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發(fā)展新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)提高糧食生產(chǎn)綜合效益

2019-04-16 06:21:24喬金亮
中國經(jīng)貿(mào) 2019年7期
關鍵詞:家庭經(jīng)營種糧積極性

喬金亮

穩(wěn)面積、穩(wěn)產(chǎn)量,最終要靠穩(wěn)政策、穩(wěn)收益,不管是適度規(guī)模經(jīng)營,還是小農(nóng)戶家庭經(jīng)營,保護種糧積極性仍是當前首要。發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè),同樣要遵循市場規(guī)律。只有形成強大的生產(chǎn)能力、低成本的生產(chǎn)優(yōu)勢、高技術的支撐能力和高水平的銷售能力,糧食生產(chǎn)才能打牢基礎

眼下,春耕生產(chǎn)正如火如荼地進行。全年糧食生產(chǎn)的第一仗已經(jīng)打響,各地調整優(yōu)化種植結構,春耕生產(chǎn)進展順利。不過,一些制約種糧主體積極性的新情況也隨之而來,“誰來種地”等老難題需要持續(xù)破解。穩(wěn)面積、穩(wěn)產(chǎn)量,最終要靠穩(wěn)政策、穩(wěn)收益,不管是適度規(guī)模經(jīng)營,還是小農(nóng)戶家庭經(jīng)營,保護種糧積極性仍是當前首要。

“中國糧食、中國飯碗”。盡管我國糧食產(chǎn)量已連續(xù)7年穩(wěn)定在1.2萬億斤以上,但糧食安全任何時候都不能輕言過關。特別是去年全球糧食供求形勢由寬松轉為趨緊,全球谷物產(chǎn)量同比減少2.1%,但消費量卻同比增長1.5%。確保近14億人吃飯不出問題,要扛穩(wěn)糧食安全這個重任。對我國來說,今年尤其要防止出現(xiàn)價格下跌、競爭加劇、政策縮水“三碰頭”。

一是市場效益問題。去年下半年以來,除玉米外,稻谷、小麥、大豆、棉花、糖料等大宗農(nóng)產(chǎn)品價格都在下跌,今年可能難有大的回升;同時,化肥、柴油等農(nóng)資價格又在上漲。與農(nóng)業(yè)的強投入相比,糧食生產(chǎn)的回報率還是不高,種糧比較效益還在走低?,F(xiàn)在,一些農(nóng)民不愿意種糧,工商資本下鄉(xiāng)基本也不大想種糧,這都是值得關注的信號。

二是國際競爭問題。國際市場越來越開放,競爭壓力也日益增加。目前,國內糧價普遍高于進口到港稅后價格,2018年大米、小麥、大豆國內外價差分別為每斤0.4元、0.27元、0.32元。去年,國家宣布將全面取消稻谷、小麥、玉米收購、批發(fā)外資準入限制。未來在糧食收購、加工、批發(fā)環(huán)節(jié),將面臨跨國糧商更直接的競爭。

三是重視程度問題。糧食連續(xù)多年豐收,一些地方盲目樂觀,放松糧食生產(chǎn)的傾向有所抬頭。糧食生產(chǎn),最忌“多了砍、少了趕”,最怕“大起大落”。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化推進,農(nóng)業(yè)農(nóng)村與工業(yè)城市爭地、水、人資源的競爭日趨激烈。一些地方對糧食安全“說起來重要、干起來次要、忙起來不要”,可能會打起變耕地為建設用地的主意。

糧食是特殊產(chǎn)業(yè),需要國家的政策支持和保護。這些年,以市場為主、補貼為輔的價格形成機制日益完善,但糧食價格常常只能覆蓋生產(chǎn)投入,難以讓糧農(nóng)有更多獲得感。我國的支農(nóng)政策力度還很弱,農(nóng)業(yè)補貼僅占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的15%,美國則占40%。如今,我國農(nóng)民早已是可自由選擇就業(yè)崗位的市場主體,會考慮就業(yè)的收入水平和發(fā)展預期。如果種糧純收入難以吸引人,他們就難以保持生產(chǎn)積極性。

當前,我國有兩類種糧主體,一是小農(nóng)戶,二是新型農(nóng)業(yè)主體,這兩者的積極性要統(tǒng)籌考慮和調動。我國是“大國小農(nóng)”,小農(nóng)戶數(shù)量占農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶的98.1%,經(jīng)營面積占總耕地面積超過70%。2017年中央出臺了支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體文件,一些地方對政策有誤解,片面支持新型主體,對小農(nóng)戶有所忽略。今年2月份,中央又專門出臺了扶持小農(nóng)戶發(fā)展文件。今后既要發(fā)揮多種形式適度規(guī)模經(jīng)營的引領作用,又要注重穩(wěn)定小農(nóng)戶家庭經(jīng)營這個基本面。

發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè),同樣要遵循市場規(guī)律。只有形成強大的生產(chǎn)能力、低成本的生產(chǎn)優(yōu)勢、高技術的支撐能力和高水平的銷售能力,糧食生產(chǎn)才能打牢基礎。要從糧食全產(chǎn)業(yè)鏈出發(fā),提高對產(chǎn)業(yè)鏈的掌控力,既保障足夠的糧食產(chǎn)量和庫存,又保障現(xiàn)代的加工流通能力。探索創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,引導加工企業(yè)與種糧主體合作,發(fā)展新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),提高糧食生產(chǎn)綜合效益。

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