馬麗莉

（阜寧縣郭墅鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)中心，江蘇 鹽城 224403）

瓜蔞是一種草質(zhì)藤本植物，通常被人們稱(chēng)作野葫蘆（俗名），像大圓瓜、藥瓜等等都是各個(gè)區(qū)域不同的稱(chēng)呼。瓜蔞全身是寶，果、仁等各個(gè)部位，除了可以食用，還可以當(dāng)做藥物，醫(yī)學(xué)方向?qū)衔难芯匡@示，瓜萎對(duì)心血管系統(tǒng)十分有利，像擴(kuò)張冠脈、抗心肌缺血、血小板的凝聚等等方面都會(huì)有一些或高或低的影響。除此之外，隨著“快時(shí)代”的到臨，人們的生活習(xí)慣、生活方式不是十分規(guī)律，胃病是一個(gè)十分常見(jiàn)的疾病，瓜蔞對(duì)消化也有很好的促進(jìn)作用，是一種天然的無(wú)害的藥品，可以起到調(diào)養(yǎng)的作用。正因?yàn)楣鲜V的各種作用，全身是寶的原因，市場(chǎng)上出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象，瓜蔞既有藥用價(jià)值也有食用價(jià)值，更重要的是瓜萎的脂肪含量很低，會(huì)含有一些油酸，亞油酸等其他一些微量元素，是一種天然的保健品，深受女性的喜歡，瓜蔞籽的食用也十分廣泛，因?yàn)樗目诟袧?rùn)棉，干脆，清甜，是瓜子中的上品。瓜蔞的種植可以增加土地生產(chǎn)量，農(nóng)民的收入也會(huì)有所改善有所提高，因此瓜蔞的種植，在農(nóng)村種植業(yè)是很有前景的一個(gè)項(xiàng)目，并且更重要的是，瓜萎種植成本低，易于操作，因此最近幾年瓜蔞種植面積逐漸擴(kuò)大。

1 瓜蔞種地培肥技術(shù)研究

下面主要講解瓜蔞種植過(guò)程中需要注意的一些細(xì)節(jié)。

第一步要達(dá)到耕地的深度，做到整地全面：耕地深度要達(dá)到二十到三十五厘米，可以讓作物良好地扎根。在翻耕后的土壤經(jīng)歷過(guò)冬天冰凍之后，再進(jìn)行整地活動(dòng)；

第二步在農(nóng)田里需要起土堆壟：相鄰兩個(gè)之間要保持2.5m的行距。

第三步將種植坑洼好：在壟弄好后，需要挖種植坑，保證株距一米左右，種植坑的大小，深是零點(diǎn)五米左右，寬是領(lǐng)點(diǎn)三米左右。并且需要在坑底施有機(jī)肥，保證植株在生長(zhǎng)過(guò)程中不缺少微量元素及其他養(yǎng)料。含氮復(fù)合肥要減少使用，會(huì)影響瓜蔞的質(zhì)量。

2 移栽

（1）施肥完成后，用泥土覆蓋好，再覆蓋一層沙子。瓜蔞苗移栽，最好的時(shí)間在四月上旬左右為宜。在種植過(guò)程中，需要控制好種植密度。雄株與雌株之間要科學(xué)種植，要求667m2搭配四到五株雄性植株，多余的植株可以隨意在地上生長(zhǎng)。植株用沙子覆蓋好，再在上面蓋兩厘米厚的細(xì)土，上面鋪上一層雜草。保持充足的水分，假若遇到干旱天氣需要在雜草上噴適量的水。

（2）瓜蔞是藤蔓植株，需要科學(xué)大搭架，搭架的時(shí)候一般是采用水泥柱子，也可以選擇小木棍或者竹子支撐瓜蔞的攀爬，為了在噴灑農(nóng)藥過(guò)程中，更方便容易，柱子要成行放置，高度大約在二點(diǎn)五米左右，為了更加安全，要使柱子扎好根基，埋的深度要有零點(diǎn)五米，為防止被風(fēng)刮倒，四周柱子要向外揚(yáng)，斜拉上錨繩固定起來(lái)，架面要平，最后鋪上瓜萎網(wǎng)。

（3）年種植的瓜蔞每株可以留下一到兩塊的壯莖；第二年就只能留一根；在瓜蔞長(zhǎng)到零點(diǎn)三到零點(diǎn)五米時(shí)，需要把側(cè)芽還有果子全部摘除掉，然后用繩子引苗上架。為促進(jìn)側(cè)芽生長(zhǎng)，需要在植株長(zhǎng)到1米左右時(shí)要左右打頂。營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的瓜蔞需要及時(shí)修剪。

3 防止瓜蔞病蟲(chóng)害的有效方法

3.1 瓢蟲(chóng)的防治

酸漿瓢蟲(chóng)，成蟲(chóng)與幼蟲(chóng)都會(huì)對(duì)瓜蔞產(chǎn)生傷害。幼蟲(chóng)會(huì)在瓜蔞葉上生長(zhǎng)，啃食葉肉，成蟲(chóng)會(huì)啃食所有的瓜蔞葉片，甚至還會(huì)啃食莖、花和果實(shí)，對(duì)植株造成很大的傷害。需要采取相應(yīng)的措施治理，具體的措施為：在瓢蟲(chóng)孵化期時(shí)，可以噴灑晶體敵百蟲(chóng)在葉片上，可以六到七天噴灑一次，噴灑兩到三次就可以大致解決問(wèn)題。防御成蟲(chóng)需要利用成蟲(chóng)的假死性捕殺。

3.2 黃守瓜、黑守瓜

黃守瓜、黑守瓜會(huì)導(dǎo)致瓜蔞的減產(chǎn)，幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)都會(huì)對(duì)植株造成一定的傷害，幼蟲(chóng)會(huì)啃食瓜蔞植株的根部甚至?xí)诟可?，造成瓜蔞根部腐爛。成蟲(chóng)對(duì)植株也有很大的傷害，會(huì)對(duì)植株的根、莖、葉和果實(shí)造成不同程度的傷害。防治措施為：在幼蟲(chóng)期，可以使用敵百蟲(chóng)晶體灌根殺死幼蟲(chóng)；成蟲(chóng)主要依靠人工捕殺、化學(xué)藥品如敵敵畏的噴灑，除此之外還可以在植株的四周撒草木灰、石灰粉、稻糠或者鋸末等，防止成蟲(chóng)產(chǎn)卵。

3.3 瓜蔞透翅蛾

這種生物對(duì)瓜蔞莖蔓的危害特別大，會(huì)導(dǎo)致植株畸形，致使植株不能正常生長(zhǎng)。影響瓜蔞植株?duì)I養(yǎng)傳輸，植株結(jié)瓜率減小、長(zhǎng)勢(shì)緩慢。主要的防治措施為：人工捕殺的同時(shí)采用農(nóng)藥預(yù)防，在七月上旬左右，可以將敵敵畏噴灑在葉片上，可以及時(shí)殺成蟲(chóng)，減少產(chǎn)卵的數(shù)量，在7月的中下旬可以噴灑殺蟲(chóng)雙水劑，有效避免蟲(chóng)害。除此之外，可以在早春和入冬時(shí)處理掉幼蟲(chóng)的蟲(chóng)繭，降低害蟲(chóng)的生存率。

3.4 瓜蚜

蚜蟲(chóng)對(duì)瓜蔞的傷害也特別大，它們以瓜蔞植株的葉子，刺吸葉之汁，使葉片生長(zhǎng)緩慢甚至停止生長(zhǎng)，葉片變黃到最后死亡，對(duì)植株的影響特別大。對(duì)于蚜蟲(chóng)的防治措施是：耕田過(guò)程中使用蚜虱凈乳油對(duì)水噴劑，噴灑在植株上，大家都知道蚜蟲(chóng)喜歡黃色，經(jīng)常會(huì)落在黃色的物品上，根據(jù)蚜蟲(chóng)的這個(gè)特性，可以取黃色的板涂抹上機(jī)油掛在行間或株間，掛30～40塊/667m2，蚜蟲(chóng)會(huì)飛到上面，機(jī)油會(huì)粘貼住他的身體，到最后起到防治蚜蟲(chóng)的作用。

4 結(jié)語(yǔ)

瓜蔞的生長(zhǎng)過(guò)程，是一個(gè)生命的孕育過(guò)程、逐漸生長(zhǎng)的過(guò)程，這期間會(huì)有很多事情的發(fā)生，但應(yīng)該得到人們耐心的處理，瓜蔞具有很大的藥用價(jià)值，可以給人們帶來(lái)豐富的收益，科學(xué)的種植方法，可以做到事半功倍，提高產(chǎn)量，增加收入，受益頗多。 隨著科技的發(fā)展，農(nóng)民的種植方法也在不斷的更新，采用科學(xué)的種植方法可以增加產(chǎn)量，提高收益。