冀含樂 王占營 龐靜靜 梁長安

摘? 要：選取了17個結(jié)實(shí)率較高的牡丹品種，結(jié)合觀賞性、產(chǎn)量、籽油品質(zhì)與特性以及適應(yīng)性等4個方面18個指標(biāo)，應(yīng)用層次分析法對其進(jìn)行價值評價，以篩選出適宜推廣的油用牡丹栽培品種。結(jié)果表明，“景泰藍(lán)”、“藍(lán)蝶迎春”、“紫斑白”、“銀紅飛荷”、“玉秀”、“玉盤珍”、“明眸”、“白菊”等油用牡丹品種適用于推廣種植。通過篩選模型的建立，為油用牡丹的價值評價和推廣提供了理論依據(jù)和數(shù)據(jù)支撐。

關(guān)鍵詞：油用牡丹;層次分析法;品種篩選

中圖分類號 S565.9文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A文章編號 1007-7731（2019）04-0025-03

Abstract：In this paper，17 peony varieties with high seed setting rate were selected，combined with 18 indexes of ornamental，yield，seed oil quality and characteristics and adaptability.The analytic hierarchy process was used to evaluate the value to select suitable peony cultivar for promotion.The resultsshows that ‘jingtailan，‘landieyingchun，‘zibanbai，‘yinhongfeihe，‘yuxiu，‘yupanzhen，‘mingmou，‘baiju，etc.were suitable for the promotion of oil peony varieties，and through the establishment of screening models，the results providingtheoretical basis and data support for value evaluation and promotion of oil peony.

Key words：Oil peony;Analytic hierarchy process;Variety screening

油用牡丹屬于芍藥科芍藥屬牡丹組木本植物，這類牡丹品種的結(jié)實(shí)率高，可以用于加工牡丹食用油，具有一年種植多年收益的優(yōu)點(diǎn)[1-4]。近幾年來，油用牡丹在我國已被廣泛種植，山東、河南、甘肅、安徽、陜西等省份都在大力推廣種植。層次分析法（AHP）是一種能夠?qū)⒍ㄐ院投糠椒ńY(jié)合起來的多目標(biāo)決策分析方法，目前這種方法已較為廣泛地運(yùn)用于評價植物的引種價值、品種總體表現(xiàn)等，通過量化主觀判斷指標(biāo)，可以提高評價的有效和可靠性[6-10]。為此，筆者運(yùn)用層次分析法進(jìn)行了油用牡丹品種的篩選試驗(yàn)，以期篩選出結(jié)實(shí)率高并兼具觀賞性、適宜推廣應(yīng)用的油用牡丹品種，為牡丹油用市場的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供科學(xué)參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)點(diǎn)氣候概況 試驗(yàn)地位于洛陽市，洛陽地處東經(jīng)111.8°～112.59°，北緯33.35°～35.05°，屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候和亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，氣候宜人，年平均氣溫約為15℃[11]。

1.2 試驗(yàn)材料 實(shí)驗(yàn)選擇的品種均來自洛陽農(nóng)林學(xué)院牡丹資源圃中的西北牡丹資源品種群，育苗年齡為10年。根據(jù)成花率高、結(jié)實(shí)率高的要求，選擇“景泰藍(lán)”、“藍(lán)蝶迎春”、“紫斑白”、“銀紅飛荷”、“玉秀”、“玉盤珍”、“明眸”、“白菊”、“香玉”、“佳麗”、“琉璃貫珠”、“層中笑”、“蝴蝶報(bào)春”、“滿園春光”、“鴉片紫”、“墨池金輝”以及“冰凌子”等17個牡丹品種。

1.3 調(diào)查測定項(xiàng)目及方法

1.3.1 結(jié)實(shí)率和株型 在牡丹萌芽后，從每個品種中隨機(jī)選擇5株，觀察整株植物的枝數(shù)（包括當(dāng)年側(cè)芽產(chǎn)生的枝條），詳細(xì)記錄種子數(shù)量，計(jì)算每個指標(biāo)的平均值，并對品種的株型和生長勢進(jìn)行分類。株型劃分為：直立、半開展、開展。長勢分為：強(qiáng)、中、弱。結(jié)實(shí)率（%）=結(jié)實(shí)枝數(shù)/總枝條數(shù)×100。

1.3.2 果莢和種子品質(zhì) 果莢直徑和百粒重是評價果實(shí)品質(zhì)的重要依據(jù)。本次試驗(yàn)隨機(jī)選取成熟果實(shí)的10個果莢，測量10個果莢的直徑。待果莢自然開裂后，記錄種子數(shù)和單朵果莢籽粒數(shù)。用天平稱量種子的百粒重。

1.4 層次分析法層次結(jié)構(gòu)構(gòu)建 本試驗(yàn)參考前人研究成果[12]，針對油用牡丹特點(diǎn)和指標(biāo)選取原則，將18個性狀作為具體評價指標(biāo)，建立層次結(jié)構(gòu)評價體系，如表1所示。用1-9量表法來比較不同層次的指標(biāo)，構(gòu)建判斷矩陣。通過一致性測試，計(jì)算每個指標(biāo)的權(quán)重，如表2所示。矩陣構(gòu)建、一致性檢驗(yàn)和指標(biāo)權(quán)重計(jì)算由yaahp6.0完成。

1.5 評價等級確定 油用牡丹篩選評價指標(biāo)體系中的各項(xiàng)指標(biāo)均從不同角度反映了油用牡丹的產(chǎn)油品質(zhì)和觀賞特性。根據(jù)本研究的評價模型，計(jì)算出每個油用牡丹品種的得分。油用牡丹的篩選評分為10分制。根據(jù)得分，將參試品種分為優(yōu)良品種和較優(yōu)品種2個等級，詳見表3。

2 結(jié)果與分析

2.1 判斷矩陣的構(gòu)造及一致性檢驗(yàn) 系統(tǒng)總權(quán)重的一致性測試結(jié)果為CR<0.1，表明總順序是一致的。說明所構(gòu)建的模型中的矩陣具有令人滿意的一致性，并且層次的總排序也令人滿意。

2.2 油用牡丹價值綜合評價 利用油用牡丹品種引種綜合評價模型，結(jié)合田間調(diào)查和專家評分結(jié)果，采用EXCEL軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)計(jì)算，對17個油用牡丹品種的評價結(jié)果如表4所示。從表4可以看出，在參試的品種中，優(yōu)良品種Ⅰ級的共9個品種。較優(yōu)種Ⅱ級的共8個品種。其中，最優(yōu)的為“景泰藍(lán)”，果莢直徑、單朵果莢種子數(shù)、百粒重、單株產(chǎn)量等指標(biāo)表現(xiàn)均為突出，但在花型、花徑指標(biāo)上不是最好的，居參試品種的上等水平，故其綜合評價排名第一。其次為“藍(lán)蝶迎春”和“紫斑白”。總評分在8以上的牡丹品種，結(jié)實(shí)率高，籽油品質(zhì)好，并且具有一定的觀賞價值。

3 結(jié)論與討論

根據(jù)權(quán)重總排序可知，在參試的品種中，評分在8分以上、綜合表現(xiàn)最優(yōu)、適宜在生產(chǎn)上推廣的油用牡丹品種，分別為“景泰藍(lán)”、“藍(lán)蝶迎春”、“紫斑白”、“銀紅飛荷”、“玉秀”、“玉盤珍”、“明眸”、“白菊”、“香玉”、“佳麗”、“琉璃貫珠”、“層中笑”、“蝴蝶報(bào)春”、“滿園春光”、“鴉片紫”、“墨池金輝”和“冰凌子”。

我國油用牡丹產(chǎn)業(yè)正在穩(wěn)步發(fā)展中，篩選推廣綜合性狀俱佳的油用牡丹品種是牡丹研究人員的一項(xiàng)重要課題，利用更為科學(xué)的合理評價分析方法來考量牡丹品種非常重要，如何最大限度地降低評價系統(tǒng)中主觀因素帶來的偏差，將是未來研究工作的重點(diǎn)。

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（責(zé)編：張宏民）