水果硬糖

在法國(guó)餐館中發(fā)現(xiàn)新目標(biāo)

丁水大學(xué)畢業(yè)后被一家國(guó)企錄用，之后的日子被她形容為一眼望底。早朝九晚五的生活，無風(fēng)無浪。時(shí)間就這樣過著，她也這樣步入而立之年。因?yàn)楣ぷ髑彘e，我們一堆老友的活動(dòng)都由她來籌辦，敲時(shí)間，選地點(diǎn)，定行程，嘗菜品，試環(huán)節(jié)，總之，我們只需要拋出一個(gè)意愿：“大家有陣子沒見了，你張羅下吧！”之后直接等具體通知出席就好了?？勺罱覀冞@位可愛的“丁助理”卻說她最近太忙，以后有時(shí)間再聚！細(xì)問緣由才知道，原來她開始為自己儲(chǔ)值了。

丁水有個(gè)朋友嫁了個(gè)法國(guó)友人。因工作原因，這位朋友回了國(guó)，法國(guó)老公也陪妻子來到了中國(guó)，并開了一家法國(guó)主題餐館?？臻e時(shí)，丁水常去這家法國(guó)餐館閑坐，一來二去，不僅喜歡上了法國(guó)菜，還喜歡上了法語。遇到法國(guó)友人就餐時(shí)，她便中文、英文、手勢(shì)加丁點(diǎn)兒法語比劃著當(dāng)起了臨時(shí)侍應(yīng)生。

有次，來了一個(gè)法國(guó)留學(xué)生就餐，初來中國(guó)的她只會(huì)一點(diǎn)中文，英語也不是很靈光。那天恰好丁水在餐廳幫忙，同樣的只懂一丁點(diǎn)法文，英文也不是很靈光的她便比劃著幫人家點(diǎn)餐了。她笑說，那頓餐兩人“手舞足蹈”地忙了半天才點(diǎn)上?？腿顺赃^飯，她把人家送到門口，又比比劃劃半天幫人家指了路。雖然“手舞足蹈”點(diǎn)餐不容易，但丁水卻樂此不疲，她越發(fā)喜歡泡在餐廳里，除了品嘗免費(fèi)的法國(guó)美食，了解法國(guó)文化，更喜歡和愛聊天的法國(guó)留學(xué)生們學(xué)法語。

日子久了，丁水覺得自己一眼望底的生活變了樣。她不再無聊時(shí)只能和我們煲電話粥，不再抱怨我們忙得不樂意搭理她，也不再覺得人生無趣。

為了更好地學(xué)習(xí)法語，丁水報(bào)了夜校，專門攻讀法語。雖說她是零基礎(chǔ)，但因?yàn)橛信d趣，很快就有了小收獲。她深知學(xué)語言，一口吃不成胖子，所以，她每天都會(huì)花時(shí)間苦學(xué)，哪怕熬夜都不覺得累，一遍遍地自問自答。丁水說，她先是通過多聽錄音，慢慢掌握了語音語調(diào)，之后，又學(xué)習(xí)了拼寫規(guī)則。她笑說，以前學(xué)英語時(shí)，最煩的就是背單詞，現(xiàn)在卻覺得背法語單詞很有趣，無論是動(dòng)詞變位，還是單詞的陰陽性，她都能背得滾瓜爛熟。我問她，法文好學(xué)嗎？她笑說，以前聽人說，法語是“博士后”她就想笑，真的學(xué)習(xí)了法語才發(fā)現(xiàn)，雖然這種說法夸張了點(diǎn)，但法語的嚴(yán)謹(jǐn)與準(zhǔn)確的確是其他語言不能比的。復(fù)雜的語法，動(dòng)詞的變化，單詞的陰陽性真的很復(fù)雜，想在純粹標(biāo)準(zhǔn)的法語中玩些文字游戲，根本不可能。只是，無論多難，她都堅(jiān)信自己可以攻下這道難關(guān)。

在學(xué)習(xí)法語的同時(shí)，一向不諳廚藝的丁水對(duì)法式大餐也產(chǎn)生了濃厚的興趣。有次，她百忙中請(qǐng)我們?nèi)ニ易隹停褂妙H為地道的法國(guó)大餐招待了我們，而且完全遵照法式餐桌禮儀進(jìn)行，每道菜必?fù)Q餐盤，每款酒必?fù)Q酒杯。我們從餐前酒開始，到頭盤、主菜搭配的紅白葡萄酒，之后到消化酒，一點(diǎn)不馬虎。雖說感覺有些繁復(fù)，但也樂在其中。為了招待我們，丁水還把朋友送她的松露做了盤松露攤雞蛋，美味不可表述。三五片松露切成細(xì)末，待雞蛋快出鍋時(shí)灑在上面，那味道真是口留余香。席間，她取出兩顆松露給我們看，一個(gè)類似核桃，一個(gè)大小像栗子，她說，別看它們看上去疙疙瘩瘩的毫不起眼，口味卻不是一般食材可以比擬的。

吃著丁水做的法國(guó)大餐，聽著她聊法國(guó)文化，感覺眼前這個(gè)小妮子變得分外光彩，再也不是那個(gè)經(jīng)常向我們抱怨無聊的人了。

一轉(zhuǎn)眼，丁水成了我們中最忙的那個(gè)人，不知不覺又有大半年沒見了。這天，她打來電話，說公司法國(guó)分部需要人，領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)她懂法語，了解法國(guó)文化，特批她前往。我們一堆好友都替她高興，同時(shí)也想起了那句話：投資自己，低潮期才會(huì)成為增值期。

速記讓生活變得豐富多彩

明嬌在朋友圈發(fā)了一條自學(xué)速記小有成就的信息，引得朋友們紛紛關(guān)注。一向?qū)W(xué)習(xí)不感冒的明嬌怎么研究起了“速記”，大家頗為好奇。其實(shí)，起因很簡(jiǎn)單，明嬌所在的建筑公司，一年有大半年時(shí)間比較清閑，公司沒什么事，作為后勤人員，明嬌更是有大把時(shí)間可以放空。

以前，公司閑時(shí)，她不是和同事們偷偷從班上溜掉去逛街，就是閑聊、追劇，坐等下班。這樣的日子久了，明嬌深感無聊。一次同學(xué)聚會(huì)，同寢的小麗說她正在自學(xué)會(huì)計(jì)，多個(gè)技能加身，一來不辜負(fù)大好時(shí)光，二來說不定將來也有所用。說者無心，聽者有意，回家后，明嬌盤算著，從大學(xué)畢業(yè)入職這家建筑公司，好像天天就在混日子，不但所學(xué)的專業(yè)沒用上，也沒有新的長(zhǎng)進(jìn)。眼見周圍朋友把生活過得豐富多彩，更突顯出她生活的無趣。為什么自己不學(xué)點(diǎn)什么呢？

自己能學(xué)些什么呢？明嬌隨手翻著雜志。突然，一篇有關(guān)速記的文章吸引了她。從小到大，明嬌都對(duì)背東西感興趣，人家需要半小時(shí)才能記住的東西，她十多分鐘就能記得很清楚，大家都說她有記憶天賦。

為了試試自己是否還具備這樣的能力，她嘗試用雜志中介紹的“記憶宮殿法”記一些沒有聯(lián)系的事物。她以一篇文章為例，從一段內(nèi)容中提煉出一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，之后利用記憶宮殿記住這些關(guān)鍵點(diǎn)，非常神奇的，記憶一篇文章比死記硬背更加容易了。

自己有點(diǎn)天賦，加上對(duì)“速記”感興趣，空閑時(shí)，明嬌開始認(rèn)真學(xué)習(xí)各種記憶方法。在學(xué)習(xí)過程中，她了解到，認(rèn)知心理學(xué)中有一個(gè)“加工水平理論”，說的是對(duì)記憶材料理解、加工的越深入，記憶效果越好，只要我們努力加工“資料”就可以達(dá)到高效記憶的目的。了解了這個(gè)理論，明嬌好像更有了方向。

起初，明嬌只是憑借興趣來學(xué)習(xí)速記，漸漸地，她發(fā)現(xiàn)速記的世界竟是那般多彩多姿。以前，無聊時(shí)她只會(huì)翻翻雜志，但為了學(xué)習(xí)“速記”，現(xiàn)在，大部頭的書籍成了她挑戰(zhàn)的對(duì)象。她笑說，她大家都知道閱讀的重要，可放在以前她只要翻書就想睡覺?，F(xiàn)在，隨著閱讀能力的提升，才真切地感受到書海的魅力。

通過學(xué)習(xí)速記，明嬌不僅獲取了許多新知識(shí)，更有了辨識(shí)垃圾信息的能力。以前，閑得無聊，她分分鐘都會(huì)劃動(dòng)手機(jī)，碎片化的信息排山倒海地涌入眼簾，可一天下來，好像什么都沒記住?，F(xiàn)在，她完全有能力把自己和這些無效的碎片化信息分割開來，節(jié)省出更多時(shí)間進(jìn)行深入閱讀。

隨著學(xué)習(xí)“速記”的深入，明嬌發(fā)現(xiàn)，她的觀察力、想象力、注意力以及思維力都得到了提升，生活因?yàn)閷W(xué)習(xí)新技能再也不覺得無聊了，但真正讓明嬌感覺價(jià)值提升的卻是另外一件事。

一天，孩子放學(xué)回來說，班級(jí)開設(shè)了家長(zhǎng)課堂，請(qǐng)有突出專業(yè)能力的家長(zhǎng)給大家上課。在藥廠工作的家長(zhǎng)講了科學(xué)用藥指南;研究所工作的家長(zhǎng)講了力學(xué)知識(shí)。她也舉手報(bào)了名，說媽媽可以給大家講解“速記”。

臨時(shí)接下這項(xiàng)艱巨的任務(wù)，明嬌滿滿的緊張。先別說自己不是專業(yè)人士，即便是有些心得如何能讓孩子們聽得感興趣呢？她也頗感為難。為了上這堂“公開課”，明嬌費(fèi)盡了心思。她先是表演了一些速記絕活，比如30秒記下20個(gè)不相關(guān)的事物，而后又和孩子們互動(dòng)，教孩子們?nèi)绾慰焖儆涀￠L(zhǎng)單詞。最后，她還介紹了一些自認(rèn)為簡(jiǎn)單實(shí)用而且能幫孩子們提升記憶力的小方法。比如如何通過艾賓浩斯遺忘曲線記憶;如何利用系列位置效應(yīng)記憶，如何善用生成效應(yīng)記憶等等。她回憶說，那堂公開課舉辦得特別成功，同學(xué)們都羨慕兒子有她這么個(gè)聰明的媽媽。

有了那次“公開課”經(jīng)驗(yàn)，明嬌的膽子也大起來了，寒暑假，她都會(huì)在社區(qū)舉辦公益性的“速記講座”，成了附近有名的速記老師。她說，最初學(xué)習(xí)“速記”是為了打發(fā)無聊的時(shí)間，現(xiàn)在，希望幫助更多人知道速記的好處，讓更多人受益。

夢(mèng)幻調(diào)酒師再不無聊

肖曉從事廣告業(yè)，因?yàn)榘滋旃ぷ髅?，晚上回家通常倒頭便睡?？勺罱?，朋友們都發(fā)現(xiàn)她變了，經(jīng)常在朋友圈曬一些自己調(diào)配的雞尾酒，儼然是個(gè)專業(yè)人士。原來，有次應(yīng)酬肖曉被大家拉到了一家酒吧;吧臺(tái)邊，她突然對(duì)變幻莫測(cè)的雞尾酒產(chǎn)生了濃厚的興趣。想想自己按部就班的無趣生活，若有一杯神奇的雞尾酒相伴，生活肯定不會(huì)這么無聊了。

回家后，肖曉搜索了許多有關(guān)調(diào)酒的介紹，越發(fā)覺得這是個(gè)神奇的世界。作為一名調(diào)酒師，不但要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點(diǎn)，還要了解口感、制作工藝、品名以及飲用方法，只有這樣才能鑒定出酒的質(zhì)量和年份等信息。頗有挑戰(zhàn)呢！肖曉對(duì)這樣的挑戰(zhàn)興趣滿滿。

決定嘗試后，肖曉不但準(zhǔn)備了各種調(diào)酒用具，還從酒的產(chǎn)地選購(gòu)最純正的基礎(chǔ)酒品。她把調(diào)制一杯朗姆可樂作為自己的第一個(gè)小挑戰(zhàn)。她依照介紹準(zhǔn)備了朗姆酒，少量的可樂、冰塊和菠蘿，希望像變魔術(shù)般地享受屬于自己的第一杯雞尾酒。她先在杯子里加了冰塊，又加入了可樂和朗姆酒，但因?yàn)椴恢O邊搖邊倒的“秘訣”，可樂噴涌而出，首戰(zhàn)以失敗告終。幾經(jīng)嘗試，當(dāng)?shù)谝槐璂IY朗姆可樂新鮮出爐時(shí)，肖曉露出了發(fā)自內(nèi)心的微笑。

肖曉說，雞尾酒起源于200多年前的美國(guó)，這種混合飲料最初只是將各種酒精混合在一起調(diào)成的，此后，經(jīng)過不斷的創(chuàng)新，才成了聞名世界的酒品。她最喜歡的是新加坡司令雞尾酒，先將冰塊倒入酒杯中，倒入1/3的白蘭地酒輕輕搖勻，再加入適量的檸檬汁，最后在酒杯邊夾上檸檬片就可以了。只是，因?yàn)榧尤氲臋幟手煌频奈兜谰筒槐M相同。她舉例說，像莫吉托這種傳統(tǒng)的雞尾酒，在不太熱的區(qū)域，調(diào)酒師喜歡用碎冰制作，這樣可以保證酒品的溫度和釋水度，但在熱帶地區(qū)，調(diào)酒師通常不會(huì)用碎冰，他們更喜歡用粒冰制作，因?yàn)檫@樣可避免它們過快地融化。所以說，調(diào)酒哪怕區(qū)域不同，操作起來也不一樣。

愛上調(diào)酒后，肖曉開始后悔那些被浪費(fèi)掉的閑暇時(shí)光，后悔為何無聊時(shí)不努力提升自己，豐富生活。她感嘆地說：在歐洲一些國(guó)家，調(diào)酒師是非常受人尊敬的職業(yè)，接觸后她才發(fā)現(xiàn)，雞尾酒是一種有關(guān)想象力的藝術(shù)，越探索越神秘。為了更好地提升自己，她又在一家培訓(xùn)學(xué)校報(bào)了名，準(zhǔn)備系統(tǒng)專業(yè)地學(xué)習(xí)調(diào)酒。這樣學(xué)習(xí)了一年，如今，肖曉已經(jīng)是一位頗有名氣的調(diào)酒師了。每天下班，她都會(huì)去固定的酒吧兼職調(diào)酒師工作，覺得生活越來越有趣了。

她說，雞尾酒迷人的地方不僅是因?yàn)榫坪洼o料間產(chǎn)生的奇妙效應(yīng)，不同的味覺差異的確很迷人，但是更迷人的卻是酒杯后的故事。每天晚上，看著品嘗著不同雞尾酒的客人，她覺得生活非常充實(shí)，以前，回家倒頭便睡的日子一去不復(fù)返了。她感嘆，利用閑暇時(shí)間提升自己，生活才能過得更精彩。

讓無聊期變成增值期，貼心小提示

我們都希望把生活過得充實(shí)、有趣味，希望把無聊期變成增值期，但是，好的愿望也需要一些附加的條件，若沒有這些條件，單純的只是渴望，成功還是困難的。

• 保持良好的心態(tài)

良好的心態(tài)可以呈現(xiàn)出人的精神狀態(tài)，當(dāng)我們具有積極、向上的良好心態(tài)，我們會(huì)更愿意通過各種方式、方法讓自己變得強(qiáng)大。相反，如果覺得做什么都沒意思，一直保持著消極的心態(tài)，那么生活可能一直會(huì)很無聊。

• 建立信心

有時(shí)候，我們并不是不想提升自己，而是對(duì)自己沒信心，感覺自己因?yàn)檫@樣或那樣的原因，不具備學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能的能力。其實(shí)，只要我們肯努力，沒有什么不可能的！積極轉(zhuǎn)變思想，建立信心，相信我們可以，我們就可把無聊期變成增值期。

• 提升執(zhí)行力

想成功，我們需要執(zhí)行力。假設(shè)一下，我們很想做一件事，也知道這件事對(duì)自己有益，可以提升自己的能力，拓展社交圈或是事業(yè)版圖，但是，因?yàn)槲覀兦啡眻?zhí)行力，經(jīng)常被拖延癥困擾，總想著明天再嘗試，日復(fù)一日，我們只能繼續(xù)被無聊裹挾。

• 培養(yǎng)自己不滿足的心態(tài)

如果我們很享受當(dāng)下的狀態(tài)，哪怕是無聊，無趣，可能也不想改變;相反，如果我們能養(yǎng)成不滿足現(xiàn)狀的心態(tài)，我們就有了改變的動(dòng)力，如此，就可以去學(xué)習(xí)、發(fā)現(xiàn)那些能幫我們?cè)鲋档募寄芑蝾I(lǐng)域了。

• 找對(duì)方法

想為自己增值，要有科學(xué)有效的方法。如果方向?qū)?，但方法不正確，也沒辦法快速達(dá)到目標(biāo);相反，如果找到有效的方法，同時(shí)從易到難做起，我們成功的概率就會(huì)大大提升。

• 靜心堅(jiān)持

提升自己并不是易事，整個(gè)過程中我們可能遇到各種各樣的困難，如果沒有持之以恒的決心，想做就做，不想做就放棄，最終也沒辦法真正獲得提升。