為推動(dòng)和加快水稻所優(yōu)質(zhì)稻選育步伐，展示農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華南雜交水稻種質(zhì)創(chuàng)新與分子育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室優(yōu)質(zhì)稻育種的最新成果，2019年2月1日，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所舉行農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華南雜交水稻種質(zhì)創(chuàng)新與分子育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室優(yōu)質(zhì)自育稻米品鑒會(huì)。鑒評(píng)專家組包括謝華安院士、水稻所占志雄所長(zhǎng)、王烏齊研究員、鄭家團(tuán)研究員及科技人員等20余人。

品鑒會(huì)收集了水稻所各課題組最新育成的后備優(yōu)質(zhì)稻品種，將這些稻米與優(yōu)質(zhì)稻品種“福香占”按照1∶1、1∶2、2∶1三種不同比例進(jìn)行配方，制作配方米，共計(jì)29份大米參與品鑒。經(jīng)統(tǒng)一編號(hào)、統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一蒸煮，品鑒專家根據(jù)稻米氣味、外觀、適口性、滋味、冷飯質(zhì)地逐一認(rèn)真觀察、比較、品嘗，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)鑒評(píng)，對(duì)29份稻米獨(dú)立評(píng)分，最后進(jìn)行了排名。

最終獲得評(píng)分前三名的水稻品種分別是“福源香2號(hào)”、“野香優(yōu)676”和“福香占”；獲得配方米評(píng)分前三名的水稻品種分別是“內(nèi)6優(yōu)7075∶福香占 （1∶1）”、“野香優(yōu)676∶福香占 （1∶1）”和“軟華優(yōu)212∶福香占 （1∶2）”。

此次農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華南雜交水稻種質(zhì)創(chuàng)新與分子育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室優(yōu)質(zhì)稻米品鑒會(huì)的召開(kāi)，對(duì)于加快優(yōu)異種質(zhì)資源創(chuàng)新，推動(dòng)水稻所內(nèi)自育品種的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和借鑒，培育適應(yīng)當(dāng)前生產(chǎn)和市場(chǎng)需求的各種優(yōu)質(zhì)稻品種具有重要意義。