王新芳

袁蘇妹是廣東東莞人，沒上過一天學(xué)，只認(rèn)得“袁蘇妹”“三嫂”這五個(gè)字。1957年，她隨丈夫進(jìn)入香港大學(xué)，當(dāng)了服務(wù)員。

學(xué)生們住在宿舍，見“三嫂”的時(shí)間比見父母的還要多，面對(duì)讀書壓力、家庭問題、情感煩惱，大家都喜歡找“三嫂”傾訴?！叭笨偸悄托牡芈犞瑒袼麄冋湎а矍叭?，或者請(qǐng)他們喝瓶可樂，忘掉不開心的事。

有時(shí)，有學(xué)生在圖書館學(xué)到凌晨，錯(cuò)過了晚飯，“三嫂”會(huì)一直等著，給他們做消夜。“三嫂”做飯很好吃，每個(gè)細(xì)節(jié)都不敢馬虎。她做的西米紅豆沙分量很足，西米直徑足有1厘米。很少有人知道，為了將這些大西米煮軟，“三嫂”要在灶臺(tái)前站上兩個(gè)多小時(shí)。而蒸馬豆糕時(shí)，為了讓它有嚼勁，她便用慢火煲1個(gè)小時(shí)，不停地用湯勺攪拌。她的美食溫暖了一代又一代在夜晚刻苦讀書的港大學(xué)子。

到了70年代，“三嫂”轉(zhuǎn)做清潔工。學(xué)生們?nèi)粼谑程瞄_派對(duì)，常常要狂歡到凌晨?jī)扇c(diǎn)，那早就過了“三嫂”的下班時(shí)間，但她還是會(huì)耐心地等到派對(duì)結(jié)束，再進(jìn)去清理地板上的啤酒瓶、零食和污漬。那個(gè)在凌晨獨(dú)自拖地的駝背老人，直到今日，學(xué)生們?nèi)杂浀谩?/p>

在平凡的工作崗位上默默奉獻(xiàn)44年、操勞一生的“三嫂”，只怕壓根兒沒想過有一天自己會(huì)被寫進(jìn)宿舍之歌里：“大學(xué)堂有三寶：旋轉(zhuǎn)銅梯、四不像雕塑和‘三嫂。”她更不會(huì)想到，2009年，她成了香港大學(xué)的名譽(yù)院士，也是香港大學(xué)首位平民院士。選自《博愛》

素材解讀

袁蘇妹用自己的行動(dòng)感動(dòng)了一代代學(xué)生，她沒做過什么驚天動(dòng)地的大事，卻因44年的默默奉獻(xiàn)，成為香港大學(xué)的靈魂人物，得到社會(huì)的尊重。

適用話題

奉獻(xiàn)、服務(wù)、盡職盡責(zé)、敬業(yè)……