錢文春
(湖州市經濟作物技術推廣站,浙江 湖州 313000)
湖州具有4700多年栽桑養(yǎng)蠶歷史,傳承保護與創(chuàng)新發(fā)展蠶桑這一歷史經典產業(yè),是全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一項重要舉措。2018年,根據浙江省科協有關文件精神,浙江省蠶桑學會、湖州市蠶桑學會向省科協申報了“蠶??萍紕?chuàng)新服務驛站”項目,在浙江省、湖州市科協的支持下,聯合市、區(qū)農業(yè)農村主管部門及蠶桑產業(yè)聯盟專家在湖州南潯區(qū)練市鎮(zhèn)朱家兜蠶桑專業(yè)合作社,建立了浙江省首個蠶??萍紕?chuàng)新服務驛站。項目實施一年來(從2018年下半年建站至2019年上半年),取得了可喜的成績,對蠶?!爱a業(yè)興旺”起到了很好的示范與引領作用。
引進繁育了“浙桑雜1號“、強桑系列、果桑等新桑樹新品種苗木,可達100萬株;牽頭湖州寶寶蠶業(yè)有限公司與朱家兜蠶桑專業(yè)合作社,建立公司+合作社的訂單生產模式,到年底雜交桑品種“浙桑雜1號”,將出口中亞“一帶一路”國家;引進飼養(yǎng)省農科院育成的“農科5號”、“明豐×春玉”、雄蠶“秋華×平30”等3對新蠶品種。
通過上繭率、化蛹率、含水率、色澤勻、凈度等指標,建立優(yōu)質優(yōu)價蠶繭收購新辦法。2019年春繭實施優(yōu)質優(yōu)價評價體系,每50 kg鮮繭平均繭價達到1935元,比南潯區(qū)面上平均高出291元;蠶繭質量明顯提高,經湖州纖維檢驗所抽樣檢驗,解舒率達到76.3%,能繅制5A級以上高品位生絲,優(yōu)質優(yōu)價受到蠶農和企業(yè)的歡迎。
在前期試驗研究的基礎上,目前已經形成了蠶桑畜禽復合種養(yǎng)、桑園套種大球蓋菇等2項新型農作模式。在6.67hm2核心示范區(qū)里,進行標準化果桑栽培與養(yǎng)蠶、養(yǎng)羊、養(yǎng)禽復合種養(yǎng)生態(tài)循環(huán)技術模式的示范;利用冬閑桑園進行桑枝稻桿露地大球蓋菇栽培生產。桑園養(yǎng)雞—桑葉喂羊—雞糞羊糞肥?!VΨN菇,桑園可少施肥和少用農藥,環(huán)境污染小,蟲害減少,該技術的推廣,不僅提高經濟效益,而且對改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境具有重要作用。春、秋期,桑葉養(yǎng)蠶各50張、養(yǎng)雞300羽、羊存欄100頭以上;2018年10月,利用冬閑桑園進行桑枝稻桿露地大球蓋菇栽培,大球蓋菇產量8.41 kg/㎡,實現了桑樹資源和桑園土地的有效利用,提高了土地產出率,農民增加收入。
開展果桑避雨栽培、棚架栽培等2種技術模式的研究,豐富果桑休閑采摘形式。2019年初,省市區(qū)的相關專家開始籌備產品開發(fā)的有關工作。5月,浙江大學專家親臨創(chuàng)新服務驛站實際操作指導桑果干、桑果醬、桑葉菜的試驗生產,研制出桑葉、桑果的延伸產品食用桑葉菜、桑果醬、桑果干。有效地提高了示范基地蠶桑資源的利用率和桑葉桑果的附加值。
創(chuàng)新服務驛站發(fā)揮學會、聯盟專家與學者的作用,參與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施,將最新蠶桑實用試驗研發(fā)成果首先在創(chuàng)新服務驛站轉化,為促進農村產業(yè)興旺服務。