曾小健 王青欽

(1.江西省蠶桑茶葉研究所 330202；2.獨山縣農(nóng)村工作局 558200)

種桑養(yǎng)蠶具有投入成本低、周期短、見效快的特點，是貧困縣脫貧攻堅的重要產(chǎn)業(yè)。獨山縣是國家級貧困縣，為結(jié)合脫貧攻堅任務(wù)和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，將種桑養(yǎng)蠶作為2018～2020年扶貧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。種桑養(yǎng)蠶能否穩(wěn)定發(fā)展與桑、蠶病蟲害發(fā)生與防治密切相關(guān)。從2017年、2018年兩年監(jiān)測的氣象資料來看，2017年共降雨125天，平均每月降雨10天，5～8月平均每月降雨16天，集中降雨在6～8月，6月最多24天；2018年共降雨109天，平均每月降雨9天，5～8月平均每月降雨15天，集中降雨在5～8月，8月最多19天；2017年25℃以上共有136天，5～9月每月超過15天，7月和8月每天氣溫都處于25℃以上。2018年25℃以上共有135天，5～9月每月超過19天，7月和8月每天氣溫都處于25℃以上。獨山縣屬于降雨多、溫度高、濕度大的自然氣候環(huán)境區(qū)域，極易誘發(fā)桑、蠶病蟲害的發(fā)生，現(xiàn)將獨山縣桑、蠶主要病蟲害發(fā)生情況及防治措施闡述如下。

1 桑樹病蟲害

1.1 桑赤銹病

1.1.1 為害癥狀

桑赤銹病是對獨山縣桑園危害非常嚴(yán)重的一種病害。此病在溫度13～18℃、濕度80%以上易發(fā)生。發(fā)生呈2種方式，一是葉片背面感染，呈圓形小點，隆起呈橙黃色，小點布滿全葉，與桑里白粉病共生；另一種在葉脈、葉柄方向蔓延成縱長形。7～9月是為害高峰期[1]。

1.1.2 病原

為銹孢屬的真菌。往往在病組織皮下形成菌絲體團(tuán)塊，以后發(fā)育成球形的銹子器，產(chǎn)生銹孢子，隨風(fēng)雨傳播。

1.1.3 防治方法

一是發(fā)現(xiàn)感染的桑病葉病枝，及時摘除，集中處理。二是徹底夏伐，消滅病原，防止再侵染。三是在初發(fā)病桑園用25%的可濕性粉銹寧粉劑1 000倍液噴藥2～3次，噴藥后20天左右再噴，或用40%拌種靈可濕性粉劑300倍噴布葉片，可控制發(fā)病。四是加強(qiáng)清溝排水，做好下部葉的摘除以利通風(fēng)換氣。

1.2 桑里白粉病

1.2.1 為害癥狀

多發(fā)生于枝干中下部將硬化的葉片上，隨葉片老熟而逐漸嚴(yán)重。多由下部葉向上發(fā)展，枝梢先端嫩葉一般不受侵害，但晚秋也能侵害上部葉片。初發(fā)病葉背散生白粉狀圓形霉斑，常與桑銹病共生。嚴(yán)重時布滿葉背面，最后出現(xiàn)小黑點。桑白粉病多發(fā)生在秋季濕潤的環(huán)境中，病菌發(fā)芽適宜的溫度為23℃[1]，獨山縣7～9月是為害高峰期。

1.2.2 病原

為球針殼屬的真菌。它利用附著器附著在葉片表皮上，部分組織能從氣孔進(jìn)入葉肉組織的細(xì)胞間隙，產(chǎn)生吸收器，攝取營養(yǎng)。

1.2.3 防治方法

一是防止干旱，及時灌水，保持桑園土壤有一定的濕度，注意給樹體施鉀肥。二是選擇硬化遲的桑樹品種，防止樹葉硬化。三是發(fā)病期可用70%甲基托布津500倍液或25%粉銹寧2 500倍液噴灑，每隔15～20天噴一次，連續(xù)2次，即可控制病情發(fā)展。

1.3 桑萎縮病

1.3.1 為害癥狀

桑萎縮病分花葉型、黃化型和萎縮型三種。桑樹發(fā)病，葉片縮小，葉色轉(zhuǎn)黃，病葉變成圓形或半圓型。枝葉叢生矮化、細(xì)小，側(cè)枝簇生成團(tuán)，病枝無花椹，逐漸死亡。葉肉部分斑塊狀褪綠，形成黃綠相間的花葉，葉脈有小瘤狀突起。在氣溫20～29℃的春未夏初為發(fā)病高峰期[1]，其次9～10月間，盛夏至秋初，氣溫30℃以上時癥狀隨氣溫升高而表現(xiàn)消失(隱癥)。

黃化型葉片顯著縮小，變黃，葉緣向葉背卷曲；側(cè)枝叢生，節(jié)間縮短，枝條短化嚴(yán)重，發(fā)病后2～3天死亡；花葉型葉片略小，葉緣略向葉面卷縮，側(cè)枝條細(xì)而長，較弱，逐漸死亡；萎縮型葉片皺縮變小，但葉不卷曲，枝葉叢生，矮化，側(cè)枝細(xì)小，逐漸死亡。

1.3.2 病原

由病毒引起。

1.3.3 防治方法

一是發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時收集處理，防止病原擴(kuò)散。二是加強(qiáng)桑園管理多施有機(jī)肥，夏伐不宜過遲。三是消滅傳毒昆蟲擬菱紋葉蟬。四是選用抗病品種，如育2號、湖桑199等。

1.4 桑螟

1.4.1 為害癥狀

桑螟屬鱗翅目螟蛾科昆蟲。幼蟲為害桑葉最為嚴(yán)重，獨山縣在7～8月是為害高峰期，特別是8月，80%桑樹不同程度受害，被害桑葉相互重疊或折起，綠色組織被吃，僅留一層透明的表皮。

1.4.2 發(fā)生規(guī)律

桑螟在獨山縣一年發(fā)生3～5代，均以老熟幼蟲越冬。幼蟲3齡后吐絲卷葉，蛻皮5次而老熟，在折葉內(nèi)或枝干裂縫中結(jié)薄繭化蛹，蛹期8～22天。桑螟的發(fā)生與氣候關(guān)系密切，同時與天敵、桑園地理位置及樹形養(yǎng)成等有關(guān)。高溫干旱不利于桑螟的發(fā)生；夏秋季偏低溫多濕有利于桑螟發(fā)生。

1.4.3 防治方法

1.4.3.1 人工防治

一是秋蠶結(jié)束后及時清除桑園余葉和落葉，集中處理。二是冬季用石灰漿刷白。三是做好蠶室內(nèi)越冬幼蟲的清理。四是對蠶沙要集中堆制漚肥。

1.4.3.2 藥劑防治

夏伐后立即進(jìn)行一次桑樹白拳噴藥，夏秋季重點防治第4、5代幼蟲，在幼蟲低齡階段未卷葉前使用800倍的敵敵畏用藥。最適宜的用藥時期是幼蟲3齡期之前，幼蟲主要集中在頂端嫩芽上，沒有卷葉隱藏。

2 家蠶主要病害

2.1 血液性膿病

獨山縣家蠶血液性膿病發(fā)生在4～5齡，5齡第5天開始發(fā)病最為嚴(yán)重。發(fā)病最為嚴(yán)重的是5～6月的第1～2批，嚴(yán)重時發(fā)病率高達(dá)30%以上。

2.1.1 發(fā)病癥狀

體色乳白，體軀腫脹，狂躁爬行，體壁易破，流乳白色膿汁而死[2]，其表現(xiàn)的癥狀可分為：

(1)不眠蠶：各齡催眠期發(fā)病，體壁緊張發(fā)亮，體色乳白，節(jié)間膜高突，不食桑，爬動不止，爬于蠶座四周墜地流膿而死。

(2)起節(jié)蠶：各齡起蠶發(fā)病，體色乳白，體壁松弛多皺，體軀縮小，前節(jié)節(jié)間膜向后節(jié)套疊，餉食1～2天，體軀反而縮小。

(3)高節(jié)蠶：4～5 齡盛食期發(fā)病，節(jié)間膜高突，形如竹節(jié)，癥狀同不眠蠶。

(4)膿蠶：5齡后期至上蔟前發(fā)病，體壁緊張，體色乳白，環(huán)節(jié)中央拱起，如算盤珠狀，生產(chǎn)中較為常見。

(5)斑蠶：3～4 齡將眠期發(fā)病，在腹足、氣門周圍、背腹部等處出現(xiàn)對稱黑色大病斑(焦腳、黑氣門等)，較少見。

2.1.2 傳染途徑

病原體經(jīng)食下傳染、創(chuàng)傷傳染及野外昆蟲的互相感染而引起蠶兒發(fā)病。從感染到發(fā)病約經(jīng)過5～7天時間，小蠶期發(fā)病較快，大蠶期發(fā)病較慢，主要發(fā)生在3～4眠前后及大蠶將熟蠶時。

2.1.3 防治措施

一是在養(yǎng)蠶前、中、后進(jìn)行蠶室、蠶具及周圍環(huán)境消毒，消滅病原。二是飼養(yǎng)中及時分批提青，淘汰遲眠和病小蠶，將病蠶撿出投入石灰消毒缸中，經(jīng)1～2天后埋入深土層。三是用新鮮石灰粉進(jìn)行蠶體和蠶座消毒，每天給桑前撒一次。四是注意桑園害蟲的防治，防止野外昆蟲傳染。五是蠶期添食抗菌素類藥劑，可抑制病情發(fā)展。

2.2 僵病

獨山縣發(fā)生蠶僵病主要集中在晚秋。主要有白僵病、黃僵病和曲霉病3個類型，其中白僵最為常見。

2.2.1 白僵病的主要癥狀

初死時蠶體伸展，頭胸部突出，稍吐液，體色灰白，手觸軟而有彈性，有時可見淡黑色油漬狀針尖大小的病斑或1～2個圓形大病斑。尸體逐漸變硬，有時呈桃紅色，最后變成白色。如遇高溫多濕則發(fā)病快，低溫多濕則發(fā)病稍慢。

2.2.2 傳染途徑

僵病病菌孢子通過空氣、桑葉、蠶體殘留物、飼養(yǎng)工具等媒介,附著蠶體皮膚鉆入蠶體內(nèi)寄生導(dǎo)致蠶體發(fā)病，使蠶體干枯硬化,體表表皮進(jìn)而長出菌絲和分生孢子[3]。僵病是由真菌寄生于蠶體上引起的蠶病，病蠶死后不腐爛，尸體變硬。

2.2.3 防治方法

一是蠶具徹底消毒。二是僵蠶尸體及時燒毀或深埋。三是在收蟻期、各齡蠶的起蠶期、眠期及盛食期用防僵粉進(jìn)行常規(guī)預(yù)防。四是發(fā)現(xiàn)僵病立即使用防僵粉進(jìn)行蠶體消毒，上午、下午各1次，直到消滅為止，同時少喂或不喂?jié)裆Ｈ~。

3 綜合防治

獨山縣蠶桑生產(chǎn)要發(fā)展壯大，蠶農(nóng)蠶繭產(chǎn)量、質(zhì)量要提高，收入要增加，就必須針對獨山縣氣候特點，加強(qiáng)桑樹病蟲害和蠶病的防治，貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的原則。在了解病原和害蟲生活規(guī)律的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造利于桑樹生長的環(huán)境，改善蠶兒生長發(fā)育條件，把防治工作做到位，把技術(shù)貫徹執(zhí)行到位。

3.1 桑樹病蟲害綜合防治

為確保桑園豐收，必須作好監(jiān)測工作，采取相應(yīng)的防治措施。加強(qiáng)檢疫工作，防止危害性病蟲害傳入；選擇抗病蟲品種；改善桑樹的生長環(huán)境，提高桑樹的抗病能力；加強(qiáng)桑園的管理，創(chuàng)造不利于病蟲的生活環(huán)境；利用蟲害的習(xí)性，進(jìn)行必要的人工捕殺和誘殺；保護(hù)害蟲的天敵，進(jìn)行生物防治；利用農(nóng)藥進(jìn)行防治，注意用藥的濃度、時間和殘效期。

3.2 蠶病綜合防治措施

為達(dá)到養(yǎng)蠶期間生產(chǎn)穩(wěn)定，蠶兒無病高產(chǎn)，必須做好相應(yīng)的防治措施。具體為：進(jìn)行蠶前、蠶中、蠶后的嚴(yán)格消毒防病，消滅病原，切斷傳染途徑 ；良桑飽食，精心飼養(yǎng)；發(fā)現(xiàn)蠶病，正確診斷；查明原因及時處理，防止蔓延。