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商場餐飲經(jīng)營者,如何面對場地強遷

2019-05-08 01:52:22洪鳳平
烹調(diào)知識 2019年5期
關(guān)鍵詞:二房東霸王保證金

本刊的一個餐飲好朋友,前幾天向本刊記者倒苦水:自己在一全國知名連鎖商場開的一家門店,被商場“無任何理由通知”:必須搬遷!商場給了兩個選擇:要么換到商場提供的,另一個和原位置相差懸殊的地方。如果不愿意搬,就直接撤離。

很多在商場做餐飲的同行,都遭遇過此類“不公平對待”,面對強勢的商場如何自保?本刊記者專訪洪鳳平律師。

接到商場的通知,這位餐飲朋友立馬自覺自檢:自己店的經(jīng)營狀況在商場餐飲中排名很不錯,是非常好的贏利店;店面形象也非常好,裝修才一年半,回收期剛過。

為什么讓我們搬遷?后來通過朋友打聽到內(nèi)部消息:是和商場關(guān)系比較好的另一知名餐飲品牌想進(jìn)此商場,看上了她的位置。商場為了引進(jìn)對方,讓她搬離。朋友去找商場負(fù)責(zé)人要個“說法”。商場很是強勢,惟一理由是:這是我們商場的統(tǒng)一調(diào)整。朋友說:我們剛過回收期,正開始盈利,如果搬遷,兩三百萬的重新裝修費誰來負(fù)責(zé)?商場回復(fù)同樣氣人:不給任何補償,不搬就停水停電。

本刊問:合同中沒有年限約定嗎?

朋友說:商場的合同幾乎都是“霸王條款”,而且都是他們內(nèi)部所謂的“全國統(tǒng)一合同”,如何解讀全憑他們說了算,我們餐飲商家完全沒有主動權(quán)!

把餐廳開進(jìn)人氣火爆的商場,讓品牌擁有更高知名度,是我們很多餐飲老板的夢想之一。而商場的餐飲比例,也在逐年飆升,甚至占到了一半以上,成為“舌尖上的綜合體”。 按理說,餐廳和商場互為需要,應(yīng)當(dāng)平等對待彼此??珊芏嗖惋嬂习甯猩滩空勍琢俗饨饻?zhǔn)備簽合同時,看到幾十頁的合同里各種“霸王條款”,才感受到什么叫不平等的“馬關(guān)條約”。餐飲老板們要么懶得爭取乖乖就范,要么沒看幾頁就給繞暈了,最后被招商部一句“我們的合同全國統(tǒng)一沒法修改”給搪塞回來,只好自認(rèn)不夠“大牌”。進(jìn)了商場本以為萬事大吉,結(jié)果發(fā)現(xiàn)商場這也不行那也不行,一肚子窩囊氣。

今天我們就來說說商場租賃合同都有哪些霸王之嫌,以及餐飲老板們?nèi)绾胃虉觥岸分嵌酚隆保饶鼙苊獾艨?,又能不卑不亢贏回屬于自己的權(quán)利。

霸王條款通常是指合同一方利用優(yōu)勢地位未與相對方充分溝通協(xié)商,而單方制定的合同、店堂告示、通知等,其內(nèi)容通常擴(kuò)大了自己的權(quán)利、免除了自己的責(zé)任、排除了對方的權(quán)利、加重了對方的責(zé)任。

霸王條款不具法律約束力,其結(jié)果是損害了對方乃至社會公共利益。

商場和餐飲企業(yè)的租賃合同里,通常存在哪些霸王的約定呢?

今天,我們拿到了多家商場和餐企簽訂的合同,從中找出霸王問題所在,讓大家在談判時做到“心中有數(shù)”,更好的維護(hù)自己的權(quán)益。

無論何種情況,租賃合同終止,商場均不對承租方的裝修予以任何補償。

一大型購物商場的負(fù)一層有不少餐飲,因經(jīng)營狀況不理想,商場想調(diào)整規(guī)劃改造成超市。商場要求部分商家搬到對面還沒進(jìn)駐的店面,自己花錢重裝營業(yè),其他不在新規(guī)劃里面的商家則要撤走。

這引起商家的集體反彈:要求商場要么補償裝修費,要么新店由商場出資裝修。

可他們又有疑問,當(dāng)初簽訂的租賃合同寫著“裝修規(guī)定:無論任何情況導(dǎo)致本協(xié)議終止,甲方(指商場)均不對乙方(指店家)的裝修予以任何補償”,這樣的約定有效嗎?

?律師分析:

第一,上述約定因為免除了商場責(zé)任、加重店家責(zé)任、排除店家主要權(quán)利,屬于無效的格式條款。

第二,最高院的司法解釋規(guī)定“因出租人違約導(dǎo)致合同解除,承租人請求出租人賠償剩余租賃期內(nèi)裝飾裝修殘值損失的,應(yīng)予支持”,商場因自身需要將經(jīng)營方式調(diào)整為超市,而提前解除租賃合同,商場應(yīng)當(dāng)承擔(dān)由此造成商家的裝修裝飾損失。

?律師建議:

1.商場的租賃合同通常都是格式條款,修改需要層層匯報和審批,確實給招商人員帶來了麻煩。

建議承租人和招商人員擺事實講道理,將商場提前解除合同可能面臨的損失一個個列出來,取得他們的理解,爭取能夠賠償裝修裝飾殘值損失、員工薪資損失、雙倍保證金。

如果補充協(xié)議能降低招商人員的難度,就用補充協(xié)議,一樣有法律效力。

2.承租人應(yīng)保存好裝修和購買設(shè)備的所有票據(jù)和合同,以備不時之需。

租賃期間,商場有權(quán)根據(jù)運營情況調(diào)整位置和面積,且不需要支付賠償金,承租方應(yīng)予以配合,否則視為承租方違約。

一些商場餐飲的老板,餐廳正常營業(yè),卻被商場要求換位置,原因與上面老板遭遇相同:被其他大品牌看中了商鋪位置,或者有內(nèi)部關(guān)系的品牌看中了位置。

合同還沒到期呢,就被要求挪地方,商場還不給任何賠償。

?律師分析:

商場上述做法明顯只考慮自己利益,免除了自身賠償損失的責(zé)任,加重了承租方的責(zé)任和成本,屬于“霸王條款”。

?律師建議:

餐飲老板一定要仔細(xì)看合同,一開始就拒絕這個條款,至少也要寫清楚商場如果調(diào)整位置必須賠償多少錢。

這是承租人的正當(dāng)權(quán)益,應(yīng)該據(jù)理力爭毫不妥協(xié)!如果商場調(diào)整后的位置和租金您不滿意,建議起訴法院維護(hù)自己的合法權(quán)益。

商場拖延開業(yè),承租人無權(quán)獲得任何賠償金;承租人拖延開業(yè)超過10天,商場有權(quán)解除合同沒收保證金,要求承租人補交免租期租金。

有些正在建設(shè)中的商場,早早就開始招商引資,將承租人的保證金和首期租金收入囊中。合同里沒有約定商場延遲開業(yè)的任何違約責(zé)任,有些商場甚至延遲了大半年才開。

但是對于承租人,拖延超過10天開業(yè)就可能被商場解除合同沒收保證金,承租人不僅白白花錢裝修了,還得補交幾個月的免租期租金。

?律師分析:

商場為了保持統(tǒng)一性和整體性,要求商家同一時間開業(yè)在情理之中。但商場因自身原因拖延開業(yè),卻不需要支付任何賠償金且限制承租人的索賠權(quán),這違反了公平原則,有“霸王條款”之嫌。

?律師建議:

建議餐飲老板修改此條款,約定如果商場延遲開業(yè),每延遲一天支付一定的賠償金,從租金抵扣;超過一定的期限,承租人有權(quán)要求無償?shù)亩喑凶鈳讉€月,或者有權(quán)解除合同,商場雙倍返還保證金并賠償裝修損失。

出租人不是商鋪所有權(quán)人,如果商鋪所有權(quán)人終止商場對商鋪的出租權(quán),則商場有權(quán)終止合同且無需支付任何賠償金。

有些商場是商鋪所有權(quán)人直接對外出租,但也有部分商場屬于先賣再返租,由開發(fā)商統(tǒng)一經(jīng)營管理,說白了開發(fā)商只是個二房東。

為了轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險,開發(fā)商就約定如果商鋪所有權(quán)人終止對商場的出租,商場就有權(quán)終止對承租人的出租,并且無需支付任何賠償金。這不是讓承租人當(dāng)“冤大頭”嗎?

?律師分析和建議:

餐飲老板無論和誰簽訂租賃合同,都必須要審查出租方是否有權(quán)出租,這是重要的前提。

對于二房東轉(zhuǎn)租,首先要通過原房東和二房東的租賃合同,來審查原房東是否授權(quán)二房東轉(zhuǎn)租,如果沒有授權(quán)或者原房東明確約定不能轉(zhuǎn)租,建議還是不要跟二房東簽約了,風(fēng)險較大。

其次,如果原房東授權(quán)可以轉(zhuǎn)租,那么上述條款對承租人確實不公平,建議修改為“若發(fā)生與租賃商鋪有關(guān)的產(chǎn)權(quán)糾紛、債權(quán)債務(wù)糾紛等問題,甲方負(fù)責(zé)處理并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任;

若由此給乙方造成經(jīng)濟(jì)損失甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償,包括但不限于裝修損失、人工損失、營業(yè)損失等”,以免屆時雙方扯皮。

承租人交了保證金后,商場反悔解除合同,只需要返還保證金沒有雙倍賠償。

一些商場餐飲的老板,跟招商部簽了合同交了保證金,沒過多久商場招進(jìn)了更大牌的餐飲,就通知解除合同,退還保證金。

有些餐飲老板聽過“定金要雙倍賠償”的說法,因此咨詢律師本案中他能否獲得雙倍賠償。

?律師分析和建議:

這種情況要個案分析。如果合同約定這筆錢是“押金”,“保證金”,而不是“定金”,又約定如果商場在一定期限內(nèi)解除合同只需要退還押金或保證金,沒有雙倍賠償?shù)募s定,那么,承租人想要獲得雙倍賠償一般不被支持。

如果合同有這筆錢是“定金”,商場單方解除合同需要雙倍返還等字眼,那么承租人的雙倍賠償一般能得到支持。

建議餐飲老板在簽訂合同前聘請律師審查合同,估計很多老板分不清楚“定金”、“訂金”、“押金”和“保證金”有何區(qū)別,只有專業(yè)人士才能更好的保障合法權(quán)益。

餐廳被顧客投訴或被媒體不良報道等,商場有權(quán)要求關(guān)閉店面。

這一條同樣有霸王之嫌。越來越多人的法律意識在不斷增強,餐廳偶爾被顧客投訴或者被報道也很正常,如果只是因為這樣就被商場抓住小辮子,確實冤屈。

?律師分析和建議:

建議餐飲老板不可糊涂簽約,可和商場協(xié)商,進(jìn)一步量化該條款,比如因食品安全事故造成多少次的顧客投訴,商場可要求關(guān)店整改一段時間,且食品安全事故的認(rèn)定應(yīng)由權(quán)威部門出具檢測報告。

餐飲老板不易,每天都在闖關(guān)打怪,跟各種人斗智斗勇。

面對看上去強勢的商場,餐飲老板不要存在心理弱勢或自認(rèn)倒霉,要勇敢的捍衛(wèi)自己的權(quán)益,必要時拿起法律武器。

最后還是建議餐飲同行:

一、不要忍氣吞聲,商場再大牌也要講道理?!暗览怼?講出來的,如果大家集體不出聲,只能助長他們越來越不講道理。

二、餐飲商家一定要團(tuán)結(jié)、聯(lián)合起來,越團(tuán)結(jié)越有話語權(quán)。個別餐飲企業(yè)千萬不要為自己得一點小利益愿意犧牲整體利益,大家強、行業(yè)強,你最終才能強。

三、可以請專業(yè)律師在簽訂合同前提前介入和預(yù)防,免得日后吃虧。

四、必要時可以借用媒體、網(wǎng)絡(luò)把事件放大,以輿論進(jìn)行施壓。

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