熱艷古麗·馬木提

高粱是農(nóng)田種植過程中一種普遍的農(nóng)作物，具有極其重要的藥用作用和食用作用，并且具有較大的營養(yǎng)價值，有助于為釀酒行業(yè)提供重要的原料。而且高粱在種植的過程中，對于生長環(huán)境具有較大的適應(yīng)性，可種植在平原及丘陵等地。為了極大的提高高粱產(chǎn)量、增加高粱的營養(yǎng)成分，需加大對高粱品種的改良力度。本文主要以深刻舒適為例，探討和分析了當(dāng)?shù)馗吡环N植技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新技術(shù)的推廣，以供參考。

1新疆阿克蘇市概況

新疆阿克蘇市位于我國的西北邊陲地區(qū)，占地總面積為2.33萬平方公里，是古絲綢之路的必經(jīng)地，同時也衍生了多浪文化和龜茲文化。阿克蘇市地勢平坦，地域遼闊，是典型的暖溫帶大陸性氣候，當(dāng)?shù)氐臏囟冗m宜平均為10.8℃，而且平均日照時間為2809h，太陽輻射總量為130至140千瓦/平方厘米，具有非常豐富的光照條件和熱量資源，當(dāng)?shù)氐耐恋胤浅７饰郑哂胸S富的水源，適宜種植和生產(chǎn)各類農(nóng)作物。作為新疆農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要地區(qū)，阿克蘇市的耕地面積多達(dá)78萬畝，具有種類非常多的農(nóng)業(yè)資源，如當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)商品糧、紅棗、蘋果、甜高粱等，創(chuàng)造了較大的農(nóng)業(yè)價值，并推動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，此外，種植在該地的高粱也解決了人們?nèi)找嬖黾拥募Z食短缺問題，并帶動了當(dāng)?shù)蒯勗煨袠I(yè)及生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。阿克蘇市在2006年試驗(yàn)成功了甜高粱品種，并將其試點(diǎn)運(yùn)用于南疆和龜茲酒業(yè)的釀酒過程中，取得了較好的效果，在增大農(nóng)民收入的同時，也促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，同時它也是一種理想的燃料替代品，有助于更好的發(fā)展乙烯項(xiàng)目。

2發(fā)展和創(chuàng)新高粱種植技術(shù)的重要意義

2.1有助于保障糧食和飼料安全

高粱作為一種重要的糧食作物，在發(fā)達(dá)國家，人們經(jīng)常將高粱運(yùn)用于工業(yè)上，并使其與其它原料混合制成飼料，具有較好的使用飼養(yǎng)價值。近年來，由于天氣以及各種自然災(zāi)害的影響，在影響農(nóng)作物正常生長的同時，也造成了大量的經(jīng)濟(jì)損失，而高粱自身具有較好的抗逆性，較強(qiáng)的適應(yīng)能力及對自然災(zāi)害的抵抗能力，因此，種植高粱可以極大的減少糧食的損失。此外，阿克蘇市大多數(shù)地區(qū)，連續(xù)多年種植玉米，這種連作方式促使當(dāng)?shù)氐牟∠x害逐漸增多，因此，運(yùn)用高粱來代替玉米進(jìn)行種植，不斷創(chuàng)新高粱種植和生產(chǎn)技術(shù)，有助于保障高粱品質(zhì)，有效替代玉米種植，調(diào)整當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，從而保證當(dāng)?shù)氐募Z食及飼料安全。

2.2有助于推動釀造業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展

在傳統(tǒng)的釀造業(yè)發(fā)展中，高粱是一種非常重要的原料，與玉米等其它農(nóng)作物不同，使用高粱來進(jìn)行釀酒，能夠保證釀制品的口味甘醇、味道獨(dú)特。新疆阿克蘇市地區(qū)的釀造業(yè)也遠(yuǎn)近聞名，著有南疆酒業(yè)和龜茲酒業(yè)，而高粱在當(dāng)?shù)氐尼劸茦I(yè)中也具有重要作用，推動了當(dāng)?shù)蒯勗煨袠I(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。作為高粱生產(chǎn)的最終產(chǎn)業(yè)，釀造業(yè)的發(fā)展，反過來也推動當(dāng)?shù)馗吡划a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為此，需積極創(chuàng)新高粱種植技術(shù)，為當(dāng)?shù)氐尼勗鞓I(yè)提供源源不斷的原料來源。

3高粱種植技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新推廣措施

3.1掌握高粱生長規(guī)律

為了充分發(fā)揮高粱種植技術(shù)的作用，需嚴(yán)格遵照農(nóng)作物的生長條件及規(guī)律，通過對其生長環(huán)境的了解和探索，來創(chuàng)新其生長技術(shù)。在種植高粱時，需參照種植經(jīng)驗(yàn)，從具體的實(shí)踐過程中，了解促進(jìn)高粱更好生長的方法。土壤因素、氣候狀況、種植密度等會影響高粱的發(fā)育過程，而高粱的種植和生長則與溫度、水分、光照等密切相關(guān)。通過分析和觀察高粱的生長過程可以得出，高粱的正常生長需要吸收大量的水分，這也表明了高粱是一種喜濕性作物?？v觀高粱的整個生命周期，它需要適宜的溫度，以及充足的水分。因此，高粱的耐澇性能非常好，而且這種性能尤其在高粱的接穗期間最明顯，經(jīng)過大量的觀察可得知，高粱抽穗完成后，即使經(jīng)歷了較多的強(qiáng)降雨，也不會導(dǎo)致高粱穗的花粉營養(yǎng)因喪失，而出現(xiàn)的大面積減產(chǎn)現(xiàn)象;除此之外，高粱在正常生長的過程中，也極易受到光照條件的影響作用。一般情況下，需確保種植高粱的地區(qū)具有大量的光照，特別是在高粱生長的后期階段，需確保光照的充足、穩(wěn)定。此外，高粱在生長時，需確保當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境中具有大量的礦物質(zhì)。為了提高高粱的種植產(chǎn)量，在種植高粱前，需挑選土壤礦物質(zhì)豐富、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，土壤生態(tài)結(jié)構(gòu)合理且較深的田地進(jìn)行種植，而且在高粱生長時，為了確保它能充分吸收深層土壤的營養(yǎng)物質(zhì)，并且防止土壤肥力失效，需在高粱發(fā)芽至抽穗期間，對其進(jìn)行多次施肥，從而確保高粱的健康、迅速生長。

3.2采用高粱栽培基地的種植模式

當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正在朝著現(xiàn)代化和規(guī)?；较虬l(fā)展。伴隨著市場的擴(kuò)大需求，也需加大對高粱的種植和生產(chǎn)，不斷創(chuàng)新高粱種植技術(shù)。為了實(shí)現(xiàn)對高粱的大規(guī)模、集中化及高效化生產(chǎn)，本文提出采用栽培基地來種植高粱的措施，從而促使其原來越專業(yè)化。在具體實(shí)施時，首先，需建設(shè)和完善當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施，如釀酒廠在發(fā)展時，可以投入大量的資金，來為高粱種植創(chuàng)造產(chǎn)地條件，并采用先進(jìn)的種植技術(shù)進(jìn)行栽培。此外，為了提升釀造廠的市場效應(yīng)，也可利用高粱產(chǎn)地的宣傳作用，來促使企業(yè)的形象得到提升。例如，當(dāng)?shù)氐哪臣腋吡会劸茝S，就在宣傳企業(yè)高粱酒產(chǎn)品時，采用讓客戶觀光和游覽綠色高粱生產(chǎn)和種植產(chǎn)地的方式，樹立了企業(yè)的口碑效應(yīng)，并有效宣傳了當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)文化，不僅提高了自身的經(jīng)濟(jì)效益，也獲得了較高的贊譽(yù)。

綜上所述，在當(dāng)前階段，加大對高粱種植技術(shù)的發(fā)展以及創(chuàng)新技術(shù)的推廣工作，是一項(xiàng)尤其重要且亟待完善的任務(wù)，有助于提高高粱的生產(chǎn)效率，增大生產(chǎn)產(chǎn)量，從而滿足不同地區(qū)人們對高粱作物的需求。此外，高粱具有多種不同的用途，而且是釀酒行業(yè)的主要糧食來源，因此，它具有較大的發(fā)展和開發(fā)潛力，通過運(yùn)用先進(jìn)的高粱種植技術(shù)，可以在有效控制種植成本的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。

（作者單位：843000 新疆阿克蘇市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）