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養(yǎng)殖場消毒管理注意事項(xiàng)

2019-02-25 14:25:30
養(yǎng)殖與飼料 2019年9期
關(guān)鍵詞:戊二醛消毒劑殺菌

楊 瀟

貴州省仁懷市三合鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,貴州仁懷564503

消毒是指通過物理、化學(xué)或生物的方法將環(huán)境中的病原微生物殺滅的技術(shù)或措施。經(jīng)常消毒的養(yǎng)殖場,環(huán)境中的病原微生物處在較低的水平,一般不會產(chǎn)生危害,進(jìn)而能夠防止疫病的發(fā)生[1]。臨床可選擇的消毒方法有很多,但養(yǎng)殖場一定要根據(jù)不同的目的選擇適合自身的消毒方法,從而保證本場的生物安全。

1 消毒劑

消毒劑屬于化學(xué)消毒的范疇,化學(xué)消毒法是利用各種化學(xué)消毒劑對病原微生物污染的場所、物品等進(jìn)行清洗、浸泡、噴灑、熏蒸,以達(dá)到殺滅病原體的目的[2]?;瘜W(xué)消毒劑的殺菌機(jī)制通常有3 種,即破壞細(xì)胞壁、使病原微生物的表面蛋白變性和包圍菌體表面阻止其呼吸代謝。臨床上常用的消毒劑有酚類、醛類、醇類、酸類、堿類、氯制劑類、氧化劑類、碘制劑類、重金屬鹽類和表面活性劑類等,不同的消毒劑安全范圍不同,使用場所不同,針對的病原體不同,最終對環(huán)境的影響也就不同,臨床生產(chǎn)中需根據(jù)實(shí)際需求有針對性地選擇。優(yōu)質(zhì)的消毒劑應(yīng)符合以下基本要求,即殺菌力強(qiáng)、作用范圍廣泛、使用方法多樣、滲透率高、易溶于水、穩(wěn)定性好、對人和動物安全、價格可接受等。消毒劑是養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中不可缺少的品類,也是防控疫病傳播的重要工具[3]。

2 臨床消毒注意事項(xiàng)

2.1 消毒前進(jìn)行大掃除

消毒要想獲得理想效果,必須使有效濃度的消毒液與病原體直接接觸,由于臨床上大多病原體依附有機(jī)物、塵埃、尸體或垃圾而存在,這些依附載體不但為病原體提供了保護(hù)作用,還會降低消毒劑的有效利用率,因此,消毒前對所要消毒的場所進(jìn)行衛(wèi)生大掃除可增強(qiáng)消毒效果。

2.2 根據(jù)病原種類選擇消毒劑

微生物的種類和代謝方式不同,對消毒劑的敏感程度也就不同,如苯扎溴銨屬于季銨鹽類表面活性劑,是通過改變細(xì)胞膜的表面張力來實(shí)現(xiàn)殺菌的,但病毒類的病原無細(xì)胞膜,就不會產(chǎn)生作用,如果當(dāng)?shù)亓餍胁《拘约膊。褂帽砻婊钚詣╊愊緞┚筒粫a(chǎn)生效果。

2.3 環(huán)境溫度和消毒時間要適當(dāng)

適當(dāng)提高環(huán)境溫度可增強(qiáng)消毒劑的藥效,當(dāng)溫度提高時,消毒劑的化學(xué)活性增強(qiáng),消毒的速率也會提高,如環(huán)境溫度提高10 ℃,酚類消毒劑的殺菌速度能增強(qiáng)8 倍,重金屬鹽類消毒劑能提高2~5倍。但溫度不是越高越好,醛類、醇類等消毒劑溫度升高時揮發(fā)就會加快,反而降低藥效。在條件相同時,消毒劑作用的時間越長,消毒的效果越好。

2.4 消毒劑的濃度要合適

正規(guī)消毒劑都會標(biāo)有產(chǎn)品的用法用量,雖然理論上濃度越高,殺菌的效果就越強(qiáng),但并不適合所有的消毒產(chǎn)品,如乙醇濃度在75%時的消毒作用最好,濃度過高時,菌體表面蛋白在乙醇作用下發(fā)生變性,導(dǎo)致外部乙醇無法進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),殺菌效果下降。濃度過低時,達(dá)不到有效殺菌濃度。另外,消毒劑越濃,成本就越高,會造成養(yǎng)殖效益的下降,因此,消毒劑要選擇合適的濃度范圍。

2.5 控制環(huán)境濕度

環(huán)境濕度對熏蒸消毒的影響較大,如利用過氧乙酸、甲醛、三氯異氰尿酸鈉等進(jìn)行消毒時,環(huán)境的相對濕度控制在70%左右最好,高濕利于消毒劑在空間的均勻分布,且穿透力也會增強(qiáng),對病原菌更易殺滅,過低的濕度會降低消毒效果。

2.6 水線消毒要注重安全性

夏季腸道病之所以多發(fā),多與水線的長期不清理有很大關(guān)系。夏季氣溫高,水中大腸桿菌、沙門氏菌等容易繁殖超標(biāo),加上平時用的藥很多以糖作為輔料,更利于微生物的繁殖,故水線要定期消毒。0.1%高錳酸鉀溶液、8%的過氧化氫溶液、0.2%的酸化劑等都是臨床常用的飲水消毒劑,使用安全,對黏膜無刺激,推薦使用。

2.7 噴霧消毒要注意安全

戊二醛、火堿等消毒劑,雖然消毒范圍非常廣泛,但刺激性也非常強(qiáng)。戊二醛主要作用于菌體蛋白的巰基、羥基、羧基和氨基,可使之烷基化,引起蛋白凝固造成細(xì)菌死亡?;饓A通常配制成1%~2%的溶液使用,利用強(qiáng)堿性將病原菌殺滅。上述消毒劑噴霧后一旦接觸黏膜,會形成強(qiáng)的刺激,嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致呼吸道和體表黏膜的炎癥,使用時一定要注意安全。

2.8 正確使用氧化劑類消毒劑

過氧乙酸、雙氧水、碘制劑等都是經(jīng)過強(qiáng)氧化性殺滅致病菌的,臨床上很多人常犯的錯誤是,用金屬器皿配制消毒液。金屬具有還原性,一旦接觸這些強(qiáng)氧化性物質(zhì),便會發(fā)生氧化還原反應(yīng),從而導(dǎo)致藥物失效,故臨床盡量使用塑料桶。另外,噴霧時要避開金屬籠具,防止籠具腐蝕生銹。

2.9 合理配伍防止配伍后失效

很多養(yǎng)殖場環(huán)境中的病原不止一種,為了增大消毒范圍,往往需要2 種或2 種以上的消毒劑配伍使用,此時務(wù)必注意,氧化性強(qiáng)的不要和具有還原性的消毒液配伍,酸類消毒劑不要和堿性消毒劑配伍,如碘制劑和戊二醛配伍、過氧乙酸和火堿配伍等,很容易造成二者共同失效,使用時務(wù)必看清楚藥物的使用注意事項(xiàng),防止出現(xiàn)消毒失效的情況。

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