巴曉峰
青海省德令哈市柯魯柯鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站,青海德令哈817099
柯魯柯鎮(zhèn)是青海省海西蒙古族藏族自治州第二大鎮(zhèn),德令哈市第一大鎮(zhèn),轄區(qū)總面積6 125 km2,轄21 個行政村和1 個社區(qū)居委會,耕地面積0.56 萬hm2,草場面積49.66 萬hm2,是一個有著漢族、蒙古族、藏族、回族、土族、滿族等19 個民族的農(nóng)牧結(jié)合、養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
1)2017年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,生活區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)分開,規(guī)模養(yǎng)殖場必須凈道和污道分開,正常畜和病畜分開,種畜和商品畜分開。然而,在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)有近40%的養(yǎng)殖場凈道和污道沒有分開,更有甚者2 個養(yǎng)殖場生活區(qū)與養(yǎng)殖區(qū)沒有明顯區(qū)分、養(yǎng)殖環(huán)境簡直可以說是臟、亂、差,有近50%的養(yǎng)殖場沒有病畜隔離區(qū)。
2)2017年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,有畜欄、食槽、自動飲水裝置、通風(fēng)降溫、采暖設(shè)施設(shè)備。但是,19 個養(yǎng)殖場有17 個沒有自動飲水裝置,只是從生活區(qū)接上一根皮管子將水引到養(yǎng)殖區(qū),冬季就用簡易水車運水;加幾個小窗戶就是所謂的“通風(fēng)降溫”;采暖設(shè)備只在4 個養(yǎng)豬場的母豬產(chǎn)仔圈,有幾個產(chǎn)仔床。
3)2017年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,大門口有消毒池,進(jìn)生產(chǎn)區(qū)有消毒室,有高壓噴槍消毒設(shè)備,有獸醫(yī)室和防檢設(shè)備。100%的養(yǎng)殖場大門口都有消毒池,然而,消毒池就是個擺設(shè),池內(nèi)常年沒有消毒液,11 個養(yǎng)殖場消毒室不規(guī)范,不能起到徹底消毒作用;獸醫(yī)室內(nèi)長期存在過期獸藥、生物藥品,2 個手動噴霧器就是高壓消毒設(shè)備。
4)2017年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,規(guī)模養(yǎng)殖場有排污、糞便堆放處及無害化處理設(shè)施。通過檢查有3 個養(yǎng)殖場沒有完整的排污系統(tǒng),近50%的糞便堆放處不能滿足糞便防滲、防雨、防溢流等要求,3 個養(yǎng)殖場沒有無害化處理設(shè)施或無害化處理設(shè)施不全、不能達(dá)到徹底無害化處理要求。
5)2017年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理、防疫消毒、檔案管理制度健全,養(yǎng)殖檔案齊全、填寫規(guī)范、記錄完整、保存完好,推行自繁自養(yǎng)、全進(jìn)全出。然而,70%以上養(yǎng)殖檔案沒有記錄或記錄不完整,不能體現(xiàn)養(yǎng)殖生產(chǎn)內(nèi)容。
6)2017年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖最低標(biāo)準(zhǔn)生豬每年最低出欄1 000 頭(母豬600 頭,育肥豬400 頭);肉牛每年最低出欄1 000 頭或能繁母牛100 頭;肉羊每年最低出欄1 000 只或能繁母羊250 只;蛋雞籠位2 萬以上。但是,19 個養(yǎng)殖場只有1 個養(yǎng)牛場和5 個養(yǎng)羊場勉強達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),其余13 個養(yǎng)殖場均沒有達(dá)到要求,甚至有2 個養(yǎng)殖場存在長期無畜禽存欄現(xiàn)象。
7)2018年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《畜禽規(guī)模一致性糞污資源化利用設(shè)施建設(shè)規(guī)范<試行>》第四條規(guī)定,畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)已知污染防治要求,建立與養(yǎng)殖規(guī)模相配套的糞污資源化利用設(shè)施設(shè)備,并確保正常運行。然而,19 個規(guī)模養(yǎng)殖場沒有1 個建立與養(yǎng)殖規(guī)模相配套的糞污資源化利用設(shè)施設(shè)備。
8)養(yǎng)殖方式單一落后,經(jīng)濟效益低,同時90%以上養(yǎng)殖場沒有專業(yè)的畜牧獸醫(yī)人員,對防疫消毒不重視,消毒不徹底、走過場。
9)在監(jiān)督檢查中還發(fā)現(xiàn)2 種畜種混養(yǎng)現(xiàn)象,經(jīng)詢問得知,場主說是要給職工年終發(fā)福利,買進(jìn)100 多只羊沒有地方飼養(yǎng),就先在自己的牛場與牛一起飼喂。
1)從源頭抓起,嚴(yán)把建場關(guān)。開始建場時就嚴(yán)格按照規(guī)模養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)建場,應(yīng)有設(shè)施設(shè)備一應(yīng)俱全,做到真正規(guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化。
2)加大培訓(xùn)力度,對養(yǎng)殖場員工及獸醫(yī)人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),盡量使其做到專業(yè)化養(yǎng)殖。
3)加強監(jiān)督檢查力度,杜絕人情監(jiān)督檢查。