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生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展研究

2019-03-19 13:09張興艷廖正武
耕作與栽培 2019年4期
關(guān)鍵詞:平壩生態(tài)農(nóng)業(yè)香菇

張興艷,廖正武

(1.平壩區(qū)委黨校,貴州 安順 561100; 2.平壩區(qū)林業(yè)局,貴州 安順 561100)

生態(tài)文明是人類既獲利于自然,又還利于自然,在改造自然的同時(shí)又保護(hù)自然,人與自然之間保持著和諧統(tǒng)一的關(guān)系[1]。然而在社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中,解決溫飽問題,提高糧食產(chǎn)量就成為問題的關(guān)鍵。為提高糧食產(chǎn)量長期使用化肥和農(nóng)藥成為了一種常態(tài),化肥和農(nóng)藥的長期使用,導(dǎo)致土壤受污染,生態(tài)環(huán)境惡化,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日益凸顯,這種靠高投入、高污染和掠奪式利用自然資源的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的弊端越來越顯現(xiàn)出來。在生態(tài)文明社會(huì)的發(fā)展進(jìn)程中,實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是歷史的必然選擇,是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是當(dāng)代中國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和建設(shè)和諧社會(huì)的需要。

1 生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)系

生態(tài)農(nóng)業(yè)是在保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上,遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)等規(guī)律,運(yùn)用系統(tǒng)工程和科學(xué)技術(shù),協(xié)調(diào)環(huán)境、資源利用與保護(hù)間的矛盾,形成生態(tài)與經(jīng)濟(jì)良性循環(huán),經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益并舉的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生態(tài)[2]。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,運(yùn)用科學(xué)技術(shù),充分合理利用資源環(huán)境,對(duì)可利用、可耕作的農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)各種生產(chǎn)要素的最優(yōu)組合,最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)綜合效益最佳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,期會(huì)推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,是加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑。

1.1 生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的共同點(diǎn)

生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的核心是合理利用資源環(huán)境,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,體現(xiàn)在發(fā)展上是合理利用自然資源,開發(fā)自然資源,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)是在保護(hù)環(huán)境為前提,綜合利用各種生產(chǎn)要素的最佳組合,最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)綜合效益最佳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,即是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展經(jīng)營模式。

1.2 生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的差異點(diǎn)

生態(tài)農(nóng)業(yè)主要是通過發(fā)展模式選擇和技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與生態(tài)環(huán)境提升相協(xié)調(diào)、相融合的高級(jí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),它由生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)等多學(xué)科交叉滲透形成,為可持續(xù)發(fā)展提供理論基礎(chǔ);農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以經(jīng)濟(jì)效益中心,運(yùn)用科學(xué)技術(shù),對(duì)農(nóng)業(yè)中可利用、可耕作的農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)各種生產(chǎn)要素的最優(yōu)組合,最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)綜合效益最佳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式。

2 生態(tài)農(nóng)業(yè)在平壩區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的成功案例

為了更好發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),平壩區(qū)制定了產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,現(xiàn)對(duì)該區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中經(jīng)營較好,有特色的4個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)研(調(diào)研數(shù)據(jù)為2019年5月),現(xiàn)就4個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目的發(fā)展情況。

2.1 蔬菜產(chǎn)業(yè)

經(jīng)營模式:“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。

經(jīng)營內(nèi)容:主要種植菜心、娃娃菜、夏陽白等葉菜類和香芋、南瓜、辣椒、西紅柿等瓜果類。

經(jīng)營思路:按“136”模式進(jìn)行建設(shè),“1”即1 475畝先行區(qū),“3”即3 000畝核心區(qū),“6”即6 000畝示范區(qū),目標(biāo)是3年左右的時(shí)間,創(chuàng)建667 hm2高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜生產(chǎn)示范基地,并輻射帶動(dòng)周邊1 700 hm2種植區(qū)。

經(jīng)營狀況:先行區(qū)建成后,年增產(chǎn)值將達(dá)到1 300萬元,每年能解決500余人就業(yè),促進(jìn)農(nóng)民增收519萬元。

經(jīng)營效應(yīng):以“土地入股分紅+利潤分紅+勞動(dòng)收入”的方式幫助群眾增收致富,土地入股的前3年每年按800元/667 m2保底分紅,之后5年為1個(gè)周期,每667 m2遞增5%;村集體每年年底按示范區(qū)凈利潤10%進(jìn)行分紅。

效益分析:提高平壩區(qū)蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì),培育一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營基地,打造一批綠色無公害蔬菜品牌,促進(jìn)蔬菜規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化、集約化發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民增收。

2.2 香菇產(chǎn)業(yè)

經(jīng)營模式按“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。

經(jīng)營內(nèi)容:香菇種植。

經(jīng)營思路:生產(chǎn)香菇,銷售鮮菇和干菇,同時(shí)對(duì)香菇進(jìn)行深加工,開發(fā)香菇糕點(diǎn)、香菇餅干、香菇面、香菇脆等系列產(chǎn)品,提高香菇的附加值和銷量。

經(jīng)營狀況:鮮菇和干菇主要銷售到廣東、湖南和貴陽等地,銷售方式主要為直銷和電商配送。

經(jīng)營效應(yīng):以“土地入股分紅+利潤分紅+勞動(dòng)收入”的方式幫助群眾增收致富,務(wù)工收入為農(nóng)戶主要增收內(nèi)容,人均收入3 000元/月;香菇市場(chǎng)前景好,產(chǎn)品供不應(yīng)求,價(jià)格穩(wěn)定,收益好。

效益分析:經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益明顯,特別是帶動(dòng)廣大農(nóng)戶增收,助推脫貧攻堅(jiān)意義重大,實(shí)現(xiàn)貧困戶可持續(xù)增收,不返貧,產(chǎn)品適銷對(duì)路,市場(chǎng)前景好。

2.3 茶產(chǎn)業(yè)

經(jīng)營模式:按“公司+茶企+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。

經(jīng)營內(nèi)容:生產(chǎn)一芯茶、毛峰、紅茶、高綠茶等。

經(jīng)營思路:擴(kuò)大茶葉種植面積,增加茶葉產(chǎn)量,改善茶葉加工工藝,提升茶葉品質(zhì),整合茶企,打造平壩茶品牌,提高市場(chǎng)競(jìng)爭力,形成品牌效應(yīng)。

經(jīng)營狀況:產(chǎn)品供不應(yīng)求,行銷省內(nèi)外市場(chǎng),多次參加國家、省、市的各類名茶評(píng)比,獲50多個(gè)名茶獎(jiǎng)項(xiàng)。

經(jīng)營效應(yīng):茶企經(jīng)營過程中,以“土地租用費(fèi)+勞動(dòng)收入”的方式幫助群眾增收致富;平壩茶葉市場(chǎng)前景好,價(jià)格穩(wěn)定,收益好,產(chǎn)品供不應(yīng)求。

效益分析:經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益明顯,帶動(dòng)廣大農(nóng)戶增收,助推脫貧攻堅(jiān)意義重大,實(shí)現(xiàn)貧困戶可持續(xù)增收,不返貧,產(chǎn)品適銷對(duì)路,市場(chǎng)前景好。

2.4 中藥材產(chǎn)業(yè)

經(jīng)營模式:采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式。

經(jīng)營內(nèi)容 :太子參、白芨和半夏種植。

經(jīng)營思路:以一家專業(yè)種植中藥材的科技公司為主帶動(dòng),公司產(chǎn)品已通過GPA認(rèn)證。

經(jīng)營狀況:公司與國內(nèi)外多家大型藥企和中藥材批發(fā)市場(chǎng)建立了合作關(guān)系,產(chǎn)品市場(chǎng)前景好。

經(jīng)營效應(yīng):采取“公司+合作社+農(nóng)戶分紅+勞動(dòng)收入”的經(jīng)營模式,每年由公司保底支付村級(jí)合作社當(dāng)年種植收益的10%,從中拿40%用于貧困戶分紅。

效益分析:經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益并舉,中藥材收益好,農(nóng)戶務(wù)工和租地收入穩(wěn)定,貧困戶分紅有保障,助推脫貧攻堅(jiān)意義重大,實(shí)現(xiàn)貧困戶可持續(xù)增收,不返貧。

3 生態(tài)農(nóng)業(yè)在平壩區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中成功案例分析

依據(jù)生態(tài)農(nóng)業(yè)理論,對(duì)平壩區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中經(jīng)營好,在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中典型的4個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分析、總結(jié),提出4種經(jīng)營模式,分別是:模式1,打造有機(jī)、綠色蔬菜基地品牌帶動(dòng)貧困戶脫貧的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式;模式2,香菇產(chǎn)業(yè)化助推貧困戶收入可持續(xù)增長的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式;模式3,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)貧困戶收入穩(wěn)定增長的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式;模式4,中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)貧困戶共同富裕的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。

3.1 打造有機(jī)、綠色蔬菜基地品牌帶動(dòng)貧困戶脫貧的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

3.1.1打造有機(jī)、綠色蔬菜基地品牌示范性為基礎(chǔ)

平壩區(qū)在今年被貴州省命名為“2019年貴州省蔬菜產(chǎn)業(yè)十大生產(chǎn)基地縣”,以此為契機(jī),依托天龍鎮(zhèn)高田村為中心,按照“136”模式進(jìn)行建設(shè),“1”即1475畝先行區(qū),“3”即3000畝核心區(qū),“6”即6000畝示范區(qū),目標(biāo)是3年左右的時(shí)間,創(chuàng)建667 hm2高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜生產(chǎn)示范基地,并輻射帶動(dòng)周邊1 700 hm2種植區(qū)。按照“科學(xué)布局、規(guī)范化實(shí)施、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化運(yùn)營、多元化投入”,充分利用新技術(shù),新的管理理念,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)黔菜出山,走出貴州,走向粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng),獲取良好的經(jīng)濟(jì)收益。

3.1.2打造有機(jī)、綠色蔬菜基地品牌

為做好有機(jī)、綠色蔬菜基地品牌,實(shí)現(xiàn)黔菜出山,走出貴州,走向粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)。生產(chǎn)中禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、合成色素等人工合成物質(zhì),爭取把綠色蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)做到AA級(jí)。

3.1.3打造有機(jī)、綠色蔬菜基地品牌帶動(dòng)貧困戶脫貧致富為核心

為確保群眾利益,示范區(qū)按照產(chǎn)業(yè)發(fā)展有市場(chǎng)、生產(chǎn)經(jīng)營有收益、農(nóng)民集體有分紅、貧困戶收入穩(wěn)定的原則,采取“公司+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式,以“土地入股分紅+利潤分紅+勞動(dòng)收入”的方式幫助群眾增收致富,土地入股的前3年每年按800元/667m2保底分紅,之后5年為1個(gè)周期,每667 m2遞增5%;村集體每年年底按示范區(qū)凈利潤10%進(jìn)行分紅;村民在示范區(qū)勞動(dòng)可獲得100元/天的務(wù)工收入。先行區(qū)建成后,年增產(chǎn)值將達(dá)到1 300萬元,每年能解決500余人就業(yè),促進(jìn)農(nóng)民增收519萬元,真正做到帶動(dòng)貧困戶脫貧致富的目的。

3.2 香菇產(chǎn)業(yè)化助推貧困戶收入可持續(xù)增長的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

3.2.1香菇產(chǎn)業(yè)化種植、銷售、加工、交易一條龍為根本

按照生態(tài)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行香菇種植,采取經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的鮮菇外銷,商品價(jià)值低或滯銷的香菇進(jìn)行冷藏或加工成香菇粉、香菇面、香菇脆等系列產(chǎn)品銷售,同時(shí)建立香菇交易市場(chǎng),為香菇的發(fā)展提供一個(gè)良好的種植、銷售、加工、交易一體化的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

3.2.2香菇無公害生產(chǎn)為根本

香菇生產(chǎn)嚴(yán)格按照無公害生產(chǎn)要求進(jìn)行,堅(jiān)持做到香菇基地選擇空氣質(zhì)量好和環(huán)境無污染的地方、香菇生產(chǎn)用水達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)、香菇覆土栽培的土壤應(yīng)合國家規(guī)定生產(chǎn)無公害香菇的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

3.2.3農(nóng)戶參與,特別是貧困戶參與香菇生產(chǎn)為重點(diǎn)

在生產(chǎn)經(jīng)營過程中,農(nóng)戶參與,特別是貧困戶參與香菇生產(chǎn)解決了農(nóng)戶特別是貧困戶的務(wù)工收入,實(shí)現(xiàn)了助推貧困戶收入可持續(xù)增長,真正實(shí)現(xiàn)貧困戶脫貧后不返貧的目標(biāo)。

3.3 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)貧困戶收入穩(wěn)定增長的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

3.3.1“黔茶出山·風(fēng)行天下”,打造優(yōu)質(zhì)佳茗,做大茶產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收

平壩區(qū)氣候溫和,日照時(shí)間短,具有低緯度、高海撥、多云霧的特點(diǎn),土壤多偏酸性,特別適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)佳茗得天獨(dú)厚的地方。區(qū)委、區(qū)政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在省、市出臺(tái)相關(guān)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見下,專門制定了區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案,保障了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。有好的自然條件,政府的高度重視,實(shí)現(xiàn)省委書記要喝沒有污染的干凈茶就到貴州來的承諾,對(duì)平壩來說不是一句空話。平壩在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上提出:喝優(yōu)質(zhì)放心佳茗到平壩的發(fā)展理念來發(fā)展平壩茶,做大茶產(chǎn)業(yè)這篇文章,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。

3.3.2茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)做到干凈為目標(biāo)

實(shí)現(xiàn)喝沒有污染的干凈茶就到貴州來的承諾,這是對(duì)貴州茶人的獎(jiǎng)勵(lì)和要求。茶的干凈要做到表里如一,茶葉干凈與否的源頭在茶園。一是從建園開始,土地必須沒有受污染,貴州茶園基本是以荒山、荒地建園,土壤沒有受污染;二是生產(chǎn)管理上嚴(yán)格要求,貴州在茶葉生產(chǎn)基地實(shí)行農(nóng)殘聯(lián)防聯(lián)??刂浦贫龋瑖?yán)格實(shí)施“一損俱損”制度,因而有“寧要草,不要草甘膦”,除草靠人工和科學(xué)技術(shù),病蟲害防治采用物理防治放黃板和生物防治為主,施肥以農(nóng)家肥和茶葉專用肥為主,通過一系列的生態(tài)管理措施,每年農(nóng)業(yè)部對(duì)貴州省例行檢測(cè)茶樣300多個(gè),合格率為100%;三是加強(qiáng)管理,保障人人喝到的貴州茶都是干凈茶的承諾,做到農(nóng)殘符合國家標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),爭取大面積做到歐標(biāo)。

3.3.3茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)貧困戶收入穩(wěn)定增長

平壩茶,由于品質(zhì)好,產(chǎn)品供不應(yīng)求,行銷省內(nèi)外市場(chǎng),多次參加國家、省、市各類名茶評(píng)比,獲得50多個(gè)名茶獎(jiǎng)項(xiàng)。產(chǎn)品主要有一芯茶、毛峰、紅茶、高綠茶等?,F(xiàn)有茶園面積1 371 hm2(含地埂茶),投產(chǎn)茶園1 267 hm2,現(xiàn)規(guī)劃新建茶園1 334 hm2。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和建設(shè)需要大量的工人,這為茶區(qū)周邊農(nóng)戶特別是貧困戶提供了大量的就業(yè)崗位,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實(shí)現(xiàn)了茶企有固定收益,貧困戶有穩(wěn)定收入的雙穩(wěn)定收益局面。

3.4 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)貧困戶共同富裕的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

3.4.1中藥材種植、加工、交易一體化為基礎(chǔ)

現(xiàn)已完成中藥基地規(guī)劃,按規(guī)劃已完成白芨、黨參、太子參、山豆根等多種中藥材種植133 hm2,其中:種植白芨33 hm2,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量12.5萬kg,預(yù)計(jì)產(chǎn)值3 750萬元;種植太子參為主的參類80 hm2,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量24萬kg,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值1 200萬元。現(xiàn)已規(guī)劃中藥材種植園、加工區(qū)、交易區(qū)為一體的健康產(chǎn)業(yè)園基地,形成中藥種植、加工、交易為一體的產(chǎn)業(yè)園區(qū),中藥材的發(fā)展形成一個(gè)良好的種植、加工、交易一體化的生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

3.4.2中藥材綠色生產(chǎn)

為了實(shí)現(xiàn)中藥材的綠色生產(chǎn),堅(jiān)持做到從源頭進(jìn)行把關(guān),種子采購嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,不用劣質(zhì)種子和有問題的種子,土地選擇沒有受污染的土地,中藥材種植中嚴(yán)禁施用化肥、農(nóng)藥和除草劑等肥料和農(nóng)藥。除草使用膜覆蓋、生物防治和人工除草等方式,施肥以有機(jī)肥為主,對(duì)病蟲害防治主要以黃板、生物防治等為主,使生產(chǎn)的中藥材綠色,無污染,可追溯。

3.4.3中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)貧困戶共同富裕

中藥材產(chǎn)業(yè)基地的建立,采取“公司+農(nóng)戶+合作社+農(nóng)戶分紅”的經(jīng)營模式,天龍鎮(zhèn)種植中藥材的村,公司向農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地每年800元/667 m2,村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)合作社以協(xié)助公司租用農(nóng)戶土地的方式,不投入資金,由公司獨(dú)立出資經(jīng)營,按“1∶2∶3∶4”的比例進(jìn)行保底分紅,即每年由公司保底支付村級(jí)合作社當(dāng)年種植收益的10%,村集體經(jīng)濟(jì)合作社按收益金中的10%資金用于管理維護(hù)、20%資金用于壯大村集體經(jīng)濟(jì)、30%資金用于合作社人員薪資、40%資金用于貧困戶分紅。同時(shí),中藥材種植屬于勞動(dòng)密集產(chǎn)業(yè),栽種及管護(hù)均需要大量人工,工人工資為每人每天90元。目前,公司全年每天平均有80余人在場(chǎng)務(wù)工,公司優(yōu)先聘用貧困戶,進(jìn)一步解決貧困戶的就近就業(yè)收入問題,確保帶動(dòng)貧困戶實(shí)現(xiàn)共同富裕的目的。

4 結(jié) 論

對(duì)平壩區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展較好的4個(gè)產(chǎn)業(yè)調(diào)研,得出這樣的結(jié)論,生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中處于重要的地位,生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的指導(dǎo)作用。

4.1 生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要指導(dǎo)意義

4.1.1生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的靈魂

對(duì)4個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分析,產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)間短,經(jīng)營好,有活力,典型的陽光產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)在發(fā)展定位上,按照生態(tài)農(nóng)業(yè)理念發(fā)展產(chǎn)業(yè),提高了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭力,符合國家建設(shè)生態(tài)文明的發(fā)展要求,順應(yīng)廣大人民群眾生產(chǎn)生活的需要,是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

4.1.2創(chuàng)新是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的金鑰匙

4個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中,隨時(shí)可以發(fā)現(xiàn)各種創(chuàng)新模式,一是創(chuàng)新經(jīng)營模式,如:1) 高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜基地建設(shè)帶動(dòng)貧困戶脫貧的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,示范帶動(dòng),生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜,供應(yīng)市場(chǎng),農(nóng)戶參與,出地出租,務(wù)工收益,實(shí)現(xiàn)雙贏;2) 香菇產(chǎn)業(yè)化助推貧困戶收入可持續(xù)增長的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,香菇產(chǎn)業(yè)化種植、銷售、加工、交易一條龍為根本,貧困戶參與香菇生產(chǎn)為重點(diǎn),實(shí)現(xiàn)香菇增收,貧困戶脫貧,收入穩(wěn)定;3) 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)貧困戶收入穩(wěn)定增長的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)步,貧困戶收入可持續(xù)穩(wěn)定;4) 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)貧困戶共同富裕的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,中藥材產(chǎn)業(yè)租地、分紅和務(wù)工,解決貧困戶穩(wěn)定增長。二是創(chuàng)新扶貧模式,4個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中,對(duì)貧困戶的幫扶,形式多樣,最終解決貧困戶脫貧,做到真扶貧,扶真貧,讓貧困戶真正的脫貧,不返貧。

4.1.3生態(tài)農(nóng)業(yè)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是實(shí)現(xiàn)貧困戶脫貧致富的保證

4個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目,在土地使用上,采取土地租用或入股的方式,農(nóng)戶出租土地或土地入股有一筆穩(wěn)定的收益,同時(shí)土地流轉(zhuǎn)的農(nóng)戶,又到項(xiàng)目區(qū)做工,又有一筆收入,4個(gè)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目每年用工支出都在幾百萬元以上,對(duì)農(nóng)戶來說,不出家門也能打工,有的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目還有入股分紅機(jī)制,又增加了部分貧困戶的收益,真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實(shí)現(xiàn)幫助貧困戶脫貧致富。

4.2 生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政府做好引導(dǎo)、服務(wù)和扶持是保障

目標(biāo)一旦確定,實(shí)施就是關(guān)鍵,生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施,同樣需要政府做好引導(dǎo)和服務(wù),只有政府給予高度重視,并給予必要的政策支持和相應(yīng)的扶持,才能把產(chǎn)業(yè)抓好、抓實(shí)。政府在整個(gè)過程中做好引導(dǎo)、服務(wù)至關(guān)重要,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在整個(gè)發(fā)展過程中,每前進(jìn)一步都離不開政府的支持和幫助,同時(shí)政府在整個(gè)過程中不能干預(yù)過多,產(chǎn)業(yè)發(fā)展要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的困難,在法律、法規(guī)范圍內(nèi)盡可能解決,真正使生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)輕裝上陣,無憂發(fā)展。

4.3 生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展要定位精準(zhǔn),產(chǎn)品要有特色,發(fā)展要依托市場(chǎng)

生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展要定位精準(zhǔn)。在平壩發(fā)展的4個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)蔬菜、香菇、茶葉和中藥材定位就很精準(zhǔn),4個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的自然環(huán)境條件適宜,交通條件便利、區(qū)位優(yōu)勢(shì)好,生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)優(yōu),消費(fèi)者喜愛,產(chǎn)品供不應(yīng)求,市場(chǎng)前景好;產(chǎn)品有特色,如蔬菜、茶葉、香菇由于特殊的氣候和土壤環(huán)境,產(chǎn)品質(zhì)量好,銷路好;發(fā)展要有穩(wěn)定的市場(chǎng),只有適銷對(duì)路的產(chǎn)品,才能占領(lǐng)市場(chǎng),只有穩(wěn)定的產(chǎn)量質(zhì)量和創(chuàng)新產(chǎn)品種類才能占領(lǐng)市場(chǎng),才可能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中占有一席之地。

4.4 生態(tài)農(nóng)業(yè)與脫貧攻堅(jiān)相結(jié)合實(shí)現(xiàn)雙贏

生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,有良好的市場(chǎng)前景,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要大量的土地,農(nóng)戶特別是貧困戶通過出租土地或土地入股獲得土地的收益,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要長期穩(wěn)定的大量務(wù)工人員,就地就近解決了廣大農(nóng)戶特別是貧困戶的就業(yè),使農(nóng)戶和貧困戶有穩(wěn)定固定的收入。適銷對(duì)路的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭力強(qiáng),收益穩(wěn)定,廣大農(nóng)戶特別是貧困戶的就業(yè)就穩(wěn)定,收入也就穩(wěn)定,脫貧致富效應(yīng)就好,真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與脫貧致富的有機(jī)結(jié)合。

4.5 生態(tài)農(nóng)業(yè)與“互聯(lián)網(wǎng)+”的結(jié)合是發(fā)展的翅膀

生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要是向人們提供優(yōu)質(zhì)、放心、品質(zhì)好、種類多的農(nóng)產(chǎn)品,滿足人民生活的需求,生產(chǎn)和銷售就是關(guān)鍵環(huán)節(jié),建立自己的“互聯(lián)網(wǎng)+”,電商平臺(tái)融入大數(shù)據(jù)時(shí)代,在平臺(tái)上展示自己的產(chǎn)品,產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,讓消費(fèi)者直觀了解產(chǎn)品,使產(chǎn)品銷售的有保障。應(yīng)用大數(shù)據(jù)對(duì)生產(chǎn)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、銷售、市場(chǎng)和效益等進(jìn)行分析,使產(chǎn)品的生產(chǎn)更符合市場(chǎng),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更合理,產(chǎn)業(yè)的效益更好,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展才更具有前景和生命力。

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