d的采食量（6.46 kg）顯著高于智能飼喂6次/d（5.22 kg）（<0.05），2種飼喂方式在母豬的體質(zhì)量變化、背膘變化、總產(chǎn)仔數(shù)、斷奶后發(fā)情天數(shù)、仔豬日增體質(zhì)量和用水量方面均無(wú)顯著性差異（>0.05）；哺乳母豬在采食過(guò)多時(shí)可能引起厭食進(jìn)而降低后期的采食量，應(yīng)按照飼喂參數(shù)逐步增加飼喂量飼喂；在現(xiàn)有設(shè)備投資和工資水平下，智能飼喂器正常使用4.5 a可取代1名優(yōu)秀飼養(yǎng)員。研究結(jié)果可為今后智能化飼喂替代有經(jīng)驗(yàn)人工飼喂、根據(jù)飼養(yǎng)條件選擇飼喂方式提供參考。

動(dòng)物；采食；裝置；智能飼喂；哺乳母豬；生產(chǎn)性能

0 引 言

母豬產(chǎn)仔后，需要大量的營(yíng)養(yǎng)和能量用來(lái)產(chǎn)奶[1]。在哺乳期間，額外的能量和蛋白質(zhì)攝入可以增加產(chǎn)奶量[2]、仔豬日增質(zhì)量[3]，減少母豬體況的損耗[4]，縮短斷奶后的發(fā)情間隔[5]，并且可以提高后期的生產(chǎn)性能[6-7]。目前生產(chǎn)中，受產(chǎn)后厭食等因素影響，哺乳母豬的日采食量較難超過(guò)5.5 kg，故母豬需消耗體況來(lái)產(chǎn)奶，體況消耗過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致母豬斷奶后發(fā)情間隔延長(zhǎng)，排卵數(shù)減少[8]，受胎率下降[9]，胚胎存活率降低[10-11]，窩產(chǎn)仔數(shù)減少[12]，母豬不發(fā)情[13]，甚至有可能縮短母豬的種用期[14-15]。因此，提高哺乳母豬的采食性能是提高母豬和仔豬生產(chǎn)性能的關(guān)鍵，而選擇合適的飼喂方式對(duì)母豬采食性能的發(fā)揮有重要影響。

哺乳母豬的飼喂方法主要有人工飼喂、機(jī)械自動(dòng)飼喂和智能飼喂器飼喂[16-17]。在相同的飼喂條件下，若使用飼喂經(jīng)驗(yàn)不足的員工，可能會(huì)導(dǎo)致母豬無(wú)法充分采食，嚴(yán)重影響母豬的生產(chǎn)水平[18]；而優(yōu)秀飼養(yǎng)員可根據(jù)母豬的采食行為進(jìn)行變量飼喂，可以更好地發(fā)揮母豬的采食性能。規(guī)模豬場(chǎng)使用人工飼喂，會(huì)增加勞動(dòng)成本和飼喂耗時(shí)，且在勞動(dòng)力緊缺的時(shí)代，招聘優(yōu)秀飼養(yǎng)員更是難上加難。因此，缺少優(yōu)秀飼養(yǎng)員的豬場(chǎng)需要采用能模擬優(yōu)秀飼養(yǎng)員喂養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)的智能飼喂器[19]。機(jī)械自動(dòng)飼喂可在同一時(shí)間定量飼喂，這種飼喂方式可減少勞動(dòng)力，但由于統(tǒng)一定量飼喂，無(wú)法精確考慮每頭母豬的采食情況，使多數(shù)母豬無(wú)法達(dá)到理想采食狀態(tài)，可能使其生產(chǎn)性能受到影響。機(jī)械自動(dòng)飼喂也可結(jié)合飼養(yǎng)員經(jīng)驗(yàn)調(diào)節(jié)配量器進(jìn)行精細(xì)化飼喂，這種方式可以做到同一時(shí)間變量飼喂，但是同樣會(huì)增加飼養(yǎng)員勞動(dòng)時(shí)間。妊娠母豬的智能化飼喂方式主要是采用ESF（electronic sow feeding）對(duì)群養(yǎng)母豬根據(jù)個(gè)體情況精確飼喂[20]。對(duì)于哺乳母豬，精確飼喂需要按哺乳母豬的營(yíng)養(yǎng)需要量模型及日糧的主要養(yǎng)分（消化能、代謝能或凈能）濃度，計(jì)算隨哺乳日齡變化的各種營(yíng)養(yǎng)成分的需要量[21-22]。目前，哺乳母豬的智能化飼喂方式主要是對(duì)單個(gè)產(chǎn)欄飼養(yǎng)的哺乳母豬根據(jù)母豬哺乳日齡、胎次等進(jìn)行精確飼喂[23]。在給定采食量前提下，如何使實(shí)際采食量達(dá)到預(yù)期是精準(zhǔn)飼喂的難點(diǎn)，與具體的飼喂制度有關(guān)。熊本海等[24]研究表明，采用智能飼喂的哺乳母豬在不同泌乳日期的采食量均高于人工飼喂。許棟等[25]研究表明，采用智能飼喂的哺乳母豬可減少窩弱仔數(shù)、顯著提高斷奶仔豬質(zhì)量及提高采食量。

科學(xué)飼喂可以提高豬的養(yǎng)殖效益。目前，大多數(shù)豬種有較為確定的飼喂指標(biāo)，包括采食量等，為精準(zhǔn)飼喂提供了堅(jiān)實(shí)的科學(xué)依據(jù)[19]。采用智能飼喂器的豬場(chǎng)在實(shí)際生產(chǎn)中多采用少食多餐如6次/d的飼喂方式，而人工飼喂或機(jī)械自動(dòng)飼喂的豬場(chǎng)多采用2次/d（中國(guó)南方地區(qū)）或3次/d（北方地區(qū)）。在現(xiàn)有常見(jiàn)品種母豬給定采食量和豬自由選擇濕拌料的基礎(chǔ)上，采用智能飼喂模擬有經(jīng)驗(yàn)人工飼喂效果以及不同飼喂方式對(duì)母豬采食量和體況及生產(chǎn)性能的影響尚未見(jiàn)報(bào)道。

本文在豬場(chǎng)哺乳母豬現(xiàn)有逐日變化給定飼喂量的基礎(chǔ)上，設(shè)置優(yōu)秀飼養(yǎng)員人工飼喂組和智能飼喂器飼喂組，比較不同飼喂方式對(duì)哺乳母豬采食量、體況、生產(chǎn)性能及仔豬生長(zhǎng)性能的影響，以期為今后以智能化飼喂替代有經(jīng)驗(yàn)人工飼喂、根據(jù)飼養(yǎng)條件選擇飼喂方式提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)豬舍基本情況

2017-8-24—2017-9-23于吉林省中糧集團(tuán)下屬某豬場(chǎng)進(jìn)行試驗(yàn)，選取密閉型哺乳豬舍的1個(gè)單元作為試驗(yàn)豬舍，其建筑尺寸為長(zhǎng)28.80 m×寬10.35 m×高（吊頂）2.53 m，豬舍內(nèi)產(chǎn)欄共分3列，每列15個(gè)，產(chǎn)欄尺寸為2.25 m×1.80 m，相鄰2列之間走道寬度為0.80 m，每個(gè)欄位裝有3個(gè)鴨嘴式飲水器，其中1個(gè)供母豬使用，2個(gè)供仔豬使用。夏季試驗(yàn)豬舍采用濕簾—風(fēng)機(jī)系統(tǒng)進(jìn)行通風(fēng)降溫。豬舍內(nèi)清糞方式為拔塞式清糞（尿泡糞），原有飼喂方式為機(jī)械自動(dòng)飼喂，每日飼喂3次。

1.2 試驗(yàn)方案設(shè)計(jì)

試驗(yàn)分為3組，1個(gè)對(duì)照組和2個(gè)試驗(yàn)組，每組各占1列欄位。試驗(yàn)共選用40只同期產(chǎn)仔且體況近似一致的健康頭胎母豬，包括13只長(zhǎng)白豬和27只大白豬。試驗(yàn)1組母豬15只（長(zhǎng)白豬5只，大白豬10只）；試驗(yàn)2組母豬13只（長(zhǎng)白豬4只，大白豬9只）；對(duì)照組母豬12只（長(zhǎng)白豬4只，大白豬8只）。飼喂周期為28 d，試驗(yàn)?zāi)肛i哺乳日齡為23～26 d，選取哺乳日齡為1～21 d的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，比較不同飼喂方式對(duì)母豬采食量、體況、生產(chǎn)性能及仔豬生長(zhǎng)性能的影響。

1.2.1 對(duì)照組飼喂方法

因試驗(yàn)豬場(chǎng)初始的飼喂方式為定量桶飼喂（3次/d），無(wú)法精確計(jì)量飼喂量，故設(shè)計(jì)對(duì)照組采用人工飼喂（3次/d）模擬豬場(chǎng)原來(lái)的飼喂方式，飼喂時(shí)間為7:00、10:30和17:00，每餐的飼喂量相同，均為一天總飼喂量的1/3。于母豬產(chǎn)前3～5 d將其轉(zhuǎn)至試驗(yàn)豬舍，轉(zhuǎn)舍當(dāng)晚不予飼喂，從第二天開(kāi)始使用此種飼喂方式。在哺乳日齡為1～7 d時(shí)，對(duì)母豬進(jìn)行限制飼喂。哺乳第8天至第21天，在每次飼喂前，根據(jù)母豬上頓的采食情況進(jìn)行調(diào)整，若剩料較少或無(wú)剩料，則進(jìn)行細(xì)微調(diào)增，調(diào)增范圍為200 g以內(nèi)，后一天的總飼喂量比前一天多300～500 g；若剩料較多（大于飼喂量的50%），則少量飼喂或不予飼喂。飼喂量單次稱量，每天進(jìn)行匯總求和；剩料量每天稱量1～2次并進(jìn)行匯總求和。根據(jù)Elsley等[26]提出的哺乳母豬最大日采食量計(jì)算公式（最大日采食量(kg)=0.013×體質(zhì)量(kg)/(1﹣干物質(zhì)消化率)）可知，哺乳期飼喂量不能過(guò)度高于理論最大日采食量，日飼喂量過(guò)高，可能會(huì)導(dǎo)致母豬采食量過(guò)多，進(jìn)而影響母豬后續(xù)的采食行為，從而影響其生產(chǎn)性能，因此飼喂策略要保證飼喂量平穩(wěn)增加。結(jié)合理論最大采食量和豬場(chǎng)實(shí)際飼喂經(jīng)驗(yàn)，哺乳母豬產(chǎn)后7 d內(nèi)的設(shè)定飼喂量見(jiàn)表1。

1.2.2 試驗(yàn)1組飼喂方法

試驗(yàn)1組采用智能飼喂器進(jìn)行飼喂，母豬通過(guò)觸碰觸發(fā)桿來(lái)獲取飼料，智能飼喂器原理同熊本海[23-24]等的研究，智能飼喂器廠家為Gestal（加拿大），智能飼喂器的飼喂時(shí)間間隔及每個(gè)時(shí)間段飼喂比例均為該設(shè)備在其他豬場(chǎng)采用的常規(guī)參數(shù)。每天采食區(qū)間分為6個(gè)時(shí)間段，不同時(shí)段內(nèi)飼喂量比例分別為30%（5:00-7:00）、10%（8:00-10:00）、10%（11:00-13:00）、10%（14:00-16:00）、30%（17:00-19:00）、10%（20:00-22:00）。每個(gè)時(shí)間段飼喂次數(shù)根據(jù)本時(shí)間段的飼喂量決定，母豬觸碰1次觸發(fā)桿可獲得1 kg飼料，2次獲取間隔為15 min，直到本時(shí)間段內(nèi)所有飼料全部獲取。每到指定采食時(shí)間，機(jī)器會(huì)自動(dòng)投放50 g飼料，以刺激母豬采食。若母豬此時(shí)間段內(nèi)未將飼料全部采食，可為其保留到下1個(gè)采食時(shí)間段。

在母豬產(chǎn)前3～5 d使用智能飼喂器，分娩之前記為0 d，從分娩后1 d開(kāi)始記為哺乳1 d，之后累加，設(shè)定每天的目標(biāo)飼喂量如圖1所示。分娩至哺乳21 d，每日飼喂量按照設(shè)定飼喂量飼喂。根據(jù)前1天和當(dāng)天第1頓的飼喂情況，每天8:00對(duì)哺乳母豬的飼喂等級(jí)進(jìn)行調(diào)整：若第1頓投喂的飼料按照設(shè)定值投喂完畢，則后面每天的飼喂量增加1個(gè)等級(jí)（當(dāng)天飼喂量的10%）；若有剩料，則減少1個(gè)等級(jí)。飼喂量由電腦系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)算得到并進(jìn)行記錄。電腦控制的飼喂量以體積計(jì)量，飼喂量需要由體積換算為質(zhì)量，試驗(yàn)前需要校準(zhǔn)。校準(zhǔn)方法為：投2次料，投料量用電子秤稱量，稱量結(jié)果輸入電腦中，電腦進(jìn)行校準(zhǔn)。剩料量于次日上午8:00-9:00進(jìn)行稱量記錄。

圖1 智能飼喂器日飼喂量設(shè)定

1.2.3 試驗(yàn)2組飼喂方法

試驗(yàn)2組采用人工稱量飼喂，每天飼喂6次，飼喂次數(shù)與智能化飼喂相同，飼喂時(shí)間分別為7:00、8:30、10:30、14:00、17:00、20:00，每次飼喂量相同，均為一天總飼喂量的1/6。于母豬產(chǎn)前3～5 d使用此種飼喂方式，母豬進(jìn)產(chǎn)房當(dāng)晚不予飼喂，從第2天開(kāi)始飼喂，且在哺乳日齡1～7 d時(shí)，對(duì)母豬進(jìn)行限制飼喂，其飼喂量設(shè)定值見(jiàn)表1。哺乳第8天至第21天，根據(jù)母豬上頓的采食情況進(jìn)行調(diào)整，若剩料較少或無(wú)剩料，則進(jìn)行細(xì)微調(diào)增，調(diào)增范圍為100 g以內(nèi)，后一天的總飼喂量比前一天多300～500 g；若剩料較多（大于飼喂量的50%），則少量飼喂或不予飼喂。飼喂量單次稱量，每天進(jìn)行匯總求和，剩料量每天稱量2～3次并進(jìn)行匯總求和。飼喂量不高于理論最大日采食量。

表1 對(duì)照組和試驗(yàn)2組哺乳母豬產(chǎn)后7 d內(nèi)的日飼喂量設(shè)定

1.3 飼料成分

3組試驗(yàn)?zāi)肛i均飼喂同一種飼料，廠家標(biāo)注的各營(yíng)養(yǎng)成分含量見(jiàn)表2。此飼料成分符合美國(guó)豬營(yíng)養(yǎng)需要NRC（National Referral Center）標(biāo)準(zhǔn)。

表2 試驗(yàn)飼料營(yíng)養(yǎng)成分

1.4 采食指標(biāo)和生長(zhǎng)、繁殖性能指標(biāo)及測(cè)定方法

試驗(yàn)?zāi)肛i采食指標(biāo)主要包括飼喂量、采食量和棄料量。測(cè)定方法為：對(duì)照組和試驗(yàn)2組的飼喂量在每次飼喂之前進(jìn)行準(zhǔn)確稱量，稱量工具為樂(lè)心KS-1電子秤，稱量范圍為0～2 kg，誤差為±10 g，每天的飼喂量為所有飼喂次數(shù)的飼喂量之和。試驗(yàn)1組的飼喂量由Gestal智能飼喂器確定并記錄，只需人工導(dǎo)出數(shù)據(jù)即可。棄料為每日巡欄時(shí)不定時(shí)清理稱量，稱量工具為樂(lè)心KS-1電子秤，某頭母豬1天內(nèi)所有棄料質(zhì)量之和即為當(dāng)天的棄料量。采食量為飼喂量與棄料量之差，用采食量衡量母豬的采食性能。

母豬的生長(zhǎng)、繁殖性能指標(biāo)主要包括體質(zhì)量、背膘、產(chǎn)仔數(shù)和斷奶至發(fā)情時(shí)間間隔等；仔豬的生長(zhǎng)性能指標(biāo)主要為仔豬日增質(zhì)量。母豬體質(zhì)量分別在產(chǎn)后第7 天和第22天逐頭稱量和記錄（因稱重設(shè)備未能及時(shí)到豬場(chǎng)，產(chǎn)前未能對(duì)母豬體質(zhì)量進(jìn)行稱量）。背膘分別在產(chǎn)前、產(chǎn)后1 d、產(chǎn)后7 d、產(chǎn)后14 d和產(chǎn)后22 d進(jìn)行測(cè)量，背膘測(cè)量?jī)x器為Renco lean-meater數(shù)字背膘測(cè)量器。產(chǎn)仔數(shù)由試驗(yàn)人員進(jìn)行跟蹤統(tǒng)計(jì)。斷奶至發(fā)情時(shí)間間隔由試驗(yàn)場(chǎng)提供。仔豬窩質(zhì)量分別于產(chǎn)后1、7、14和22 d進(jìn)行稱量，并除以仔豬頭數(shù)計(jì)算每頭仔豬在哺乳期間的平均日增質(zhì)量。

1.5 試驗(yàn)舍環(huán)境指標(biāo)和用水量測(cè)定

試驗(yàn)舍環(huán)境指標(biāo)主要包括溫濕度、二氧化碳濃度、風(fēng)速和照度。其測(cè)定方法為：在試驗(yàn)舍內(nèi)選取4個(gè)環(huán)境指標(biāo)監(jiān)測(cè)點(diǎn)布置測(cè)定儀器，高度為距地面1.5 m，測(cè)定時(shí)間為整個(gè)試驗(yàn)過(guò)程，每10 min記錄1次數(shù)據(jù)，自動(dòng)保存至儀器內(nèi)部，每周導(dǎo)出1次。溫濕度由Apresys179A-TH溫濕度自動(dòng)記錄儀測(cè)得，溫度和相對(duì)濕度測(cè)量范圍分別為-40～100 ℃和0～100%RH，精度為±0.2 ℃和±1.8%RH。二氧化碳濃度由EZY-1S二氧化碳自記儀測(cè)得，測(cè)量范圍為0～10 000 mg/m3，精度為±150 mg/m3。風(fēng)速由JTR07C多通道萬(wàn)向微風(fēng)測(cè)試儀測(cè)得，其測(cè)速范圍為0.05～5 m/s，精度為±0.03 m/s。照度由HE140光照計(jì)記錄儀測(cè)得，其測(cè)量范圍為0～40 000 lux，分辨率為0.1 lux。本試驗(yàn)要監(jiān)測(cè)每頭母豬的日用水量，于每個(gè)母豬欄位安裝1個(gè)立式機(jī)械水表（型號(hào)：HY-XJX-DN15C），每天于7:30和17:00進(jìn)行水表讀數(shù)記錄，并用后一天7:30的水表讀數(shù)減去當(dāng)天7:30的水表讀數(shù)表示當(dāng)天的用水量。各環(huán)境指標(biāo)監(jiān)測(cè)點(diǎn)和水表的布置如圖2所示。

圖2 試驗(yàn)豬舍內(nèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)點(diǎn)及水表布置

2 結(jié)果與分析

2.1 試驗(yàn)舍環(huán)境指標(biāo)監(jiān)測(cè)結(jié)果

試驗(yàn)舍內(nèi)的環(huán)境監(jiān)測(cè)結(jié)果為平均溫度23.0 ℃，最低溫度19.0 ℃，最高溫度27.4 ℃；平均相對(duì)濕度61%，最低相對(duì)濕度26%，最高相對(duì)濕度84%；平均CO2濃度1 854 mg/m3，最小CO2濃度831 mg/m3，最大CO2濃度6 582 mg/m3；平均風(fēng)為0.08 m/s，最小風(fēng)速0 ，最大風(fēng)速0.60 m/s；在人工照明情況下，平均照度11 lux，最小照度6 lux，最大照度為23 lux。

哺乳母豬舍內(nèi)各項(xiàng)環(huán)境指標(biāo)的高低均會(huì)影響母豬的采食量，哺乳豬舍舍內(nèi)環(huán)溫度以18～22 ℃為宜，最高不宜超過(guò)27 ℃[27]，相對(duì)濕度以60%～70%為宜[27]，CO2濃度以＜5 893 mg/m3為宜[28]，夏季風(fēng)速以0.4 m/s為宜[27]，光照強(qiáng)度以50～100 lux為宜（每天10～12 h）[27]。試驗(yàn)豬舍的環(huán)境監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，舍內(nèi)平均相對(duì)濕度和平均CO2濃度符合標(biāo)準(zhǔn)，平均溫度略高于標(biāo)準(zhǔn)，風(fēng)速稍小，光照強(qiáng)度低于標(biāo)準(zhǔn)要求，光照強(qiáng)度偏低會(huì)影響母豬的泌乳水平[29]。由于3組試驗(yàn)?zāi)肛i位于同一單元豬舍內(nèi)，可認(rèn)為環(huán)境指標(biāo)對(duì)于哺乳母豬的影響在組間無(wú)差異。

2.2 飼喂量和采食量差異對(duì)比

因3組母豬在哺乳日齡為1～7 d時(shí)為限制飼喂，飼喂量與采食量基本一致，從哺乳第8 d開(kāi)始進(jìn)行自由采食，差異性開(kāi)始表現(xiàn)出來(lái)，不同飼喂方式下哺乳母豬的日平均飼喂量和日平均采食量統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表3。

表3 不同飼喂方式下每頭哺乳母豬的平均日飼喂量和日采食量

注：表中數(shù)據(jù)為平均值±標(biāo)準(zhǔn)差。相同哺乳日齡的不同小寫(xiě)字母表示各處理間數(shù)據(jù)差異顯著（<0.05），下同。

Note: The data in the table are mean ± standard deviation. Different lowercase of the same lactation day indicates significant difference in data among treatments(<0.05）, the same below.

第1胎次哺乳母豬的估算自由采食量和浪費(fèi)量即飼喂量為5.95 kg[21]。由表3可知，本試驗(yàn)中試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組在哺乳日齡15～21 d的日平均飼喂量均超過(guò)該值，對(duì)照組在哺乳日齡8～14 d與15～21 d的日平均飼喂量均超過(guò)該值，因此3個(gè)試驗(yàn)組哺乳母豬的飼喂量均達(dá)到哺乳母豬的營(yíng)養(yǎng)需求。試驗(yàn)2組的全哺乳期日平均飼喂量最低（4.98 kg），對(duì)照組的日平均飼喂量最高（5.55 kg），試驗(yàn)1組的日平均飼喂量為5.22 kg，且試驗(yàn)1組和對(duì)照組的全哺乳期日平均飼喂量顯著高于試驗(yàn)2組。在哺乳日齡為8～14 d時(shí)，試驗(yàn)1組與其他2組的飼喂量無(wú)顯著差異，對(duì)照組日平均飼喂量顯著高于試驗(yàn)2組；在哺乳日齡為15～21 d時(shí)，對(duì)照組日平均飼喂量顯著高于試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組，而試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組差異性不顯著。

試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組相比，哺乳日齡在1～7 d，8～14 d和15～21 d的日平均采食量均無(wú)顯著差異。對(duì)照組在哺乳日齡為8～14 d、15～21 d和8～21 d的日平均采食量均顯著高于試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組。試驗(yàn)1組和對(duì)照組的全哺乳期日平均采食量顯著高于試驗(yàn)2組。試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組和對(duì)照組的飼料浪費(fèi)量比例分別為4%、4%和2%。

統(tǒng)計(jì)不同飼喂方式的哺乳母豬每天飼喂量和采食量，得到日平均飼喂量和日平均采食量曲線，因日平均采食量與日平均飼喂量變化趨勢(shì)相同，日平均采食量略小于日平均飼喂量，文中僅列出日平均飼喂量曲線，如圖3。

圖3 不同飼喂方式的日平均飼喂量

由圖3可知，當(dāng)哺乳日齡為1～7 d時(shí)，對(duì)照組和試驗(yàn)1組的日平均飼喂量變化基本一致，試驗(yàn)2組僅在哺乳第3天和第4天（因混合飼喂方式引起實(shí)際飼喂量多于設(shè)定飼喂量）與其他2組略有差異，其余5天與其他2組基本一致；當(dāng)哺乳日齡為7～21 d時(shí)，對(duì)照組與試驗(yàn)1組的日平均飼喂量呈逐漸增長(zhǎng)趨勢(shì)，且對(duì)照組略高于試驗(yàn)1組，試驗(yàn)2組的日平均飼喂量增長(zhǎng)較為曲折，浮動(dòng)較大，且低于對(duì)照組和試驗(yàn)1組。

2.3 母豬體況變化

母豬的體況主要由體質(zhì)量變化和背膘變化評(píng)價(jià)。母豬在泌乳期一般靠消耗體況來(lái)泌乳，造成體質(zhì)量和背膘的損失。哺乳母豬的飼養(yǎng)管理總目標(biāo)是使母豬體質(zhì)量和背膘損失最小[30]。

2.3.1 體質(zhì)量變化

因體質(zhì)量稱量設(shè)備運(yùn)至豬場(chǎng)較晚，母豬產(chǎn)前體質(zhì)量未能稱量，在哺乳日齡第7天和第22天分別對(duì)母豬體質(zhì)量進(jìn)行了稱量，求平均值，不同飼喂方式的母豬體質(zhì)量變化見(jiàn)表4。

表4 不同飼喂方式下哺乳母豬體質(zhì)量變化

由表4可知，哺乳第7天和第22天時(shí)，3組母豬體質(zhì)量均差異不顯著，從哺乳第7天到第22天，試驗(yàn)2組平均體質(zhì)量有所降低，變化量-2.1 kg，說(shuō)明試驗(yàn)1組和對(duì)照組較試驗(yàn)2組可以更好地維持母豬的體況，使其在哺乳期內(nèi)體質(zhì)量損失較少。

2.3.2 背膘變化

分別于產(chǎn)前（即0 d）、哺乳第1、第7、第14和第22天對(duì)母豬的背膘厚進(jìn)行測(cè)量，求平均值，不同飼喂方式的母豬背膘變化見(jiàn)表5。

表5 不同飼喂方式下哺乳母豬背膘變化

由表5可知，3組母豬在各個(gè)階段其背膘厚均無(wú)顯著性差異。在哺乳0～7 d，3組母豬的背膘均下降；哺乳8～14 d，隨著采食量的增加，背膘略微增大，但哺乳15～22 d，隨著哺乳量的增加，背膘又有所下降。哺乳0～22 d，3組母豬的背膘均有所下降，試驗(yàn)1組下降最少（0.9 mm），試驗(yàn)2組下降最多（2.5 mm），對(duì)照組背膘降低1.9 mm。

2.4 母豬生產(chǎn)性能

2.4.1 分娩信息

不同飼喂方式下母豬的分娩信息見(jiàn)表6，其中總產(chǎn)仔數(shù)為母豬分娩的所有仔豬數(shù)（包括死豬），初生活仔數(shù)為去除死胎后的仔豬數(shù)量，24 h后活仔數(shù)為正常仔豬數(shù)量（即去除死豬和弱豬），初生平均體質(zhì)量即所產(chǎn)全部仔豬的體質(zhì)量（包括死豬）。

表6 不同飼喂方式下的母豬生產(chǎn)性能

由表6可知，3組試驗(yàn)?zāi)肛i的生產(chǎn)性能均無(wú)顯著性差異。因母豬均為產(chǎn)前3～5 d才更換飼喂方式，故產(chǎn)后的飼喂方式并未對(duì)其生產(chǎn)性能有較大影響。

2.4.2 斷奶后發(fā)情間隔

整理試驗(yàn)?zāi)肛i的斷奶日期和下次發(fā)情日期，下次發(fā)情日期與斷奶日期之差為斷奶后發(fā)情間隔。因部分個(gè)體的發(fā)情日期數(shù)據(jù)有誤，作剔除處理，有效數(shù)據(jù)中試驗(yàn)1組為14組，母豬平均發(fā)情間隔為5.8 d；試驗(yàn)2組有效數(shù)據(jù)10組，母豬平均發(fā)情間隔為5.7 d；對(duì)照組有效數(shù)據(jù)10組，母豬平均發(fā)情間隔為6.1 d。不同飼喂方式下母豬斷奶后發(fā)情間隔無(wú)顯著性差異，試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組僅相差0.1 d，對(duì)照組分別與其他2組相差0.3 和0.4 d。

2.5 仔豬生長(zhǎng)性能

因生產(chǎn)需要，哺乳期間進(jìn)行了4次仔豬的調(diào)換，且3個(gè)組別交叉調(diào)換，故無(wú)法用斷奶窩質(zhì)量來(lái)衡量仔豬的生長(zhǎng)性能。分別在哺乳第1、第7、第14和第22天對(duì)仔豬進(jìn)行稱量記錄，并求出仔豬的日增質(zhì)量，用來(lái)衡量仔豬的生長(zhǎng)性能，不同飼喂方式的仔豬生長(zhǎng)性能見(jiàn)表 7。

由表7可知，在3個(gè)測(cè)試階段中和整個(gè)哺乳期（1～22 d），3組仔豬日增質(zhì)量均無(wú)顯著性差異，整個(gè)哺乳期（1～22 d）試驗(yàn)1組的仔豬日增質(zhì)量略高于其他2組，比試驗(yàn)2組高7.89 g/d，比對(duì)照組高7.77 g/d，試驗(yàn)2組和對(duì)照組的仔豬日增質(zhì)量基本一致。3組試驗(yàn)仔豬的平均斷奶窩質(zhì)量均無(wú)顯著性差異，對(duì)照組較試驗(yàn)1組斷奶窩質(zhì)量高9.71 kg，較試驗(yàn)2組高4.32 kg。40頭試驗(yàn)?zāi)肛i斷奶時(shí)共剩余仔豬547只，平均每窩剩余仔豬13.7只。

表7 不同飼喂方式下仔豬的生長(zhǎng)性能

2.6 用水量情況

同飼喂方式下母豬的用水量統(tǒng)計(jì)結(jié)果如圖4。

圖4 不同飼喂方式下哺乳母豬用水量

由圖4可知，隨著哺乳日齡的增加，用水量變化較為曲折，但總體呈增加趨勢(shì)。試驗(yàn)期間，試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組和對(duì)照組的平均用水量分別為45.7、37.7和45.2 L/(d·只)。試驗(yàn)1組和對(duì)照組用水量基本相同，試驗(yàn)2組用水量低于試驗(yàn)1組和對(duì)照組分別8和7.5 L/(d·只)。說(shuō)明在人工飼喂情況下，增加飼喂次數(shù)，會(huì)使哺乳母豬用水量下降。

3 討 論

通過(guò)智能飼喂6次/d和人工飼喂3次/d對(duì)比，在哺乳日齡1～7 d時(shí)，平均日飼喂量和日采食量基本一致，無(wú)顯著差異，且剩料很少。但在哺乳7 d之后的自由采食中，人工飼喂3次/d的日飼喂量和日采食量顯著高于智能飼喂6次/d，可能是在試驗(yàn)環(huán)境條件下，智能飼喂的設(shè)定飼喂量不能滿足母豬的采食需求，或者單從采食方面衡量，母豬更適合3次/d的飼喂頻率。智能化飼喂6次/d的剩料率（4%）高于人工飼喂3次/d（2%），可能是由于原有料槽與智能飼喂器的觸碰桿相對(duì)位置不佳，在由母豬自由選擇濕拌料的情況下，夏季濕拌料容易發(fā)霉變質(zhì)，母豬不喜歡采食霉料造成剩料過(guò)多。人工飼喂6次/d的飼喂量曲線在第3天和第4天浮動(dòng)較大，主要是因?yàn)榛旌巷曃狗绞綄?dǎo)致實(shí)際飼喂量多于設(shè)定飼喂量，引起后期哺乳母豬厭食，造成采食量和飼喂量偏低。由此可推測(cè)，哺乳母豬在采食過(guò)多時(shí)可能引起厭食進(jìn)而降低后期的采食量，故應(yīng)按照給定飼喂參數(shù)（經(jīng)驗(yàn)值）進(jìn)行飼喂。

智能飼喂6次/d和人工飼喂3次/d的母豬體質(zhì)量、背膘變化均無(wú)顯著差異。智能飼喂6次/d和人工飼喂3次/d的母豬繁殖性能和斷奶后發(fā)情天數(shù)均無(wú)顯著差異，可能是因?yàn)楦娘曃狗绞绞窃谀肛i分娩前3～5 d，故不同的飼喂方式對(duì)于母豬的繁殖性能無(wú)顯著影響。

在仔豬的生長(zhǎng)性能方面，智能飼喂6次/d的每頭仔豬平均日增質(zhì)量比人工飼喂3次/d高7.77 g，但差異不顯著。仔豬4周齡斷奶體質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)大于7 kg[31]，故斷奶窩質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為95.9 kg（按照斷奶時(shí)每窩平均頭數(shù)13.7頭估算）。試驗(yàn)中哺乳天數(shù)平均為24 d，可能是哺乳天數(shù)較少導(dǎo)致平均窩質(zhì)量較低，也可能是由于窩產(chǎn)仔數(shù)多導(dǎo)致一部分仔豬未吃到初乳，進(jìn)而影響其發(fā)育；也可能是多種原因致使仔豬拉稀，使其食欲下降且消化功能障礙，進(jìn)而影響其生長(zhǎng)；亦或是部分母豬產(chǎn)奶性能較差，達(dá)不到仔豬的需求量等原因造成。

智能飼喂6次/d和人工飼喂3次/d的用水量基本一致，且用水量曲線趨勢(shì)基本一致，說(shuō)明智能飼喂對(duì)母豬用水量并未造成影響。

優(yōu)秀飼養(yǎng)員可按照既定飼喂參數(shù)進(jìn)行飼喂操作。雖然常見(jiàn)品種母豬已經(jīng)有較為完善的飼喂參數(shù)，但是按照給定的飼喂參數(shù)執(zhí)行飼喂要么需要優(yōu)秀飼養(yǎng)員，要么需要由設(shè)備來(lái)模擬優(yōu)秀飼養(yǎng)員操作即智能化飼喂。雖然多數(shù)研究指出哺乳母豬產(chǎn)后采食量越多越好，但是完全任其自由采食可能會(huì)造成后期厭食進(jìn)而影響后期采食量及母豬體況，如本試驗(yàn)中人工飼喂6次/d中哺乳第3天和第4天的過(guò)多采食量造成后期的厭食影響了整個(gè)哺乳期的母豬體況和采食量。因此，在需要模擬有經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀飼養(yǎng)員飼喂方面，智能飼喂器是極有必要的。

從成本來(lái)看，智能飼喂器目前價(jià)格約4 000元/臺(tái)（供1頭母豬），設(shè)備的初期投資較大，假設(shè)1名飼養(yǎng)員可以飼養(yǎng)管理112頭分娩母豬（當(dāng)前水平），該數(shù)量母豬智能化飼喂器需要投資44.8萬(wàn)元，且需要配置電腦及操控人員。在不計(jì)算電腦操控人員薪資的前提下（自動(dòng)化程度較高的豬場(chǎng)1人可管理所有電腦飼養(yǎng)管理軟件），假設(shè)1名優(yōu)秀飼養(yǎng)員每年工資為10萬(wàn)元（包括五險(xiǎn)一金），則智能飼喂器正常使用4.5 a可取代1名優(yōu)秀飼養(yǎng)員，智能飼喂器的使用壽命約為20 a。在需要采集母豬采食量數(shù)據(jù)的試驗(yàn)研究中，智能化飼喂將是代替人工測(cè)量采食量的優(yōu)良工具。

本試驗(yàn)中飼養(yǎng)員（碩士研究生）為優(yōu)秀飼養(yǎng)員，其飼喂及管理的母豬年生產(chǎn)力為30.8只（平均每窩斷奶仔豬數(shù)13.7只，24 d斷奶，斷奶后6 d發(fā)情，假設(shè)配種成功率和分娩率均為90%），在中國(guó)的養(yǎng)豬生產(chǎn)中為先進(jìn)水平。試驗(yàn)中使用的智能飼喂器基本能達(dá)到模擬優(yōu)秀飼養(yǎng)員的目標(biāo)。

4 結(jié) 論

1）本試驗(yàn)中，智能飼喂6次/d、人工飼喂6次/天和人工飼喂3次/d的日飼喂量分別為5.22、4.98和5.55 kg；采食量分別為5.00、4.79和5.45 kg；母豬體質(zhì)量變化分別為3.4、-2.1和3.3 kg；母豬背膘變化分別為-0.9、-2.5和-1.9 mm；總產(chǎn)仔數(shù)分別為17.3、17.1和17.5只；斷奶后發(fā)情間隔分別為5.8、5.7和6.1 d；仔豬每頭平均日增質(zhì)量分別為185.32、177.43和177.55 g；用水量分別為45.7、37.7和45.2 L/(d·只)。

2）按照給定的飼喂參數(shù)飼喂時(shí)，在哺乳日齡8～21 d時(shí)，人工飼喂3次/d的采食量顯著高于智能飼喂6次/d（<0.05），單從哺乳母豬的采食量衡量，人工飼喂3次/d優(yōu)于智能飼喂6次/d。智能飼喂6次/d和人工飼喂3次/d在母豬的體質(zhì)量變化、背膘變化、總產(chǎn)仔數(shù)、斷奶后發(fā)情天數(shù)、仔豬日增體質(zhì)量和用水量方面均無(wú)顯著性差異（0.05）。

3）哺乳母豬在采食過(guò)多時(shí)可能引起厭食進(jìn)而降低后期的采食量，應(yīng)按照飼喂參數(shù)逐步增加飼喂量飼喂。

4）在現(xiàn)有設(shè)備投資和工資水平下，智能飼喂器正常使用4.5 a可取代1名優(yōu)秀飼養(yǎng)員。

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Effect of intelligent feeder on feed intake, body condition and production performance of lactating sows

Wang Meizhi1,2, An Tao1,3, Liu Jijun1,2, Zhang Jinrui1, Wang Wenfeng4, Yi Lu1, Tian Jianhui1, Wu Zhonghong1※

(1.,,100193,;2.,100193,;3.,,830052,; 4,100020,)

During lactation period, body mass and backfat loss of lactating sows were relatively severe, improving the feed intake of lactating sows is the key to improving performance of lactating sows and pigletsWith the rapid development of large-scale and intensive breeding pig farms in China, the demand for intelligent feeding equipments have been increased, intelligent feeding equipments can not only save labors but also can increase the feed intake of lactating sows. In order to explore the effect of intelligent feeding on feed intake, body condition and production performance of lactating sows, different feeding modes of feed intake, reproductive performance, water consumption of sows and growth rate of piglets were measured and analyzed. 40 healthy first-born sows, including 13 Landrace pigs and 27 Large White pigs, were selected and randomly divided into 3 groups, there were 15 sows in the test group 1(5 Landrace pigs and 10 Large White pigs), 13 sows in the test group 2(4 Landrace pigs and 9 Large White pigs) and 12 sows in the control group (4 Landrace pigs and 8 Large White pigs).Test group 1 was fed with intelligent feeder (6 times per day), test group 2 was fed artificial (6 times per day) and control group was fed artificial (3 times per day). Sows in control group were fed at 7:00, 10:30 and 17:00, respectively, the amount of feeding per meal was same and was 1/3 of the total amount of feeding per day, from 1 to 7 d after farrowing, sows were fed with restricted feeding, from 8 to 21 d of lactation(weaning age), sows were fed with step up feeding scheme, the feed offered at each meal was adjusted according to the condition of the former meal, if there was no residue of feed in the feeder, the feed offered at this meal would be added within 200 g, the total feeding amount of the next day was 300-500 g more than that of the previous day in all. If there was residue more than 50% of the feed offered, a small amount of feeding or no feeding was required in the next meal. Sows in teat group 1 were fed at 5:00-7:00, 8:00-10:00, 11:00-13:00, 14:00-16:00, 17:00-19:00 and 20:00-22:00, respectively, the percent of each meal was 30%, 10%, 10%, 10%, 30% and 10% of the feed should be offered in one day, respectively. From 1 to 21 d of lactation, feed offered each day was given according to the setting feed offered. The feed offered at each meal was adjusted according to the condition of the former meal and the feed offered previous day, If the first feeding was finished according to the setting value, the feeding amount would be increased by one grade (10% of the feeding amount on the same day) and reduced by one grade if there was leftovers. Sows in test group 2 were fed at 7:00, 8:30, 10:30, 14:00, 17:00 and 20:00, respectively, and the feed offered at each meal was 1/6 of the feed offered one day. From 8 to 21 d of lactation, the feed offered at each meal was adjusted according to the condition of the former meal, if there was no residue in the feeder, the feed offered at this meal would be added within 100 g，feed offered one day would be 300～500 g more than that of the previous day in all. If there was residue more than 50% of the feed offered, no feeding was offered for the next meal. The results showed that the feed intake of artificial feeding for 3e times per day (6.46 kg) was significantly higher than that of intelligent feeding for 6 times per day (5.22 kg) under the experimental environment during the lactation days of 8-21 d (<0.05). If only consider the daily feeding intake of lactating sows, artificial feeding for 3 times per day was better than intelligent feeding for 6 times per day. The change of body mass, backfat change, water consumption, number of total piglets, days of estrus after weaning and average daily gained of body mass of one piglet had no significant difference (>0.05). But intelligent feeding for 6 times per day was slightly better than artificial feeding for 3 times per day in backfat change, days of estrus after weaning and average daily gained of body mass of one piglet. Ad libitum fed after farrowing perhaps could lead to anorexia which can affect the feeding intake and body condition negativelyIt was necessary to use intelligent feeders under such conditions like simulating excellent experienced workers when excellent experienced workers were not easy to hire and in research work which need to collect feed parametersUnder the existing equipment investment and wage level, the intelligent feeder could replace an excellent breeder with the normal use of 4.5 a. The results can provide reference for intelligent feeding to replace experienced artificial feeding and to select feeding methods according to feeding conditions in the future.

animals; feeding; apparatus; intelligent feeding; lactating sows; production performance

2018-11-21

2018-12-25

畜禽養(yǎng)殖智能裝備與信息化技術(shù)研發(fā)重點(diǎn)專項(xiàng)（2018YFD0500700）；生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目（BAIC02-2018）

王美芝，副教授，博士，主要從事畜牧工程與畜牧環(huán)境研究。Email：meizhiwang@cau.edu.cn

吳中紅，教授，博士，主要從事畜禽環(huán)境工程、環(huán)境對(duì)家畜生殖發(fā)育的影響方面的研究。Email：wuzhh@cau.edu.cn

10.11975/j.issn.1002-6819.2019.06.023

S828.9; S23-9

A

1002-6819(2019)-06-0190-08

王美芝，安 濤，劉繼軍，張錦瑞，王文鋒，易 路，田見(jiàn)暉，吳中紅. 智能飼喂器對(duì)哺乳母豬采食量體況和生產(chǎn)性能的影響[J]. 農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)，2019，35(6)：190－197. doi：10.11975/j.issn.1002-6819.2019.06.023 http://www.tcsae.org

Wang Meizhi, An Tao, Liu Jijun, Zhang Jinrui, Wang Wenfeng, Yi Lu, Tian Jianhui, Wu Zhonghong. Effect of intelligent feeder on feed intake, body condition and production performance of lactating sows[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2019, 35(6): 190－197. (in Chinese with English abstract) doi：10.11975/j.issn.1002-6819.2019.06.023 http://www.tcsae.org