國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心

2019年1月份，36個(gè)大中城市糧油價(jià)格穩(wěn)中略有升降，肉產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有漲，蔬菜價(jià)格小幅上升，全國(guó)豬糧、豬料比價(jià)下降明顯。全國(guó)鋼材、有色金屬、成品油價(jià)格均呈下降態(tài)勢(shì)。國(guó)際市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng)，原油、有色金屬價(jià)格漲跌互現(xiàn)。

主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格

糧食：晚秈米、粳米、富強(qiáng)粉、標(biāo)準(zhǔn)粉月度平均零售價(jià)格分別為每500克2.72元、2.89元、2.78元、2.51元，環(huán)比漲跌幅均在0.5%以內(nèi)，同比分別上漲1.87%、1.40%、1.09%、0.80%。

食用油：花生油、菜籽油、豆油月度平均零售價(jià)格分別為每桶（5升）134.38元、64.38元、48.19元，環(huán)比分別略降0.14%、略漲0.14%、略降0.41%，同比分別上漲0.13%、1.16%、0.59%。

肉蛋：豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋月度平均零售價(jià)格分別為每500克15.60元、35.00元、36.77元、12.36元、5.18元與上月相比，雞蛋價(jià)格略降0.45%，其他品種價(jià)格分別上漲0.58%、0.71%、1.75%、2.09%，與去年同期相比，豬肉、雞蛋價(jià)格分別下降3.86%、3.48%，其他品種價(jià)格分別上漲3.99%、7.01%、6.49%。

蔬菜：監(jiān)測(cè)的15種蔬菜價(jià)格14漲1跌，月度平均零售價(jià)格為3.56元，環(huán)比上漲7.88%，同比上漲2.01%。其中，與上月相比，油菜、茄子、豆角價(jià)格上漲17%—18%，其他品種價(jià)格漲跌幅度均在8%以內(nèi)。

豬糧、豬料等比價(jià)：1月份，受春節(jié)前生豬出欄較為集中影響，豬價(jià)下跌幅度較大，豬糧、豬料比價(jià)下調(diào)較為明顯。豬糧、豬料比價(jià)月平均值分別為6.54∶1、5.25∶1，環(huán)比分別下降6.44%、4.89%。按目前價(jià)格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均盈利115.95元。另外，雞料、蛋料比價(jià)分別為3.17∶1、3.26∶1，環(huán)比分別下降7.31%、0.24%。按目前價(jià)格及成本推算，未來肉雞、蛋雞養(yǎng)殖每只分別盈利1.24元、34.50元。

主要工業(yè)品價(jià)格

鋼材：2019年1月份鋼材價(jià)格指數(shù)為96.37點(diǎn)，比上月下跌1.31%，比去年同期下跌5.05%。其中，長(zhǎng)材、板材、管材、型材、棒材價(jià)格指數(shù)分別為101.97點(diǎn)、89.91點(diǎn)、99.28點(diǎn)、107.62點(diǎn)、106.76點(diǎn)，與上月相比，長(zhǎng)材、板材、管材、型材和棒材分別下跌2.08點(diǎn)、0.72點(diǎn)、1.08點(diǎn)、0.49點(diǎn)及1.71點(diǎn)。

有色金屬：2019年1月份有色金屬價(jià)格指數(shù)為82.38點(diǎn)（以2010年1月為基期，基點(diǎn)為100點(diǎn)），比2018年12月下跌1.71點(diǎn)，較去年同期下跌9.65點(diǎn)。其中，銅、鋁、鉛、鋅、錫、鎳價(jià)格指數(shù)分別為79.07點(diǎn)、78.75點(diǎn)、109.17點(diǎn)、108.74點(diǎn)、106.33點(diǎn)和65.65點(diǎn)，與上月相比，銅、鋁、鉛、鋅價(jià)格指數(shù)分別下跌2.40點(diǎn)、1.57點(diǎn)、3.98點(diǎn)、0.36點(diǎn)，錫、鎳價(jià)格指數(shù)分別上漲0.74點(diǎn)、0.45點(diǎn)。

成品油： 2019年1月份全國(guó)成品油批發(fā)價(jià)格為6592元/噸，環(huán)比下跌3.78%，同比下跌5.99%。其中，汽油批發(fā)價(jià)格為7385元/噸，環(huán)比下跌1.93%，同比下跌6.36%；柴油批發(fā)價(jià)格為6130元/噸，環(huán)比下跌5.03%，同比下跌5.74%。

國(guó)際大宗商品價(jià)格

本月中價(jià)國(guó)際大宗商品價(jià)格指數(shù)為64.43點(diǎn)（2013年12月=100點(diǎn)），比上月下降0.85%，同比下降14.60%。

農(nóng)產(chǎn)品：芝加哥交易所小麥、玉米、大豆、豆油期貨價(jià)格分別為每噸189.9美元、149.1美元、333.9美元、637.0美元，與上月相比，小麥價(jià)格下降0.11%，玉米、大豆、豆油價(jià)格分別上漲0.67%、1.12%、2.52%；與去年同期相比，小麥、玉米價(jià)格分別上漲19.65%、7.49%，大豆、豆油價(jià)格分別下降6.31%、12.33%。紐約棉花期貨價(jià)格為每噸1612美元，環(huán)比下降4.54%，同比下降8.98%。

原油：紐約WTI、倫敦布倫特原油期貨價(jià)格平均價(jià)格分別為每桶51.65美元、60.24美元，分別比上月上漲6.12%、5.08%，與去年同期相比，分別下降18.90%、12.79%。上海原油期貨價(jià)格為每桶418.3元，比上月上漲3.01%。

金屬：倫敦銅期貨價(jià)格為每噸5963美元，比上月下降1.78%，同比下降16.09%；倫敦鋁期貨價(jià)格為每噸1867美元，比上月下降2.74%，同比下降15.80%。

貴金屬：紐約黃金期貨價(jià)格為每盎司1290美元，比上月上漲2.99%，同比下降3.06%；白銀期貨價(jià)格為每盎司15.58美元，比上月上漲5.91%，同比下降8.90%。