姜樂(lè)璞 ,姚 建 ,張兆梁 ,韓 福 ,尚 將 ,李 玲 ,2*
(1.山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝科學(xué)與工程學(xué)院,山東泰安 271000;2.山東省日照市五蓮縣人民政府,山東五蓮 262300)
M9T337是荷蘭木本植物苗圃檢測(cè)服務(wù)中心從M9中選出來(lái)的矮化砧木優(yōu)系,目前是世界各國(guó)應(yīng)用最成功、最廣泛的矮化砧木。蘋(píng)果矮化集約栽培是倡導(dǎo)的一種生產(chǎn)模式,現(xiàn)代化矮砧密植蘋(píng)果園多采用M9T337自根砧繁育的大苗來(lái)建園。矮化果樹(shù)管理簡(jiǎn)單、用工少、樹(shù)體結(jié)果早、果實(shí)著色好、含糖量高,是果樹(shù)生產(chǎn)栽培者較為常用的栽培方法。M9T337苗木壓條繁育比較容易,克服了M9壓條不易生根的難題,也是M9T337砧木廣泛應(yīng)用的一個(gè)重要因素[1]。其砧木繁育為無(wú)性繁殖,保持母本的遺傳性狀,整齊一致,根系為莖源根系,沒(méi)有主根,分布較淺。M9T337作為砧木嫁接蘋(píng)果樹(shù)易成花,結(jié)果早,果個(gè)大小均勻,豐產(chǎn)性好,嫁接親合性好[2]。嫁接風(fēng)味偏酸的蘋(píng)果品種和嘎拉系列品種結(jié)果早,樹(shù)勢(shì)中庸,易管理[3]。有研究對(duì)比嘎拉、富士嫁接M9T337自根砧與喬化實(shí)生砧的產(chǎn)量及品質(zhì),發(fā)現(xiàn)嫁接M9T337矮化自根砧的單株產(chǎn)量極高,品質(zhì)方面也優(yōu)于喬化實(shí)生砧。意大利、法國(guó)等推廣并已獲成功的高紡錘形果園多采用M9T337砧木,荷蘭、法國(guó)等國(guó)利用M9T337砧木將2年生自根砧成品苗于70~80 cm處短截,培育成分枝大苗,建園成形快、結(jié)果早,一般第2~3年即可獲得高產(chǎn)[2]。山東省煙臺(tái)地區(qū)和五蓮縣是蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū),M9T337砧木是否適合山東的氣候條件和土壤環(huán)境,筆者對(duì)兩地的2年生M9T337自根砧蘋(píng)果幼樹(shù)的生長(zhǎng)量、結(jié)果數(shù)量、根系分布進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。
1.1.1 調(diào)查地點(diǎn)。選擇位于山東省煙臺(tái)市福山區(qū)的煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蘋(píng)果示范園和山東省日照市五蓮大寶山水果生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蘋(píng)果示范園是重茬地,五蓮大寶山水果生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是丘陵山地,兩處果園均有水澆條件。
1.1.2 砧木和品種選擇。砧木是M9T337自根砧,供試品種為2年生沂源紅、宮崎短枝、龍富短枝、煙富6、煙富3、金帥。按株行距2 m×4 m種植,自然授粉。
調(diào)查采用隨機(jī)取樣法,除邊行樹(shù)外,對(duì)各品種果樹(shù)均隨機(jī)抽取10個(gè)樣本。
1.2.1 主干直徑的測(cè)量。用游標(biāo)卡尺在距離嫁接口約10 cm處測(cè)量樹(shù)干直徑,
1.2.2 枝條數(shù)的測(cè)量。按照短枝0~5cm、中枝5~20cm、長(zhǎng)枝20 cm以上的標(biāo)準(zhǔn),用計(jì)數(shù)器統(tǒng)計(jì)各類(lèi)枝類(lèi)數(shù)量及果實(shí)數(shù)量。
1.2.3 葉片寬厚度的測(cè)量。游標(biāo)卡尺測(cè)量葉片厚度;鋼卷尺測(cè)量葉片長(zhǎng)寬度。
1.2.4 樹(shù)高及冠徑測(cè)定。鋼卷尺測(cè)量樹(shù)高和冠徑;計(jì)數(shù)器統(tǒng)計(jì)各種枝類(lèi)數(shù)量。
1.2.5 根系的測(cè)量。選取煙富6號(hào)和煙富3號(hào),在離果樹(shù)主干約35 cm處采用挖橫剖面來(lái)調(diào)查根系分布。
從表1可以看出,M9T337自根砧嫁接不同蘋(píng)果品種中,金帥的單株結(jié)果數(shù)量最多,宮崎短枝富士次之。離地面20 cm處的主干橫斷面積與產(chǎn)量呈正相關(guān)關(guān)系。主干橫斷面積越大,結(jié)果數(shù)量越多。
表1 M9T337自根砧嫁接不同品種的結(jié)果數(shù)量和干徑面積
五蓮大寶山水果生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的宮崎短枝和金帥的總枝數(shù)量分別為114.1條和118.2條,五蓮大寶山水果生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的宮崎短枝總枝數(shù)量比煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蘋(píng)果示范園的宮崎短枝的總枝數(shù)量高;五蓮大寶山水果生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的宮崎短枝的單株平均長(zhǎng)枝、中枝、短枝明顯高于煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蘋(píng)果示范園的宮崎短枝。煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蘋(píng)果示范園的沂源紅在4個(gè)品種中長(zhǎng)枝、中枝、短枝和總枝數(shù)量最少(圖1)。
從表2可以看出,各品種雖然長(zhǎng)枝率和中枝率差異較大,但短枝率差異不大,基本均為90%。煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蘋(píng)果示范園的龍富短枝短枝率最高,為92.35%;五蓮大寶山水果生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的宮崎短枝長(zhǎng)枝率為4.94%,明顯高于其他短枝型品種;五蓮大寶山水果生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的金帥長(zhǎng)枝率和中枝率分別為20.81%和9.39%,與同地塊種植的宮崎短枝差別較大。
圖1 M9T337自根砧嫁接不同品種的枝量比較
表2 M9T337自根砧嫁接不同品種的枝率比較%
調(diào)查發(fā)現(xiàn)M9T337的根系分布比較淺,在挖根調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在離地7 cm處出現(xiàn)根系,多數(shù)根系集中出現(xiàn)在25~30 cm處,根系為毛細(xì)根,30 cm以下基本查不到根系。M9T337煙富3(3年生)根系最早出現(xiàn)10 cm處,在36 cm處出現(xiàn)大根,根系分布在25~35 cm,40 cm以下根系分布較少。
從表3可以看出,五蓮大寶山水果生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的金帥樹(shù)冠最大,樹(shù)高最高,宮崎短枝樹(shù)冠和樹(shù)高次之。煙富6號(hào)的葉片厚度明顯高于其他品種。煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蘋(píng)果示范園的宮崎短枝樹(shù)冠最小,樹(shù)高最低。淺,根系固定性比較差,嫁接普通富士在遇到大風(fēng)天氣很容易被刮倒[4]。在結(jié)果數(shù)量上,煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蘋(píng)果示范園的宮崎短枝結(jié)果數(shù)量小于五蓮大寶山水果生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的宮崎短枝結(jié)果數(shù)量,主要原因可能是煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蘋(píng)果示范園是重茬園,而五蓮大寶山水果生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是正茬園。由此可以看出,M9T337自根砧不耐重茬。在用矮砧加短枝富士建園時(shí),注意用大苗,最好不在重茬地建園,采用脫毒苗較好。該試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)沂源紅有花葉病病毒,其樹(shù)勢(shì)和結(jié)果能力均表現(xiàn)較差。雙矮栽培在肥沃土壤上,采用支架,可以實(shí)現(xiàn)矮化早豐優(yōu)質(zhì)的目的。由于該試驗(yàn)調(diào)查數(shù)據(jù)僅為1年,后續(xù)還需要逐年觀察并開(kāi)展相關(guān)研究工作。
表3 M9T337自根砧嫁接不同品種的植物學(xué)特性
M9T337自根砧嫁接富士在山東產(chǎn)地有一定栽植規(guī)模,但樹(shù)體生長(zhǎng)表現(xiàn)不一。M9T337自根砧在有水澆條件下,土壤比較肥沃時(shí),樹(shù)勢(shì)比較中庸,結(jié)果早,但在丘陵瘠薄山地樹(shù)勢(shì)較弱,大小年比較嚴(yán)重,要采用立架培栽形式,將樹(shù)體固定,解決矮化砧木容易倒伏、負(fù)載能力差等問(wèn)題。由于M9T337根系較