牛秀雨
經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅為我國社會主義新農(nóng)村的建設(shè)與發(fā)展提供了新的契機,同時其在社會經(jīng)濟發(fā)展過程中也發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。本文主要是在深入分析我國經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,就我國經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題,提出了具有針對性的解決措施,希望可以為我國經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供積極的建議。
1、我國經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)當前發(fā)展現(xiàn)狀分析
1.1經(jīng)濟林果業(yè)規(guī)劃欠妥
社會經(jīng)濟迅速發(fā)展的同時,人們對經(jīng)濟林果產(chǎn)品的需求也呈現(xiàn)幾句增加的發(fā)展趨勢。而我國經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)在快速發(fā)展的同時,種植戶的經(jīng)濟收益也隨之不斷提高。然而,因為受到利益的驅(qū)使,政府部門在宏觀調(diào)控的過程中,忽略了所在地區(qū)地理、氣候、市場容量等各方面因素的影響,而盲目的擴大種植規(guī)模,從而導致經(jīng)濟林果產(chǎn)品出現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量下降、供大于求等各方面的問題,這種增產(chǎn)不增收局面的出現(xiàn),不僅造成了大量的人力、物力等資源的浪費,同時種植農(nóng)戶的種植積極性也受到了嚴重的挫傷。
1.2經(jīng)濟林果業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量低
經(jīng)過深入的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),很多農(nóng)業(yè)發(fā)達的國家的經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都想著縮小種植面積,提升單位面積產(chǎn)量和質(zhì)量的方向發(fā)展。而我國經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,卻采取的是通過擴大種植面積的方式,促進總產(chǎn)量的提升。這種發(fā)展模式導致經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)單產(chǎn)產(chǎn)量和質(zhì)量的降低,同時也不利于我國經(jīng)濟林果產(chǎn)品國際市場競爭力的提升。
1.3經(jīng)濟林果業(yè)經(jīng)營不集中
由于我國經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)主要是以個體戶為主要是經(jīng)營主體,這種過于分散的經(jīng)營方式,不僅增加了良種培育以及先進種植技術(shù)的推廣難度,同時對規(guī)?;?jīng)營生產(chǎn)基地的建設(shè)、產(chǎn)品質(zhì)量的提升、產(chǎn)品品牌化發(fā)展、產(chǎn)品附加值的提升等各方面都產(chǎn)生了嚴重的影響。
1.4經(jīng)濟林果業(yè)科技水平不足
創(chuàng)新是確保我國經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展始終保持活力的重要因素。針對經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新則主要是從良種培育以及新技術(shù)推廣等幾方面著手。由于受到現(xiàn)階段我國經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)經(jīng)營分散以及種植戶對優(yōu)良品種和新技術(shù)重視程度不足等各方面因素的影響,所以,導致我國經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)在發(fā)展的過程中出現(xiàn)了創(chuàng)新力不足的問題。
2、提升經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策
2.1融合經(jīng)濟林果業(yè)各個生產(chǎn)環(huán)節(jié),提升林果業(yè)的質(zhì)量
經(jīng)濟林果產(chǎn)品品質(zhì)的高低是決定其市場競爭力高低的關(guān)鍵因素。由于經(jīng)濟林果產(chǎn)品屬于鮮活商品,其新鮮程度越高自然也就越受市場歡迎。所以,經(jīng)濟林果產(chǎn)品的產(chǎn)銷運等各個環(huán)節(jié),都必須將產(chǎn)品的品質(zhì)作為首要指標,嚴格的按照這一要求狠抓生產(chǎn)源頭品質(zhì)控制的力度,才能最大限度的滿足市場對經(jīng)濟林果產(chǎn)品品質(zhì)的要求。在經(jīng)濟林果產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié),種植戶必須選擇優(yōu)良的品質(zhì),才能滿足生產(chǎn)者、消費者,中間商等各方面對經(jīng)濟林果產(chǎn)品生產(chǎn)、感官、市場銷售等各方面提出的要求。而在運輸和銷售環(huán)節(jié)則應該盡可能的選擇靈活多樣的流通方式,充分發(fā)揮通暢銷售渠道以及便捷交通工具的優(yōu)勢,才能確保經(jīng)濟林果產(chǎn)品的品質(zhì)。
2.2不斷創(chuàng)新林果業(yè)的產(chǎn)品,延長產(chǎn)業(yè)鏈條
及時的進行產(chǎn)品的更新?lián)Q代才能適應消費市場發(fā)展的要求。就目前而言,我國經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)仍然以傳統(tǒng)品種生產(chǎn)的初級產(chǎn)品為主,而優(yōu)質(zhì)、特色、精包裝、深加工以及高檔次的產(chǎn)品普遍偏少。所以,在今后的經(jīng)濟林果產(chǎn)品發(fā)展過程中,相關(guān)部門必須從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等各個環(huán)節(jié)著手,采取自主研發(fā)與外部引進相結(jié)合的方式,以所在地區(qū)市場需求分析結(jié)果為基礎(chǔ),積極的進行經(jīng)濟林果產(chǎn)品的創(chuàng)新。同時,加大設(shè)施栽培模式推廣和應用的力度,通過引進栽培特色經(jīng)濟林果的方式,延長鮮果生產(chǎn)期。另外,相關(guān)部門還可以通過引進經(jīng)濟林果產(chǎn)品加工技術(shù)的方式,開發(fā)果汁、果酒等產(chǎn)品的深加工,才能在進一步延伸、豐富經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條的基礎(chǔ)上,促進產(chǎn)業(yè)風險抵御能力的有效提升。
2.3利用地方特色,打響特色林果名聲
隨著我國地方政府部門對經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展重視程度的日益提高,不僅為經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的活力,同時也為地方經(jīng)濟林果品牌的塑造奠定了堅實的基礎(chǔ)。這種整合豐富資源發(fā)展經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式,不僅將經(jīng)營企業(yè)的積極性調(diào)動起來,同時也為果農(nóng)經(jīng)濟效益的穩(wěn)步提升以及地方政府解決三農(nóng)問題提供了強有力的支持。也就是說,通過科學定位地域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌的方式,不僅促進了經(jīng)濟林果產(chǎn)品品牌效應的有效提升,同時也為我國經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展指明了方向。
2.4采用網(wǎng)絡(luò)營銷等多種營銷方式進行林果業(yè)的銷售
互聯(lián)網(wǎng)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)是經(jīng)濟林果產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷模式的基礎(chǔ)。通過互聯(lián)網(wǎng)不僅實現(xiàn)了消費者與經(jīng)營者之間信息的交流與互通,同時也徹底解決了以往經(jīng)濟林果產(chǎn)品生過程中存在的信息不暢通、銷售渠道不寬等各方面影響經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題。這就要求相關(guān)部門在大力發(fā)展經(jīng)濟林果產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷模式的過程中,必須在選擇高端經(jīng)濟林果產(chǎn)品的同時,建立訂單果業(yè)等全新的生產(chǎn)模式,才能在滿足經(jīng)濟林果產(chǎn)品市場需求的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)擴大經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)輻射范圍的目的,為我國經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標的實現(xiàn)奠定堅實的基礎(chǔ)。
總之,政府部門必須充分發(fā)揮經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,通建立經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的方式,促進農(nóng)民經(jīng)濟效益的穩(wěn)步提升,為我國社會主義新農(nóng)村建設(shè)目標的順利實現(xiàn)保駕護航。
(作者單位:276305 山東省沂南縣大莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心)