楊建宇 李 楊 范竹雯 鄭紹明 柳越冬 祝慶明 嚴(yán)雪梅陸錦銳 張朝杰 張德鴻 祝之友※
川厚樸,是木蘭科植物厚樸的干燥干皮、根皮及枝皮,先記載于《中華人民共和國藥典》(2015年版本)第一部:味辛、苦,性溫,歸脾、胃、肺及大腸經(jīng),具有燥濕祛痰、行氣除滿的功效,常用于濕滯傷中、食積氣滯、脘痞吐瀉、痰飲喘咳、腹脹便秘等疾病。川厚樸的藥用歷史悠久,在疾病治療中效果顯著,屬于中醫(yī)學(xué)者常用的大宗藥材[1]。然而,相關(guān)學(xué)者[2]提出,近幾年來川厚樸出現(xiàn)質(zhì)量差、品種混亂等情況,嚴(yán)重影響川厚樸的正確應(yīng)用以及患者的治療效果。鑒于此,筆者就川厚樸相關(guān)知識進(jìn)行檢索,綜述川厚樸于本草中歷史沿革、采集與炮制方法、品鑒手段、藥理作用以及應(yīng)用效果,以期望在指導(dǎo)臨床應(yīng)用的同時,為本藥材的新應(yīng)用提供依據(jù)。
川厚樸作為木蘭科植物厚樸的干燥干皮、根皮及枝皮,經(jīng)文獻(xiàn)考證,該藥在大承氣湯、半夏厚樸湯、平胃散等方劑中均有記載。既往中醫(yī)學(xué)者均對川厚樸的藥效作了詳細(xì)的分析和記載,《斗門方》中描述:“氣脹心悶,冷熱相擊,飲食不得,令心腹脹滿,厚樸火上炙令干……亦治反胃,止瀉”?!督饏T要略》中記載了半夏厚樸湯的用藥情況,云:“狀如破絮,痰涎郁結(jié)于咽喉,咯之不出,咽之不下,或中脘痞滿,或痰涎壅盛,上氣喘急,嘔逆惡心,宜半夏厚樸湯,去滓,熱服,不拘時候”。《傷寒論》亦對川厚樸的藥效做了描述:“熱結(jié)便秘者,配大黃、芒硝、枳實(shí),以達(dá)峻下熱結(jié),消積導(dǎo)滯之效”[3~5]。武旭梅[6]治療胃食管反流性咳嗽中應(yīng)用半夏厚樸湯加減,與常規(guī)西藥奧美拉唑聯(lián)合莫沙必利治療相比,中藥組總有效率明顯高于西藥組,差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,表明了半夏厚樸湯加減治療胃食管反流性咳嗽效果顯著優(yōu)于西藥治療。充分體現(xiàn)了半夏厚樸湯的治療價(jià)值,而川厚樸降逆平喘的藥效亦不可或缺。然而,即便如此,歷代本草中對于川厚樸原本植物形態(tài)的描述并未詳盡,關(guān)于其藥材流通、臨床應(yīng)用中也存在諸多混淆情況,直至近代方有多番考證證明。
川厚樸是傳統(tǒng)川產(chǎn)道地藥材,主要分布在四川、湖北等地區(qū),其中四川省所產(chǎn)厚樸最為道地,其地區(qū)的川厚樸具有質(zhì)量優(yōu)、品質(zhì)好等特點(diǎn)[8]。相關(guān)研究[9]發(fā)現(xiàn),目前國內(nèi)藥用的川厚樸野生植株分布面積越來越小,市場上流通的藥材多為人工栽培。近幾年來,除了川產(chǎn)道地厚樸外,亦有新產(chǎn)區(qū),然而其品質(zhì)如何,尚待進(jìn)一步研究。現(xiàn)階段,人工培植的川厚樸常在9~11月份播種,或存放至翌年春季再進(jìn)行播種,把長出后的藥苗搭棚遮蔭,生長期間需每年追肥1~2次,在雨季要做防積水處理,防止藥苗根部腐爛,在藥苗定植后除草2次,培土5次。并進(jìn)行追肥、壓條、剪枝,以保證主干挺直、快長。川厚樸20年以上才能剝皮,宜在4~8月生長旺盛時,砍樹剝?nèi)「善ず椭ζ?。且國?nèi)目前已經(jīng)建立了規(guī)范化的生長技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)[10]。
川厚樸的炮制品主要包括姜汁制川厚樸、姜紫蘇汁制川厚樸、酒制川厚樸、醋制川厚樸[11]。川厚樸經(jīng)姜汁制后,具有溫中和胃、抗胃潰瘍的功效;姜紫蘇汁制川厚樸有較強(qiáng)的抑菌抗炎作用。有學(xué)者將川厚樸酚的含量作為一項(xiàng)考察指標(biāo),結(jié)果提示,最佳的姜汁制法是:姜汁與川厚樸的用量比為:600 ml/kg,使用10%的姜汁悶潤2 h,在120 ℃下炒干。此種方法使得川厚樸的有效成分含量較高[12,13]。
在品質(zhì)鑒定方面,相關(guān)研究人員[14]同樣以厚樸酚作為觀察指標(biāo)成分,對川厚樸試薄層色譜定型鑒別、高效液相色譜定量檢測,以明確其內(nèi)在質(zhì)量?!吨腥A人民共和國藥典》規(guī)定應(yīng)按照干燥品計(jì)算,保證川厚樸所含的杯莧甾酮不可低于2.0%。偽品川厚樸多顯柴性,無油性、無厚樸特有香氣和辛辣味,這可作為鑒別川厚樸品質(zhì)的重要方法之一。相較于傳統(tǒng)道地產(chǎn)區(qū)川厚樸,當(dāng)前川厚樸質(zhì)量明顯較差,且種植存在程度不等的混雜、不純,其中主要混淆品為騰沖厚樸、川姜樸等,當(dāng)前均已進(jìn)入了藥材流通領(lǐng)域[15,16]。這些類似品與川厚樸在形狀及氣味上存在一定區(qū)別,但有的差異較小,混淆的可能性較大。另外,不同生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)區(qū)、栽培等因素對川厚樸的品質(zhì)優(yōu)劣也有直接影響。所以,在鑒別川厚樸的品質(zhì)時,單純依靠理化鑒別、性狀鑒別、指標(biāo)性成分含量鑒定等傳統(tǒng)鑒別方式,已經(jīng)無法全面評估藥材質(zhì)量。根據(jù)市場、科研需求,如何建立高度敏感、完善的品質(zhì)鑒別方式及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,未來有待解決。
道地藥材指的是在特定自然生態(tài)環(huán)境下生產(chǎn)的藥材,并具備量大、質(zhì)優(yōu)、穩(wěn)定均一、效果突出特點(diǎn)[17]。國內(nèi)常用的500種中藥中道地藥材占比40%,而川厚樸作為馳名國內(nèi)外的川產(chǎn)道地藥材,藥用歷史悠久,但近幾年來資源較難找,主要原因在于:1)進(jìn)行了大規(guī)模的提前采收;2)在臨床應(yīng)用上川厚樸多用干皮,需要剝?nèi)淦ぃ鋪碓摧^特殊,資源再生性較弱,因此從資源保護(hù)方面,應(yīng)該對川厚樸的種植生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化。
關(guān)于川厚樸的藥理作用,《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載,并將川厚樸列為上品。開胸順氣丸、木香順氣丸、保濟(jì)丸、香砂養(yǎng)胃丸等傳統(tǒng)中藥都以厚樸為主藥。川厚樸性溫,味苦、辛,歸脾、胃、肺、大腸經(jīng),具有燥濕消痰、下氣除滿的功效。一般用于治療濕滯傷中、食積氣滯、腹脹便秘、痰飲喘咳等。
川厚樸的主要化學(xué)成分包括:厚樸酚、和厚樸酚、厚樸乙醇三種。其中厚樸酚、和厚樸酚是其主要的有效成分?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究[18]表明,川厚樸主要藥理作用可歸納為以下六個方面:1)心血管系統(tǒng)。厚樸酚可以抑制血小板凝集,同時可以保護(hù)心肌不受局部缺血傷害、抑制局部缺血時室性心律失常及抗動脈粥樣硬化。2)對胃腸功能的影響。川厚樸姜制后具有較強(qiáng)的抗胃潰瘍的作用。此外,厚樸酚可以抑制應(yīng)激反應(yīng)時胃液分泌的增加,并對胃出血也有較強(qiáng)的抑制作用。3)川厚樸還具有抗菌、抗病毒的作用。川厚樸煎劑具有廣譜抗菌的作用,對金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌及常見的皮膚真菌有較強(qiáng)的抑制作用,同時經(jīng)試驗(yàn)[19]證明,川厚樸對致齲齒菌具有較強(qiáng)的殺滅效果。4)對中樞神經(jīng)的作用。有學(xué)者[20]進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察了厚樸提取物對牛腎上腺髓質(zhì)細(xì)胞分泌兒茶酚胺(CA)的影響。結(jié)果表明,川厚樸具有抑制自主神經(jīng)活動的作用。5)抗氧化及抗腫瘤作用。研究[21]表明,厚樸酚可以誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡和阻礙血管生成,從而達(dá)到抑制腫瘤細(xì)胞增殖的效果。6)抗炎鎮(zhèn)痛功能。鐘凌云等[22]通過試驗(yàn)證明,厚樸乙醇提取物具有明顯鎮(zhèn)痛作用,其可以明顯減少小鼠腹腔毛細(xì)血管通透性升高,并抑制小鼠耳腫及小鼠足跖腫脹,表明川厚樸有明顯抗炎鎮(zhèn)痛作用。研究[23]表明抗腹瀉是辛溫合歸脾胃經(jīng)中藥藥效譜中的一項(xiàng)共同藥效。周瑋君等[24]對川厚樸的抗血栓及抗凝的研究發(fā)現(xiàn),川厚樸可以明顯延長血栓形成時間。楊爽等[25]研究了厚樸酚對腦缺血的保護(hù)作用,結(jié)果發(fā)現(xiàn),厚樸酚可以延長小鼠缺血的存活時間;改善大鼠腦缺血造成的行為缺陷。病理學(xué)組織檢查顯示,厚樸酚可以減少因腦缺血造成的大鼠神經(jīng)細(xì)胞的損傷。另外,川厚樸提取液可以有效預(yù)防光照性皮膚衰老。
對川厚樸在本草中的歷史沿革、產(chǎn)地變遷、品鑒、炮制等情況進(jìn)行了簡要敘述,著重分析了本品藥理作用,并提出了品鑒系統(tǒng)不完善、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)低等近況,旨在匯總川厚樸的藥用價(jià)值,并研究川厚樸當(dāng)前的狀況,應(yīng)引起醫(yī)學(xué)工作者重視,積極做出相應(yīng)解決對策,保證川厚樸品質(zhì)優(yōu)良、合理應(yīng)用于疾病治療中,改善患者治療效果。