席金合

如果人們對(duì)吃的喝的不滿意，一般都是從食物制作上想辦法，改善品質(zhì)、調(diào)劑味道，才不會(huì)違背常識(shí);然而，有人別出心裁，在杯盤刀叉等用具上做文章，竟然還達(dá)到了預(yù)期效果，真讓人不可思議

把水變成果汁的杯子

如果你因?yàn)椴?，一直為喝不喝果汁而糾結(jié)，那么，果味水杯讓你“魚(yú)與熊掌兼得”。

國(guó)外曾推出一款自身帶有水果香味的創(chuàng)意水杯，備受大家矚目。這款水杯對(duì)節(jié)食者來(lái)說(shuō)，堪稱是一種不用忌口的減肥神器。它與普通杯子的不同z在于，它帶有一個(gè)有香味的塑料內(nèi)套，即使喝白開(kāi)水，內(nèi)套散發(fā)出的水果香味，也讓人有一種喝果汁的快感，既能滿足人們喝飲料的渴望，也防止了糖等熱量物質(zhì)的過(guò)多攝入。原來(lái)，喝的東西沒(méi)有絲毫改變，只是杯子把人“騙”了一回。

據(jù)說(shuō)，這種水杯的設(shè)計(jì)者倒不是什么專家，而是一名嚴(yán)重肥胖癥患者。設(shè)計(jì)者曾鐘愛(ài)碳酸飲料，卻受到健康問(wèn)題的困擾，苦于嘴巴和體質(zhì)之間的無(wú)奈選擇，就萌生了這一獨(dú)特的創(chuàng)意，經(jīng)過(guò)六年的苦苦探索，終于推出這款不同凡響的飲具。

隨時(shí)檢測(cè)水質(zhì)的神器

水是生命之源，為人所共知。然而，面臨水資源污染的今天，一些地方的人想要喝上一口放心水，變得困難起來(lái)。對(duì)此，有人研發(fā)出了一款高科技杯子，不再為喝水安全而發(fā)愁。

這款外形時(shí)尚的杯子非常神奇，只要裝上水輕輕一搖，就能讓人知道水的質(zhì)量如何。它的水質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)包括探頭（杯子內(nèi)壁）、內(nèi)置傳感器和手機(jī)專用軟件。探頭將檢測(cè)到的水質(zhì)數(shù)據(jù)，經(jīng)過(guò)傳感器發(fā)給手機(jī)，專用軟件將數(shù)據(jù)信號(hào)處理后，會(huì)在手機(jī)屏幕上顯示出細(xì)菌、有機(jī)物、固體顆粒物和有害礦物質(zhì)的占比。整個(gè)檢測(cè)時(shí)間為1秒鐘，使用起來(lái)快捷又方便，尤其在工業(yè)污染嚴(yán)重地區(qū)，深受人們的青睞。

如果杯中的水質(zhì)不達(dá)標(biāo)，請(qǐng)別擔(dān)心，只需要用手旋轉(zhuǎn)一下杯子的底部位置，杯子就會(huì)把水中的雜質(zhì)，特別是重金屬過(guò)濾掉。過(guò)濾裝置由活性碳纖維、離子交換纖維和納米纖維膜構(gòu)成，水通過(guò)這3層材料后，其pH值呈弱堿性。

改變食物風(fēng)昧的餐叉

科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，電流可以刺激舌頭上的味蕾，從而放大或縮小人們對(duì)某種味道的感覺(jué)。因此，如果向食物充電，可以使人感覺(jué)到食物“變味”。

根據(jù)這一原理，日本有人發(fā)明了一種電子餐叉，能通過(guò)向食物充電來(lái)改善味道。該餐叉前段的金屬叉為一個(gè)電極，叉柄相當(dāng)于另一個(gè)電極。手握叉柄進(jìn)食時(shí)，金屬叉與嘴部接觸，構(gòu)成了一個(gè)閉合電路，這時(shí)食物中有極微弱的電流通過(guò)，刺激味蕾，人就會(huì)感到食物變咸。該餐叉可在保證口感的前提下，降低每天食鹽的攝入量。對(duì)于必須嚴(yán)格控制食鹽攝入的病人來(lái)說(shuō)，這種餐叉是他們的福音。

這位發(fā)明者設(shè)想，有朝一日能夠用電腦上的味道編輯軟件，將設(shè)計(jì)出來(lái)的味道數(shù)據(jù)，像發(fā)射電視信號(hào)一樣上傳至云端，覆蓋全球用戶，人類就進(jìn)入“全民味道共享”時(shí)代了。

能把泥漿化水的吸管

丹麥科學(xué)家發(fā)明的一種奇特吸管，同樣可以讓你出門在外、口渴難忍之際，看到渾濁的河水，直接取來(lái)便開(kāi)懷暢飲，絕對(duì)不用擔(dān)心會(huì)鬧肚子。這種吸管可用來(lái)直接“吸”河里的水喝，成為野外旅行者的理想用具，也備受缺水的非洲朋友歡迎。

這種吸管雖然只有一支雪糕大小，但是功能超強(qiáng)。將它插入水里，對(duì)著上部的管嘴一吸，不管多臟的水，即使是雨后積在地面的泥水，吸進(jìn)嘴里都會(huì)變成干凈的飲用水。這樣一支吸管，大約能過(guò)濾1000升水。

該產(chǎn)品應(yīng)用的是純物理凈化原理，不含任何化學(xué)制劑。過(guò)濾裝置最外層是一個(gè)網(wǎng)眼只有6微米的濾網(wǎng)，先攔住水中的各種固體雜質(zhì)和寄生蟲(chóng)，接著是7種不同材料的過(guò)濾層，能除掉各種有害物質(zhì)。水入嘴前，還要通過(guò)活性炭再將雜質(zhì)吸附一遍。整個(gè)過(guò)程可去除99.9%的微生物和大量有害雜質(zhì)，最終凈化的水喝起來(lái)與普通飲用水沒(méi)有兩樣，保證干凈安全。

提供最佳食譜的餐盒

上班太忙，中午來(lái)不及回家吃飯，在飯館吃午餐或網(wǎng)絡(luò)訂餐，又會(huì)存在健康隱患，于是智能午餐盒應(yīng)運(yùn)而生。人們?cè)谠绯可习嗲?，做好飯菜裝在這種飯盒里，既保溫又保鮮。最重要的是，飯盒與手機(jī)上的專門軟件相配合，會(huì)形成智能系統(tǒng)，能追蹤人體攝入食物的熱量等數(shù)據(jù)，直觀地表明人體吸收了多少能量，能讓使用者根據(jù)自身情況，合理搭配食物。

使用時(shí)，通過(guò)操作一系列功能鍵，手機(jī)會(huì)最終顯示最合理的食譜，以便據(jù)此制作符合自身營(yíng)養(yǎng)需要的飯菜。

能夠“空杯生水”的奇杯

外出旅游爬山時(shí)，若水帶多了太累，帶少了又不夠喝，怎么辦？別急，一種能像神仙一樣從空中變出水的“神杯”，可以幫上大忙。

這款出自于澳大利亞發(fā)明家之手的水杯，神奇之處在于，能夠從周圍的空氣中提取水分，是缺水地區(qū)難得的取水工具。其工作原理很簡(jiǎn)單，只是借助了一個(gè)便攜式的空氣壓縮機(jī)和過(guò)濾系統(tǒng)，將濕潤(rùn)的空氣進(jìn)行壓縮，使其中的水汽凝固成水。

具體過(guò)程是，當(dāng)含有水分的空氣進(jìn)入杯中后，通過(guò)內(nèi)部類似于牙刷的刷毛部分，水汽轉(zhuǎn)化為水滴，再經(jīng)過(guò)過(guò)濾層的過(guò)濾，就獲得標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。壓縮機(jī)和過(guò)濾系統(tǒng)所需的電能，由太陽(yáng)能電池提供。

空氣越潮濕，則杯子的生水速度越快。一般氣溫在30～40℃之間、濕度在80%左右時(shí)，一小時(shí)內(nèi)就能夠生成約0.6升水。