姜英林，關(guān)海春，張 政，楊鳳英

(大連市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 116036)

桃樹(shù)干性弱，頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)冠開(kāi)張，喜光，萌芽率高，成枝力強(qiáng)，一年可分生2～3次副梢，樹(shù)冠成形快，結(jié)果早。桃樹(shù)有生長(zhǎng)快、易成花、早結(jié)果等優(yōu)點(diǎn)，但也存在結(jié)果部位外移快、易衰老、更新難、壽命短等缺點(diǎn)，生產(chǎn)中可通過(guò)整形修剪來(lái)利用其優(yōu)點(diǎn)，控制其缺點(diǎn)，以達(dá)到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。

1 桃樹(shù)常用的幾種樹(shù)形

桃樹(shù)非常喜光，其豐產(chǎn)樹(shù)形多為無(wú)中心干的開(kāi)心形。目前，生產(chǎn)上采用比較多的是自然開(kāi)心形、三主枝無(wú)側(cè)開(kāi)心形，在密植栽培條件下多采用“Y”字形和主干形。

(1)自然開(kāi)心形。樹(shù)體結(jié)構(gòu)：樹(shù)高2.0～2.5米，干高30～50厘米，無(wú)中心干，3個(gè)主枝在主干上多為鄰近排布。此樹(shù)形特點(diǎn)是樹(shù)冠通風(fēng)透光好，有利于改善果實(shí)著色和品質(zhì)，樹(shù)冠管理方便。

整形要點(diǎn)：定干高度50～70厘米。第1主枝在距離地面30～40厘米處的新梢中選留；在保持10～15厘米枝間距的基礎(chǔ)上，選鄰近方位120°左右角度較好的新梢配備第2和第3主枝。定植后第2年至成形期間盡量輕剪。若第1年未配第1側(cè)枝，可于第2年夏季在主枝基部以上60～80厘米處的斜下生長(zhǎng)的副梢中選留第1側(cè)枝；在另一側(cè)距第1側(cè)枝60～70厘米的副梢中選留第2側(cè)枝；在第1側(cè)枝的同側(cè)距第2側(cè)枝50～60厘米處選留第3側(cè)枝。其余枝條摘心、扭梢。

(2)“Y”字形。樹(shù)體結(jié)構(gòu)：樹(shù)高2.5～3.0米，干高50～60厘米，南北行向，在東西兩側(cè)各留1個(gè)主枝，主枝與中線夾角40～45°，主枝上不留側(cè)枝，直接著生中小枝組及結(jié)果枝。

整形要點(diǎn)：定干高度70～80厘米。新梢長(zhǎng)30厘米時(shí)，東西兩側(cè)各選1個(gè)健壯新梢斜插竹竿綁扶，向行間延伸，并與地面夾角保持45～50°。隨著新梢生長(zhǎng)，向前逐段綁扶。主枝延長(zhǎng)梢30～35厘米時(shí)摘心，促發(fā)分枝，培養(yǎng)枝組。主干上其他新梢留2～3個(gè)，長(zhǎng)15～25厘米時(shí)摘心，靠近主枝的拉開(kāi)或拿枝扭傷控制，培養(yǎng)臨時(shí)結(jié)果枝組。主枝上以后發(fā)出的副梢，根據(jù)空間大小，留20～30厘米摘心，利用副梢整形和培養(yǎng)枝組。通過(guò)摘心控制徒長(zhǎng)枝和競(jìng)爭(zhēng)枝，保持主枝單軸延伸。少疏枝，多留枝葉，以利幼樹(shù)生長(zhǎng)，增加結(jié)果部位，提高前期產(chǎn)量。

(3)三主枝無(wú)側(cè)枝開(kāi)心形。樹(shù)體結(jié)構(gòu)：樹(shù)高2～2.5米，干高30～50厘米，3個(gè)主枝均勻伸向3個(gè)方位，主枝間水平夾角120°，主枝開(kāi)張角度45°，保持南低北高。主枝上直接著生平斜生長(zhǎng)的若干中小枝組及結(jié)果枝，不留側(cè)枝和大型枝組。

整形要點(diǎn)：與“Y”字形相似，多留1個(gè)主枝。

(4)主干形。樹(shù)體結(jié)構(gòu)：樹(shù)高2.6～3.0米，干高50～60厘米，1個(gè)直立中心干，直接著生中小枝組及結(jié)果枝，無(wú)主側(cè)枝之分，冠徑1.0～1.5米。

整形要點(diǎn)：定干高度70～80厘米。新梢長(zhǎng)到30厘米時(shí)，靠苗干垂直立竹竿，把頂部健壯新梢綁扶在竹竿上，讓其一直向上直立延伸生長(zhǎng)，培養(yǎng)中心干。在主干距地面25～35厘米處選留新梢，培養(yǎng)成枝組和結(jié)果枝，疏除并生枝、過(guò)密枝、直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝。通過(guò)拉枝、拿枝等方法，調(diào)節(jié)枝角和方位，把枝條擺布均勻。定植當(dāng)年盡量不疏枝，增加翌年的結(jié)果部位。

2 桃樹(shù)修剪中需要注意的問(wèn)題

(1)冬剪時(shí)盡量利用骨干枝中下部的壯枝結(jié)果，剪留宜短不宜長(zhǎng)，以嚴(yán)格控制結(jié)果部位外移。

(2)不同季節(jié)修剪應(yīng)互相配合，有所側(cè)重。冬剪不宜太晚，避免在早春發(fā)芽前樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)后因修剪造成流膠，引起樹(shù)勢(shì)衰弱；春季修剪主要是疏花、抹芽、除梢、矯正骨干枝延長(zhǎng)頭，縮剪長(zhǎng)果枝；夏季修剪主要通過(guò)摘心、扭梢、剪梢、拉枝、刻傷等抑上促下措施控制強(qiáng)旺梢，利用副梢培養(yǎng)和調(diào)整骨干枝的延長(zhǎng)頭，加速樹(shù)冠成形；秋剪疏除過(guò)密梢，保證樹(shù)冠內(nèi)膛通風(fēng)透光，減少病蟲(chóng)害發(fā)生。桃樹(shù)春夏剪非常重要，既可加速整形提高果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)，又可控制樹(shù)冠，減少冬季的修剪量，應(yīng)高度重視。

(3)桃樹(shù)根據(jù)生態(tài)分布和生物學(xué)特性大體可分為北方品種群和南方品種群，由于在生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性上有許多差異，因此在修剪上不能一概而論，南方品種在整形上應(yīng)注意適當(dāng)重截短留，以促發(fā)中長(zhǎng)果枝和控制花果量，防止樹(shù)體早衰；北方品種應(yīng)注意適當(dāng)輕截長(zhǎng)留，以緩和樹(shù)勢(shì)促進(jìn)成花和坐果。