[提 要]包裝給人們的生活帶來了很多便利，但同時也帶來了過度包裝、資源浪費(fèi)、環(huán)境污染等社會問題。針對這些問題，通過追溯、分析墨家的“利人”、“非樂”、“節(jié)用”等實用主義美學(xué)思想，將其與當(dāng)下的包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的“以人為本”、“少即是多”、“綠色設(shè)計”原則相比對，從墨家思想的視野出發(fā)，優(yōu)化包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的方法與原則，使其在功能實用、環(huán)境保護(hù)、成本控制各方面都得到完美的優(yōu)化。

[關(guān)鍵詞]墨家美學(xué)思想;包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計;啟示

[作者簡介]齊云龍（1977—），男，浙江機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，設(shè)計藝術(shù)學(xué)碩士，研究方向為品牌策劃與設(shè)計、文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計、設(shè)計藝術(shù)職業(yè)教育。（浙江杭州 310053）

包裝是聯(lián)系產(chǎn)品生產(chǎn)商、經(jīng)銷商與消費(fèi)者的重要媒介，它不僅起到了保護(hù)產(chǎn)品、方便儲運(yùn)、促進(jìn)銷售的作用，還為人們使用產(chǎn)品帶來便利。然而，隨著人們的包裝消費(fèi)觀念開始向非理性方向發(fā)展，有些商品包裝不再是追求好用、耐久，而是追求一次性、快餐式的消費(fèi);還有一些商品為了獲取更多利潤，不惜打造層次復(fù)雜、材料高檔、裝飾繁瑣的豪華包裝來增加產(chǎn)品的附加值，甚至包裝價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了內(nèi)容物的價值。這些非理性消費(fèi)狀態(tài)產(chǎn)生了大量的包裝廢棄物，不僅造成了大量資源浪費(fèi)，也造成了環(huán)境的嚴(yán)重污染。這與現(xiàn)代社會倡導(dǎo)“以人為本”、“綠色”、“環(huán)?！钡纳钅繕?biāo)背道而馳。如何有效避免這些不良影響，使包裝與社會進(jìn)步相一致，是現(xiàn)代包裝設(shè)計應(yīng)當(dāng)思考的問題。

帶著這個問題追溯古代樸素的產(chǎn)品設(shè)計思想可以發(fā)現(xiàn)，兩千多年前，先秦墨家學(xué)派已經(jīng)關(guān)注到日常產(chǎn)品設(shè)計中的“功能實用、成本節(jié)約”等問題。墨子名翟，初為工匠，其門徒主要為各領(lǐng)域的能工巧匠。他們長期從事大量日常生活層面的設(shè)計實踐，希望通過自己的工藝思想來影響社會。他們反對過度設(shè)計，提出以“利人”、“非樂”、“節(jié)用”等為核心思想的墨家學(xué)說。墨家的設(shè)計思想倡導(dǎo)實用之美，認(rèn)為真正的美必須與實用相聯(lián)系，以是否“利人”作為判斷設(shè)計巧拙的準(zhǔn)繩;提倡“非樂”，以樸素、簡約為美，反對過度裝飾;追求“節(jié)用”，反對奢靡浪費(fèi)。

一、墨家“利人”思想對包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計“以人為本”原則的啟示

張岱年認(rèn)為：“墨家自然科學(xué)研究從屬于墨子的‘為天下興利除害的最高宗旨?！盵1]不僅對待自然科學(xué)如此，墨家在工藝美學(xué)思想上也包含著豐富的人道主義關(guān)懷。墨家認(rèn)為，各種器物的設(shè)計，都應(yīng)該在滿足人的功能需求基礎(chǔ)上來制作，凡是不能切實發(fā)揮其功利性、無助于改進(jìn)功能的設(shè)計則應(yīng)該加以摒棄。在《墨子·魯問》中，有一段對“車轄”（大車軸頭上木契，可以擋住車輪不使脫落）的描述：“須臾斫三寸之木，而任五十石之重。故所為功，利于人謂之巧，不利于人謂之拙?！边@段話點(diǎn)明了墨子對工藝設(shè)計的評價要以“功”為導(dǎo)向，“功”利于人的就是巧，不利于人的設(shè)計再精妙也是拙。

結(jié)合現(xiàn)代產(chǎn)品的生產(chǎn)及應(yīng)用流程，一般要經(jīng)過生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)，才能到達(dá)用戶手中，最終實現(xiàn)其商品價值。在這個過程中，包裝承擔(dān)著“保護(hù)產(chǎn)品、方便使用”兩大功能，最終目標(biāo)是為人所用。因此，在包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計過程中，應(yīng)當(dāng)充分考慮其能否滿足人的功能需求，“以人為本”原則應(yīng)成為包裝設(shè)計的指導(dǎo)思想。

（一）包裝在“保護(hù)產(chǎn)品”功能中體現(xiàn)的“以人為本”

包裝要保護(hù)內(nèi)裝物的完好無損，即使經(jīng)過一系列的裝卸、運(yùn)輸、倉儲、陳列、銷售等環(huán)節(jié)直至消費(fèi)者手中也不被破壞。包裝不僅要防止由外到內(nèi)的損傷，如來自外界的磨損;還要防止產(chǎn)品由內(nèi)往外的破壞，如化學(xué)藥品的滲漏。以市面上常見的盛裝液體飲料包裝pet瓶為例，1995年以前的pet瓶底部為半球形的結(jié)構(gòu)，其自立性依賴與其粘接的瓶托，由于是兩種不同材料制成，不利于回收利用且質(zhì)量較重。1995年瓶底結(jié)構(gòu)設(shè)計成5足形，1段成型工藝，提高了瓶體的自立能力并利于回收，但瓶壁厚度不均，跌落強(qiáng)度以及耐環(huán)境應(yīng)力開裂性等指數(shù)降低?，F(xiàn)在市面流通的新型pet瓶則在上述基礎(chǔ)上做了進(jìn)一步的改進(jìn)，采用6足瓶底設(shè)計，采用2段成型工藝，瓶壁厚度均勻，跌落強(qiáng)度、耐環(huán)境應(yīng)力開裂性等指數(shù)都提高很多，并且質(zhì)量輕，既節(jié)省了成本又利于回收。

（二）包裝在“便利”功能中體現(xiàn)的“以人為本”

包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的“便利”功能也是體現(xiàn)墨家“利人”思想的一個重要方面。包裝的便利功能要求設(shè)計師在設(shè)計包裝結(jié)構(gòu)時，要充分考慮人體的結(jié)構(gòu)尺寸和人的生理與心理因素。結(jié)構(gòu)設(shè)計合理的包裝，可以降低搬運(yùn)以及使用時人的疲勞強(qiáng)度，方便開啟與再封，便于回收和廢棄處理等。如美國Group 4 & Sherwin-William公司的Ready to Roll系列產(chǎn)品把涂料容器和一個設(shè)計良好的滾動托盤組合成一種方便使用的包裝。該包裝系整體注塑而成，容器穩(wěn)定、緊湊，便于攜帶，容器的底部和蓋子設(shè)計適合海運(yùn)和零售擺放。

墨家工藝設(shè)計中的“利人”思想反映了其樸素的“人本”理念，這種理念啟發(fā)我們更多地思考和運(yùn)用現(xiàn)代包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計中的“以人為本”原則。通過設(shè)計來充分發(fā)揮或進(jìn)一步改善商品的使用功能，使人們更方便、更舒適地享受使用產(chǎn)品的樂趣。

二、墨家“非樂”思想與包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的“少即是多”原則相一致

墨家的“非樂”思想集中體現(xiàn)了其“形式服從功能”的實用主義精神，墨子主張實用的設(shè)計，反對單純?yōu)橛^樂而設(shè)計，反對為純粹的裝飾美而設(shè)計。他曾向弟子禽滑離說：“故食必常飽，然后求美;衣必常暖，然后求麗;居必常安，然后求樂。為可長，行可久，先質(zhì)而后文”（劉向《說苑·反質(zhì)》）。這段話可以看出墨子并不否認(rèn)美的功用，而是提倡將對美的接受建立于滿足實用的基礎(chǔ)之上?！吧偌词嵌唷痹瓌t是在20世紀(jì)初，包豪斯設(shè)計師密斯·凡·德羅提出的一項設(shè)計法則，他認(rèn)為“好的設(shè)計應(yīng)該一眼讓人看出用途”[2]，所有的設(shè)計形式應(yīng)當(dāng)服從于功能表達(dá)。將墨家“非樂”思想與“少即是多”原則相對比，可以發(fā)現(xiàn)，兩者的訴求目標(biāo)是一致的，都指向“形式服從功能”。

在包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計中，墨家“非樂”思想同樣具有積極的指導(dǎo)意義。在滿足基本功能需求的基礎(chǔ)上，將結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理設(shè)計，減少不必要的重疊與多余空間，摒棄多余的附加裝飾，最大限度突出和展現(xiàn)產(chǎn)品本質(zhì)。如無印良品的系列產(chǎn)品的包裝設(shè)計，不追求豪華奢侈，提倡簡潔質(zhì)樸，強(qiáng)調(diào)資源節(jié)約、環(huán)境友好的設(shè)計。

無印良品（MUJI）是1980年由田中一光、小池一子、杉木貴志等日本設(shè)計師創(chuàng)造出來的一個日用品牌。“無印”意為“無花紋、無品牌”的意思。其基本概念是將商品的生產(chǎn)簡單化，注重商品的天然性能，包裝表現(xiàn)單純而又直接。大多商品采用非漂白的環(huán)保紙或透明塑料作為包裝，并能透過包裝看到商品，結(jié)構(gòu)力求簡單實用。該品牌的藝術(shù)顧問原研哉總結(jié)：“它在尋找最合適的素材、加工方式的同時，也在‘樸素或‘簡約中尋找新的價值觀和審美，雖然它也在努力省略掉不必要的生產(chǎn)過程，但對于豐富的素材和新的技術(shù)并不完全拒絕”[3]。

墨家的“非樂”設(shè)計思想啟示我們，從關(guān)注實用來研究包裝設(shè)計，才能拂去浮華表層看到事物的本質(zhì)，才能更準(zhǔn)確地挖掘出產(chǎn)品的內(nèi)涵，進(jìn)一步發(fā)揮包裝功能的最大化。

三、墨家“節(jié)用”思想引導(dǎo)包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計走向“綠色設(shè)計”原則

墨子在其《節(jié)用》一節(jié)中，認(rèn)為：“凡天下群百工，輪、車、鞼、匏、陶、冶、梓、匠，使各從事其所能，曰：‘凡足以奉給民用，則止。諸加費(fèi)不加于民利者，圣王弗為”[4]。觀墨子所言，雖然立足于古代的圣王之道，但是其所提出的合理用度，反對奢靡浪費(fèi)，則凸顯出墨子濃厚的民生思想。但是墨家并不反對消費(fèi)，而是強(qiáng)調(diào)“足以奉給民用”的底線，滿足人們對該物品的功能要求，過多去追求形式的繁復(fù)、裝飾的精美，勢必會加重人們負(fù)擔(dān)，加劇資源浪費(fèi)，因此應(yīng)當(dāng)加以制止。

（一）材料選擇綠色化

長期以來，部分商家為了賺取更多的利潤，對商品進(jìn)行過度包裝，甚至使包裝的價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出內(nèi)容物的價值。有學(xué)者稱“過度包裝”在包裝性質(zhì)上“有夸大和欺詐之嫌，其表現(xiàn)是耗用過多材料，過大體積、高檔用料、豪華裝飾等包裝商品?！盵5]這種包裝現(xiàn)象已經(jīng)成為嚴(yán)重的社會問題，它不僅浪費(fèi)資源、污染環(huán)境，而且破壞市場秩序，損害消費(fèi)者的利益，不符合建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會的要求。

“綠色設(shè)計”包裝設(shè)計原則是近年來人們針對“過度包裝”現(xiàn)象所提出的一種新的設(shè)計理念?！熬G色設(shè)計”的內(nèi)涵可被歸納為“3R+1D”，即減量化（Reduce）、重復(fù)使用（Reuse）、再循環(huán)（Recycle）和可降解（Degradable）[6]。我們可以從材料選擇和造型設(shè)計兩大方面來研究包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計。采用可通過自然降解、生物降解或化學(xué)降解材料制成的包裝，以減少環(huán)境影響和危害。許多國家都在開發(fā)以植物為主要原料的包裝材料，如植物秸稈生產(chǎn)包裝紙、板材、包裝緩沖材料等;將谷類用生物分解或光分解技術(shù)制成塑膠包裝材料等。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，相信還會有更多的新型綠色包裝材料投入使用。

（二）結(jié)構(gòu)設(shè)計合理化

一是縮減包裝層次。在進(jìn)行包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計時應(yīng)盡量避免過度包裝，采取減少包裝體積、質(zhì)量、減少包裝層數(shù)、采用輕型材料等方式，層數(shù)和空間要與被包裝商品的質(zhì)量和體積相適應(yīng)，降低包裝材料的用量，有效地利用資源，減少包裝廢棄物。二是改進(jìn)包裝形狀。形狀對產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)挠绊懞艽?，在各種基本形狀中，同容積的圓形在運(yùn)輸中占用空間比方形要多，因此，為了方便運(yùn)輸，應(yīng)該盡量多采用方形包裝代替圓形包裝;而在裝圓形的比薩餅時，八角形的盒子則比方盒子可以節(jié)約10%的包裝材料。盡量少用或不用繁瑣的型式或復(fù)雜的造型，盡可能地減少包裝空隙率。三是拓展包裝用途。通過合理的包裝物結(jié)構(gòu)設(shè)計，可以使包裝物另做它用，避免用后隨意遺棄，這是包裝設(shè)計師應(yīng)該考慮的結(jié)構(gòu)設(shè)計方式。如AT&T公司設(shè)計的鍵盤的外包裝就是鍵盤的防塵罩等。針對產(chǎn)品，合理拓展包裝的使用功能，同時也有效阻止了廢棄物的產(chǎn)生。四是增加包裝的循環(huán)性。一般來講，液體產(chǎn)品多使用玻璃容器，這樣利于回收再利用。容器包裝的重用和重新填裝可以提高其使用壽命，進(jìn)而減少其廢棄對環(huán)境的影響。據(jù)統(tǒng)計，日本玻璃瓶的復(fù)用率在90%以上，荷蘭為62%，瑞士為47%，中國只有20%左右。容器包裝的循環(huán)使用需要經(jīng)過收集、清洗、重新充填等技術(shù)環(huán)節(jié)的配合，要建立穩(wěn)定、完善的循環(huán)利用網(wǎng)絡(luò)和體系，才能保證整個過程有序進(jìn)行。此外，主包裝容器與補(bǔ)充包的配合設(shè)計，也是容器再利用的另一種手段。如現(xiàn)在超市的一些洗潔精包裝，就是主容器配合補(bǔ)充包裝進(jìn)行銷售，主包裝反復(fù)使用，每次只需把補(bǔ)充包加入即可，這樣有效降低了包裝廢棄物的產(chǎn)生。

結(jié)合墨家“節(jié)用”設(shè)計思想可以得出結(jié)論：設(shè)計師在進(jìn)行包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計時，必須從功能出發(fā)，走綠色可持續(xù)包裝設(shè)計之路。

四、結(jié)語

包裝的設(shè)計與使用是人類文明發(fā)展的重要標(biāo)志，它代表人類從蒙昧逐步走向文明。包裝給生活帶來便利，但在享受包裝的使用樂趣時，人們卻常常忽略了其帶來的過度包裝、資源浪費(fèi)、環(huán)境污染等問題。在整個包裝設(shè)計流程中，其結(jié)構(gòu)設(shè)計是解決資源浪費(fèi)、環(huán)境污染等社會問題的重要環(huán)節(jié)。在這個環(huán)節(jié)中，我們可以發(fā)現(xiàn)：墨家“利人”思想可以啟發(fā)我們更多地考慮設(shè)計中的“以人為本”原則，“非樂”思想與包豪斯提倡的“少即是多”原則相一致，而“節(jié)用”思想引導(dǎo)我們更好地走向“綠色設(shè)計”原則。

基于非理性包裝帶來以上諸多問題，本文通過追溯、分析墨家的“利人”、“非樂”、“節(jié)用”實用美學(xué)思想，將其與當(dāng)下的包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的“以人為本”、“少即是多”、“綠色設(shè)計”原則比對，并結(jié)合具體的包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計實例，得出結(jié)論：包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)首先從產(chǎn)品包裝的功能著手，結(jié)合理性、適度的設(shè)計手段，使其在使用功能、環(huán)境保護(hù)、成本控制各方面都得到完美的優(yōu)化。

[參考文獻(xiàn)]

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[2]（美）威廉·斯莫克.包豪斯的理想[M].濟(jì)南：山東畫報出版社，2010.

[3]（日）原研哉.設(shè)計中的設(shè)計[M].濟(jì)南：山東人民出版社，2006.

[4]孫詒讓.墨子間詁[M].北京：中華書局，1954.

[5]劉麗敏.商品過度包裝的控制對策研究[J]. 經(jīng)濟(jì)管理，2007，（15）.

[6]尹章偉，劉全香，馬桃林等.包裝概論[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006.

[責(zé)任編輯：朱晨光]