燕聲

此前有研究顯示，吃海鮮可能有助于防止記憶力下降，提高思考能力，預(yù)防老年癡呆，其中最典型的說法就是深海魚油能改善認(rèn)知功能下降。近期，美國(guó)退休人士協(xié)會(huì)（AARP）全球腦健康委員會(huì)（GCBH）發(fā)布共識(shí)指出，50歲以上的人不應(yīng)該通過服用補(bǔ)充劑（保健品）來促進(jìn)或保護(hù)大腦健康，比如預(yù)防老年癡呆。報(bào)告顯示，目前沒有足夠的證據(jù)支持應(yīng)用任何成分、產(chǎn)品或補(bǔ)充劑能促進(jìn)大腦健康，實(shí)際上應(yīng)該通過健康飲食來健腦。

營(yíng)養(yǎng)充足的人：不需要用任何保健品

報(bào)告中涉及的所謂健腦補(bǔ)充劑包括維生素B、D、E以及深海魚油（如w-3脂肪酸DHA、EPA）、。（亞麻酸、椰子油、咖啡因、磷脂酰絲氨酸（膜磷脂）、姜黃素、黃酮類、輔酶010、銀杏葉提取物、水母蛋白等。

報(bào)告指出，目前的科學(xué)證據(jù)不支持應(yīng)用任何補(bǔ)充劑來預(yù)防、減慢、逆轉(zhuǎn)、阻止認(rèn)知功能下降或癡呆及相關(guān)神經(jīng)系統(tǒng)疾病，例如阿爾茨海默病。

報(bào)告強(qiáng)調(diào)，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)正常的人來說，任何膳食補(bǔ)充劑都沒有健腦益處。但如果體內(nèi)缺乏維生素B12、B9等少數(shù)幾種特殊的營(yíng)養(yǎng)素，可導(dǎo)致認(rèn)知障礙，此時(shí)需要補(bǔ)充糾正。

部分服藥的人：禁止服用保健品

報(bào)告指出，部分患者是禁止服用很多補(bǔ)充劑的，包括應(yīng)用抗凝藥物或影響免疫系統(tǒng)藥物的患者、計(jì)劃做手術(shù)的患者、癌癥患者、輕度認(rèn)知功能受損患者。

慢性病患者亂服保健品不但不能補(bǔ)身體，還給健康帶來了隱患。一些病人在服藥的同時(shí)喜歡服用保健品，以為這樣是在養(yǎng)生。殊不知這不僅加重了肝腎負(fù)擔(dān)，還可能發(fā)生藥物相互作用。

很多人是出于對(duì)疾病的恐懼而不停地購(gòu)買保健品，認(rèn)為這就是愛自己的表現(xiàn)。與其說是身體需要，不如說是滿足自己的心理需要。營(yíng)養(yǎng)品、保健品不是藥，不可能改變疾病的進(jìn)展，要控制疾病不讓其惡化，必須配合醫(yī)生處方規(guī)范治療。

預(yù)防認(rèn)知功能下降要堅(jiān)持健康的生活方式

對(duì)于大多數(shù)人來說，要想攝取可促進(jìn)大腦健康的營(yíng)養(yǎng)素，最佳途徑是堅(jiān)持健康的生活方式，包括健康飲食。控制糖尿病、高血壓、高脂血癥等危險(xiǎn)因素有助于預(yù)防認(rèn)知功能下降和老年癡呆。

癡呆并非衰老的自然或不可避免的后果。研究表明，認(rèn)知障礙和癡呆癥的發(fā)展與生活方式相關(guān)危險(xiǎn)因素（例如缺乏身體活動(dòng)、吸煙、不健康飲食和使用酒精）之間存在關(guān)系。高血壓、糖尿病、高膽固醇血癥、肥胖和抑郁癥會(huì)增加患癡呆癥風(fēng)險(xiǎn)。其他潛在可改變的危險(xiǎn)因素包括社會(huì)孤立和認(rèn)知不活躍。

人們可以通過定期鍛煉、不吸煙、避免有害飲酒、控制體重、健康飲食以及保持健康的血壓、膽固醇和血糖水平來降

低癡呆癥風(fēng)險(xiǎn)。

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多吃抗氧化物防老年癡呆

社會(huì)步入老齡化，老年癡呆的發(fā)病逐年增加。老年癡呆的發(fā)病，一方面對(duì)其自身產(chǎn)生了很大的影響，影響了自身的自理能力，逐步喪失認(rèn)知功能，壽命縮短。另一方面對(duì)其所在家庭產(chǎn)生了很大的負(fù)擔(dān)，讓家屬苦不堪言。

一般來說，正常人向老年癡呆癥的轉(zhuǎn)化率為每年1%-2%，而具有早期認(rèn)知功能障礙者則為12%?？梢娪性缙谡J(rèn)知功能障礙者為老年癡呆的高發(fā)人群。中國(guó)阿爾茨海默病協(xié)會(huì)的專家建議，65歲以上的老人應(yīng)在每年進(jìn)行“記憶力專項(xiàng)體檢”，以便及早發(fā)現(xiàn)早期認(rèn)知功能減退，及早采取干預(yù)措施，延緩認(rèn)知功能衰退。

在日常生活中，老人就要格外注意，一旦老年人出現(xiàn)記憶力減退，尤其是短時(shí)間內(nèi)加重，或是出現(xiàn)性格行為變化，就應(yīng)盡早就醫(yī)。

平時(shí)多吃富含維生素C和E、B胡蘿卜素、硒的食物，因?yàn)檫@些是可以對(duì)自由基進(jìn)行清理的抗氧化物質(zhì)，可增強(qiáng)大腦的靈活性，預(yù)防和延緩老年癡呆的發(fā)生。

水果中大棗、酸棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃、沙棘和刺梨等都含有豐富的維生素C;蔬菜中綠葉蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量較高。此外，還可以多吃核桃、胡蘿卜、小米、魚類這些食物，對(duì)癡呆患者腦部功能提升具備很大的功效，可以延緩記憶力衰退，減慢老年癡呆病情的發(fā)展。