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“恐怖”旅社

2019-04-02 08:02肖楓
科學Fans 2019年3期
關鍵詞:杯具衛(wèi)生標準床單

肖楓

要是你看過《美國恐怖故事:旅館》,那你一定忘不了那家詭異的科泰茲旅館,可怕的異味、滿布傷口的怪人、在走廊上奔跑的古怪小孩……雖然這樣驚悚萬分的酒店在現(xiàn)實中也許沒有,但酒店里卻存在著另一些讓人們害怕和擔憂的東西,它們就是那些超標的菌落。而自酒店衛(wèi)生亂象被爆后,不少網友紛紛吐漕以后怕是要帶著臥室出門了。酒店衛(wèi)生真有這么差?或許了解一下牙刷、杯具、床單被套的衛(wèi)生標準,你會知道答案。

杯具

大腸桿菌

危害

種病原菌,具有高傳染性,攜帶的致病性抗原能引起人類腹瀉。其中,腸產毒性大腸桿菌會引起腹瀉,嚴重時可危及生命。

根據我國《旅店業(yè)衛(wèi)生標準》規(guī)定,酒店杯具大腸菌群應<個/cm2,致病菌應<個/50cm2。

實際檢測中,一些酒店的杯具細菌總數(shù)超出標準要求6倍。

《旅業(yè)客房杯具洗消操作規(guī)程》要求,公用杯具,一客一換,每日清洗消毒,由專人在杯具專用洗消間內進行。清潔后的茶具必須表面光潔,無油漬、無水漬、無異味。

牙膏牙刷

菌落總數(shù)

危害

牙膏產品是口腔護理品,入口使用,菌落總數(shù)超標易引起腹瀉、嘔吐或腸道疾病等不良反應。

國家標準GB/T 8372-2017《牙膏》規(guī)定,牙膏產品菌落總數(shù)≤500 CFU/g。

實際檢測中,一次性牙膏菌落總數(shù)曾高達960 CFU/g。

根據國家標準GB 30003-2013《磨尖絲牙刷》與GB 19342-2013《牙刷》規(guī)定,刷毛頂端應磨圓去除銳角,且不應有毛刺,牙刷磨尖率應≥90%,部分酒店的刷毛磨尖率為僅為60%。

(CFU:菌落總數(shù)測定的單位)

毛巾和床上用品

菌落總數(shù)

危害

菌落總數(shù)超標也意味著對人體有損言的致病菌超標的機會增大。

根據我國《旅店業(yè)衛(wèi)生標準》規(guī)定,客房被套、枕套(巾)、床單等臥具細菌總數(shù)應<200 CFU/25cm2,其中大腸菌群<個/50cm2,致病菌<個/50cm2。

實際檢測中,部分酒店毛巾、床單等用品細菌總數(shù)>400 CFU/25cm2。

客房的被套、枕套(巾)、床單等臥具,也應遵守一客一換,長住旅客的臥具至少一周一換。星級酒店還應執(zhí)行星級酒店有關床上用品更換規(guī)定。

浴盆、拖鞋

金黃色葡萄球菌、沙門菌

危害

金黃色葡萄球菌是人類化膿感染中最常見的病原菌,可引起局部化膿感染,甚至引起肺炎、敗血癥、膿毒癥等全身感染。沙門氏菌屬腸道細菌科,容易引起食物中毒,導致胃腸炎、傷寒和副傷寒的細菌。

根據我國《旅店業(yè)衛(wèi)生標準》規(guī)定,細菌總數(shù)應<200 CFU/25cm2,致病菌應<個/50cm2

實際檢測中,坐便器和洗手盆的菌落數(shù)曾高達250000CFU/25cm2

為防止交叉感染致病菌,酒店一般為客人提供一次性拖鞋、臉盆、腳盆等,否則就要做好清洗消毒措施。按規(guī)定客房內衛(wèi)生間洗漱池、浴盆和坐便器應每日清洗消毒。清潔的臉(腳)盆、拖鞋表面應光潔,無污垢,無油漬。

Link

日本東海大學健康研究部做了一項關于廁所和雜菌的研究,如果清掃過程中不使用消毒劑,很難除掉坐便器上的細菌。

酒店衛(wèi)生應該受到嚴格監(jiān)管,才能確保旅客身心健康。同時,我們也建議大家出門旅行時別怕麻煩,帶上自己的牙刷、毛巾等生活用品,少使用酒店的一次性用品,這樣不僅安全衛(wèi)生,也非常環(huán)保!

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