盧傳堅(jiān)
益母草作為一種藥材已經(jīng)遍及大江南北,很多人不知道的是,它的新鮮嫩葉也可作為一種美味的野菜食用。在廣東潮汕,家中有女孩兒月經(jīng)不通的話,家長會(huì)到市場上或菜地里找來鮮嫩的益母草葉,配上豬肝或豬血煮一碗清湯,有通經(jīng)祛瘀的作用。
益母草能行血養(yǎng)血、破瘀、通脈
據(jù)《雷公炮制藥性賦解》、《玉楸藥解》中記載,益母草味甘、性微寒,無毒,入諸陰經(jīng),有行血養(yǎng)血、破瘀通脈之功效。女性月經(jīng)期前子宮內(nèi)會(huì)血液充盈,就像水庫里面盛滿了水一樣,這時(shí)候用上益母草“通節(jié)眼”的功效,就像把“水眼”打開了,有利于經(jīng)血的排出。在月經(jīng)后,總有一點(diǎn)預(yù)留的“庫存水”還沒放干凈,因此有些女性容易出現(xiàn)月經(jīng)后淋漓不盡,表現(xiàn)為僅排出少許暗褐色血絲,但總排不干凈,而益母草的作用就是促進(jìn)剩余“殘血”的排出,結(jié)束這一次的月經(jīng)期。
排瘀血、暢氣郁? ?男女皆可用
益母草雖然叫“益母”,其實(shí)男女都可以用。尤其是上班族,快節(jié)奏工作、壓力大,又長期久坐,易出現(xiàn)氣機(jī)郁結(jié)、血脈不暢。就如本來寬敞的馬路被淤泥堵塞,汽車又超重前行。中醫(yī)補(bǔ)土流派對于此類情況的治療思路是恢復(fù)氣機(jī)正常的運(yùn)行通路,而益母草有“暢通道路”的作用,它能排瘀血,緩解氣機(jī)郁滯、血脈不暢的情況。益母草不僅能“通經(jīng)”,而且對于經(jīng)期容易出現(xiàn)眼瞼浮腫和久坐后容易四肢輕度腫脹的癥狀,也有一定的幫助。
體質(zhì)偏寒者不宜單用益母草
益母草一般配著養(yǎng)血之品一起烹調(diào),例如豬肝、豬血、豬肉等。但對于體質(zhì)偏寒的患者,不宜單用益母草。就如路上結(jié)冰,益母草難以化冰,需用偏溫的食材化冰后,再用益母草去暢通道路。所以對于體質(zhì)偏寒的患者,可用生姜、當(dāng)歸、烏雞、枸杞子、川芎、艾葉等作為搭配。益母草雖好,但是畢竟以通為主,不是補(bǔ)品,妊娠或月經(jīng)過多者最好不要用。