唐文亮，馬長鳴

（1.黑龍江省哈爾濱市雙城區(qū)希勤滿族鄉(xiāng)畜牧發(fā)展中心，哈爾濱 150117；2.吉林省吉林市船營區(qū)越北鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，吉林 吉林 132011）

1 自由出入圈舍模式

在自由出入圈舍（FAS）系統(tǒng)中，母豬通常以每個(gè)圍欄8～40 頭的方式成群飼養(yǎng)。一個(gè)豬欄包括1～2 排帶有公共漏縫地板走道的封閉式飼養(yǎng)棚。雙排式豬舍更適合在糞肥、飲水、探索和社會(huì)交往之間提供更多的空間。母豬一天喂一次或兩次，每次飼喂30 min，直到其健康和采食量有保障。在食槽中可以提供少量的水來刺激采食量增加，并且可以自由飲水。群體大小是可變的，可通過調(diào)整豬圈里的圍欄來實(shí)現(xiàn)。

通常情況下，在同一周內(nèi)交配的母豬會(huì)根據(jù)年齡和身體狀況進(jìn)行分類，因?yàn)樗鼈兪歉鶕?jù)群體水平而不是個(gè)體水平來飼喂的。由于母豬躺下時(shí)不能進(jìn)行身體接觸，低溫的臨界溫度是18 ℃。這意味著在18 ℃以下，母豬需要額外的飼料來維持身體狀況。每一頭母豬都有獨(dú)自的寬65～70 cm，長200 cm的欄位，有堅(jiān)實(shí)的地面，也可以作為躺臥的地方。舍內(nèi)走動(dòng)的地方寬度至少為300 cm，可以讓母豬自由活動(dòng)，并降低因攻擊而造成的皮膚損傷和跛足的風(fēng)險(xiǎn)。在欄位前建有一個(gè)飼喂檢查站，對檢查、調(diào)節(jié)料槽和通風(fēng)有很重要的作用。

然而，為了適應(yīng)從限位飼養(yǎng)到群體飼養(yǎng)的轉(zhuǎn)變，需要建立飼喂通道，飼喂通道的建立為欄位和更堅(jiān)固的地板間創(chuàng)造了更多的空間。在配種后，母豬可以在這一系統(tǒng)中生活幾天，直到從檢測到真正妊娠到預(yù)計(jì)分娩前一周，然后再把它們移到產(chǎn)床上。帶有一個(gè)獨(dú)立的躺臥區(qū)域的自由出入圈舍系統(tǒng)比當(dāng)飼喂和躺臥區(qū)域放在一起的時(shí)候需要更多的空間。

2 地面平養(yǎng)飼喂

地面平養(yǎng)系統(tǒng)相對便宜且簡單，不需要食槽。飼料可以散布在每頭母豬45～50 cm 的墻邊上，也可以分布在水泥地板中間（倒食）或分布在更大的區(qū)域（旋轉(zhuǎn)飼喂）。即使在有墊料地板系統(tǒng)中，母豬也能很好地找到最后的顆粒料。本系統(tǒng)的最大挑戰(zhàn)在于，為該群體中的每一種母豬提供足夠的營養(yǎng)。其中的一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)是，母豬之間飼料分配不均產(chǎn)生了競爭。建議在每天兩次母豬飼喂以2 h的間隔，以防止飼料攝入的巨大差異。使用相對較小的靜態(tài)組（6～15 頭母豬）并根據(jù)胎次和身體狀況進(jìn)行分選是必須的。堅(jiān)固的地板需要稍微傾斜（1%～2%）以允許尿液排出到漏糞板的區(qū)域。普通的圈舍尺寸是每頭母豬50 cm的寬度，深度是2.5 m 的堅(jiān)實(shí)地面，漏縫地板大約2.0 m 深。在這個(gè)漏縫地板區(qū)域的一個(gè)側(cè)區(qū)上，安裝一個(gè)飲水器可以自由飲用。

3 長食槽飼喂

一個(gè)長食槽系統(tǒng)通常是用于6～15 頭母豬組成母豬群，并提供液體飼料。由于不能單獨(dú)飼喂，因此，分群時(shí)必須按照胎次和體重進(jìn)行排序。每天一餐保證所有母豬不會(huì)過量采食。在料槽中，飼料的均等分配是至關(guān)重要的，這樣所有動(dòng)物都能獲得同樣數(shù)量的飼料。在漏糞地板區(qū)域安裝有長槽或者碗形飲水器保障飲水。在這種類型的小圈舍中，為提高母豬的福利而提供一些環(huán)境上的改進(jìn)是很困難的。圈舍的設(shè)計(jì)很像地面飼喂系統(tǒng)的圈舍設(shè)計(jì)。在地面飼喂系統(tǒng)中，至少2%的坡度在這些圈舍中很有必要，可以將液體從堅(jiān)實(shí)的地板上移開。

4 少量多餐模式

少量多餐模式（Biofix 飼養(yǎng)）與長槽飼喂類似，但是飼料在每頭母豬的食槽中緩慢而連續(xù)地供應(yīng)。分配速度等于進(jìn)食最慢的母豬的速度。當(dāng)飼料被連續(xù)地投放時(shí)，母豬不會(huì)打擾其他進(jìn)食的母豬。在少量多餐飼喂系統(tǒng)中，根據(jù)胎次和身體狀況進(jìn)行分類對于減少進(jìn)食速度的差異至關(guān)重要，這樣就限制了母豬更換位置的頻率，并盡可能減少飼料攝入和體重發(fā)育的差異。這種圍欄的設(shè)計(jì)類似于地面飼喂系統(tǒng)。

5 自由采食系統(tǒng)

在自由采食系統(tǒng)中，每組約10 頭母豬裝配一個(gè)簡單的喂料器。典型的群體大小在10～30 頭母豬。這款圍欄的設(shè)計(jì)很簡單，給料器就在實(shí)心地板前方的角落里，平面圖可以與地面飼喂相類似。體積大的飼料通常有很高比例的纖維，如干甜菜渣的形式，以防止吃得過多。然而，能量消耗一般比限制飼喂的母豬高40%，特別是對于高胎次母豬。與傳統(tǒng)飼喂方式相比，采用自由采食的后備母豬在第一次妊娠期間的能量攝入較低。從福利的角度來看，這個(gè)系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn)較明顯，因?yàn)榭诓靠贪逍袨椋ㄅc長期的飼喂動(dòng)機(jī)相關(guān)聯(lián)）與受限制的飼喂系統(tǒng)下相比，明顯減少。這個(gè)系統(tǒng)的每個(gè)母豬的房舍成本很低，但是飼料成本更高。而且繁殖性能與在限制飼喂系統(tǒng)中母豬沒有區(qū)別。