由于本刊編校過程中的疏漏,2019年第一期“超高效液相色譜法測(cè)定中華絨螯蟹的膽固醇含量”一文中將作者朱俊向?yàn)橥ㄓ嵶髡叩?號(hào)標(biāo)記漏排,特向作者及讀者致歉,并更正為:
超高效液相色譜法測(cè)定中華絨螯蟹的膽固醇含量
王瀟1,2穆迎春1*朱俊向3*
(1.中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)品質(zhì)量安全控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,北京 100141;2.上海海洋大學(xué)食品學(xué)院,上海 201306;3.浙江省海洋水產(chǎn)研究所浙江海洋大學(xué)海洋與漁業(yè)研究所,舟山 316021)