戴 毅
(江蘇省阜寧縣阜城農(nóng)推中心,江蘇 阜寧 224434)
種子發(fā)芽率要求種子達(dá)到凈、壯、飽、健、干、強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)。
(1)凈是指種子清潔干凈的程度,可用凈度表示。種子凈度高,表明種子中雜質(zhì)含量少。
(2)壯是指種子發(fā)芽出苗齊壯的程度,種子壯,發(fā)芽出苗整齊,幼苗健壯。
(3)飽是指種子充實(shí)飽滿的程度,可用千粒重表示。種子結(jié)實(shí)飽滿,種子中儲(chǔ)藏物質(zhì)豐富,有利于種子發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)。
(4)健是指種子健全完善的程度,通常用病蟲(chóng)感染率表示。種子病蟲(chóng)害直接影響種子發(fā)芽和田間出苗率。
(5)干是指種子干燥耐藏的程度,用種子水分百分率表示。種子水分低,有利于種子安全儲(chǔ)藏和保持種子活力。
(6)強(qiáng)是指種子強(qiáng)健,抗逆性強(qiáng)。活力強(qiáng)的種子,出苗迅速整齊,成苗率高。
種子在貯藏過(guò)程中受到溫度、濕度的影響,其生命力會(huì)產(chǎn)生不同程度的降低,種子入庫(kù)前未曬干或保管不善,種子含水量高于質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。此時(shí)種子呼吸很旺盛,一方面放出水汽。水汽放出后又重新被種子吸收進(jìn)去,使種子變得更潮濕;另一方面放出呼吸熱,積聚在種子堆里,使種溫逐漸升高,呼吸作用加強(qiáng),以致造成種子局部出現(xiàn)發(fā)霉、生蟲(chóng)、發(fā)熱、出汗、結(jié)露等現(xiàn)象。這是種子發(fā)芽率差的主要外界原因。
土壤因素:土壤質(zhì)地、土壤水分、土壤養(yǎng)分、土壤結(jié)構(gòu)、土壤酸堿性、土壤氧化還原狀況、土壤陽(yáng)離子狀況、重金屬成分及其含量等。
肥料因素:直接施用的肥料及土壤中殘留肥料。
農(nóng)藥因素:直接接觸的農(nóng)藥及土壤中農(nóng)藥殘留。
種子發(fā)芽率是指在規(guī)定條件和時(shí)間內(nèi)長(zhǎng)成的正常幼苗數(shù)占供檢種子數(shù)的百分率。而種子田間出苗率是指種子在田間長(zhǎng)成的正常幼苗數(shù)占供檢種子數(shù)的百分率。在實(shí)驗(yàn)室條件下,種子發(fā)芽最為良好,結(jié)果準(zhǔn)確可靠;而在田間條件下,由于環(huán)境條件不能很好控制,各種因素都有可能影響種子的發(fā)芽,因而種子的田間出苗率一般都要低于種子的發(fā)芽率。
若不經(jīng)檢查就盲目播種,田間出苗率低,群體數(shù)量不足,會(huì)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成重大損失。因此播種前必須要做好種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)的測(cè)定和檢驗(yàn)。以往田間出現(xiàn)種子發(fā)芽問(wèn)題,造成種子經(jīng)營(yíng)戶和農(nóng)戶矛盾,會(huì)出現(xiàn)四種情況。(1)農(nóng)戶到經(jīng)營(yíng)戶理論,農(nóng)戶和經(jīng)營(yíng)戶各執(zhí)一詞,不歡而散。(2)農(nóng)戶到經(jīng)營(yíng)戶門(mén)店理論,為達(dá)到目的糾結(jié)另一些農(nóng)戶以軟暴力方式阻礙經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)戶不堪忍受會(huì)妥協(xié)對(duì)農(nóng)戶及其糾結(jié)者相應(yīng)補(bǔ)償作了結(jié)。(3)有的農(nóng)戶對(duì)經(jīng)營(yíng)戶補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)不滿意,還會(huì)一邊鬧事,一邊到執(zhí)法部門(mén)舉報(bào),要求執(zhí)法部門(mén)干預(yù),農(nóng)戶不能舉證,只說(shuō)田間種子發(fā)芽率低,是由于種子原因造成的,執(zhí)法部門(mén)難以處理,即使到田頭,也只能看到田間出苗狀,不能確定種子發(fā)芽率高低。農(nóng)戶采取一鬧二舉報(bào),執(zhí)法者、經(jīng)營(yíng)戶不堪其擾,經(jīng)營(yíng)戶壓力更大,時(shí)間一長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)戶只得舉手投降 ,提高價(jià)碼補(bǔ)償,以求安寧,心里不服也只能如其。4、有時(shí)農(nóng)戶發(fā)現(xiàn)田間種子的出苗率低,將種子經(jīng)營(yíng)者和種子生產(chǎn)商告上法庭,要求賠償種子款、化肥款、人工費(fèi)、閑置空地租金、可得利益損失等費(fèi)用。一般都是經(jīng)營(yíng)戶、上級(jí)經(jīng)營(yíng)戶、生產(chǎn)商適當(dāng)連帶賠償了事。幾種情況造成農(nóng)戶和經(jīng)營(yíng)戶關(guān)系緊張,良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境被打破,彼此相互敵視,甚至成為仇人,農(nóng)戶重新選擇合作對(duì)象,然而農(nóng)戶和經(jīng)營(yíng)戶矛盾并未減少,只是農(nóng)戶甲變成了農(nóng)戶乙,經(jīng)營(yíng)戶丙變成了經(jīng)營(yíng)戶丁,如此周而復(fù)始,造成經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)畏首畏尾,農(nóng)戶和經(jīng)營(yíng)戶信譽(yù)都傷失,影響經(jīng)營(yíng)戶在執(zhí)法部門(mén)、上級(jí)經(jīng)營(yíng)戶和廠家心目中形象,原本可以賒購(gòu)的環(huán)境消失,運(yùn)營(yíng)成本加大,農(nóng)戶和經(jīng)營(yíng)戶關(guān)系用將信將疑,互不信任概括最為合適。種植大戶與經(jīng)營(yíng)戶矛盾更尖銳。要想辦法扭轉(zhuǎn)這一現(xiàn)狀,必須提前做好預(yù)防。
種子播前檢查發(fā)芽率,經(jīng)營(yíng)戶和農(nóng)戶都有預(yù)防義務(wù),農(nóng)戶播種前檢查發(fā)芽率意義更為重大,既是對(duì)自己負(fù)責(zé),對(duì)自己事業(yè)負(fù)責(zé)的表現(xiàn),又是對(duì)他人負(fù)責(zé)。農(nóng)戶應(yīng)該養(yǎng)成無(wú)論是購(gòu)買(mǎi)的還是自留的種子都應(yīng)該檢查預(yù)防。這種方法有效解決經(jīng)營(yíng)戶和農(nóng)戶農(nóng)作物發(fā)芽率矛盾,減少政府、法院、農(nóng)業(yè)部門(mén)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等資源占用,同時(shí)也是維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定的需要。
種子企業(yè)、上級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商、經(jīng)銷(xiāo)商都定期進(jìn)行了發(fā)芽率檢測(cè),為什么一定要求農(nóng)戶播種前先檢驗(yàn)種子發(fā)芽率,是因?yàn)闊o(wú)論做了多少遍檢查,發(fā)芽率多么高,只要農(nóng)戶田間種植哪怕1%農(nóng)田出現(xiàn)發(fā)芽率問(wèn)題,這個(gè)矛盾對(duì)于經(jīng)營(yíng)戶來(lái)說(shuō)都是難以解決的,有0.1%農(nóng)戶要你承擔(dān)責(zé)任,經(jīng)營(yíng)戶將不得安寧。我做過(guò)大量調(diào)查,20年前經(jīng)常調(diào)解種子發(fā)芽率糾紛,那時(shí)比較好處理,碰到種子糾紛一般都是經(jīng)營(yíng)戶負(fù)責(zé)把點(diǎn)種子給農(nóng)戶,農(nóng)戶回家補(bǔ)種就行,15年前隨著直播出現(xiàn),直播成為主要播種方式,遇到種子發(fā)芽率糾紛增多,而且處理越來(lái)越難,代價(jià)大到難以承受,我就指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶必須告知你的顧客,播種前必須先檢查種子發(fā)芽率,播前不檢查發(fā)芽率,播后將不承擔(dān)發(fā)芽率問(wèn)題責(zé)任,積極鼓勵(lì)農(nóng)戶播前檢查,對(duì)到店反饋種子發(fā)芽情況的給予少量物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),我的建議起初經(jīng)營(yíng)戶很是懷疑,結(jié)果是顧客并沒(méi)有減少,卻減少了絕大多數(shù)發(fā)芽率糾紛。